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第83章 干飯人,干飯魂

    拿多少工資辦多少事,王月霞對這份工作非常滿意,平時工作起來也是盡心盡力,做完自己的本職工作之后,還會去做別的事。

    今天來玩的游客比較多,她讓她倆孩子也到山腳下跟著夏蕪采樹莓,也不圖掙錢,就想假期小孩子能有個去處。

    孩子們摘夠一筐樹莓,就往水井小院送,在院子里曬太陽的老奶奶們見來活了,開始活動起來,把樹莓倒進清涼的井水之中,先清洗,再晾干熬醬。

    村里有些獨居的老人家,有兒有女,但都在外地,年紀大了之后腿腳不便,做飯都是應(yīng)付,做一頓飯能吃兩三天,現(xiàn)在白天天氣熱,吃壞肚子可不是小事。

    楊國峰的工作任務(wù)有看管村中獨居老人這一項,隔三差五就要到他們家中走訪,以免這些獨居老人出事。

    之前附近有個村就出過類似的事情,一對八十多歲的老夫妻,家里兒孫都外出打工,老婦人有健忘癥,老頭子摔一跤骨折,兒孫們把他帶去醫(yī)院,沒養(yǎng)好就送回老家,讓有健忘癥的老母親照顧骨折的老父親。

    結(jié)果就是老婦人忘記自己還有個骨折的丈夫要照顧,只給自己做飯吃,后來老頭子活生生餓死在家里。

    還是村里人聞到味道才發(fā)現(xiàn)的。

    打那以后,鎮(zhèn)政府就往基層下達要求,讓村干部對村中獨居老人多加上心。

    像楊四爺就屬于獨居老人,年紀大,沒兒孫在身邊,但他好在有自理能力,村里還有一些老人家呢,比他情況還要好一些,就是在做飯吃飯方面太對付。

    夏蕪的水井小院建好之后,有些零散瑣碎的活離不開人手,專門花錢招人吧,不值當,不招人自己干吧,能把人折騰死。

    童工她都用了,老年人返聘也不能放過。

    于是夏蕪就給楊國峰提建議,問問村里的獨居老人愿不愿意去她那吃飯,每天干點力所能及的小活,絕不會讓他們累著,王月霞做大鍋飯,老人家自帶飯碗,吃就行了。

    楊國峰在村里一問啊,還真不少人愿意。

    這些老人家不便上山,楊國峰還主動開車把他們送上門,傍晚再接走送回家去,就跟接送小孩子上幼兒園一樣。

    還別說,自從這么搞了之后,村里那些獨居老人臉上的笑臉都多了。不用像以前那樣坐在家門口曬太陽,像個木樁子一樣看路上人來人往,他們卻摻和不進去。

    有些老人家中還有孫子孫女作陪,麻煩是麻煩些,好歹也給家里帶來生氣,不像他們,家里始終冷冷清清,生怕哪天人沒了都無人知曉

    去了水井小院,需要擇菜就幫忙擇一擇,洗菜也不麻煩,把壞樹莓挑出來這種瑣碎的小活,最適合閑著沒事干的老人家消磨時間。

    干活的人多,也熱鬧,說說閑話,聽聽戲曲,要是山上有游客,還能多看些人,有小孩來玩,雖然不是他們自己家的孩子,看著也很有意思。

    一天天的時間過去,總覺得活著比之前更有盼頭了。

    到后來,都不用楊國峰專門去村里問人,有些老年人自己到水井小院去,自動上手干活,吃飯時跟著其他人混口飯吃。

    一開始王月霞還向夏蕪匯報,夏蕪知道后也沒咋在意,就當是做好人好事了。

    不過楊國峰為人想的比夏蕪周到,誰家老人來夏蕪這里干活,他都要打電話問問其兒孫的意見,有些老人家的家里人愿意,覺得這樣挺好,還想著讓自家老人不干活,每個月交錢供他們吃飯。

    反倒是那些老人不愿意,倒不是不愿意交錢,是不愿意不干活。

    干一輩子農(nóng)活的農(nóng)村人,到老了也是閑不住的,不讓他們干活就像是在說他們沒用了,讓他們有活干,他們才覺得生活不至于太無聊。

    也有一些人不愿意自家老頭老太太來,怕累著怕摔跤,萬一出點啥事誰照看。

    都不等楊國峰說什么,老頭老太太都不樂意了,搶走電話就叫嚷著:“活了你不管,死了也不用你們管!”

    弄得這些做兒孫的怪不好意思。

    夏蕪負責敢想敢做,楊國峰就負責給她保駕護航,到目前為止,村里約有十幾個老人家在水井小院干活換飯吃。

    王月霞很擅長給老人家燒菜,她婆婆癱瘓在床,都是她親自照顧,給老人家做飯要軟爛入口即化,不能給腸胃和牙齒帶來負擔。

    她看季云舟坐的輪椅挺好,發(fā)工資后從網(wǎng)上買了兩輛便宜的,每天和楊大懶推著家里兩位老人家,把她們也給帶到水井小院來,晚上下班再帶回去。

    每天這樣熱熱鬧鬧有事干,王月霞感覺自己比之前年輕好多。

    哼著歌往鍋里填柴火,余光瞥見一個老人家走進小院,老頭還挺時髦,穿著一身白色運動服,帶個棒球帽,手上戴個手表,要不是那張臉上皺紋有點多,估計王月霞都看不出來這是位老人家。

    她以為老頭也是來蹭飯的,手在圍裙上隨便擦拭幾下,走過去熱心道:“大爺,這會兒還沒到開飯時間呢,你要不先扒點蒜,等一會,早晨吃飯了沒?”

    季仲淵:“???”

    “大爺,您到這邊,我去給您拿個凳子。”

    王月霞實在太熱心了,把白衣服老頭往老人群里一帶,撇下他去搬凳子了。

    季仲淵手背在身后,和坐了一圈的同齡人面面相覷,他不就是想來問問孫子的下落嗎?怎么就被認成是蹭飯的了?

    “那什么……”

    “給,這是蒜頭,剝成蒜瓣就行!能剝多少是多少,別累著了!”

    “我不是……”

    “您呀就坐這里,這兒能曬太陽!”

    季仲淵被人推著坐下去,王月霞手一指,“那邊有熬的綠豆湯,您要是渴了旁邊有一次性杯子,下次最好自己帶個杯子來�!�

    王月霞怕他整不明白,特別熱心腸地給他倒了一杯綠豆湯。

    怕新來的老頭不適應(yīng),王月霞把坐輪椅的婆婆推他旁邊,王月霞婆婆中風說不出話來,歪著嘴指著兒媳婦,一邊豎起大拇指。

    季仲淵趕鴨子上架一樣喝了口綠豆湯,感覺眼前的中年婦女熱心的過分了。

    鍋上的水燒開了,王月霞一邊燒水一邊問:“大爺,你是哪家的啊,我嫁來村里沒多久,也沒見過你,你還怪時尚嘞!”

    瞧著一身衣裳,還有那個小手表,王月霞感覺這老頭年輕的時候絕對風騷,招蜂引蝶絕對有一手。

    季仲淵也不知道自己是哪家的,他就是來問個路��!

    剛想解釋,門口又來一個老頭。

    這回還是老熟人。

    張大廚頭來了。

    王月霞一看見他,拍著手“哎喲”地叫喚著,“張大爺,您怎么來了�。俊�

    張大廚頭樂呵呵地笑著,“這不是放假了嗎?學校也跟著放下,不用給那些小娃娃做飯,咱閑時間多,學那些城里人四處溜達溜達�!�

    張大廚頭另起爐灶,包了鎮(zhèn)一中食堂窗口,就相當于和兒子兒媳分開干,清明節(jié)本來有幾家辦喪事,請他他也沒去干。

    干了一輩子紅白喜事,張大廚頭現(xiàn)在只想退休休息。

    好不容易閑下來吧,又沒別的事可以干,就想著到夏蕪的山頭看看都有啥菜,他好換著花樣給讀書的娃娃們做飯吃。

    王月霞熱情招待張大廚頭,要問起山上的情況啊,她知道的可多了。

    “我估計再過幾天啊,絲瓜就能吃了,你看我在院子墻角種的絲瓜都爬藤了,山上種的要早些,前幾天我下山時看見長了不少絲瓜呢。”

    “絲瓜好啊,絲瓜營養(yǎng)豐富還健康,就適合學生吃,到時候做絲瓜炒蛋,絲瓜炒肉,清炒絲瓜都行!”

    張大廚頭的廚藝王月霞可是見識過的,豎起大拇指夸道:“你做的小孩肯定愛吃!”

    “哈哈哈,你這在做飯呢,剛好我閑著也是閑著,中午在這兒蹭頓飯,不介意吧?”

    “那肯定不介意啊,您就留下吃吧,我一會兒炒幾個菜,咱們自己人吃。”

    “那敢情好,你剛才說絲瓜,不知道現(xiàn)在有沒有長好的絲瓜,有的話我露一手給你們炒一盤?”

    王月霞二話不說給夏蕪打了個電話,說張大廚頭來了,問山上絲瓜有沒有長好的,今天讓張大廚頭露手做幾道菜。

    免費送上門的廚子不用白不用,做一頓菜只需提供新鮮蔬菜,夏蕪立馬道:“我現(xiàn)在去菜園子里看看,你讓他做就行了�!�

    王月霞掛斷電話,“張大爺,您就等著吧!”

    他倆說話都叫季仲淵聽見了,他一邊扒蒜,一邊問旁邊能說話的老頭:“這老頭誰啊,咋了,本事很大嗎?”

    一旁的老頭雖然能說話,可滿嘴沒剩幾顆好牙,說起話來含含糊糊的,季仲淵一句都沒聽懂。

    另一個老頭湊過來,對季仲淵說:“他做飯好吃,是這個!”說著豎起大拇指。

    真好吃��?那他可就不走了。

    聽說孫子是跟個女孩走了,晚點找也沒什么,當務(wù)之急還是先吃頓好的吧。

    夏蕪找了個大竹筐,讓季云舟提著,她推季云舟去菜地。

    五六畝大的菜地,里面種的蔬菜五花八門的,夏蕪摘了些豌豆,割了韭菜,生菜也拔了幾十棵,絲瓜藤架的高,夏蕪彎腰走進絲瓜藤下,就像是進入綠野仙蹤一樣,還別說,真有不少絲瓜能吃了。

    她用剪刀摘了一二十根,眼看著竹筐都有些放不下了,這才停手。

    一竹筐菜還挺重,夏蕪想要自己提著,干慣農(nóng)活之后,這點重量對她來說根本不算什么。

    季云舟拍拍自己的膝蓋,“放這上面,我來提。”

    夏蕪看看他弱不禁風的身板,深深懷疑這一籃子菜會把他壓垮:“這不好吧?”

    季云舟抿唇:“沒什么不好,膝蓋沒有知覺,不礙事�!�

    喂,聽起來太地獄了�。�

    拗不過季云舟堅持,夏蕪只好讓他來抱著竹籃,她推著季云舟。

    到了水井小院,中午做飯要用的食材都已經(jīng)準備好了,張大廚頭穿上白色廚師服,見夏蕪來了,連忙走過來提走竹筐,手在絲瓜上一掐,他就知道絲瓜的味道絕對差不了。

    “好,這么水靈的菜可太好了,也別瞎炒,咱中午就吃清炒絲瓜吧,天熱吃這道菜最好了!”

    夏蕪一口應(yīng)下,廚子做啥她吃啥,不會做飯的人也不挑剔。

    竹筐被抱下去之前,剝蒜的季仲淵打死都想不到會看到自己的孫子。

    那可是他親孫子季云舟啊,居然會抱著一筐菜!

    還放在他不能行動的腿上!

    要知道就因為這雙腿,季云舟連家人都不愿意見,生怕戳到他的痛苦。

    現(xiàn)在居然這么隨意!

    老頭子沒有出來和孫子相認,默默地縮起身子,躲在王月霞婆婆輪椅后面。

    要是被孫子知道他看見了,說不定又要鬧脾氣。

    而且季仲淵也想再看看,他孫子這情況有些意思哈。

    季云州壓根沒想到一旁的老頭老太太聚集地中會有他的熟人。

    離開飯還有段時間,夏蕪又帶著季云舟去菜地,打算看看還有什么菜可以采摘。

    等他們走了,季仲淵這才敢露頭。

    “那丫頭誰��?”

    他好奇地問一旁的人。

    “你都不知道小蕪,咋敢來蹭飯的?”

    他又不是真的要來蹭飯!

    “夏蕪啊,國軍的閨女,你不認識?這山頭就是她包的,咱們能來這里干活吃飯,也是托她的福�!�

    季仲淵想到什么,點點頭,趕緊掏出手機翻看和老樸頭的聊天記錄。

    半晌,季仲淵喃喃道:“原來就是她�。 �

    水井小院上空炊煙裊裊升起,農(nóng)家灶臺前熱火朝天,張大廚頭的鍋鏟子都快掄冒煙了,油熱倒入絲瓜爆炒,加調(diào)料的功夫都不到三分鐘,清炒絲瓜出鍋。

    明明連肉腥都沒有,聞起來卻非常香。

    炒完絲瓜,老張頭繼續(xù)展示廚藝,王月霞在一旁準備游客們的菜,兩個灶臺都忙的不可開交。

    半山腰的飯菜香被風吹散,散到游客們的鼻子里,本來還沉浸在游玩樂趣的游客們,肚子開始叫喚起來。

    “是開飯了吧?”

    “飯做好了?好香啊,不知道做的什么菜,會不會有青梅醬五花肉?”

    “我想吃排骨!”

    “媽媽,我想吃小黃魚!”

    “你爸爸又沒釣到小黃魚,哪來的小黃魚,別胡鬧!”

    “……”

    游客們開始往水井小院的方向走。

    員工餐好做,考慮到今天還有小朋友在,老張頭做的菜口味很是清淡,老少皆宜。

    老頭老太太們停止干活,拿好自己的餐具,排排坐等分飯菜,季仲淵第一次來,沒什么經(jīng)驗,王月霞給他找了一套上次辦宴席沒用完的一次性餐盤,打好飯菜,季仲淵怕撞上孫子,端著餐盤到角落里吃去了。

    大白米飯,三道菜,湯品就是早上的綠豆湯。

    也不知道那綠豆湯誰熬的,可好喝了。

    季仲淵干活沒干多少,綠豆湯可沒少喝。

    就是不知道這飯菜是不是跟聞起來一樣香。

    十分鐘后。

    季仲淵對著空空如也的餐盤打了一個飽嗝。

    他的嘴告訴他沒吃夠,可他的肚子已經(jīng)吃飽了。

    自從上了年紀,季仲淵的飯量已經(jīng)大不如前,不然他肯定還能再來一份飯。

    這老張頭是哪家菜館的廚師啊,做菜手藝可真不賴!

    季仲淵這人沒啥別的愛好,就是愛享受,吃喝玩樂都在享受之列,全是他的最愛。

    今天吃的飯雖然只是家常便飯,可味道極其符合他的口味,吃著胃也很舒服。

    想著,季仲淵沒忍住撥出電話。

    “喂?老周啊,你身體怎么樣了?還咳嗽嗎?哦,好多啦?不過我跟你說,你呢還是得修養(yǎng),這樣,我給你找到一個好地方,吃得好住得好啊,保證讓你養(yǎng)好身體,我把地址發(fā)給你,你趕緊來吧!”

    掛斷電話,季仲淵送還餐盤,趁著還沒被孫子發(fā)現(xiàn),慢慢悠悠地往山腳下溜達。

    這地方真不賴,要不他也來住段時間吧?

    季云舟還不知道家里的大麻煩已經(jīng)來過了,他跟著夏蕪在山上溜達一上午,心情大好,就是身體有些疲憊,夏蕪看出來了,吃過午飯沒多久,開車送他回去。

    “真是抱歉,沒能多陪你待一會兒�!�

    “這有什么好抱歉的,你已經(jīng)很棒啦!”

    夏蕪拍拍季云舟的肩膀以示安慰。

    只是這話怎么越聽越奇怪呢。

    季云舟沉默了。

    把季云舟送回白樓,夏蕪上車揮手,“我走咯,還想出來玩的話給我發(fā)消息啊!”

    她說的是那樣自然,笑得也很明媚,季云舟沒忍住回應(yīng):“好,我會的。”

    眼看著夏蕪的身影漸行漸遠,季云舟轉(zhuǎn)動輪椅,拿起電話撥出一個號碼。

    “喂?你上次說的康復師,聯(lián)系一下。”

    張大廚頭不白給夏蕪做飯,特意在水井小院等夏蕪忙完回來,張嘴就要訂一千斤絲瓜,三塊五一斤,一千斤就三千多塊錢。

    “哪有那么多長好的絲瓜,你這一口氣給我?guī)桩地的絲瓜給包圓了,這樣做就沒意思了啊�!�

    夏蕪可不想搞壟斷,她還要給粉絲們的蔬菜包提供新鮮時蔬呢。

    絲瓜就很不錯。

    張大廚頭訕笑道:“我又不是一天要這么多,你一天摘幾十斤給我都行,分期給我送貨嘛,我也不虧著你,現(xiàn)在絲瓜剛上市,市場價三塊一斤,我三塊二買你的,你看怎么樣?”

    這倒不是錢的問題,夏蕪現(xiàn)在很好奇,張大廚頭一個專門給紅白喜事做飯的廚子,怎么就對學生們這么上心呢。

    按理說做大鍋菜不掙錢,他都包食堂了,圖掙錢的話就不應(yīng)該找夏蕪買菜,夏蕪這里的菜可不算便宜,不劃算吶。

    張大廚頭正色道:“咋,學生們就不能吃些好的了?不瞞你說,我這一大把年紀了,該完成的任務(wù)都完成了,就想實現(xiàn)點人生價值�,F(xiàn)在視頻安全問題太多了,我一個小小的廚子,啥也解決不了,就想著給娃娃們做好吃的飯菜,讓他們健健康康的,好好學習,將來能報效國家,那也有我的功勞在你說是不是?”

    別看張大廚頭只是一個普通人,他可是有一顆火熱愛國心的,曲線救國也不是不行。

    夏蕪肅然起敬,既然張大廚頭自己都說一天幾十斤就行,她也就不再推辭,山上種了將近一畝半絲瓜,每天隨便湊湊也能湊個百八十斤。

    “價格就按照市場價,三塊一斤,也都是熟人了�!�

    張大廚頭欣然同意。

    夏蕪沒想到,張大廚頭剛跟她商量好訂一批絲瓜送到學校食堂,下一秒就把今天拍的絲瓜還有做的菜發(fā)給了馬學慶。

    馬家菜館。

    馬學慶坐在菜館門口的躺椅上,戴著老花鏡,正用手機下象棋呢,突然彈出來一條消息,他點進一看,胡子差點氣飛起來。

    “這個姓張的,不就是幾根絲瓜嗎?有啥好炫耀的�!�

    馬學慶一邊嘟囔,一邊放大圖片,嗬,看這絲瓜,長的多嫩�。�

    蒂上的花還沒掉完呢,一看就是剛摘的,真水靈。

    就是不知道炒著吃味道如何。

    快到吃絲瓜的季節(jié)了,市場上早就有賣大棚絲瓜的。

    看著張大廚頭發(fā)來的清炒絲瓜,馬學慶嘴里開始冒涎水。

    他起身進后廚,問幾個徒弟:買絲瓜了嗎?”

    “買了,師傅,你要露一手嗎?”

    “把菜拿給我看看。”

    幾個徒弟習以為常,馬學慶教他們做菜,對挑選食材也是有要求的,他們輪流買菜,最怕遇到師傅查菜的品質(zhì),說不定就要挨一棒槌。

    所以他們幾個買菜都學精了,專門找真正種菜的農(nóng)戶購買,買來的菜雖然蟲眼多一些,但味道好啊。

    “師傅,給,絲瓜�!�

    馬學慶接過快有他胳膊長的絲瓜,問幾個徒弟:“你們見過這時候自然生長的絲瓜能長這么大個頭嗎?”

    一句話把幾人都給問懵了。

    他們是來學做菜的,又不是學種菜的,怎么能知道絲瓜到底是什么時間自然成熟的呢。

    “師傅,這重要嗎?”

    馬學慶把絲瓜扔籃子里,越想心里越不是滋味。

    “小喜,你給我買去桐市的票,我出去有點事�!�
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