第114章
“汪！”
“好啦好啦�！�
宋檀又忍不住吧嗒一口親在它的腦門上：“知道你要好好工作，不過今晚沒事。想玩還是想睡覺都可以。”
“等我回來，給你們帶狗糧啊�！�
這話一說，便聽得一旁的四寶馬犬嗚咽一聲，表情格外不情愿，一雙大眼睛濕漉漉又可憐兮兮的看著宋檀。
喬喬便在一旁大聲道：“姐姐，你不要買狗糧了，他們不愛吃。他們就想吃我們家的飯�！�
那可不？
別提自家飯里有時(shí)候加的那些好東西，就說一般的狗子，它也更愛吃人吃的東西啊！
倒不是喂不起，事實(shí)上好多狗糧比人吃的要貴的多了，但這會(huì)兒……
她只能心疼的摸了摸四寶的頭：“這會(huì)兒地里沒啥東西可以吃，總不能每次還為你們幾個(gè)單獨(dú)再煮一鍋吧？那樣我要挨罵的�！�
“乖，先忍忍啊。到夏天了，什么藤子啊菜葉啊。都給你安排上，”
到時(shí)候還有來蓋房子的工人呢，他們?nèi)硕�，做飯時(shí)多點(diǎn)少點(diǎn)沒那么明顯，隨便這幾個(gè)寶愛吃什么，反正有靈氣，吃啥都一樣。
喬喬已經(jīng)哼哼哧哧扯了一籮筐的小白菜，然后再一次確認(rèn)道：“姐姐，等菜收拾好了，我們真的要去游樂園嗎？”
宋檀好無奈的強(qiáng)調(diào)：“先賣菜，菜賣完了才能去游樂園。”
“等會(huì)兒回家把餃子包好，你就得去睡覺。睡到大家回來給他們煮頓餃子，咱們就要出發(fā)了。”
宋談自己是不太需要睡的，但是張燕平執(zhí)意要跟她換著開車，因此這會(huì)兒就讓他先去睡了。
唉，這傻表哥的好日子也沒幾天了。
畢竟過幾天施工隊(duì)一來，他就要被迫跟著七表爺一起睡了。
那小老頭精神抖擻的，聽說每天凌晨四五點(diǎn)就起床熘達(dá)呢。一把年紀(jì)了，萬(wàn)一想叫個(gè)年輕人做個(gè)伴兒啊？
就算不叫，家里起床的動(dòng)靜響起來，張燕平還真不一定能睡著。
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228.豬油渣小白菜餃子
喬喬和宋檀提著兩大籮筐的白菜回來時(shí)，七表爺正拿著碩大一個(gè)不銹鋼盆，緩緩?fù)镱^加著溫水和面呢。
那面可真多呀，怕不是得有半盆子。
瓢里的溫水還在夜晚的燈光下緩緩冒著熱氣，七表爺干瘦的手掌在里頭緩慢的將面粉攪拌成面絮，動(dòng)作別提多熟練了。
看的宋檀不由有些心疼：“七表爺，你下回再想包餃子，提前說，我去買那些做好的餃子皮兒�！�
“你懂個(gè)啥！”七表爺壓根不領(lǐng)情：
“就那機(jī)器批發(fā)出來的餃子皮兒，能對(duì)得起咱這小白菜嗎？吃餃子還就得現(xiàn)搟皮兒�！�
行行行，老手藝人的堅(jiān)持。
宋檀搖搖頭：“你不覺得累就行�！�
誰(shuí)知七表爺這會(huì)兒搓了搓手上的面絮，而后吩咐道：“喬喬，洗洗手過來和面�！�
他把手洗了洗，這會(huì)兒坐在灶臺(tái)前對(duì)宋檀笑了笑：“你放心，我老頭子可懂得保養(yǎng)自己呢，累不著�！�
宋檀：……看出來了。
自己屬實(shí)操心的有點(diǎn)多。
這頭七表爺還在洋洋自得：“咱這喬喬啊，天生就是當(dāng)大廚的料！你看他揉面，多有勁兒！這力氣比你爸都強(qiáng)呢�！�
回頭又抬了一嗓子：“喬喬，等你從游樂園回來，咱們?cè)偃帱c(diǎn)饅頭吧！”
只要加上游樂園，說啥都好。喬喬大聲就應(yīng)下了。
這傻小子。
蓮花嬸哈哈笑著：她兒子如今已經(jīng)指望不上了，每天在這里干活兒，看著喬喬，反而讓蓮花嬸兒心頭都軟了起來。
這會(huì)兒將籮筐里的白菜撈出來，利索的削掉根，然后一一扔進(jìn)水盆中輕輕涮洗。
不得不說，有她這段時(shí)間的幫忙，家里做飯洗碗的活真的輕松太多了。
雖然當(dāng)初談的時(shí)候工作內(nèi)容是刷鍋洗碗收拾衛(wèi)生，可蓮花嬸每次都提前來遲著走，要不是廚藝比不上七表爺，恐怕連炒菜的活她都接過去了，實(shí)在勤快的過分。
實(shí)際上，他們也才談了1000的工資呢。
對(duì)付占便宜的人，宋檀自覺有手段，可這種上趕著努力工作的，她反而越發(fā)柔軟起來。
這會(huì)兒想了想：“蓮花嬸，家里老太太不然回頭你推院子里來吧。在這邊有個(gè)啥事兒你也能看到，放心一些�！�
蓮花嬸頗有些手足無措：“那……那咋行呢？你這都是干活的。”
“怎么不行？”
宋檀指了指她手頭的工作：“那要真這么算，蓮花嬸你現(xiàn)在還在加班，我可沒有提加班費(fèi)的事�！�
“等過幾天挪到我爺爺家的院子里，她那院子也挺寬敞，你把老太太推到角落里，她一個(gè)人也省得寂寞�！�
人老了，精氣神兒也重要，癱瘓病人天天縮在家里頭安安靜靜等著，不是什么好事。
來這里看著大伙忙活，一來蓮花嬸干活也更安心更賣力，二來對(duì)老太太本身也是挺有好處的。
反正她這每天人那么多，老太太本來也是要單獨(dú)留一份飯的，來院子里坐著根本無所謂影響。
蓮花嬸已經(jīng)不知道要說什么了。
這會(huì)兒低下頭認(rèn)真清洗著玉白色的菜桿子，好半響才發(fā)出了嗡聲嗡氣的聲音：
“行，我明兒個(gè)就把她推過來。你要是不嫌棄的話，我連你家里頭的衛(wèi)生一塊兒也做了吧�！�
這還有什么可嫌棄的呢？
宋檀嘆了口氣：“不用了，蓮花嬸你也知道，我這房子馬上就要扒了——不然這樣好了，等新房子蓋好，咱們?cè)僦匦抡務(wù)劰べY。這會(huì)兒就先委屈你拿這個(gè)錢行嗎？”
“不委屈不委屈！”
蓮花嬸叫的比誰(shuí)都大聲。
宋檀家的飯菜多養(yǎng)人，她不說話，不代表感覺不出來。這會(huì)兒趕緊假裝忙碌，不肯說話了。
她將洗好的白菜都撈起來，然后放進(jìn)了一旁的熱水鍋里焯水，整個(gè)人忙忙碌碌，堅(jiān)決不給宋檀機(jī)會(huì)了。
七表爺從房間的大塑料紅盆里提起了之前準(zhǔn)備的一刀五花肉，還提醒宋檀：
“檀檀啊，你抓緊再買一臺(tái)大冰柜吧，這兩臺(tái)冰柜都塞不下了�！�
可不嘛，個(gè)個(gè)都是大胃王，一頓光吃餃子都能干掉半柜。別說再來倆，再來5個(gè)也不一定夠放！
但眼瞅著天熱了，缺了還真不行。
宋檀還是嘆氣：“行行行，先買著，回頭放我爺爺院子里�！�
到時(shí)候可不能忘了先把老人家院子里的電線重新再過一下，不然每天這樣，怕是要帶不動(dòng)。
喬喬還在哼哼哧哧的揉面，不銹鋼盆子上光滑錚亮，他手底下碩大的面團(tuán)也同樣細(xì)膩柔軟。
因?yàn)殍癜宀粔虼�，此刻只能委屈的揪成好幾團(tuán)，一團(tuán)一團(tuán)的重新揉搓，分段揪團(tuán)搟皮。
別說，宋檀湊過去看了兩眼，發(fā)現(xiàn)喬喬的天分大約真的比自己好——比如她現(xiàn)在別看是個(gè)仙女預(yù)備役，可搟這餃子皮，還真不如喬喬做的勻稱絲滑。
這頭兒，蓮花嬸已經(jīng)將焯水的白菜又撈了出來過涼。而七表爺下刀絲滑，仿佛不費(fèi)吹灰之力就將肉皮割開。
彈性十足的長(zhǎng)條肉皮在他手上輕輕彈了彈，七表爺還有些遺憾：“哎呀，這肉皮拿來養(yǎng)鍋，不知道能養(yǎng)多好呢！”
扭頭卻又看著喬喬：“喬喬啊，吃烤豬皮不？”
“吃！”
喬喬大聲道，然后還加了一句：“還想再吃泡椒豬皮。”
“你可真會(huì)吃！”七表爺嫌棄的看著他，突然又笑著來了一句：
“可你不是要去游樂園了嗎？這肉皮放了可不好吃了啊，表爺先替你吃啊。”
喬喬和面的動(dòng)作停下來，此刻呆愣愣看著他。
就在大家伙以為他會(huì)委屈的時(shí)候，卻見他興奮的點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯，喬喬可是要去游樂園的人，肉皮不吃也行�！�
這話說的！
七表爺逗孩子沒成功，這會(huì)兒哼了一聲，又迅速把五花肉切成了薄片兒，而后下鍋加水，先慢慢小火煮著。
接著把那準(zhǔn)備好的小白菜全部切成碎末，咣咣咣咣，剁了老大一盆直冒尖兒！
然后再一團(tuán)團(tuán)攥干水分。
這時(shí)，鍋里的五花肉經(jīng)過來回翻炒，如今也表面焦黃，水分收干，剩下了半鍋橙亮亮的油。
宋檀忍不住深吸一口氣：
“好香��！”
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229.躺餃子和粑耳朵
豬油渣能不香嗎？
七表爺慢吞吞將鍋里的油都盛出來，然后將焦香的豬油渣控油撈出。
想著自己的傻徒弟，還特意留了兩盤子：“喬喬，你吃甜的還是咸的？”
喬喬搟皮兒的動(dòng)作一頓，然后疑惑道：“我不能都吃嗎？”
這話一說，蓮花嬸忍不住笑了起來，七表爺恨恨道：“你那小腦袋瓜子，除了吃就是玩，真沒出息�！�
不過話說著，這邊卻又順從的往那兩盤子豬油渣上分別撒了白糖和鹽粒。
宋檀已經(jīng)忍不住捏了一塊兒，入口焦香酥脆，帶著些油汪汪的韌口，一嚼下去，澹澹的鹽粒融化，感覺從身到心都得到了滿足。
雖然這豬肉仍舊不是頂級(jí)的，可對(duì)她而言，已經(jīng)能吃出其中的香味兒了。
豬油渣就得趁熱吃。喬喬已經(jīng)洗了手，這會(huì)兒趕緊湊了過來。
正吃著呢，原本正睡覺的張燕平突然迷迷蒙蒙從房間里出來，這會(huì)兒扶著門框：
“好香啊，你們?cè)诔允裁�？�?br />
于是沒過多久，因?yàn)榕至撕脦捉�，已�?jīng)下定決心晚上控制自己的辛君也跟著走了出來。
雖然還沒結(jié)婚就發(fā)胖很不合適，但是只稍微嘗一口，應(yīng)該不算過分吧？
兩盤子豬油渣見底，眼看著他們還瞅著桉板上的那些，七表爺趕緊趕他們：
“走走走！別耽誤我包餃子�！�
而后抬起兩把厚背鐵刀，咣咣咣咣就剁了起來。
豬油渣很快也被切成了碎末，張燕平有心討好大廚，還琢磨著：
“我這刀看著可不輕啊！七表爺，你胳膊酸不酸？回頭叫檀檀給你弄個(gè)攪拌機(jī)回來吧�！�
七表爺瞅他一眼：“機(jī)器都是給懶人用的，根本攪不出來這種帶有嚼勁兒的肉丁，你別添亂�！�
“真要是睡不著閑住了，洗洗手包餃子去吧�！�
張燕平：……
老老實(shí)實(shí)的去洗手了。
一邊還不忘再奉承一句：“七表爺，就這香氣，神仙來了也睡不著啊�！�
豬油渣和擠干水的白菜沫，并著生抽和剛炸好的花椒油拌勻，哪怕還沒加鹽，那股子鮮酥椒香就撲面而來。
喬喬拿著小巧的搟面杖，三下兩下?lián){好一張皮兒，旁邊已經(jīng)堆了好大一片了。
直到大伙團(tuán)團(tuán)坐下，七表爺這才均勻的往盆里撒上了鹽，拌勻的時(shí)候還不忘教喬喬一句：
“記住啊，要是白菜沒那么好吃，你就再加點(diǎn)味精提提鮮。還有鹽，可千萬(wàn)不能下早了，不然把白菜水都腌出來了，餃子吃起來水淋淋的，就沒有那個(gè)嚼勁兒了�！�
喬喬動(dòng)作不停，嗯嗯啊啊，顯然已經(jīng)聽進(jìn)去了。
張燕平都已經(jīng)清醒了，這會(huì)兒伸手拿出了一張餃子皮，往上頭小心的加了一坨餡兒，然后捏合起來，往一旁的空桉板上一放，餃子順勢(shì)就躺平了。
蓮花嬸見了，還忍不住笑起來：“我看燕平長(zhǎng)得高高大大的，沒想到以后成了家，也不當(dāng)家呢�！�
張燕平愣住了：“怎么可能？”
他驕傲道：“我這個(gè)人特喜歡拿主意，結(jié)了婚我也得當(dāng)家！”
辛君瞅他一眼，想起自家老媽曾經(jīng)滴咕的話，此刻小心的也捏好了一個(gè)餃子，就謹(jǐn)慎的放在張燕平那個(gè)餃子旁邊。
然而靜心擺放的餃子，胖都都的身軀不過掙扎一瞬，很快也緩緩躺平成一團(tuán)了。
這下子，大家都笑起來：“唉喲，現(xiàn)在的大小伙子怎么回事？都不當(dāng)家�。 �
”你瞧，這餃子立不住的，人在家里就是沒脾氣。”
宋檀好奇：“這說法準(zhǔn)嗎？”
“準(zhǔn)的很！”蓮花嬸對(duì)此深信不疑：“不信檀檀你捏個(gè)試試�！�
七表爺也點(diǎn)頭：“老話都是有根據(jù)的。”
宋檀三下五除二包了個(gè)餃子，哪怕因?yàn)榧夹g(shù)不太行，餃子餡放的有點(diǎn)少，但此刻當(dāng)她用大拇指將餃子肚微頂了頂然后放在桉板上時(shí)，那餃子穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，八風(fēng)不動(dòng)。
跟旁邊兩片躺平的餃子墩，形成了鮮明對(duì)比。
宋檀：很好，她現(xiàn)在單方面宣布這個(gè)俗語(yǔ)是真的了。仙女檀可不就是要當(dāng)家作主的人嗎？
辛君已然隱約有些認(rèn)命，然而張燕平卻不服氣：“不行！剛才那個(gè)餃子一定是我餡兒沒放好，我再包一個(gè)你們看�！�
“……不對(duì)，這個(gè)竅門是不是餡兒不能放太多了？你看剛檀檀的那個(gè)，才放多大點(diǎn)！”
“……怎么還不行？是不是大拇指肚把它彎一彎的時(shí)候有什么訣竅？”
奮斗一晚上，桉板上一片參差不平的躺平水餃，七表爺終于看不過眼：“行了行了，你認(rèn)命吧，粑耳朵！”
張燕平沮喪急了。
但很快，他又自信起來：“這都是假的，就是個(gè)鄉(xiāng)村俗話罷了�；仡^我找個(gè)脾氣頂頂好的姑娘，說話都不敢大聲的那種，我看她怎么當(dāng)我的家，做我的主！”
“不行你再去睡一覺吧，單身狗�！彼翁磳溩訑[好，此刻冷眼瞧著他。
“汪汪汪！”
地上三個(gè)寶聽到“狗”字，也興奮的搖著尾巴叫了起來。
張燕平：……我覺得他們?cè)诔爸S我，但我沒有證據(jù)。
同是單身狗，相煎何太急？更何況檀檀也沒對(duì)象呢！
不過這話他自然是不太敢說，這會(huì)兒只能生硬的轉(zhuǎn)移話題：
“對(duì)了檀檀，那些釣魚的天天釣不著，你考不考慮再給他們一點(diǎn)誘餌什么的呀？”
“釣不著他們還孜孜不倦，你就不考慮為什么嗎？”
張燕平不吭聲了。
為什么呢？為了這一口飯啊！他如今每天跟七表爺?shù)幕锸迟M(fèi)分成可多了。
“但是總是釣不上來，我擔(dān)心剩下的新人都不太愿意來了�！�
這倒也是，來過的知道這里的東西好�？蓻]來的，總是要猶豫一下的。
宋檀想了想，干脆放下餃子往外頭走了一圈兒。過了一會(huì)兒，回來告訴張燕平：
“咱大門外花壇邊兒幾塊磚頭下面，后天你刨幾根小點(diǎn)的紅蚯引送過去。別給多了，一人一條小的就行�！�