第135章
發(fā)愁晚上吃什么的七表爺此刻拿勺子敲了敲鍋沿,那動作,像極了烏蘭之前準(zhǔn)備喂豬的樣子,仿佛下一聲就要開始呼喚“啰啰啰……”了!
宋檀眉心一跳,果然見七表爺略一沉吟:“你山腳下的池塘邊上,我記得有塊田種了芝麻是吧?”
宋檀勐然松了口氣。
無他,芝麻還沒長出來,葉子倒是茁壯,綠油油的。
然而七表爺卻點了點頭:“你要閑著沒事的話,拿個籮筐去摘一籮筐葉子回來。要嫩葉子,下半截根部的老葉子不能要。”
“還沒開花結(jié)芝麻,你看著點掐,別逮著一顆薅�!�
宋檀傻眼了。
她拎起破舊的籮筐,虛心求教:
“要芝麻葉干嘛?”
七表爺不耐煩的嘖了一聲:“虧你還是個農(nóng)村娃,湖涂面吃過沒?加點芝麻葉,中午咱吃湖涂面。”
扭頭又嘆口氣:“一天天的,凈發(fā)愁吃啥了。實在不行的話,以后你們干脆給我列菜單好了�!�
“不了不了�!彼翁囱杆贀u頭,拿著籮筐就往外跑——菜單這種東西誰列的出來?大家都是選擇困難癥好嗎?
更何況七表爺手藝那么好,做出來的東西從沒翻車過,每日吃飯就像開盲盒,美滋滋!
她才不要制式菜單!
……
要去后山腳的那三畝地,首先得翻上后山,再繞過桃林,最后經(jīng)過半邊池塘……
看著小雞小鴨們嘰嘰嘰嘎嘎嘎,水里游的,草叢里跑的,地上刨來刨去的,好一片欣欣向榮。
可惜了,不管是雞還是鴨,都是絨毛才退,半大不小,還不到吃的時候。
哪怕等下蛋,也得再等兩個月。
宋檀暗然嘆了口氣,這會兒輕巧的撥開邊緣的紅薯藤,看著遠處的喬喬和宋三成正沿著一路邊邊角角認(rèn)認(rèn)真真種玉米,不由又微笑起來。
這玉米就是普通的玉米,一根桿子能結(jié)2~4根玉米的那種,往常種來都是喂豬喂雞喂鴨的。
今年,宋檀琢磨著桿子喂給他們,玉米不然留著打玉米碴子或者玉米糝?
這么一想,能吃的好東西又多一樣!
期待!
她于是對芝麻葉也更有信心了,此刻腳步一轉(zhuǎn),直接就鉆進了半人高的芝麻地中。
這芝麻種的并不多,滿打滿算也就半畝地,主要還是為了磨點香油。
如今七表爺既然要嫩葉子,宋檀便手腳輕快的刷刷摘了起來,每棵芝麻上薅個三四片葉子,又不傷根本,還能可持續(xù)發(fā)展,簡直完美!
不多時,籮筐里便滿滿當(dāng)當(dāng)堆滿了。
她站在原地欣賞著自己的勞動成果,發(fā)現(xiàn)修了仙之后確實是手腳靈敏輕快,自己現(xiàn)在這速度,采茶葉一天不干他個五六七八斤,都對不起自己這份本事吧?
驕傲的仙女檀拎著土氣的大籮筐,雄赳赳又回去了。
蓮花嬸已經(jīng)準(zhǔn)備好了不銹鋼大盆,這會兒將籮筐里的芝麻葉倒進池子里,然后手腳麻利的開始沖刷。
每沖完一盆,這邊七表爺便燒好熱水往里頭一倒——
廚藝小白宋檀發(fā)現(xiàn):萬物皆可焯水。
七表爺瞅她一眼:“你這是不知道人間疾苦�!�
“以前過糧食關(guān)的時候,啥東西都得吃,有些實在吃不下去,就想辦法煮�!�
“往前幾十年,大家還得吃憶苦飯呢!”“這些東西,都是沒吃的餓急了眼,硬逼出來才知道味的�!�
宋檀臉色深沉。
她站在鍋臺邊,就一個問題:
“那……芝麻葉好吃嗎?”
七奶奶天天跟著七表爺打下手,這段時間養(yǎng)的面色紅潤,臉帶光澤,聞言倒是迫不及待的回答:
“好吃著呢!香的拿肉來都不換的�!�
好么,瞧她期待的樣子。
宋檀再看看七表爺,心想:難怪這小老頭今天中午要吃,看來是七奶奶饞了。
不過她也沒揭破,只是琢磨了會兒:
“這個葉子它能賣錢不?”
七表爺揮動大勺的手都頓了頓,旁邊的蓮花嬸笑了起來:
“檀檀,賣錢這事你就別想了,這東西弄起來麻煩�!�
“有多麻煩?”
蓮花嬸想了想:“你要賣芝麻葉的話,大部分都是干的芝麻葉。干芝麻葉怎么做?先焯水,再曬,曬到半干不干的時候再揉,10斤芝麻葉都出不來1斤,你咋定價?”
她是知道宋檀家里東西價格的,不過蓮花嬸的嘴緊,甭管心里有多震驚,回去一個字都沒透露過。
宋檀:……
那算了吧,他們家這么多口人,有點啥還不夠霍霍的。半畝地的芝麻夠干啥吃?
有些錢,掙不著就算了。
269.芝麻葉糊涂面
夜幕低垂,村莊中漸漸燃起了炊煙。
在這步伐慢慢的老村莊中,留守的中老年也依舊熟悉著過往的慢步調(diào)。年輕一些的上還會使用煤氣灶,年紀(jì)大的,仍是還在用土灶。
因此,每到飯點,各家煙火裊裊,伴隨著烏黑中泛著幽蘭的夜色,使得整個人從內(nèi)到外都寧靜下來。
但……寧靜的人顯然沒包括宋三成。
他今天帶著喬喬哼哼哧哧翻了好長一片地,眼看著孩子認(rèn)認(rèn)真真把玉米高粱都按照自己的想法給種上了,這才扛著鋤頭回來。
期間還特意繞回家去,看了看自家的老房子。
這棟房子伴隨他20年了,足足20年!
墻上的白漆是6年前重新粉刷的,頭頂?shù)氖尥呤侨昵氨淮箫L(fēng)刮掉兩塊又臨時補上的,左側(cè)的餐廳廚房也是后來慢慢才調(diào)整位置重新擴建的。
雜物棚里之前堆放著他各色的工具和魚竿。
而如今……
他在院子里將毛巾投入水中擰了擰,而后擦著滿身的汗:
“現(xiàn)在蓋房子是了不得!”
大嗓門里有著驚奇,也有著期待:“這才大半天功夫,那房子干得碎碎的,磚瓦水泥塊全都用鏟車的鏟子給堆到一邊去了。”
“地上的水泥層也都稀碎,都能看到底下的土了�!�
“我回來的時候他們還沒忙完,正拿石灰撒線,說是明天要按這個來開地基和溝渠——了不得,了不得!明天一天,地基準(zhǔn)能打好!真快!”
烏蘭也是滿懷期待。
趙芳園給的設(shè)計圖大家都看了,3D效果圖也看了。但農(nóng)村人講究個眼見為實,你圖紙做得再好,蓋出來是個啥樣,誰也說不清楚。
但此刻,看到現(xiàn)如今的工程進度,夫妻倆卻對那效果圖的呈現(xiàn)由衷感到期盼。
“你說這要是蓋成了,咱不就是村里頭一份的別墅嗎?還是個大別墅!
“你懂啥?”
宋三成言語滔滔:“這叫中式園林!”
“啥園林?人家園林里頭有小橋流水,你這倒好,頂多是院子邊上蓄了個大水池子。這要不多養(yǎng)幾條魚,夏天擎等著養(yǎng)蚊子吧!”
宋有德就不樂意見兒子這得瑟樣。
倒是王麗芬有點不好意思開口:“咱這院子到時候不是重整嗎?咋個整?可別搞那花里胡哨的,我擺弄不住�!�
他們的房子那歲數(shù),搞不好比宋三成還大,宋檀早就拜托趙芳園出個圖了,這會兒直接拍板:
“奶奶你放心,我給你弄的妥妥的!”
王麗芬卻笑了起來:“操心是要叫你操心,誰叫我孫女有本事呢!就是你掏錢可不行�!�
“給我們蓋房子,那是你爸你伯他們的任務(wù),我們老兩口也有點積蓄。”
“我琢磨著,我們老倆口拿4萬塊錢出來,他們兄弟倆再給湊湊,咱就把房子翻新一下就行�!�
“是這個道理�!�
這下子,愛炫耀的宋有德也贊同。
孫女給買個小電動車,那是孫女的孝心。可蓋房子要叫孫女出錢,他養(yǎng)這兩個好大兒有啥用?
更何況他們兩口子住,要啥園林?就是正經(jīng)修個亮堂的堂屋,臥室格局改改,裝個馬桶——年紀(jì)大了,上廁所蹲下去起來有點吃力。
還有洗澡間,收拾的暖和一點。
窗戶玻璃重安一下——現(xiàn)如今的玻璃還是老舊紅木漆配小格子的玻璃窗,昏昏暗暗,補了又補,不亮堂。
旁邊的土坯房倒是得推倒重新蓋個小倉庫了。
宋有德夜里算過好幾回,還去問了工程隊材料價格——這材料費花不了多少錢。
大兒子雖然�?薷F,可他在市區(qū)有多少家底,宋有德也不是傻子。
多的不說,萬把塊錢總能行吧?
他這么多年也沒指望孩子們啥,臨了臨了,就想住個舒坦的房子。
小兒子養(yǎng)了個好女兒,往前他不敢開口,如今眼看著孩子日子變好了,這才下定決心——
說來,還是占了檀檀的便宜。
——這工程隊的工錢可不少呢!
宋有德其實已經(jīng)和王麗芬商量,百年以后,錢啥的三個孩子平分,老房子就給檀檀和喬喬吧。
給檀檀,是他倆知道孩子的好。
給喬喬,也是因為他們心疼孩子。
對于一心想把所有家產(chǎn)按規(guī)矩分給長子長孫的宋有德來說,這已經(jīng)是他做過的最大的突破了。
至于兄弟倆……給爹娘蓋房子,應(yīng)當(dāng)應(yīng)分的!
他們倆不出工不出力的,一家拿個萬兒八千,接下來幾年就不要他們的孝敬錢了。
兩口子有地有手,餓不著。
至于家具家電啥的——啊喲,宋有德自己就會點簡單的木工手藝,別的不說,床啊桌椅板凳啊,他都能行!
電器么,安個空調(diào),老電視還能看,這就行了。
宋檀也沒攔著。
村里的規(guī)矩就是這樣,當(dāng)兒子的分了家產(chǎn),那就必須得盡孝。
她想了想,沒說到時候自己來安排家具電器——說了肯定不被同意。
反正先干著唄,到時候她提前規(guī)劃好。
待會兒聚在一起,把家庭大事商量完而七表爺則開始鍋里下油,倒了大碗的蔥花進去煸炒,煸的焦黃噴香時,再加上一碗面粉!
只炒的整個鍋里都是黃澄澄黏糊糊的面蔥,這才盛了起來。
蔥花就是菜地里的,這會兒霸道撲鼻的香氣迎面而來,大伙兒下意識都咽了口口水——
就是說,這么香,咋不值二十呢?
好在這勾人的味道沒有飄散多久,很快,鍋中刷洗一遍后又一次倒入了油,而后放入姜末蒜瓣,再次煸炒。
七奶奶在旁邊把焯水過后的黑綠色芝麻葉倒了進去,七表爺又快手快腳的扔了把豆芽。
想了想,到底都是一群干實在活的,光吃素的不頂餓。
于是又把一旁大碗里早就炒好的,焦香酥黃的五花肉丁也放了進去,跟著炒。
等到大伙兒都被香的快坐不住時,他這才狠狠加了幾瓢水,然后大把的現(xiàn)搟面條扔了進去。
另一口鍋里熱了油,噼里啪啦就開始炸起了雞蛋,而后還現(xiàn)炒了把花生放在碗中搗成半碎不碎的顆粒狀。
幾口鍋同時動作,七表爺?shù)纳裆允遣患辈痪�,手中忙而不亂,大廚風(fēng)范實在明顯。
喬喬在旁邊打著下手,已然急出了一頭熱汗。
等到鍋中的面已經(jīng)開始黏糊時,七表爺這才把之前熱油面粉炒出來的蔥花糊糊也跟著拌了進去。
一大碗芝麻葉糊涂面,上頭撒些花生碎末,再加些噴香的辣椒油,最后邊緣加上一個焦黃噴香的雞蛋……
晚飯,開動啦!
芝麻葉糊涂面�。�!好想吃嗚嗚嗚……
我們村現(xiàn)在家家戶戶都是蹲便(硬性規(guī)定哈哈哈我喜歡!),自來水早幾年就用上了,山村雖然窮,但是該發(fā)展的也在發(fā)展。
寶貝們。
(本章完)
270.銀耳碎末
湖涂面,顧名思義就是把面煮得軟爛湖涂,配上風(fēng)味獨特的芝麻葉,花生碎末,辣椒油以及底下的蔥花面油……
此刻滿滿當(dāng)當(dāng)黏黏湖湖一大碗,吃的大伙滿頭熱汗,渾身舒暢。
高淀粉和高熱量帶來的滿足感,沒吃過的根本想象不到!挑剔如宋檀,今天也足足干了一大碗。
說來,她回來兩個多月,如今挑食的毛病竟也慢慢好轉(zhuǎn)了些。
當(dāng)然了,對比其他動輒兩大碗起步的老宋家最低飯量,這點胃口仍是不值一提,但已然是進步許多了。
但,晚飯是吃完了,等到7:30,院子里新裝上的幾個大燈泡重新亮堂起來,村里的嬸嬸們陸續(xù)又往這邊來了。
沒辦法,下午收的銀耳著實有些多,一時半會的竟還沒處理完。
這東西自然是要趁早晾曬,反正大伙也睡不了這么早,干脆晚上加兩個小時的夜班掙些錢,也能早點收拾妥當(dāng)。
于是爺爺家的院子里,此刻擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。
地上鋪了一層干凈的塑料薄膜,大筐大筐的銀耳倒在上頭。嬸嬸們挨著這塑料薄膜搬個小板凳坐成一條線,各自選取眼前那堆銀耳,拿著鋒利的小刀,迅速的剜下上頭帶著的干硬菌塊和木屑,以及發(fā)黃發(fā)老的邊角。
大伙都是做慣了農(nóng)活的,雖然一開始做不甚熟練,可稍微干個10來分鐘,下手已經(jīng)飛快了。
不多時,薄膜上的銀耳就越來越少,而他們面前的筐子里則堆的越來越多。
這銀耳收拾完還得清洗挑揀,而后才能一一攤平在竹簾子上晾曬。
如今深夜,恐怕有露,還特意給收拾到屋子里去了。就這,整個院子已然有了緊張局促之感。
至于大伙挑揀起來的邊角碎料,七表爺和七奶奶每天任務(wù)繁多,這會兒可沒精力再去用心挑揀。
蓮花嬸忙碌一天卻不肯停。
饒是宋檀幾次三番勸她回去,她都壓根不聽,這會兒干脆把家中癱瘓的老太太也推了過來,而后婆媳倆面前放了個大盆,里頭都是大家削出來的碎末和邊角料。
老太太年紀(jì)大,眼睛也有點發(fā)昏,但這會兒院子里這么多人,你來我往笑呵呵的,她是半點也不覺得寂寞,整個人的精神狀態(tài)都好了不止一茬。
這會兒和蓮花嬸一起慢條斯理的將眼前盆子里的碎末再度挑揀,略能看的邊角料收在一旁,稍作清洗,仍舊是攤平晾著。
實在不能看的那些,蓮花嬸也舍不得淘汰,趁著宋檀單獨出院子的時候就小聲去問,能不能讓她帶一碗回家。