第47章
這真是：才聊懷恩觀里送白骨，轉(zhuǎn)眼鴛鴦賬下臥鴛鴦！
這人間，終究是活人的人間，死了就死了，萬事成空，活著的人繼續(xù)沉淪在七情六欲之中。
臘月二十九，中午的時(shí)候，消息靈通的如意就得到了胭脂紅霞一起升二等丫鬟的消息。
此時(shí)，如意在紫云軒練字呢，為什么她不在自己的承恩閣呢？
這真是，小孩沒娘，說來話長。
且說二十七日起，如意一個(gè)人在承恩閣練字。
她不想練字，快過年了，所有家奴都心浮氣躁的，如意也不例外，她連當(dāng)差都沒心情了，反正月錢都放出去了，放假排班也做了，最重要的兩件事情完成，她每天都在倒著數(shù)日子，盼望著放假回家過年團(tuán)圓，還練什么字��！
但一等大丫鬟的誘惑實(shí)在太大。
可誘惑再大，如意又想起這三年來，王嬤嬤欺騙她的遭數(shù)——這話到底算不算數(shù)？把字寫好看了就能當(dāng)一等大丫鬟？感覺沒這么簡單！
但萬一是真的呢？
于是，如意猶猶豫豫，磨磨蹭蹭，一會拿著雞毛撣子給桌面掃灰，一會把案上的筆墨紙硯換個(gè)位置擺一擺，一會口渴了要喝茶，茶喝多了自然要去馬桶方便。
方便之后要洗手，洗了手要倒?jié)a子壺，用漚子抹手，抹了手就湊在鼻尖聞著漚子的香氣，一直聞到香氣都散了，好容易坐下來練字。
她先翻著《金剛經(jīng)》的手抄本字帖，一頁頁的看，佛經(jīng)她看不懂，她只想尋找一面字最少且字體構(gòu)造最簡單的抄——這樣能省點(diǎn)力氣。
聰明人一旦決定偷懶，那就是相當(dāng)?shù)膽小?br />
終于找到了！
如意把一面寫著“世尊說我見、人見、眾生見、壽者見；即非我見、人見、眾生見、壽者見；是名我見、人見、眾生見、壽者見”的書卷用鎮(zhèn)紙壓在書角，開始抄寫。
這一頁字的筆畫最少。
柿子選軟的捏，練字選最簡單的寫。
她先把紙蒙在抄本上面，一筆一劃慢慢的描，她沒有上過學(xué)堂，不曉得該怎么練字，只是很樸素的認(rèn)為，練字和繡花差不多，照著花樣子描就是了，模仿的越相似，字就寫的越好。
至于什么見字如面，要寫出自己的風(fēng)骨之類的，她一概不知，只曉得模仿。
在描寫的時(shí)候，這一面書卷上的字，她每一個(gè)字都認(rèn)識，但是寫在一起，她領(lǐng)悟不了是什么意思：為什么這些人既看見了，又說沒看見？最后又說看見了？
如意在心中吶喊：這些個(gè)我，人，眾生，還有壽者，你們到底看沒看見��！
或許是佛經(jīng)太深?yuàn)W，我看不懂——我讀到的內(nèi)容就是一群人坐著嘮嗑，連看沒看見都嘮不明白，一個(gè)個(gè)就像王嬤嬤似的得了白霧移睛的眼病，眼里只有黃昏和黑夜，連自己看不看的清楚都說不準(zhǔn)的。
還是話本好看��！故事寫的太有趣了，
想到這里，宣紙上走筆至此擱了一大半都沒再繼續(xù)描畫，如意停止臨摹，把上回從書坊里買來的話本《陸公案》找出來，重新看一遍，心想我就看一個(gè)案子就停，再去抄經(jīng)書練字。
這叫勞逸結(jié)合嘛，總得找點(diǎn)樂子，否則，一直臨摹這些看不懂的經(jīng)文能把人逼瘋了。
看完一個(gè)案子，抬頭看天色尚早，就再看一個(gè)……等到如意看夠了，重新提筆練字時(shí)，蟬媽媽提著食盒回來了，“快收拾收拾，要吃中午飯了。”
吃飽了飯，是不是得走兩步消消食�。偝燥柧妥�，頭暈的只想伏案睡覺，拿不動(dòng)筆。
人一旦有不想做但必須要做的事情，就會情不自禁的喜歡上干別的事，比如喂鳥，如意拿著中午的剩飯喂山上的麻雀，喂的可起勁了。
蟬媽媽很詫異，“如意啊，你不是說不要在承恩閣喂鳥雀，怕這些鳥兒吃習(xí)慣了，動(dòng)不動(dòng)飛過來要食吃，鳥糞落在承恩閣地上、樓梯上不好打掃嗎？
如意尷尬的笑，“偶爾為之，不打緊的，再說……再說這大過年的，給鳥雀吃頓飽飯吧。”
很多不尋常的事情，都能用“這大過年的”來解釋。
蟬媽媽也是一笑，看破不說破。
散步喂鳥消食，把困意趕走了，如意渾身不情愿的回到書桌，看到桌上似乎有浮灰，就拿著雞毛撣子掃灰——然后，幾乎把上午磨磨蹭蹭做的閑事重復(fù)了一遍。
冬天日子短，她只把這段“見見見”的話抄了三遍，天就黑了，收拾書桌，準(zhǔn)備吃晚飯。
第二天，就是重復(fù)第一天。
故，在臘月二十九這天，王嬤嬤要如意拿著這兩天練的字給她瞧瞧時(shí)，看著如意所交出來的兩天功課，王嬤嬤大發(fā)雷霆！
王嬤嬤揮舞著雞毛撣子，把案頭的賬本拍的悶聲作響，恨不得把如意打一頓，罵道：
“你這兩天練字練了個(gè)啥？抄了一堆我見！人見！眾人見！就知道見見見！”
王嬤嬤生的一雙兒女都夭折了，沒能長大，沒有嘗過被子女氣的滋味，都在如意這里氣成河豚了，怎么這家伙就是不聽勸呢！我都是為她好�。∵@字又不是給我練的！
如意心虛，怯生生的說道：“那個(gè)見字，和字帖上寫的很相似了，可見練一練還是有進(jìn)步的�！�
王嬤嬤說道：“我不信你這兩天在承恩閣里乖乖練字，從今天起，你每天上午都要來紫云軒，我會盯著你練字�！�
如意忙道：“這怎么好意思呢？您這么忙，承恩閣里有蟬媽媽盯著我就是了�！�
王嬤嬤說道：“你別在這里裝蒜，我還不知道你的想法？你就是不信我會提拔你當(dāng)一等大丫鬟罷了，否則，以你的聰明，這兩天怎會練的只有一個(gè)見字能稍微上得了臺面？”
王嬤嬤不愧為老狐貍，一眼就看出小狐貍的意圖。
這小狐貍，是不見兔子不撒鷹啊。見不到好處，她是不會動(dòng)真格的。
王嬤嬤正色道：“我說的話，一個(gè)唾沫一個(gè)釘，會兌現(xiàn)承諾。再說如今我要提拔誰，就一句話的事。比如梅園的胭脂和紅霞，原本只能提紅霞一人當(dāng)二等丫鬟，我跟臘梅打個(gè)招呼，連胭脂也一并提二等了，你還質(zhì)疑我說話不算數(shù)嗎？”
“真的！”如意聽到這個(gè)好消息，頓時(shí)比自己提了一等還高興！“我這就去梅園給胭脂紅霞賀喜！”
王嬤嬤說道：“你上午就在這里練字，中午把字交給我瞧瞧，我點(diǎn)了頭你才能踏出紫云軒。”
王嬤嬤兜頭澆了一盆冷水，功課做不好，就不要如意出門。
如意只得坐下練字，一上午，練了十五張紙，挑選了五張覺得還湊合的，交給王嬤嬤過目。
王嬤嬤提起朱筆，圈了幾個(gè)字，“就這五個(gè)字還行，其他都沒法看�！�
如意怯生生的問道：“我可以去找胭脂紅霞了嗎？”
王嬤嬤說道：“明天繼續(xù)過來練字�！�
那就是答應(yīng)了！如意趕緊收拾東西走人。
王嬤嬤問道：“都中午了，你不在紫云軒吃了飯?jiān)僮�？�?br />
如意說道：“不了，我請胭脂紅霞去大廚房吃小炒去！”
如意就像沒了籠頭的野馬，霎時(shí)連練字的枯燥都忘記了，直奔梅園，恭喜胭脂紅霞。
正好，路上迎面遇到了花椒，兩人相視一笑，如意說道：“花椒姐姐也去了梅園賀喜啊�！�
花椒笑道：“是啊，我剛剛?cè)ッ穲@送了她們兩個(gè)賀禮，坐著說了一會話，這會子要回松鶴堂�，F(xiàn)在，我，你，胭脂紅霞都是二等了——我以為你早去了呢，怎么現(xiàn)在才來。”
如意含含糊糊說道：“紫云軒有些事，被絆住了�！�
因字丑被留堂練字的事情有些丟人，如意不想說。
花椒說道：“胭脂也是這么猜的，讓她猜中了，你趕緊去吧，她們還等著你�！�
辭別了花椒，如意繼續(xù)往梅園跑，氣喘吁吁的到了兩人住的屋子，“你們……先都別吃飯……我?guī)銈兂孕〕慈�！�?br />
紅霞大笑，“說曹操曹操到，胭脂說你一定被王嬤嬤絆住腿了。”
胭脂給如意倒了茶，“你坐下先歇一歇，瞧瞧額頭都是汗。”
胭脂紅霞當(dāng)然比花椒更親近，當(dāng)著這兩人的面，如意就不裝了，她扭了扭酸痛的手腕，“王嬤嬤要我練一上午的字，寫的不滿意不準(zhǔn)走，手都寫疼了�！�
紅霞哈哈大笑，“你將來必定蟾宮折桂，考狀元做官去！你要是富貴了，可別忘記提拔我們呀�！�
胭脂瞪了紅霞一眼，”你別打趣她，我看她是真疼了。“
如意笑道：“要是女子也能考科舉做官，不在困于閨閣之中，我才不用王嬤嬤監(jiān)督，自己早開始勤學(xué)苦練了，還等著現(xiàn)在。”
————————
寫每天的更新之前，我都要走一遍如意磨磨蹭蹭的流程，干啥都可以，就是不想摸鍵盤。碼字兩小時(shí)，摸魚能摸六小時(shí)，我有罪啊啊啊啊啊
??[35]第六十九回：柳葉鲊臭味要相投，叛逆女點(diǎn)菜氣親娘:第六十九回：柳葉鲊臭味要相投，叛逆女點(diǎn)菜氣親娘如意在喝茶的時(shí)候……
第六十九回：柳葉鲊臭味要相投，叛逆女點(diǎn)菜氣親娘
如意在喝茶的時(shí)候，眼睛掃了屋子一圈，炕上，桌上擺放著各種賀禮，上等一些的，例如花椒送的一匹錦緞，實(shí)惠一些的，有自己的針線等等。
胭脂拿出一支筆，把禮物一一登記造冊，什么東西，誰送的，連一方手帕都不放過。
胭脂的字當(dāng)然是亡母鄭姑娘教的，底層家奴，家里沒有藏書，和如意一樣，都是拿著每年的歷書學(xué)認(rèn)字，只是鄭姑娘生了長生之后身體就不好了，精力有限，教的不多，胭脂認(rèn)的字就沒有如意多。
不過胭脂寫的字很端正，一筆一劃，就能瞧得出是指點(diǎn)過的，比如意寫的好看多了。
如意贊道：“胭脂記性真好，幾十樣賀禮呢，虧你還記得清什么東西是誰送的，要是我，一上午亂哄哄來這么多人賀喜，我早忘記了�！�
紅霞說道：“胭脂也太仔細(xì)了，又沒有幾樣貴重的東西，把賀禮收拾起來得了，咱們吃飯去�！�
胭脂說道:“這是人情，將來都要還的。別人送了什么禮，將來回贈(zèng)個(gè)差不多的，你來我往。好記性不如爛筆頭，到時(shí)候別送錯(cuò)了，送的簡薄，得罪人；送的過于隆重，人家會瞎想，以為咱們有事要巴結(jié)人家�！�
如意用袖子遮住眼睛，“哎呀，練了一上午的字，別讓我看見紙和筆了，我的手腕莫名開始疼起來�！�
胭脂說道：“你去炕上躺著去，不往我這里瞧便是了�！�
如意脫鞋上炕，歪在一個(gè)大引枕上長吁短嘆，像一只毛毛蟲似的蛄蛹、翻滾，“怎么還不過年啊，怎么今天才二十九啊，今天是三十該多好。”
胭脂登記人情薄的時(shí)候，紅霞把散在屋里的賀禮一件件收在柜子里，聽如意盼過年，紅霞說道：“我跟你想的一樣。”
如意問道：“你們升了二等后，就可以一人住一間房了，想好了挑那間屋子住？”
紅霞說道：“我和胭脂商量好了，依然住在一起。住在隔壁的豆綠姐姐明年二月就要陪著大小姐嫁到定國公府去，到時(shí)候隔間就歸我們，我們把平日用不著的箱籠家伙，換季衣裳等等都堆到隔間，當(dāng)小倉庫用。”
張德華的四大陪嫁丫鬟是姚黃，趙粉，豆綠和石榴。
胭脂紅霞兩個(gè)人這三年相處成親姐妹似的，不愿意分開。
等兩人把賀禮整理完畢，如意帶著她們?nèi)チ舜髲N房，又使用了她的點(diǎn)菜特權(quán)。
但大廚房的總管嚴(yán)嬤嬤親自過來招呼三人，還給了她們一個(gè)安靜溫暖的小隔間，說道：
“胭脂紅霞升二等，今天你們?nèi)齻�(gè)隨便點(diǎn)菜，都記在我賬上，算我送給你們的賀禮�！�
不用說，又是看在紅霞的面子上，東府大總管的外甥女啊，連嚴(yán)嬤嬤也奉承她，胭脂沒有這么大面子。
這一下，做東的人實(shí)際成了紅霞，如意反而是客人了。
紅霞笑嘻嘻的，“那我今天可要敞開了點(diǎn)啦，嚴(yán)嬤嬤可別心疼。”
紅霞看起來大大咧咧，但從不做出格的事情，平日吃夠了份例想換口味，都是拿錢來大廚房現(xiàn)點(diǎn)菜，不拿姨爹姨媽壓人，嚴(yán)嬤嬤愿意奉承她這種從來不仗勢欺人的副小姐，說道：
“有什么舍不得的，姑娘們的好日子，就是龍肝鳳髓我也拿的出。”
做東的紅霞先問胭脂如意，“你們想吃什么？”
如意揉了揉酸疼的手腕，說道：“我手腕不舒服，以形補(bǔ)形，來個(gè)燒蹄筋吧，要燒的軟軟爛爛的�！�
嚴(yán)嬤嬤做事比較嚴(yán)謹(jǐn)，問道：“蔥燒，醬燒還是家常燒？”
如意說道：“蔥燒，冬天的山東大蔥是甜的，燒蹄筋最好吃了�！�
胭脂說道：“大冷的天我就想喝一個(gè)熱乎乎的鯽魚湯，多放胡椒，放在鍋?zhàn)永镆黄鸲松蟻恚撞�、豆腐、粉絲、蘑菇另外用小盤裝上，我們自己煮�！�
嚴(yán)嬤嬤說道：“這個(gè)鯽魚湯鍋?zhàn)幼詈唵巍潜Ａ粽麠l魚呢，還是魚肉魚骨頭都濾出來，只留魚湯？”
胭脂說道：“如意不愛吃到骨頭，就濾了吧，只喝魚湯�！�
胭脂總是能考慮周全。
最后是紅霞，紅霞說道：“嚴(yán)嬤嬤擅長做鲊菜，京城的菜館我都吃遍了，做的鲊菜都不如嚴(yán)嬤嬤做的好吃，我就點(diǎn)個(gè)柳葉鲊吧�！�
鲊菜，就是用米粉裹住肉、內(nèi)臟，比如豬大腸等，或者蔬菜，加鹽等調(diào)料，放在容器里發(fā)酵，在“腐爛”的過程中會產(chǎn)生一種獨(dú)特的酸爽滋味，肉和菜的口感也變得綿軟，就像腐乳似的，這種混合的口感就像美味聚集在舌尖開宴會。
做鲊菜需要手藝和經(jīng)驗(yàn)，稍有差池，就成一缸子腐爛發(fā)臭的垃圾，吃了輕則拉稀，重則中毒而死。
就像魚香肉絲沒有魚，螞蟻上樹沒有螞蟻和樹一樣，柳葉鲊?yán)镆矝]有柳葉。
柳葉鲊就是把瘦肉和豬皮用一比三的比例切成柳葉般的細(xì)絲，用鹽和米粉包裹均勻，然后用包粽子的箬葉包裹住，夏天放在缸里發(fā)酵七天左右，現(xiàn)在冬天天氣冷，就要把缸子埋在炭灰堆里保溫。
鲊肉發(fā)酵好之后，打開箬葉，將里頭柳葉般的鲊肉放在鍋里炒，或者連箬葉一起，就像蒸粽子似的放在鍋里蒸也行。
柳葉鲊有種獨(dú)特的味道，喜歡的聞到吃到是鮮味，不喜歡的覺得是臭味。
嚴(yán)嬤嬤笑道：“你還真會吃，我前幾天剛做了一壇子柳葉鲊埋在炭灰里頭，如今應(yīng)該腐的剛剛好，你要蒸還是炒？”
“蒸�！奔t霞說道：“我喜歡吃原味的�！�
嚴(yán)嬤嬤下去交代廚房去做魚湯鍋?zhàn)雍褪[燒蹄筋，柳葉鲊她要親自開壇，拿出來上蒸籠，這種鲊菜稍有不慎，就散發(fā)著一股尸臭，比屎還臭，因而腌制發(fā)酵開壇都是她一手操辦，從來不交給別人。
紅霞問如意和胭脂，“你們吃得慣鲊肉嗎？不喜歡的人會覺得很臭�！�
如意說道：“我吃過大廚房的鲊肉，很喜歡，那次是跟著王嬤嬤吃的，后來我也點(diǎn)過幾次�！�
胭脂說道：“我雖沒吃過，但我喜歡臭豆腐和腐乳，這鲊肉不會比臭豆腐還臭吧�！�
紅霞和如意一起說道：“當(dāng)然要更臭了！”
上齊了菜，胭脂先嘗了一口柳葉鲊，那東西一入口，豬皮的彈軟和似乎發(fā)酵成豬肉泥的瘦肉的軟爛在舌尖上拜堂成親洞房，然后生出一個(gè)叫做美味的東西來，在口腔里滿地打滾，令人口舌生津。
胭脂的眼睛都亮了，“好吃的，我也很喜歡�！�
如意拍手道：“真好！咱們?nèi)齻�(gè)算是臭味相投了！”
紅霞松了一口氣，說道：“咱們?nèi)齻�(gè)真是難得，能夠吃到一個(gè)桌上，難怪能夠成為朋友，來，我們以魚湯為酒，先干一杯！”
三人吃的高興，又是長身體的年齡，散席的時(shí)候，一盤子柳葉鲊連渣都不剩。
飯后，三人扶著吃飽的肚子，在十里畫廊里散步消食閑聊。
如意說道：“大小姐出嫁后，輪到二小姐掌管梅園，你們兩個(gè)都?xì)w二小姐管。二小姐房里的大丫鬟紅桃跟我關(guān)系素來不太好。只不過，我在紫云軒，她在二小姐屋里，我們井水不犯河水�，F(xiàn)在，我擔(dān)心紅桃恨屋及烏，找胭脂的麻煩。”
紅桃當(dāng)然是水果派的人，水果派最恨牡丹派，如意是不叫牡丹的牡丹，兩人就對上了，在二小姐剛剛搬進(jìn)頤園時(shí)有過交鋒。
如意擔(dān)心紅桃，是因以紅桃的地位，她還不夠資格曉得胭脂的真實(shí)出身啊，不知者無畏，萬一她欺負(fù)胭脂呢。
“她敢！”紅霞眼睛瞪得像銅鈴，“有我在呢，紅桃不敢放肆，再說我們兩個(gè)過了年就是二等丫鬟了，不是她輕易打的罵的人�！�
如意說道：“我知道你會出手，只是只有千年做賊的，沒得千年防賊的，我想著與其防著紅桃，不如先了解紅桃。紅霞，你是東府的人，消息靈通，你就暗中把紅桃的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)、家人朋友，仇人是誰等等搞清楚了，都告訴我，我好有個(gè)應(yīng)對�！�
“紅桃如果老老實(shí)實(shí)的，那最好不過，如果她想要對胭脂做點(diǎn)什么，我就把她的手腳打回去�！�
紅霞當(dāng)然應(yīng)下了。
胭脂看著兩個(gè)好朋友都在為她打算，心下感動(dòng)，“我運(yùn)氣真好，小時(shí)候在四泉巷和如意一起長大，進(jìn)頤園當(dāng)差第一天就遇到了紅霞，這三年和你們在一起，就沒受過什么委屈。”
如意伸出手指頭，點(diǎn)了點(diǎn)胭脂左眼下的嫣紅的胭脂記，笑道：“你這顆胭脂記長得好啊，算命看相的人都說是福相，鴻（紅）運(yùn)當(dāng)頭嘛，所以一直遇到好人�！�
紅霞說道：“是因胭脂你是個(gè)好人，善良勤快，心靈手巧，總是為別人著想，你對我們好，我們當(dāng)然也對你好，大家彼此照應(yīng)著，才有今日三人的友誼。倘若遇到那種只會掐尖要強(qiáng)，恨不得所有人都圍著她一人轉(zhuǎn)，這種人就是臉上長一百顆胭脂記，我們也懶得理會呢。”
三個(gè)女孩熱情的聊著天，她們都覺得臭味相投三人的友誼能夠延續(xù)一輩子。
事實(shí)上，也確實(shí)跟著一輩子，她們永遠(yuǎn)都是對方的依仗和依靠。
當(dāng)然，這都是后話了，次日，就是大年三十，如意一早起來，直奔紫云軒，王嬤嬤要她去練字。
今天也是如意娘在大廚房做鍋塌豆腐的日子，如意練著字，心已經(jīng)飛到母親身邊了。
王嬤嬤乘她不備，又悄沒聲站在身后，把她的毛筆抽走了！
如意看著一手墨汁發(fā)愣，王嬤嬤說道：“字寫的不過關(guān)，就在紫云軒寫一天�！�
如意不死心，還想爭取，“這大過年的，大家都忙，就我閑著練字，多不好啊�！�
王嬤嬤懶得聽她三寸不爛之舌狡辯，啪的一下，把書房門一關(guān)，還貼個(gè)封條！
如意就像被壓在五指山的孫悟空，縱使一身本領(lǐng)，也動(dòng)彈不得。
花開兩朵，各表一枝。
家奴們都盼著過年，主子這邊，過年要從早起開始。
大年三十除夕，老祖宗，東西兩府的侯夫人和大少奶奶夏氏這四個(gè)有誥命的夫人早早起來，按照各自的誥命品級裝扮，穿著十幾層繁瑣的禮服，頭戴好幾斤重的金珠玉翠翟冠。今天，她們進(jìn)宮朝賀，朝見張?zhí)蠛拖幕屎蟆?br />
單是穿衣打扮就至少半個(gè)時(shí)辰呢，所以必須早起。
其實(shí)，京城四品以上的誥命夫人進(jìn)宮朝賀是在正旦那日，也就是明天大年初一，但張家是外戚，除了正旦，大年三十一大早也要進(jìn)宮朝賀，也就是說張家連續(xù)兩天都要進(jìn)宮朝賀。
大年三十，張家有誥命的女人要和京城其他外戚女性，簡稱外命婦，以及公主親王妃郡王妃等等皇室自家人，簡稱內(nèi)命婦等一起進(jìn)宮朝賀，朝見張?zhí)蠛拖幕屎蟆?dt class="g_ad_ph g_wrap">