第113章 這玩意真的能吃?
那三個(gè)家伙,根本入不了趙衡的法眼。
就算沒有利益牽扯,光是為了小姑的幸福考慮,自己也絕不會(huì)讓他們?nèi)缭浮?br />
看著趙衡信誓旦旦的模樣,趙櫻櫻這才松開手。
哼,這還差不多!
但你別以為這件事就這么算了,你必須要補(bǔ)償我。
趙櫻櫻鼓著嘴,氣呼呼道:本公主要吃好吃的,這次休想用宮外的破糕點(diǎn)糊弄我。
啊這個(gè)時(shí)候我上哪去給你整好吃的
趙衡哭笑不得,這小姑也太會(huì)作妖了吧
趙櫻櫻叉著腰,蠻橫道:本公主不管這些,你要是不答應(yīng),我就……就揍你!
看著趙櫻櫻小粉拳在自己面前晃來晃去,趙衡更加哭笑不得。
不過今天要是不滿足她,自己肯定是走不了了。
想到這,趙衡眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),看了永樂宮池塘里荷葉碧綠連天,頓時(shí)有了主意!
有了,不就是好吃的嗎,小菜一碟,等我一個(gè)時(shí)辰。
一個(gè)時(shí)辰你想餓死本公主啊!
趙櫻櫻鼓起小嘴,沒好氣道:這么長時(shí)間,都?jí)蛴欧孔鲆淮笞雷语埐肆恕?br />
不過話說回來,什么好吃的要做這么久
看著她滿臉好奇的模樣,趙衡神秘一笑:別問那么多,很快你就會(huì)知道了!
說罷,沖著門口的小太監(jiān)下令道:你,去采二十片最新鮮的荷葉來,要又大又圓的。
對(duì)了,再去御膳房挑選三只處理好的小公雞,本太子有大用。
是,殿下!
太監(jiān)得令,立刻忙碌起來。
趙櫻櫻卻翻了下白眼,無語道:三只雞,你想把我吃成胖子啊,你這家伙,果然沒安好心。
趙衡卻信心滿滿地?cái)]起袖子:又不是光給你做,來都來了,怎么也要孝敬孝敬父皇和皇后才是。
哼,算你有點(diǎn)良心,不過雞肉有什么稀奇的本公主早就吃膩了。
御膳房的廚子早就把雞肉玩出花來了,煎炒烹炸,一應(yīng)俱全。
單純只是雞肉的話,根本就無法滿足她的胃口。
可剛說完,就見趙衡自信滿滿地拍拍胸口:小姑,不是跟你吹,本太子做的雞肉可不一樣,名為荷葉叫花雞。
保證讓你吃過一次就忘不掉,回味無窮!
這叫花雞,這個(gè)年代可沒有,而且對(duì)于深宮大院的公主來說,絕對(duì)是一道珍饈佳肴��!
真的那本公主可要好好嘗嘗!
趙櫻櫻雙眼放光,好奇心顯然也被勾起來了。
很快,太監(jiān)便把荷葉采摘回來,隨后又按照趙衡的指示去挖泥巴。
等所有材料都準(zhǔn)備完畢后,趙衡便挽起袖子親自上陣。
拿起一個(gè)剛剛宰殺的小公雞,簡單加上調(diào)料揉搓,然后用荷葉包裹起來,最后用黃泥封成一個(gè)橢圓形的大泥蛋。
等三個(gè)泥蛋全部制造完畢,又扔進(jìn)炭火里慢慢烘烤,剩下的只需等待即可。
可相比于趙衡期待的眼神,趙櫻櫻卻是一臉嫌棄:虧本公主還期待半天,結(jié)果就這
又是荷葉又是泥巴,都臟死了,這要是能吃,那就見鬼了。
沒吃過豬肉,還沒見過豬跑
她什么樣的雞肉沒吃過,卻從來沒見過,有人用泥巴烹飪雞肉的。
哼!這家伙分明是在糊弄自己。
趙衡卻是哈哈一笑:小姑,你就等著瞧吧,你大侄保證給你個(gè)驚喜!
趙櫻櫻雙手抱胸,白了他一眼!
好,本公主就等你一個(gè)時(shí)辰,若是不好吃,看我怎么收拾你。
一個(gè)時(shí)辰后,隨著炭火熄滅,趙衡連忙把三個(gè)泥蛋挑了出來。
這玩意兒,真的能吃
趙櫻櫻嫌棄地往后退了一步,小嘴已經(jīng)撅得老高,眼神盡是懷疑。
趙衡也不解釋,掄起棍子重重敲在一個(gè)泥蛋上。
黃泥外殼早就被烘烤得脆硬無比,一棍子下去直接炸開。
下一刻,一股濃郁無比的肉香,瞬間在西花廳彌漫開來。
咦,這個(gè)味道……
趙櫻櫻一愣,小鼻子用力吸了口氣,眼神頓時(shí)震驚無比:不就是泥蛋烤雞嗎,可怎么會(huì)這么香
剛剛自己明明目睹了整個(gè)烹飪過程,只不過是加了少量調(diào)料而已,可為什么這股香味,比御書房熬了一天一夜的雞湯還要濃郁
難道是我大侄趁本公主不注意,用了什么特殊手段
她趕緊上前,仔細(xì)觀察起來。
只見趙衡把泥巴清理干凈,然后將里面的荷葉一層層剝開。
每剝一層,帶著油花的汁液就會(huì)往外流出一些,剎那間,整個(gè)西花廳都被肉香味淹沒了。
就算是吃慣了山珍海味的趙櫻櫻,此時(shí)竟不由自主地吞了下口水。
好香啊,好大侄,快,快給小姑我嘗嘗!
趙櫻櫻急不可耐地撤下一條雞腿,放在嘴里咬了一口,整個(gè)人瞬間就被驚艷到了:嗯,好香,好嫩!
好大侄,你到底是怎么辦到的這也太香了吧好吃,好吃!
要知道,雞肉其實(shí)是最難烹飪的。
畢竟牛羊豬肉,只要一直燉,哪怕是再硬的肉質(zhì),最后也會(huì)被燉得軟爛如比。
可雞肉卻不一樣,跟這些完全沒有關(guān)系。
御書房做的雞肉,與這荷葉叫花雞相比,簡直就是味如嚼蠟!
哈哈,小姑,我沒騙你吧。
趙衡嘴角上揚(yáng),得意的雙手叉腰:這種做法,不但能增加荷葉的香氣,還能完全鎖住雞肉的汁水,如此一來,哪怕是最難吃的雞胸肉,都會(huì)變得軟嫩多汁。
大炎的烹飪技巧算得上百花齊放,但是對(duì)于食材的理解卻極為落后。
就連御膳房做的烤全雞,吃起來都柴得塞牙。
趙衡這一手荷葉雞,絕對(duì)算得上驚為天人!
趙櫻櫻把雞腿啃得干干凈凈,眼神流露出一抹崇拜:好大侄,想不到你連做飯都會(huì)!
以后你每天都要來給小姑做好吃的!
吃了這荷葉叫花雞,她這輩子都不想再碰御書房的雞肉了。
趙衡頓時(shí)哭笑不得:小姑,我可是大炎儲(chǔ)君,又不是廚子!
趙櫻櫻舔了舔手指上的汁水,嬌嗔道:我不管,誰讓你讓我吃到這么美味的叫花雞了
你要是不來,那本公主就天天到東宮蹭飯去。
她的飯量一直很小,但這叫花雞實(shí)在是太香太嫩了,一不留神竟然吃了大半只!
要不是怕皇后知道,指責(zé)自己毫無公主形象,她估計(jì)能把一整只荷葉雞都吃下去。
小姑,你大侄會(huì)的多著呢,以后你就知道了!
趙衡笑了笑,隨手把剩下的半只荷葉雞扔給早就饞得流口水的小太監(jiān)。
這半只雞就賞給你了,順便把剩下的兩只叫花雞給父皇和母后送去,冷了可就不好吃了。
多謝殿下賞賜!
小太監(jiān)如獲至寶,連忙磕頭謝恩。
可等他剛把叫花雞端走,就有侍女匆匆前來通報(bào):稟公主殿下,扶桑王子求見。
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