第197章 未來(lái)廚房黑科技!
一股誘人的食物香氣,如同無(wú)形的絲線(xiàn),牽引著蘇明的味蕾與腳步,讓他不由自主地循香而去。
繞過(guò)一個(gè)展示著最新環(huán)保材料的展臺(tái)。
前方豁然開(kāi)朗。
一個(gè)燈火璀璨、人聲鼎沸的熱鬧區(qū)域闖入視野。
“這么多人?”
顯而易見(jiàn),對(duì)于美味,人們是真拒絕不了!
展區(qū)上方,幾個(gè)醒目的大字映入眼簾——
【未來(lái)廚房·智能烹飪體驗(yàn)區(qū)】。
“智能烹飪?”
蘇明挑了挑眉。
這倒是個(gè)新鮮玩意兒。
只是聽(tīng)著,就食指大動(dòng)!
蘇明快步走了進(jìn)去。
香味,就是從這邊傳來(lái)的。
“哦喲!”
果然有吃的!
已經(jīng)有一些客人,坐在桌子上品嘗了!
在那些透明的玻璃展柜后,十幾臺(tái)機(jī)器正在有條不紊地運(yùn)作著。
蘇明一眼,就看到了一個(gè)熟悉的小小身影。
張若若正趴在其中一個(gè)玻璃展柜前,小臉幾乎要貼在玻璃上。
一雙烏溜溜的大眼睛,一眨不眨地盯著里面正在運(yùn)作的機(jī)器。
蘇明放輕腳步走了過(guò)去。
“若若,看什么呢?”
張若若聽(tīng)到聲音,驚喜地回過(guò)頭。
“舅舅!”
她指著玻璃后的機(jī)器,語(yǔ)氣里帶著幾分驚奇。
“舅舅,這個(gè)機(jī)器會(huì)炒菜呢!”
也在這時(shí)。
一位穿著啟明科技工作服,胸前掛著【講解員】牌子的小姐姐也注意到了蘇明。
臉上立刻露出了驚喜的表情。
直接快步走了過(guò)來(lái)!
“蘇先生!您也來(lái)參觀(guān)我們智能烹飪區(qū)了!”
她顯然是認(rèn)識(shí)蘇明的。
平時(shí)的切片,更是沒(méi)少刷!
“你好你好,來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)!”
蘇明笑著回應(yīng)。
講解員小姐姐立刻熱情地介紹起來(lái)。
“蘇先生,這是我們啟明科技參與,共同研發(fā)的第六代智能做飯機(jī)器人,代號(hào)【大肚子】!”
“您看!”
她伸手,指向一臺(tái)正在工作的機(jī)器。
“我們的【大肚子】?jī)?nèi)置了超過(guò)三百道全國(guó)各地的經(jīng)典菜品數(shù)據(jù),由特級(jí)廚師團(tuán)隊(duì)親自參與菜譜的數(shù)字化編程!”
“用戶(hù)只需要在操作屏上選擇菜品,或者通過(guò)語(yǔ)音助手下達(dá)指令,機(jī)器人就會(huì)自動(dòng)從中控冷鮮柜中提取預(yù)處理好的標(biāo)準(zhǔn)化凈菜包!”
“然后根據(jù)預(yù)設(shè)程序,精準(zhǔn)控制油溫、火候、翻炒時(shí)間以及調(diào)味料的投放量�!�
“而且,我們的機(jī)器人還具備深度學(xué)習(xí)能力,可以通過(guò)分析大量用戶(hù)反饋數(shù)據(jù),不斷優(yōu)化烹飪參數(shù),讓菜品口味更貼近用戶(hù)的喜好!”
“整個(gè)過(guò)程,除了前期的食材準(zhǔn)備和后期的餐具清洗,幾乎不需要人工干預(yù),非常適合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活,也能保證菜品的穩(wěn)定性和衛(wèi)生安全!”
蘇明和張若若都聽(tīng)得很認(rèn)真。
只不過(guò),小家伙的眉頭微微蹙起,似乎在思考著什么。
“那……它炒菜的時(shí)候,會(huì)自己嘗嘗咸淡嗎?”
小丫頭仰起臉,清脆的童音帶著一絲不解。
講解員小姐姐愣了一下,顯然沒(méi)有想到這個(gè)問(wèn)題。
“這個(gè)嘛,【大胖子】目前是通過(guò)程序預(yù)設(shè)來(lái)進(jìn)行的!”
“嘗味道這個(gè)功能,或許以后能夠?qū)崿F(xiàn)呢�。 �
“蘇先生,若若妹妹,要不要親自體驗(yàn)一下我們的【大胖子】做的菜?我們這邊試吃品鑒都是免費(fèi)的!”
蘇明和張若若對(duì)視一眼,隨即點(diǎn)點(diǎn)頭。
嘗嘗就嘗嘗!
兩人在講解員的引導(dǎo)下,找了個(gè)空著的小圓桌坐下。
點(diǎn)了六七種家常菜,什么麻婆豆腐、魚(yú)香肉絲、辣子雞都有!
當(dāng)然了,每一樣都是很小份,并不會(huì)造成浪費(fèi)。
主要就是嘗個(gè)味道。
包吃完的!
“舅舅,你說(shuō)它做的菜,能好吃嗎?”
張若若歪著小腦袋,滿(mǎn)臉認(rèn)真。
蘇明趁機(jī),刮了刮她的小鼻子。
“這個(gè)嘛,等會(huì)兒嘗了不就知道了?”
他心里,其實(shí)也挺好奇!
不得不說(shuō),機(jī)器人做飯的好處,肯定是有的。
效率很快!
幾個(gè)機(jī)器人同時(shí)運(yùn)作,一人一道菜同時(shí)開(kāi)工,很快就能出鍋!
不過(guò)十來(lái)分鐘,所有菜都被端盤(pán)子的小機(jī)器人用精致的白瓷小碟盛著,直接運(yùn)了過(guò)來(lái)。
“嚯,這賣(mài)相不錯(cuò)啊!”
蘇明看著眼前這道【魚(yú)香肉絲】。
肉絲粗細(xì)均勻,青筍紅椒點(diǎn)綴其間。
直播間的水友們也看饞了。
“這魚(yú)香肉絲,刀工可以啊!比我手切的強(qiáng)多了!”
“前面的,別說(shuō)你手切了,我感覺(jué)比一般飯店后廚都講究!”
“這機(jī)器人肯定有強(qiáng)迫癥吧?每根肉絲長(zhǎng)度都一樣!”
“有沒(méi)有可能,它也切不出不一樣長(zhǎng)的!”
“舅舅,別看了,快嘗嘗!替我們?cè)囋嚩荆“∨�,試試味!�?br />
講解員小姐姐也來(lái)到一旁,笑著解釋。
“蘇先生,擺盤(pán)是我們工作人員弄的,為了更美觀(guān)一點(diǎn)兒!機(jī)器暫時(shí)代替不了!”
蘇明點(diǎn)頭。
“來(lái),若若,咱們嘗嘗�!�
蘇明拿起筷子,同時(shí)遞給張若若一雙。
“嗯嗯!”
張若若早就有些迫不及待了,首先夾了一筷子離自己最近的麻婆豆腐。
豆腐塊大小均勻,表面裹著紅亮的醬汁,點(diǎn)綴著翠綠的蔥花和些許肉末。
熱氣騰騰,香氣撲鼻。
小丫頭輕輕吹了吹,將豆腐送入口中。
“唔!”
下一秒,張若若的眼睛倏地睜大了幾分。
腮幫子滿(mǎn)足地鼓動(dòng)著,細(xì)細(xì)咀嚼,小臉上滿(mǎn)是驚喜與認(rèn)真的思索交織。
蘇明看著小家伙的反應(yīng),也夾了一塊,品嘗起來(lái)。
豆腐滑嫩,麻辣鮮香。
豆瓣醬的醇厚和花椒的麻意也恰到好處。
確實(shí)是合格的麻婆豆腐。
“怎么樣?”
蘇明笑著發(fā)問(wèn)。
張若若咽下口中的豆腐,又端起旁邊的小杯清水漱了漱口,這才開(kāi)口。
“舅舅,這個(gè)豆腐,很好吃!很嫩,味道也夠!”
她頓了頓,又夾起一根魚(yú)香肉絲,細(xì)細(xì)品嘗。
接著是辣子雞、宮保雞丁……
每嘗一道菜,她都會(huì)很認(rèn)真地漱口,確保味蕾的清晰。
這也是她看《美食小當(dāng)家》里學(xué)噠!
蘇明也依樣畫(huà)葫蘆,將每道菜都嘗了一遍。
十來(lái)分鐘后,桌上的小碟基本都見(jiàn)了底。
蘇明饒有興致地看向張若若,神色期待。
“來(lái),若若大美食家,先給我們點(diǎn)評(píng)點(diǎn)評(píng),這機(jī)器人大廚的手藝,究竟如何?”