第9章 這肉可真香啊
“毅哥,可是你真的想好了嗎?你這次將唐雪柔弄得這么沒(méi)面子……”
孫胖子卻看了眼,身后氣鼓鼓的唐雪柔,最終忍不住咽了咽唾沫看著李毅道:“接下來(lái)她只怕沒(méi)有那么容易原諒你�!�
“我要她原諒個(gè)屁呀!”
李毅卻不由得低罵了句,隨后扛著兩頭狼,就回到了陳淑婷村衛(wèi)生所分的兩居室小院。
陳淑婷聽(tīng)到動(dòng)靜,卻穿著一身白大褂就迎出來(lái)了,看到李毅扛回來(lái)的兩頭狼。
她卻是整個(gè)人都驚呆了,“小毅,這兩頭狼是你獵殺的?”
“對(duì)啊!我還殺了狼王……”
李毅卻一臉興奮的抬手,指著孫胖子扛在肩上的狼王道:“準(zhǔn)備將它的皮子擼下來(lái),給你做一件新衣裳。”
“啥?你獵殺了狼王……”
林無(wú)雙聽(tīng)到李毅這話,卻是眼睛都瞪圓了,臉上更是寫(xiě)滿了不可思議的神情,畢竟就是她都不可能獵殺到狼王。
聽(tīng)到孫貴確定的聲音。
她才忍不住上下,重新打量了一番李毅,恍惚間她好像又看到了,那個(gè)風(fēng)雨中背著她一路狂奔的李毅。
所以她看李毅的眼神,很明顯有了些變化,眼神中有一絲難以掩飾的柔和,臉上的表情也隱隱在發(fā)生變化。
可惜李毅并沒(méi)有注意到這一點(diǎn),而是按照在山里的約定,將一頭野狼給了孫貴,剩下的兩頭狼乃到了后院。
他剝下兩頭狼的皮,清洗干凈之后就將其晾曬了起來(lái),接著給兩頭狼開(kāi)膛破肚。
再將肉剁成一大塊一大塊,放在盆子里均勻的撒上鹽腌制了一陣之后。
再將其一塊塊拿了出來(lái),掛起晾干水分和血水,才將其掛在柴火灶前,準(zhǔn)備將其熏制成臘肉留著慢慢吃。
畢竟七零年農(nóng)村可沒(méi)有普及家用冰箱,所以保存食物的方式,一般都是密封腌制。還有就是熏成臘肉。
李毅處理完這些,隨后更是處理狼的下水。這些東西一般很多人是不愛(ài)吃的,因?yàn)檫@個(gè)年代的人最喜歡吃肥肉,尤其是油膩膩的肥肉。
骨頭、瘦肉、下水什么的,絕對(duì)沒(méi)有油膩膩的肥肉香。
李毅倒是很專業(yè),將那些狼腸子、肚子、心臟、肝肺,全部處理干凈之后,就將家里的菜刀磨快全給切了。
再就是準(zhǔn)備蔥姜蒜。
還有家里的干辣子和土豆,都給切成了一小段一小段的,再拿了一些采摘回來(lái)的野山菌,然后就開(kāi)始燒鍋煮飯。
并且將狼身上的油,放在鍋里炸成了油脂,拿著陶罐儲(chǔ)存了起來(lái)。
等他忙完這一切。
他便開(kāi)始起鍋燒油,然后將切好的狼心肺,一股腦的倒入了鍋里,拿著大鍋鏟翻炒了起來(lái)。
當(dāng)他加入姜、大蒜、辣子、土豆、小半瓶黃酒翻炒時(shí),立馬一股濃郁的肉香,隨風(fēng)就開(kāi)始飄散而開(kāi)。
“嗯,什么味道……”
村衛(wèi)生院隔壁知青所,無(wú)數(shù)回家吃著玉米糊糊。南瓜粥的知青聞著這股味,簡(jiǎn)直是感覺(jué)肚子里的老肥蟲(chóng)都遭了難道:“真他媽香��!”
“我滴個(gè)老天爺啊!”
村衛(wèi)生所路過(guò)的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,也是全都伸長(zhǎng)著脖子直咽囗水道:“這是誰(shuí)家里在炒肉。這味道也太香了吧!”
“雪柔,你有沒(méi)有感覺(jué)?這股子肉香味就是從李毅他們那里飄過(guò)來(lái)的……”
陳蓓蕾卻端著手里的玉米糊糊努力咽著唾沫,一雙眼睛直勾勾盯著李毅。他們所住的那處小院子開(kāi)口。
唐雪柔卻沒(méi)有應(yīng)聲,反而是端著手里的玉米糊糊心里很不是滋味。
因?yàn)閼{什么她吃玉米糊糊?李毅卻可以在家里吃肉。
“雪柔,你說(shuō)李毅家,做了這么香噴噴的肉……”
陳蓓蕾卻咽了咽吐沫,一雙眼睛始終沒(méi)有離開(kāi)李毅他們家小院道:“等下他會(huì)不會(huì)給你也送一盆來(lái)?”
“他送來(lái)了。我也不會(huì)吃……”
唐雪柔聽(tīng)到陳蓓蕾這話,卻是下意識(shí)就回了句,可卻將手里的玉米糊糊給了陳蓓蕾,因?yàn)樗嘈乓岳钜銓?duì)她的態(tài)度。
一會(huì)肯定屁顛屁顛,端一碗肉給她送過(guò)來(lái),畢竟往日里他要是家里吃肉,絕對(duì)會(huì)給她送一盆的,而且還會(huì)哭著求她收下。
可讓唐雪柔等的肚子咕咕叫地是?她所期待送肉的李毅始終都沒(méi)有來(lái)。
唐雪柔有點(diǎn)想不明白了。
這往日里都送的,可為什么今天就是不送了呢?李毅要是知道肯定會(huì)笑死,畢竟他已經(jīng)不是以前那個(gè)李毅了。
他都已經(jīng)重生了,怎么可能還會(huì)去做舔狗,反而是和陳淑婷他們圍坐在一起,一邊喝著老酒一邊吃著桌子上那一大盆肉?
“小毅,你這廚藝是跟誰(shuí)學(xué)的……”
陳淑婷卻握著手里的竹筷,一邊扒著碗里的米飯,一邊大口大口吃著李毅做的狼心肺道:“這也做的太好吃了。”
“我這自學(xué)成材……”
李毅卻夾起一筷子狼心肺,輕輕抖了抖放入嘴里咀嚼了起來(lái)道:“只是往日里你不讓我做而已,現(xiàn)在我這偶爾展示一下,是不是就被我征服了胃?”
林無(wú)雙卻插話道:“以后你也別偶爾展示一下了。這廚房做菜的事情就交給你,因?yàn)槟阕龅膶?shí)在是太好吃了�!�
“無(wú)雙,說(shuō)的對(duì)……”
陳淑婷也溺愛(ài)道:“以后做菜這事,就全都交給你了。你這做的實(shí)在是太好吃了,比知青食堂里的老刀叔都厲害�!�
李毅當(dāng)然沒(méi)有拒絕,畢竟前世他最大的遺憾,就是沒(méi)有照顧好自己的嫂子。
這一世既然老天爺給他一次機(jī)會(huì),別說(shuō)給嫂子做頓飯了,就是讓他干什么都行?
“小毅,你今天進(jìn)山獵殺狼王是不是很危險(xiǎn)?”
林無(wú)雙卻一臉關(guān)心的看著李毅道:“我看你身上都沾了不少的血,而且回來(lái)的時(shí)候也是灰頭土臉的�!�
李毅嗯了一聲,隨后就將他們今天遭遇狼群,然后如何擊殺狼王的事情說(shuō)了遍,聽(tīng)的陳淑婷卻是一臉的膽戰(zhàn)驚心。
“小毅,既然這么危險(xiǎn)……”
陳淑婷卻眼眶一紅,立馬就放下手里的筷子道:“這巡山隊(duì)你就不要干了�!�
“嫂子,千萬(wàn)別……”
李毅卻趕忙制止道:“因?yàn)閰⒓友采疥?duì),是我心甘情愿的,畢竟冬天快要到了。”
“我們必須要趁著這個(gè)時(shí)間,多進(jìn)山獵殺一些野獸。還有挖山藥、采蘑菇,捉野雞,殺野豬,因?yàn)槲覀円鄡?chǔ)備一些過(guò)冬的糧食。”
“還有我想采一些蘑菇和山藥,趁著這幾天天氣好,將其曬干拿到縣城去賣了,換一些我們生活所需要的必需品�!�
“這最重要的是我想趕山貨賺錢(qián),去買(mǎi)一些高考復(fù)習(xí)資料,等到冬天大雪封山�!�
“農(nóng)田里的活也干不了。我們一起復(fù)習(xí)準(zhǔn)備明年高考�!�
“小毅,明年你也準(zhǔn)備高考……”
陳淑婷卻啊了聲,目光灼灼的看著李毅道:“可是你初中都沒(méi)讀完。你確定你要參加高考?”
“我確定我要參加……”
李毅卻斬釘截鐵,看著陳淑婷擲地有聲道:“而且我要考人民大學(xué)。”
“李毅,你別逗我了……”
林無(wú)雙卻噗嗤一下就笑了,甚至忍不住調(diào)侃李毅道:“就你小學(xué)都沒(méi)念完就想考人民大學(xué)?我還想考水木大學(xué)呢?”
“無(wú)雙,這個(gè)小毅有這個(gè)想法。我們應(yīng)該鼓勵(lì)他……”
陳淑婷對(duì)這件事情,卻是一種積極的態(tài)度道:“反正今年我們沒(méi)考上�!�
“明年我們還要繼續(xù)考,不如我們一起輔導(dǎo)他,將他落下的那些功課。”
“我們幫他都給補(bǔ)上來(lái),畢竟他要是能考上大學(xué),總比以后回城了什么都不會(huì)要好�!�
“淑婷姐,你確定要這么做……”
林無(wú)雙卻看著李毅一臉復(fù)雜道:“可是他不學(xué)無(wú)術(shù)。小學(xué)都沒(méi)有畢業(yè)就輟學(xué)了�!�
“你確定我們教他,就能將他的功課補(bǔ)上,讓他考上人民大學(xué)�!�
陳淑婷心里也是不信,可是李毅有這個(gè)心。她還是想鼓勵(lì)李毅,因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)代,每個(gè)知青都有一個(gè)大學(xué)夢(mèng)。
李毅卻看著林無(wú)雙,想著上一輩子輔導(dǎo)著三個(gè)逆子。
在那些老師的折磨下。
別說(shuō)他落下的那些功課被補(bǔ)齊了,就是考個(gè)大學(xué)都綽綽有余道:“無(wú)雙姐,我不要你們給我補(bǔ)導(dǎo)�!�
“我也不用你們教我落下的那些功課。我也能保證可以考上人民大學(xué)�!�
“你要是不相信的話,要不我們打個(gè)賭,如果我能考上人民大學(xué)�!�
“你就無(wú)條件幫我做三件事,如果我考不上人民大學(xué)。我就無(wú)條件幫你做三件事行不行?”
“行,沒(méi)問(wèn)題……”
林無(wú)雙卻一臉豪爽道:“既然你都這么說(shuō)了。這賭約我林無(wú)雙應(yīng)下了�!�
“我倒要看看你小學(xué)就輟了學(xué),如何能考得上人民大學(xué)?”
“小毅,你那個(gè)……”
陳淑婷卻溺愛(ài)的看著李毅,抬著手摸了摸李毅的頭道:“也不需要許下這樣的賭約,而且就以你的文化水平考不上大學(xué)。”
“這能讀個(gè)中專,其實(shí)嫂子都覺(jué)得很不錯(cuò)了,畢竟總好過(guò)回城什么都不會(huì)要好�!�