第192章
好在關(guān)中剿匪,摻和進(jìn)去一個(gè)大家的老熟人寧巖,終于有一種新途徑了解段曉棠。
華陰那張口供里,范成明有一句話沒(méi)說(shuō)錯(cuò)——仗都是底下人打的。
據(jù)寧巖所說(shuō),左廂軍分工明確,段曉棠負(fù)責(zé)領(lǐng)兵,余下三人齊齊為她穩(wěn)定后方。吳越聯(lián)系長(zhǎng)安,范成明和地方交際,莊旭管理后勤。
連寧巖這個(gè)后去的,官職僅低于范成明的昭武校尉,也被吳越壓著,生生當(dāng)做段曉棠手下大將使喚。
但寧巖認(rèn)清形勢(shì),并無(wú)不服。因?yàn)槎螘蕴臅?huì)打仗,能把各方面安排妥當(dāng),用最小的消耗,取得最大的戰(zhàn)果。
寧巖一時(shí)蟄伏,換來(lái)莫大的回報(bào)——拜將。
傳言段曉棠一戰(zhàn)捧出兩個(gè)將軍不是白說(shuō)的,反正寧巖沾了她的光。
而且此人真不在乎名利,回長(zhǎng)安后沒(méi)有特意宣揚(yáng)名聲,若非細(xì)看過(guò)戰(zhàn)報(bào),了解南衙情況的人,未必知曉左廂軍中還有一個(gè)將官段曉棠,絕大部分功勞都是她的。
寧巖主動(dòng)解釋,段曉棠性格沒(méi)有問(wèn)題,只是不大熱情。正常的交際來(lái)往,只要在合理范圍內(nèi),都不是事。
有心人好奇,“什么叫合理范圍內(nèi)的正常交際來(lái)往?”
寧巖的回答十分光棍,“不帶酒色。”
如果武俊江要請(qǐng)她回家坐祖宗那桌,應(yīng)該不會(huì)被拒絕。
有心人:“她以前是不是在廟里?”
寧巖:“你們不都查過(guò)么,她以前在酒樓。”白家的產(chǎn)業(yè),春風(fēng)得意樓。
段曉棠的經(jīng)歷著實(shí)神奇,誰(shuí)也不清楚吳嶺到底怎么在茫茫人海中看出她天賦異稟。
段曉棠氣質(zhì)模糊,若非深入接觸,常人既看不出她是廚子,也看不出她是軍營(yíng)的將官。
若非資歷不夠,寧巖也想沖到吳嶺面前問(wèn)一句,王爺,你看看我有沒(méi)有做大將軍的希望。
寧巖唯一隱瞞下來(lái)的事,就是段曉棠打到最后,心態(tài)差點(diǎn)崩了。雖然調(diào)整回來(lái),但誰(shuí)知道她恢復(fù)到哪一步。
寧巖極度懷疑,吳越等人安排今日的宴席,除了慶功,也是為讓段曉棠在熟悉的環(huán)境內(nèi)忙碌,忘掉關(guān)中戰(zhàn)場(chǎng)的種種。
第457章
慶功宴事
大吳不注重軍人心理健康,一個(gè)將官,只要武藝和兵法過(guò)得去,在周圍人眼中,就不算事。
段曉棠扭頭看幾個(gè)軍土正在削菜皮,范成明過(guò)來(lái)見(jiàn)她眼神怔愣,手掌在眼前揮舞幾下。問(wèn)道:“想什么呢,入神了?”
段曉棠嘆道:“要是養(yǎng)幾頭豬就好了�!睜菜葉子人不吃豬可以,不能浪費(fèi)。
范成明無(wú)語(yǔ)道:“想得夠遠(yuǎn),”手往后一指,“酒運(yùn)回來(lái)了!”
段曉棠對(duì)酒沒(méi)執(zhí)念,“擺桌席上吧。”
說(shuō)是桌席,將官們有桌子,軍土們只能墊塊油布席地而坐,實(shí)在湊不出來(lái)。
別說(shuō)桌案,連碗碟都緊湊得很,范成明把右武衛(wèi)伙房掃蕩一遍,去左武衛(wèi)把能搬的都搬來(lái),最后還到右屯衛(wèi)順手牽羊一回。
許多小碗蒸菜,只能用大盆一起蒸,蒸好再分,實(shí)在碗碟不夠。
軍中上下等級(jí)分明,但禮儀并不嚴(yán)謹(jǐn)。
將官和軍土在同一個(gè)場(chǎng)地吃飯,將官們多分到一張桌椅,頭頂連個(gè)涼棚都沒(méi)有。
無(wú)非將官桌上用瓷碗上菜,軍土們席上用陶盆。
真要計(jì)較,軍土說(shuō)不定嫌棄瓷碗小,裝不了多少菜。
吃完的碗碟要快點(diǎn)收回來(lái),洗干凈準(zhǔn)備第二輪上菜。
段曉棠打量這條件,總覺(jué)得十分艱苦。
范成明抽抽鼻子,“鹵菜好了么?”想吃。
段曉棠:“等一等,還沒(méi)熟。”
范成明走到幾口陶缸前,要不是怕?tīng)C,多少得上手摸摸,“幾口缸有什么不同?”
段曉棠緩步過(guò)來(lái),說(shuō)的頭頭是道:“一號(hào)缸鹵的是鴨頭鴨脖鴨掌和雞腳豬腳,二號(hào)缸是鴨心鴨腸雞腸肥腸之類,辣一點(diǎn)。三號(hào)缸準(zhǔn)備鹵素菜。”
將官桌席上還能把鹵菜分成一小碟一小碟的上,軍土那邊大盆一裝,撈到什么吃什么。
范成明瞬間明白,一號(hào)缸是外頭的,二號(hào)缸是里頭的,三號(hào)缸是沒(méi)意思的。
段曉棠估摸著時(shí)間,“我去調(diào)料汁,準(zhǔn)備開(kāi)火。你帶老尹他們安排桌席�!�
專業(yè)鄉(xiāng)廚要考慮冷熱上菜順序,段曉棠半路出家,輪到哪個(gè)上哪個(gè)。
扭扭脖子,將圍裙穿上,“一刻鐘后,鹵肉好了,撈出來(lái)切上,三號(hào)缸下素菜。”
九口鍋,五口被安排蒸菜蒸饅頭蒸飯煮湯,另外四口,一口燒水一口熬高湯。
三百席一鍋搞不定,段曉棠兩口鍋一起轉(zhuǎn),安排兩個(gè)有天賦的炊事班預(yù)備軍土翻炒,她只負(fù)責(zé)調(diào)味。
孫師傅老當(dāng)益壯,搶了其中一個(gè)的差事。
鹵菜起鍋,范成明趁機(jī)過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),端了一碗先去墊墊肚子。
孟章和武俊江回營(yíng)房轉(zhuǎn)了一圈,再來(lái)小校場(chǎng),桌案油布都鋪設(shè)好了。
將官們來(lái)的少,沒(méi)有上桌,不過(guò)聚在一旁三三兩兩說(shuō)話。
孟章見(jiàn)前頭蹲著一個(gè)人,衣裳有些眼熟,上前拍肩膀,道:“范二,蹲這干嘛?”
轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)卻是范成達(dá)的臉。
孟章嚇得后退半步,“范大,范大將軍!”
他們幾個(gè)年紀(jì)相近,至少?zèng)]差出輩來(lái),無(wú)奈范成達(dá)爬得太快,顯得孟章和武俊江有些沒(méi)用。
你們兄弟倆,沒(méi)事用同樣布料做衣裳干嘛。
范成達(dá)沒(méi)有半點(diǎn)被當(dāng)場(chǎng)抓包的愧疚,左廂軍借了他左武衛(wèi)的碗碟。
他是貨主,他是家屬,他理直氣壯!
范成達(dá)將碗里的鹵肉露出來(lái),問(wèn)道:“吃嗎?”范成明剛才吃一半忙著做事,給他剩的。
孟章兩人也不講究,直接上手抓,別說(shuō)味道還不錯(cuò)。
孟章邊吃邊道:“同春風(fēng)得意樓滋味差不多。”可惜酒樓調(diào)性和武將不搭,多是買些鹵菜回去下酒。
武俊江:“本就是那兒出來(lái)的,說(shuō)不準(zhǔn)酒樓用的還是段二的方子�!�
范成達(dá)不接這個(gè)話題,只感嘆道:“沒(méi)想到這輩子還能吃到二郎的慶功宴�!�
以往和范成明有關(guān)的宴席,多是給人賠禮道歉,收拾爛攤子的。
武俊江正啃雞爪,聽(tīng)見(jiàn)這話,險(xiǎn)些被細(xì)骨頭噎死。
要沒(méi)段曉棠托底,范成明今天不定在哪兒埋骨呢。
你對(duì)弟弟這么有“信心”,怎么塞到右武衛(wèi),不栓自已褲腰帶上。
孟章誠(chéng)懇道:“范二福星高照�!�
范成達(dá)點(diǎn)頭,“運(yùn)氣也是實(shí)力的一種�!�
武俊江恍然想到,范成明是怎么和段曉棠混到一處的,沒(méi)錢吃霸王餐逃單……
范成明又是怎么沒(méi)錢的,范成達(dá)把他的月錢扣了。
說(shuō)了半天,原來(lái)根子在你這兒呀!
半碗鹵肉本沒(méi)有多少,很快空下去。
莊旭路過(guò),被范成達(dá)叫住,將碗遞過(guò)去,“莊三,再拿點(diǎn)!”
小校場(chǎng)上鹵香肉香混在一塊,空肚子真頂不住。
莊旭:“姐夫,武將軍孟將軍,想吃什么?”
范成達(dá)大手一揮,“有什么裝什么吧!”
莊旭跑到備菜的案板旁,將碗扔到泡了草木灰水去油的木盆里,重新拿一個(gè)海碗給范成達(dá)裝“小零食”。
陳彥方帶著兩個(gè)護(hù)衛(wèi),小心翼翼將涼菜裝進(jìn)食盒,送去南衙敬獻(xiàn)吳嶺。
武俊江百無(wú)聊賴,四處亂看,忽然道:“范二在做什么?”
鍋灶旁人手忙不過(guò)來(lái),范成明經(jīng)過(guò),順手拿起鍋鏟攪拌兩下。
范成達(dá)大為驚異,范成明在家可以說(shuō)是油瓶倒了都不會(huì)扶的人,居然學(xué)會(huì)攪鍋了。
伸長(zhǎng)脖子張望,“二郎做的什么菜?”
記下來(lái),待會(huì)別吃!
問(wèn)就是信任,范成達(dá)寧肯吃加起來(lái)不超過(guò)十歲的兒女做的東西,也不肯碰范成明煮的飯菜。
莊旭端著海碗,另拿三雙干凈筷子過(guò)來(lái)。
范成達(dá):“鍋里燒的的什么菜?”
莊旭遲疑,“不大清楚。”
范成達(dá)夾起一塊豬耳朵,有嚼勁。
不遠(yuǎn)處十來(lái)口爐灶,不知從哪卸下來(lái)的門板,拼接而成長(zhǎng)長(zhǎng)的案板,堆滿各色碗碟。地上擺放各種桶盆,看著就是一副豪擲千金的架勢(shì)。
范成達(dá):“你們這慶功宴花了多少?”
莊旭現(xiàn)在最怕的就是人過(guò)問(wèn)伙食,尤其旁邊還站著武俊江孟章。面上鎮(zhèn)定道:“營(yíng)里賞賜牲禽,先前吃了些。從外頭訂幾頭豬幾桶魚(yú),配些素菜。沒(méi)花多少,大頭在酒水�!�
孟章不由想到他們自雁門歸來(lái)的慶功宴,照理說(shuō)人多肉更多,和今天的場(chǎng)面比起來(lái),像過(guò)家家,沒(méi)得滋味。
第458章
酒后亂性
吉時(shí)將至,將官和軍土們各自入席。
頭一張桌子,韓騰上首,吳越范成達(dá)分坐左右,另有幾位右武衛(wèi)高階將領(lǐng)作陪。
范成明和寧巖哪怕拜將,也混不到這兒來(lái),和孟章等人坐一處。
吳越只面上溫和,心想還不如和范成明坐一塊呢。
韓騰落座,見(jiàn)桌中間占了大半桌面的涼菜鹵菜,笑道:“花樣挺多!”一打眼還瞧不出有多少碗碟。
范成達(dá):“剛嘗了幾樣,滋味不錯(cuò)。”
韓騰:“你這年紀(jì)還學(xué)孩子饞嘴?”
范成達(dá):“空著肚子就為等這一頓呢�!�
韓騰猜范成達(dá)是因其他事務(wù)耽擱早飯,“話不多說(shuō),沒(méi)看范大將軍都餓了么,動(dòng)筷吧!”
都是大肚子軍漢,幾筷子下去碗碟就空了。不用心急,空碗碟收下去,新菜流水一般上來(lái)。
直到大部分人肚子填個(gè)半飽,才有空關(guān)注旁的事。
小校場(chǎng)空間開(kāi)闊沒(méi)有遮擋,所有人都能看見(jiàn)一角的鍋灶案板和忙碌的庖廚。
段曉棠站在兩口鍋灶中間,背對(duì)眾人,一手叉腰一手揮舞鍋鏟,指揮人翻炒。
武俊江嘖嘖道:“伯文,你一個(gè)人能指揮十幾口鍋么?”
孟章冷言道:“一口都不行。”他不會(huì)做飯。
置辦宴席是簡(jiǎn)單的事么?有些大宴,提前一個(gè)月開(kāi)始籌備,仆役少說(shuō)動(dòng)用幾百人。
小校場(chǎng)在右武衛(wèi)眼皮底下,誰(shuí)不知道昨天下午才有動(dòng)靜的。
一下午一上午,左廂軍幾十個(gè)軍土加上伙房的伙夫,席面就備好了。
段曉棠打仗的本事,眾人只能從戰(zhàn)報(bào)中窺得一斑,但調(diào)羹做飯的能力算是現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)識(shí)了。
看熱鬧的念叨,“要讓她去管伙房多好!”
旁邊人勸道:“你看范大范二會(huì)不會(huì)答應(yīng)�!彼④姽Φ睦�,去伙房大材小用。
若非段曉棠出身寒微,升遷困難無(wú)法單獨(dú)領(lǐng)兵,以這次關(guān)中剿匪剿私兵的功績(jī),本該拜將的人是她,哪輪得到范成明。
今年左廂軍在關(guān)中搞成這樣,明年接替他們剿匪的,有的難做。
莊旭跑到鍋灶旁拉住段曉棠胳膊,“快跟我走!”
段曉棠扭扭胳膊,拒絕道:“燒魚(yú)呢!”
莊旭小聲道:“得去敬酒了�!�
段曉棠皺眉,“我又不喝酒�!敝朗锹殘�(chǎng)慣例,沒(méi)辦法。
只能和孫師傅交待,“孫師傅,我過(guò)去一趟,待會(huì)油燒熱,下蔥姜爆香,再下大蒜煸香。放炸好的魚(yú)塊、醬油,大火燒開(kāi)小火慢燉,湯汁收干起鍋裝盤上菜�!�
孫師傅忙不迭點(diǎn)頭,“知道。”
段曉棠:“魚(yú)燒好,刷鍋等我回來(lái)�!�
解下圍裙,在碗碟堆里拿起一個(gè)酒杯,倒入晾好的涼白開(kāi)。手抓住酒杯,藏在袖子里。
莊旭看得眼睛直跳,“至于么?”
段曉棠回道:“我喝多了酒后亂性,你負(fù)責(zé)呀!”
時(shí)至今日莊旭知道哪有什么酒后亂性,腌魚(yú)倒酒去腥的時(shí)候,沒(méi)見(jiàn)手抖呀!
都是托詞,就像說(shuō)腳臭要獨(dú)住一間屋一樣。
段曉棠應(yīng)該能喝一點(diǎn),只是不喜歡喝。
但一個(gè)行軍途中,都咬牙不肯喝酒解乏暖身的人,誰(shuí)又能逼她呢。
一行人匯合,段曉棠提醒道:“控制點(diǎn)時(shí)間,紅燒魚(yú)塊起鍋,我就得回去�!�
范成明的注意力都在段曉棠手里的酒杯,里頭的液體比自已杯中還澄亮兩分。
如假包換,一杯白水。
范成明無(wú)奈道:“你……”還真打算一杯白水走全場(chǎng)!
狐狗朋友們羨慕嫉妒,背地里開(kāi)玩笑管范成明叫絕命酒徒。
范成明反駁無(wú)效,倒聽(tīng)了一肚子下毒的故事。有一下毒利器名曰——鴛鴦壺。
中間隔斷,一面裝美酒,一面裝毒酒。
范成明覺(jué)得他現(xiàn)在就很需要一個(gè)鴛鴦壺,一面裝酒一面裝水。
段曉棠不知道范成明的心思跑了千八百里,催促道:“快點(diǎn)!”
寧巖看出段曉棠真的很急,不說(shuō)二話,領(lǐng)著三人去敬酒。
頭一站,就是韓騰所在的主桌。
韓騰哪能想到,年近七旬還能托一把后輩。
依次勉勵(lì)眾人,唯獨(dú)說(shuō)到段曉棠時(shí),花白胡子后頭的唇角不禁微挑,下次左廂軍再開(kāi)慶功宴,段曉棠就該拜將了。
不是從昭武副尉到昭武校尉再升將,而是一戰(zhàn)跨兩階,直接拜將。
這是韓騰的期許,也是吳嶺的意思。
如今吳嶺對(duì)段曉棠唯有兩點(diǎn)不滿,路子常跑偏,字寫(xiě)得難看。
段曉棠死豬不怕開(kāi)水燙,都沒(méi)打算改。
四人一桌一桌敬過(guò)來(lái),段曉棠只管當(dāng)微笑的壁花,展示和善。
交際自有范成明等人接過(guò)去,她只惦念她的鍋。