第195章

    陳娘子：“五六頭的樣子�！�

    段曉棠：“我要豬小腸、豬腿肉、五花肉、夾子肉、排骨、豬舌頭。先照兩頭豬來吧，明后天都行。”

    祝明月：“要那么多肉干嘛？”

    段曉棠捶胸道：“做香腸臘肉呀！”

    第463章

    香腸臘肉

    祝明月立刻有了計(jì)較，“先拿這些，不夠再說�！辈还庾砸殉�，還能送人。

    陳娘子：“我待會去東市，同胡師傅說一聲�！背弥鴽]宵禁，要的量大，得提前說好。

    段曉棠：“明天讓孟二趕車去城外砍些柏樹枝回來。”

    熏香腸致癌，但拋開劑量談毒性都是耍流氓。他們現(xiàn)在吃的可健康，純天然綠色無污染，沒有一點(diǎn)科技和狠活。

    兩相一抵，幾乎等于沒影響。

    段曉棠轉(zhuǎn)念一想，“我得回營中一趟。”左廂軍剛回長安，什么都沒準(zhǔn)備。

    軍土份例供應(yīng)的多是主糧和醬料，蔬菜少有�；锓烤退阌袃���，也是給將官們的，輪不著普通軍土。

    回到營里，沒想到幾個(gè)人都在。

    范成明驚訝道：“怎么回來啦？”段曉棠的秉性，可是離營之后半點(diǎn)不想和公務(wù)沾邊。

    段曉棠將“冬菜”一事道出。

    莊旭：“要買多少？”軍營中少有準(zhǔn)備，他們現(xiàn)在伙食暗戳戳漲了，可以買菜。

    加上右武衛(wèi)的份例和暗地里的貼補(bǔ)，現(xiàn)在左廂軍軍土的伙食標(biāo)準(zhǔn)折算成錢帛，固定每日肉一兩，主食通常在粟米、麥粉和稻米之間輪轉(zhuǎn)，扣除這兩項(xiàng)，余下的菜金不多，主要是和伙房換豆腐，但豆腐吃多了也不好。

    段曉棠：“如果每人每天一斤，少說三個(gè)月下來，就是……”

    莊旭不敢往深里算，“幾十萬斤�！辈桓蚁胂蠖言谝黄鹩卸鄩延^，一斤還是段曉棠估量少的。

    范成明覺得有些麻煩，“若冬日不吃菜會怎樣？”

    段曉棠：“營養(yǎng)失衡，可能又回到夜盲狀態(tài)吧�！�

    這菜非買不可，但幾人之前都沒有操辦的經(jīng)驗(yàn)。

    范成明說干就干，“先買再說�！辈慌鲁圆煌�，“我回去問問我哥有沒有路子。”

    莊旭：“我回去問問母親。”

    莊旭知道家里儲備冬菜，但具體存儲方法不清楚，但前提應(yīng)該有個(gè)地窖。

    天色將暮，今天做什么都來不及了。

    莊旭：“明天先讓人把地窖挖出來，位置就選在左廂軍營房后面。”方便看守管理。

    段曉棠：“可以，我也回去問問有沒有路子。”不知道五谷豆坊那里能擠出多少來。

    次日清早，胡屠夫帶著兒子親自趕車將訂好的肉送來。

    進(jìn)門看同往常無異，不似待客的模樣，有些奇怪。

    段曉棠主動(dòng)解釋，“預(yù)備給家里過冬做臘肉的�！�

    胡屠夫：“這么多能吃得完么？”好幾頭豬的量呢。

    段曉棠：“自已家吃，親朋好友也送些�！�

    胡屠夫手里提著幾掛小腸，“這也能做臘肉？”

    段曉棠：“拿來做香腸的，是我家鄉(xiāng)的食物，做好了送你些嘗嘗�！�

    胡屠夫嘿嘿笑道：“那我可得嘗一口。”

    陳選每日在胡屠夫這拿豬肝，鑒于他們緊密的合作關(guān)系，其他三衛(wèi)的人根本搶不過。

    一來二去胡屠夫也清楚段曉棠的情況，不是在南衙做大頭兵或者伙夫，正正經(jīng)經(jīng)的將校。

    段曉棠不與他生分見外，胡屠夫也只當(dāng)她和從前一樣，是春風(fēng)得意樓的大廚，交往如常。

    斤數(shù)是早稱量好的，算了賬，陳娘子利落付錢。

    胡屠夫樂得做這樣的生意，事不多，量大，給錢爽快。

    林婉婉從房間出來，見木板上成堆的豬肉，知道是做臘肉香腸，興奮地?fù)涞蕉螘蕴谋成希�“曉��，我要廣味的，三分肥七分瘦�！�

    家里人多，每個(gè)人口味肥瘦偏好都不同。

    各方提意見，段曉棠選擇性聽取，最終決定權(quán)在她。

    掌握廚房的人，就是這么偉大。

    段曉棠交待陳娘子等人，洗腸衣切肉砍排骨。然后轉(zhuǎn)身進(jìn)廚房，拿出昨晚配好的佐料。

    家中各種香料不少，尤其認(rèn)識法依則何金以來，品類齊全，價(jià)格優(yōu)惠。

    別人用香料主要做香，在段曉棠這兒主要就是料了。

    段曉棠同陳娘子交待，“夾子肉和豬腿肉，先切四盆出來，三盆三分肥七分瘦，一盆五五分。各倒上調(diào)配好的醬料，腌好等我下午回來灌。”

    陳娘子點(diǎn)頭應(yīng)道：“好�！�

    段曉棠：“臘肉也泡到對應(yīng)的漿料盆里�！�

    陳娘子：“沒問題。”

    陳選早早來取豬肝的時(shí)候，長長的案板上只剩幾刀肉，余下幾個(gè)碩大的豬頭仰望星空，看來死的很是不甘。

    陳選：“今兒生意好還是遇著大主顧？”

    胡屠夫：“段郎君家拿了許多，準(zhǔn)備做臘肉�！�

    陳選：“哦�！�

    胡屠夫見陳選在幾個(gè)豬頭中間反復(fù)打量，“還要點(diǎn)什么？”

    陳選是外行，怎么辨認(rèn)都無法看出幾個(gè)豬頭的不同，“營里將軍們點(diǎn)名想吃豬耳朵，胡師傅，幫忙挑兩個(gè)豬頭！”

    自慶功宴后，將官們對其中數(shù)道菜色念念不忘，其中就有豬耳朵。既不能問到段曉棠頭上，只能死命的催孫師傅。

    孫師傅好不容易琢磨出些做法，這才叫陳選買來。

    胡屠夫在幾個(gè)豬頭間嗅摸幾下，挑出兩個(gè)，“顏色鮮紅，氣味微腥，摸起來有彈性，定是兩顆好豬頭�！�

    陳選：“聽你的�！�

    胡屠夫手起刀落，在豬頭扎兩個(gè)孔，穿上麻繩，同豬肝一起遞給陳選。

    段曉棠到營中，還沒來得及和莊旭說話，范成明火急火燎地跑進(jìn)來，“莊三，快派人出去買菜！”

    莊旭：“怎么了？”

    范成明將來龍去脈簡單道出，“我哥也要派人儲備冬菜�！�

    范成達(dá)的想法很簡單，蘿卜白菜比糧食便宜，還能防止夜盲。

    左武衛(wèi)三萬人馬壓上來，左廂軍還能不能買到就成問題了。

    莊旭捂住臉，“弄巧成拙�！�

    左武衛(wèi)下場并沒有范成明想象中影響大，首先左武衛(wèi)的飲食安排并沒有左廂軍精細(xì)，只是作為補(bǔ)充。再者范成達(dá)有另一條路子，簡稱——人力資源的另一種妙用。

    把左武衛(wèi)將官的莊子梳理一遍，將剩下的冬菜全收了。若不是軍土家散落各地，田塊不成規(guī)模，范成達(dá)非得把主意打到這上頭不可。

    梁景春默然無語，懷疑以后左武衛(wèi)將官的升遷，范成達(dá)的小本本上記的會是：某某斬首xx，俘獲xx，為營中獻(xiàn)豬肝幾副，莧菜菠菜各幾筐……

    等范成明想起還有這條道時(shí)，范家田莊地頭，只剩被拔下的菜葉子。

    第464章

    翻墻練習(xí)

    段曉棠：“我找了一條渠道，大概能挪出兩千斤蘿卜白菜，照市價(jià)，不過得自已去拉。”

    莊旭：“去哪兒拉？”地里還是東西市？

    段曉棠：“勝業(yè)坊五谷豆坊。”

    范成明：“那不是……”你家的作坊么。

    時(shí)至今日，段曉棠和祝明月等人，有哪些明面上的產(chǎn)業(yè)，范成明大致清楚。

    段曉棠不耐煩道：“不要的話我讓他們直接腌酸菜�！�

    莊旭一錘定音，“要�！�

    段曉棠愛惜羽毛，少有主動(dòng)將家中產(chǎn)業(yè)和軍營聯(lián)系在一處，這回是真擔(dān)心吃菜成問題，才會將五谷豆坊拉出來。

    范成明可沒有他哥思路廣，“余下的去東西市買？”

    莊旭：“先散買一些，待會讓人去把兩千斤菜運(yùn)回來。我去找祝娘子對一回賬�！辟~上錢可不多了。

    莊旭小聲問段曉棠：“祝娘子那兒現(xiàn)在換了多少錢？”

    “沒問，”段曉棠該交代的都交代完了，站起身來，拍拍手道：“我去校場盯訓(xùn)練�！�

    等人走了，范成明嘟囔道：“她就不能關(guān)心下，讓我們提前開心開心，那里面也有她一份呀！”

    末了，話風(fēng)一轉(zhuǎn)，“還真像她能干出的事兒�！�

    段曉棠到校場，讓二三營繼續(xù)訓(xùn)練，將一營提到新建的兩堵墻前頭。

    矮墻是單層，高墻仿照城墻，打了墻基，厚度約半丈，頂端能走人，需要更多的時(shí)間風(fēng)干。

    段曉棠：“老尹，找些稻草來，鋪到矮墻后頭�！�

    說是矮墻其實(shí)并不矮，只相對旁邊的高城墻而言，比兩個(gè)人都高。

    段曉棠活動(dòng)活動(dòng)身體，不待稻草運(yùn)來，后退幾步，沖跑加速，迅速越過矮墻。

    親身試驗(yàn)，高度應(yīng)該差不多。

    范成明送走莊旭，一人閑極無聊，過來看見段曉棠“英姿”，興奮道：“我也來試試�！�

    段曉棠沒說“你行不行”之類的話，不行往后也要練到行。

    范成明和莊旭可以不算正經(jīng)戰(zhàn)力，但決不能拖后腿。

    范成明學(xué)著剛才的動(dòng)作，助跑向上躍起，動(dòng)作不如段曉棠矯健，但確實(shí)上去了。

    段曉棠才想起，這是一個(gè)被親哥追打能上樹的人，彈跳攀爬能力應(yīng)該不弱。

    范成明上去到是上去了，卻走了柳恪的老路，找不到落腳點(diǎn)，下不來。騎在墻上茫然四顧，催促道：“尹金明，快把稻草鋪上�！�

    稻草墊鋪好，范成明才敢從墻上落下來。

    防護(hù)措施就位，段曉棠隨即點(diǎn)幾個(gè)人上前試著翻越圍墻，“不用非得爬上去，先試試能到哪個(gè)高度�！�

    一組十人，只有兩個(gè)摸到墻頂，一人能爬上去。

    翻墻不可能一蹴而就，先采用搭建人梯的辦法。

    段曉棠走到墻底，拍手將眾人注意力吸引過來，“三人一組，一人為底座，其他兩人踩底座背上墻，第三人拉前兩人的腳上去。先試試�！�

    兩丈長的墻面，最多可以同時(shí)容納三組人試驗(yàn)。

    寧巖先前路過校場，見興建工事，不知段曉棠葫蘆里賣的什么藥，這會終于明白。

    走過來問道：“段校尉，怎么突然讓軍土練習(xí)翻墻？”

    段曉棠：“寧將軍，韓城的私兵塢堡圍墻，攻打的時(shí)候造成不少麻煩。”針對性練習(xí)。

    寧巖記起，攻打下來后，段曉棠專門讓軍土在塢堡圍墻上練習(xí)攀越，“當(dāng)時(shí)不是兩人一組么？”

    段曉棠：“這一堵墻比韓城的高些，兩人一組半蹲式底座，效率不高。先試試三人踩背上墻，后續(xù)再看能不能減少一人�！睂�(shí)踐出真知。

    寧巖肯定道：“思慮深遠(yuǎn)。”遇上一個(gè)問題，死命訓(xùn)練。轉(zhuǎn)頭瞄上不遠(yuǎn)處的城墻，“這也能徒手上去？”

    段曉棠：“寧將軍，你開玩笑呢！”這可是城墻，“到時(shí)試試云梯和繩索�！�

    語氣微微有些苦惱，“不過我沒攻過城，不知該怎么上，到時(shí)能不能請教你？”

    之前在關(guān)中和寧巖合作挺愉快，可惜寧巖升職和范成明平級，不可能再來左廂軍。

    寧巖尷尬道：“我從軍多年，也未曾真正在陣前上過城墻�！眱H有一點(diǎn)書本上的知識，缺乏實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。

    右武衛(wèi)多是騎兵，執(zhí)行的是沖陣追擊掩護(hù)的任務(wù)。別說寧巖，整個(gè)右武衛(wèi)的將校有這方面經(jīng)歷的都少。

    而且他們多只會下命令讓軍土先登城墻，少有自已親自上的。頂多告訴段曉棠如何調(diào)配人手。

    寧巖推心置腹，“莫不如在軍中找一找逢戰(zhàn)先登的軍土，打聽其中關(guān)竅�！�

    段曉棠：“多謝你指點(diǎn)�！�

    籌備中的新操典，想將后勤篇排第一，在段曉棠的認(rèn)知里，打仗打的就是后勤。

    但段曉棠有自知之明，她的花銷報(bào)上去，沒人會再關(guān)注后面的內(nèi)容。

    為長久計(jì)，只能將練兵篇放到前面。

    段曉棠只敢在心里打算盤，祝明月可是真坐在桌前打算盤，將幾日來的戰(zhàn)利變賣所得，重新計(jì)算一遍，確保不會被莊旭挑出瑕疵，方才將賬本擱置到一旁。

    徐達(dá)勝帶著何春梅在外求見，祝明月：“進(jìn)來。”

    祝明月見何春梅手上捧著一雙鞋子，定睛一看，鞋面用毛線勾織而成，“毛線鞋子？”

    何春梅：“是�！�

    祝明月：“工時(shí)材料所費(fèi)如何？”

    何春梅：“只做鞋面，三日，四兩線�！�

    祝明月：“效果如何？”

    徐達(dá)勝：“保暖稍遜皮靴，與絲綿鞋相較不差�！�

    祝明月手指撫上鞋面，勾織緊實(shí)不透風(fēng)，鞋面與普通布鞋相似，“能做成靴子樣式么？”

    何春梅：“最高只能做到腳踝處，再往上穿脫不便，亦不能保暖。”

    祝明月微微點(diǎn)頭，“參與的工人照規(guī)則獎(jiǎng)勵(lì)，你們商量下售價(jià)，樣品暫且放在我這里。”

    徐達(dá)勝：“是�！�

    莊旭順著之前和祝明月的約定，來昭國坊恒榮祥對賬提貨。

    一進(jìn)坊門，發(fā)覺竟是不同尋常的繁華。

    莊旭：“昭國坊這么熱鬧？”他的活動(dòng)范圍不常在此處，對昭國坊的印象僅限于知道名字。

    林金輝腦袋一縮，“校尉，你不知道我們更不知道了�！贝蜻M(jìn)右武衛(wèi)起，他就沒出來過幾回。

    一行人順著人流前行，越靠近恒榮祥方向人越多，墻根底下擺著一溜小攤，“真正的清倉，真正的甩貨，你不用問價(jià)，也不用講價(jià)，也不用怕被宰。隨便挑隨便選，三文兩文，你買不了吃虧，你買不了上當(dāng)，真正的物有所值……”

    第465章

    便宜便宜

    莊旭騎馬位置高看得遠(yuǎn)，察覺莊棟竟是練攤子中的一員，再看周邊其他人，好幾個(gè)眼熟，全是留莊子上的護(hù)衛(wèi)親兵。

    這里賣的什么東西，不言而喻。

    莊旭下馬，將韁繩交給親兵，自已往前頭擠進(jìn)去。

    所有貨物底下只墊一張草席或者麻布，隔半丈遠(yuǎn)一個(gè)攤位，以恒榮祥為中心，左右延展出十幾個(gè)攤位，替徐達(dá)勝招攬不少人氣。

    邊緣的攤位最便宜，越往中間走價(jià)越高。

    莊旭擠進(jìn)第一個(gè)攤位，地面墊的麻布半丈見寬，賣貨的親兵有些放不開，只等人詢價(jià)時(shí)，才粗聲回道：“三文，全部三文�！�