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第60章

    宋檀“嗯”了一聲。

    她見的多了,每個人在不同人的眼中都是不同的角色,不必強(qiáng)求,只求順心即。

    她原本以為大姑要多說些什么煽情的話,卻沒想到大姑畫風(fēng)一轉(zhuǎn):

    “就是你大伯母如今年紀(jì)大了,腦子越發(fā)不好了!”

    “你奶種了三畦的萵筍,加一塊兒得有五六十顆吧,我看她那架勢,還想都拔了——她打算怎么吃?”

    “我就說嘛,上了年紀(jì)了也不能天天在家里帶孩子做家務(wù),沒事出去跳個廣場舞,再不行去擺個攤,都比在家里蹲著強(qiáng)。一點成色也沒有……”

    大姑顯然也是怨氣深重,嘟嘟囔囔:“你奶奶種點菜容易嗎?”

    宋檀失笑:

    “是,還是大姑會過,這春筍回家焯水曬干了,還能吃好久呢!”

    “是�!贝蠊脩涯畹某虺蜻@片竹林:“這一二十年都沒人買竹子了,你瞧竹林里頭長得密密麻麻的,太多了不好。春筍瞅見了就多挖一點,也給他們騰個空兒。”

    一邊兒還琢磨著:“這嫩筍心兒回去斜斜切了焯水,然后用泡椒加點牛肉炒,哎呀,這老下飯了!”

    再一想:還有萵筍葉呢!

    “晚上就吃這個泡椒竹筍,再加清炒萵筍葉吧,槐花就先蒸個蛋,明天做頓槐花餅……”

    這么一琢磨,好像小半個月都有吃的,又省了幾百塊錢伙食費!

    大姑心里頭的賬一算明白,揮鋤頭揮的是越發(fā)的用心了!

    宋檀本來對這春筍沒啥念想的,修煉艱難,她今年的靈氣還沒舍得給太多到這里,可大姑這么一說,她也忍不住有點饞了。

    剛琢磨著讓喬喬多挖兩顆回家,卻見這傻孩子已經(jīng)鉆出竹林那頭,捧著一捧油菜花過來了:

    “姐姐,給你吃�!�

    一邊兒又順手掰了一截兒菜苔吃掉了。

    宋檀也笑了起來:“我小時候,我媽老是炒這個油菜花的花苞和菜苔,我就不愛吃�!�

    大姑笑了起來:“你小時候家里吃頓肉還得考慮考慮呢,還在種田,哪有功夫精挑細(xì)做的?肯定不好吃�!�

    “現(xiàn)在吃就不一樣了,那話怎么說的?養(yǎng)生!”

    大姑能在市區(qū)擺攤幾十年,做雞蛋餅的手藝不知道出神入化到何等地步,但做飯的手藝顯然被他的摳門精神磨礪的十分優(yōu)秀。

    這會兒看著那把油菜花,就想出了幾個菜色:

    “我跟你講,扯一把油菜花,再去山上看看有沒有野蔥,挖一株回來。把這油菜花焯水煮熟了,再把蔥也切好,姜蒜切碎,拿點辣椒面兒、醬油、醋,白糖,味精什么的,拌熟了以后再把這個蔥也放進(jìn)去,倒點香油……好吃著呢!”

    這形容的……

    宋檀只是想一想,口水都要淌出來了,可是……

    “大姑,你這個拌菜的方法,拌鞋底子都香。”

    大姑哈哈笑了起來:“那你用這個打荷包蛋也好吃呀,把這油菜花切成末,跟雞蛋拌拌……”

    “再不行的話,你家煮飯那米湯燒開了再把油菜花放進(jìn)去,撒點蔥花,胡椒面什么的……”

    說起精打細(xì)算,大姑真是行家,這用的料沒一個貴的,偏偏就是能把東西做好吃。

    宋檀唏噓著:“大姑你懂的真多呀……”

    大姑笑了起來:“我這算什么呀,你是沒見著咱們村以前做大席的,那師傅,絕了!”

    “手邊有什么的,都能給做出好菜色來。有一年春天的大席上做的是油菜花燉魚尾,哎喲,那叫一個贊不絕口��!”

    “我記了好幾十年�!�

    ------題外話------

    謝謝大家的訂閱投票打賞和評論支持。

    三更,日萬失敗,一定是你們沒按住萬,不怪我!��!

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    120.傳說中的七表爺

    大姑說著說著,自己也饞了。

    干脆又抬一嗓子:“喬喬——給大姑多摘點油菜花,我回去打米湯喝!”

    那點油菜花稀稀疏疏,不知是什么時候掉落的種子自己長的,也沒人管,開得很是放肆。

    喬喬挎著筐子鉆在花叢里,挑了一個好位置把懷里的小盒子打開,然后揪著熊蜂的胖屁股就把它放上去了。

    油菜花桿兒高,花朵卻細(xì)嫩,熊蜂上去后,整朵花肉眼可見的就是微微一顫,顯然是生命不可承受之重了。

    喬喬嘆了口氣,早把他的竹筍忘到一邊去了。

    這邊,宋檀也被勾起了饞蟲,這會兒動了動手指,指尖淡薄的靈氣隨風(fēng)飄散,整個竹林唰唰作響,連枝干都仿佛碧綠許多。

    腳下萌動的竹筍也越來越多。

    她挪開腳尖,瞅準(zhǔn)位置,直接刨出一顆圓胖的竹筍來,大姑喜不自勝:“哎喲!這個大!還沒出土,肯定嫩!”

    “回頭涼拌了——哎呀,這顆有點老了,不過沒事,多掰掰,燉鴨子去,最近菜市場的老鴨便宜了�!�

    她一邊挖著一邊念叨著,每一道菜都仿佛近在咫尺,宋檀終于忍無可忍:“大姑,你怎么這么會吃?”

    大姑哈哈笑起來:“因為剛我說的那個大廚,你得喊七表爺!小時候他在咱村里做大席,我都跟前跟后的,多少也學(xué)到了一點�!�

    好吧。

    七表爺。

    別說宋檀穿越了一百多年才回來,就是她沒穿越,她也壓根分不清。

    實在是親戚太多了。

    好在大姑終于把話題從美食轉(zhuǎn)到了人物上——

    “你七表爺啊,按你們現(xiàn)在年輕人說話,那真是炒鞋底子都好吃。”

    “聽說原先大隊還做集體食堂的時候,鄉(xiāng)親們怎么說大隊長都不叫他做飯——就因為他做的太好吃了,大伙兒吃不夠,計劃糧食也不夠了�!�

    嚯!

    那這宋檀是真的肅然起敬了。

    為什么老一輩人不愛吃野菜?因為在他們的記憶里,野菜都是水煮,一鍋菜里能點上一滴油就是奢侈了。

    在那個年月,清水煮野菜誰能做的好吃?

    但按照大姑的說法,偏偏這位七表爺就能!

    那確實是真了不得了。

    宋檀不由動了心。

    因為她抽空盤點了一下接下來的任務(wù)——

    山上要種桃樹。

    幾塊田翻耕過后也要耬平撒種移苗。

    稻田要蓄水接著犁田準(zhǔn)備插秧。

    中間還要喂豬喂雞喂鴨喂狗子。

    茶葉還要持續(xù)采摘。

    靈氣陣法配合著是可以,但是因為她如今能力不足,再加上也不能太有�,F(xiàn)實,除草除蟲工作適當(dāng)也得做做。

    這就完了嗎?

    并沒有,等這一波忙完,桃花要開了,地里的小白菜什么的早熟菜也該收拾了,接著是翻耕,種別的,宋檀還得負(fù)責(zé)賣菜……

    這么算下來,很長一段時間,家里都要是這個持續(xù)請人的狀態(tài),偏偏家里飯菜味道好,每個人的飯量都翻了兩三倍。

    十幾個人的飯,愣是要按照二三十人去準(zhǔn)備。

    烏蘭如今在家里,別看只中午一頓飯,可她從上午就要開始收拾,中午還要負(fù)責(zé)刷鍋洗碗,那可是天天都被困在灶臺上��!

    宋檀找就想找人來分擔(dān)了。

    她和喬喬每天還要在山上挖坑刨土,收拾機(jī)器弄不到的邊邊角角……整個家里,目前沒有一個人是閑著的。

    沒看張燕平都被趕到山上去磨練了嗎?

    也因此,這時候大姑把人家大廚夸的天上有地上無的,宋檀真的很難不心動。

    “大姑,七表爺現(xiàn)在在干嘛呢?還接大席�。俊�

    大姑眉梢眼角又耷拉下來:“在我對面那個小區(qū)呢,新樓盤,現(xiàn)在房價漲到8500啦!”

    話是這么說,可大姑的神色卻不見多高興。

    “你七表爺是真厲害,年輕的時候拿了錢偷摸在市區(qū)買了個房子,結(jié)果后來那片拆遷,他又沒要錢,只要了那套房子�!�

    “本來是給兒子準(zhǔn)備的,結(jié)果兒子年紀(jì)輕輕就上xj去了,還在那邊成家立業(yè)了�!�

    “你七表爺年紀(jì)大了,琢磨著兒子看來以后是不大能養(yǎng)老,就收了個徒弟,說教他手藝,但是得負(fù)責(zé)養(yǎng)老送終。”

    結(jié)果徒弟也是個白眼狼,覺得學(xué)會了就包袱一卷,跑到沿海大城市去了。

    大姑氣哼哼的:“當(dāng)時是家里養(yǎng)不活,那家四個兒子呢!半大小子初中畢業(yè),瘦的跟個骷髏一樣。你七表爺帶在身邊又是教又是給吃給喝的才喂出來的,后來還給安排了去考高中�!�

    “那家人送人來的時候,哭天抹淚的張羅著給你表爺磕頭,說一輩子伺候�!�

    “臨了臨了,人家包袱卷了跑了,這家人又說你七表爺專門會撿便宜使白工,他兒子在身邊陪了五年,一分錢也沒拿到……”

    “我呸!”

    宋檀無語。

    老實人各有各的苦悶,黑心腸倒是自有自己的自在。

    她只能安慰道:“沒事大姑,往好處想想,七表爺如今住在市里頭,衣食無憂,生活不愁,也挺舒服的�!�

    大姑又嘆了口氣:“城里有城里的好,上醫(yī)院方便�?赡闫弑頎攦煽谧有睦锊皇嫣埂阋仓溃滦^(qū),物業(yè)做的好,不許在小區(qū)里開菜地�!�

    “上回大檢查,把你七表爺栽在磚縫里的白菜都給拔了……你七表爺難過啊,每天在小區(qū)里溜達(dá)沒事做,他買菜買肉又挑的很,說是吃飯都不香了。”

    地磚縫里還能種菜?

    那得是什么高手啊!宋檀嘆為觀止。

    “那……賣了新房子,換套帶院子的?”

    大姑瞅她一眼:“你七表爺今年都六十七了,你以為跟你一樣年輕能折騰啊?我估摸著啊,他們是想回村里來住,又怕頭疼腦熱的沒人送他們?nèi)メt(yī)院……難受著呢�!�

    大姑說到這里,也心中一動:“檀檀,你在家種地,也不能種一輩子吧?不然你回家跟你爸媽商量一下,把七表爺接過來當(dāng)大廚算了�!�

    “七表爺身體好,你就讓他當(dāng)大廚�!�

    “身體不好,你開車帶他們?nèi)タ�。放心,不要你花錢,兩口子有積蓄�!�

    “到時候你給七表爺兩口子照顧好,養(yǎng)老送終,他們偷摸說過,等走不動的時候找人來照顧,誰照顧的好房子就給誰�!�

    大姑一想到房子就心頭火熱,這要不是親侄女兒她還不說呢:

    “你就說,白得一套大房子,多好�。∫院蟪黾薅寄茈S便挑揀!”

    ------題外話------

    我們這里,兒女在邊疆的好像還不少,老一輩親戚們的兄弟姐妹都有聽說在那邊落戶不回來的……

    或者十年八年回來一次……

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    121.看上我那房子了?

    這可真是親大姑呀。

    宋檀看著她:“大姑,一套房子呢,你為啥不叫我哥去照顧七表爺?”

    大姑的兒子朱令旗還沒結(jié)婚呢,大姑就算有家底,多一套房子怎么不行?

    大姑羞澀:“你咋知道我沒叫呢?”

    大姑的一雙小算盤眼,把這價錢盤算的透透徹徹:七表爺如今兩口子能動,能吃能喝,根本不需要照顧,頂多是隔三差五去看一眼。

    真要是病了,他兩口子也說了,不要人花錢,他們自個兒有醫(yī)保也有存款。

    就是萬一以后不方便了,得照顧著�?蛇@照顧著,哪怕是請護(hù)工天天伺候呢,能花多少錢?

    七表爺如今那房子,新樓盤,按照云城這十八線城市的房價,能在如此低迷的市場賣到八千五,可見學(xué)區(qū)和城市中心位置什么都占全了。

    再加上那房子拆遷后賠的也大,足有一百七十多平方……就說這么好的房子,給誰誰嫌多呀?

    所以七表爺才剛透露出這個意思,大姑就趕緊毛遂自薦了。

    當(dāng)時她還在攤上攤著餅?zāi)�,七表爺拎著菜從那兒走過,聞到味兒就說她:

    “你真是不開竅,教了你多少回了,怎么腌個酸菜還腌不好,這豇豆一聞就知道味兒不對�!�

    大姑的雞蛋攤餅里會撒些酸豇豆來提提味兒,但這酸豇豆誰有那功夫折騰��?都是買的現(xiàn)成的。

    其實大姑吃著挺好的,可惜了,七表爺看不上。

    所幸四周無人,才保住了這酸豇豆的顏面。

    大姑也不生氣。

    她如今雞蛋攤餅這手藝,也多虧當(dāng)初七表爺點撥呢。于是就笑著表示自己沒那功夫,然后再側(cè)面給七表爺提一提,讓自己兒子以后給他養(yǎng)老送終的事兒。

    七表爺也是個耿直人,聞言抬眉看她一眼:“看上我那房子了是吧?”

    大姑還以為有戲呢,喜得直搓手:

    “看您說的,那房子誰不想要呀?您放心,我們一家都能給您承諾,保管給您照顧的體體面面的�!�

    七表爺才不信呢。

    “你就一個兒子,上頭管兩個老人。以后結(jié)了婚,下頭還有孩子。萬一再找個獨生子女對象,那邊還有倆老人……那輪得到我們嗎?”

    “不是這么算的啊表叔�!�

    大姑好倔強(qiáng):“我們這不也還能動彈嗎?回頭刷刷洗洗的,照樣比年輕人能干�!�

    宋檀好奇:“大姑,我覺得你說的有道理啊,七表爺究竟為什么不同意?”

    她大姑一家子真的是持家有道的,大姑父不愛說話,但人憨厚。

    大表哥相處的不多,但是瞧著應(yīng)當(dāng)也沒有沒譜到哪去。

    瞧大姑每天把自己收拾的干干凈凈精神利落的樣子就知道,七表爺要是松口,他們還都住對面小區(qū)呢,就近多方便呀。

    大姑嘆了口氣:

    “其實呀,你七表爺那都是借口,他主要是看不上我。:”

    當(dāng)時七表爺咋說的?

    “……紅梅呀,我知道你是個利落人,但我這人,一把年紀(jì)了,我就好享受�!�

    “你天天日子過得摳搜成那個樣子,那不行,我接受不了�!�

    尤其是大姑愛在菜市場即將散攤時殺進(jìn)去砍個血糊拉碴的價,這件事叫七表爺尤其相不中!

    他認(rèn)為:吃菜吃肉,那必須得是新鮮的,要么就是絕頂好品質(zhì)的。

    大姑這個生活理念,跟他格格不入。

    “噗!”
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