第28章
這誰(shuí)殺的豬剔的骨啊，手藝不行啊！
傅聞璟有些不放心，“你只去過(guò)一次...我請(qǐng)個(gè)假跟你一起去吧！”
“不用！”蘇軟軟趕忙拒絕，“雖然我只去過(guò)一次，但是路線已經(jīng)熟記于心了。坐車到，買完?yáng)|西，再坐著車回來(lái)，沒(méi)什么可擔(dān)心的，你就放心好了�！�
好不容易有一個(gè)人去公社那邊買東西的機(jī)會(huì)，蘇軟軟當(dāng)然不會(huì)讓傅聞璟跟著一起去。
真的讓傅聞璟跟著去了，她還怎么把從淘金金里買的東西拿出來(lái)？
見(jiàn)傅聞璟不說(shuō)話，蘇軟軟決定再加一把勁兒，“我都這么大的人了，難道買個(gè)東西還買不好？你不相信我？”
說(shuō)完，蘇軟軟還瞪圓了一雙眼睛看著傅聞璟，腮幫子都鼓了起來(lái)，看起來(lái)氣呼呼的。
原本還在猶豫的傅聞璟，看到蘇軟軟這樣，也不再堅(jiān)持，“我當(dāng)然相信我媳婦兒！我媳婦兒能干著呢，怎么可能連個(gè)東西都買不好？”
得到想要的結(jié)果，蘇軟軟這才滿意了。
下午，蘇軟軟又往小店里偷渡了幾十斤的蘑菇。
這些蘑菇蘇軟軟還沒(méi)定價(jià)，但已經(jīng)有不少回頭客在私聊她問(wèn)價(jià)了。
只是蘇軟軟沒(méi)時(shí)間去搜這些蘑菇的價(jià)格，只能暫時(shí)不回。
直到第二天早上，蘇軟軟坐在公交車上，才有時(shí)間調(diào)出淘金金的面板，把所有的菇類都搜索了一遍后，看了看其他店定的價(jià)格。
看了一圈，蘇軟軟心中就有數(shù)了，先把菌菇分了類，又分別定了價(jià)格。
人工種植的菇類都不便宜，野生采摘的就更更貴了。
蘇軟軟還摘到了不少品種比較稀有的，價(jià)格更貴。
她估摸著，這一百多斤的菇類全都賣出去，應(yīng)該能帶來(lái)一兩千的收益。
一兩千塊可不少，用來(lái)買米面糧油或者豬肉，能吃好長(zhǎng)時(shí)間了。
想到米面糧油，蘇軟軟當(dāng)即就把米面糧油還有豬肉雞肉加入了購(gòu)物車。
好在淘金金的功能強(qiáng)大，不管蘇軟軟買多還是買少，都能成功的買到。
東西暫時(shí)放在購(gòu)物車，蘇軟軟沒(méi)著急下單付錢。
她要先去供銷社，把今天帶來(lái)的票全都花了。
這個(gè)時(shí)候的票分很多種，有的是沒(méi)有時(shí)限的，不管什么時(shí)候都能用。
但也有一種票，是當(dāng)月可用。
要是這個(gè)月沒(méi)用，到了下個(gè)月就作廢了。
蘇軟軟帶來(lái)了三斤肉票，全被她買成了五花肉。
也是蘇軟軟來(lái)的時(shí)間早，雖然排隊(duì)的時(shí)間長(zhǎng)了一些，但還是買到了。
要是再晚點(diǎn)來(lái)，可就買不到這么好的五花肉。
除了肉票之外，蘇軟軟還有一張一斤的豆腐票，一張半斤的豆芽票，一張三斤的粉條票。
等把這些都買完，蘇軟軟就果斷的離開(kāi)了供銷社，直接朝著車站走去。
路上，蘇軟軟選周圍沒(méi)人的時(shí)候，拐進(jìn)了一個(gè)小巷子，迅速的把購(gòu)物車清空。
隨著蘇軟軟付款下單，購(gòu)買的東西一樣一樣的出現(xiàn)在了她手中。
蘇軟軟顧不上細(xì)看，直接往背簍里放。
原本只裝了三分之一的背簍，不一會(huì)兒的功夫就被蘇軟軟填的滿滿當(dāng)當(dāng)。
蘇軟軟把粉條和豆芽放在最上面，差不多能蓋住下面的東西，也不怕被別人看見(jiàn)。
這背簍差不多有半人高，里面裝滿東西時(shí)，足有幾十斤沉，背在肩上，沉甸甸的墜著，壓的蘇軟軟肩膀都有些疼。
好在這里距離車站已經(jīng)很近了，蘇軟軟連走帶跑，總算上了車。
因?yàn)闀r(shí)間尚早，車上都人并不多，蘇軟軟找了個(gè)空位坐下，長(zhǎng)長(zhǎng)的出了一口氣。
半個(gè)小時(shí)后，蘇軟軟回到了大院兒。
背著沉甸甸的背簍往大院兒里走的時(shí)，引的守衛(wèi)的小戰(zhàn)士頻頻側(cè)目，蘇軟軟只能故作鎮(zhèn)定的加快腳步往家走。
經(jīng)過(guò)水池，才剛一轉(zhuǎn)過(guò)彎，蘇軟軟就看見(jiàn)了牛桂芳。
還不等蘇軟軟說(shuō)話，牛桂芳就快步走了過(guò)來(lái)。
“軟妹子，你這是從公社買東西回來(lái)了？怎么不等我一起去？”
蘇軟軟還沒(méi)回答，牛桂芳就又是一聲驚呼，“軟妹子，這背簍咋這老沉？你這是都買了啥�。∧阏f(shuō)你這是咋背回來(lái)的，快快快放下來(lái)，我跟你一起抬回去�！�
蘇軟軟也的確累的不輕，緩緩蹲下身，將背簍取了下來(lái)，和牛桂芳一起抬著往家走。
“我還說(shuō)我?guī)еt丫跟你一起去公社，沒(méi)成想你去的這么早，咋不喊我一聲？”
“我本來(lái)想著也買不了多少東西，一個(gè)人去就行了，還能快去快回。沒(méi)想到��！”
說(shuō)到這里，蘇軟軟故意朝著前后看了看，壓低了聲音對(duì)牛桂芳道，“嫂子，走，先回家再說(shuō)。”
牛桂芳看著蘇軟軟這神秘兮兮的樣子，也跟著緊張了起來(lái)，只加快腳步走，沒(méi)再多問(wèn)。
到了家門口，蘇軟軟拿出鑰匙開(kāi)了門。
直到把背簍抬進(jìn)廚房，蘇軟軟這才低聲道，“沒(méi)想到我買完?yáng)|西想回來(lái)的時(shí)候，碰上了個(gè)人，他說(shuō)他是大車司機(jī)，剛從別的地方回來(lái)，弄了不少好東西，問(wèn)我要不要。
我一聽(tīng)有些心動(dòng)，就跟著過(guò)去看了看，還真買了不少好東西�！�
蘇軟軟說(shuō)著，把放在最上???面的粉條和豆芽拿下來(lái)，放在了桌子上。
隨著這兩樣?xùn)|西被拿開(kāi)，下面的東西也露了出來(lái)。
牛桂芳探頭看了一眼，震驚的眼珠子都快掉出來(lái)了，“肉肉肉肉肉肉！”
不是牛桂芳結(jié)巴了，而是牛桂芳看到了太多的肉。
背簍里，有好幾塊方方正正的五花肉，最小的一塊也有三斤重。
另外還有一大塊排骨，看起來(lái)最少也有五斤。
除此之外，還以后幾根大棒骨，上面都還掛著不少的肉。
供銷社也會(huì)賣大棒骨，可每根骨頭上的肉都剔的干干凈凈。
牛桂芳拿起一根大棒骨，驚嘆出聲，“這要是剔一剔，一根能剔下來(lái)半斤肉吧！這誰(shuí)殺的豬剔的骨啊，這手藝不行��！”
蘇軟軟差點(diǎn)被牛桂芳這話給逗笑，只能強(qiáng)忍著笑問(wèn)，“嫂子，你說(shuō)我這一趟去的值不值吧！”
“值�。 迸９鸱技�(dòng)的都要拍大腿了，“這去的可太值了！不過(guò)軟妹子，你買這些的時(shí)候，沒(méi)被人看到吧？”
私下買賣，被抓到了那可不是一件小事。
蘇軟軟一臉嚴(yán)肅的搖頭，“沒(méi)有！嫂子你就放心吧，我啥人都沒(méi)遇到，買完我就立刻去坐車了，車也直接開(kāi)了，就算是那司機(jī)都別想找到我。”
司機(jī)本就不存在，當(dāng)然也找不到她。
第60章
豬油和豬油渣
牛桂芳長(zhǎng)出一口氣，這才放了心，“那就好！那就好！”
說(shuō)著看向背簍里的肉，牛桂芳又咽了咽口水。
牛桂芳家有三個(gè)孩子，每個(gè)月還要打錢回老家孝敬老人，日子過(guò)的不算差，但也不是天天能吃肉，三五天吃一次就頂天了。
哪怕是能吃肉，那也都是嘗嘗味兒，從沒(méi)一次見(jiàn)到過(guò)這么多肉。
但牛桂芳為人在那兒放著，咽口水只是下意識(shí)的生理反應(yīng)，眼中卻是一點(diǎn)貪念都沒(méi)有。
蘇軟軟高興自己沒(méi)看錯(cuò)人的同時(shí)，直接把那塊三斤的五花肉拿了出來(lái)，“嫂子，這給你�！�
牛桂芳嚇了一跳，不僅沒(méi)伸手接，還往后退了兩步，“軟妹子，你這是干啥？我咋能要你的肉？”
蘇軟軟糾正，“嫂子，這不是我的肉，這是豬的肉！”
“誰(shuí)的肉我也不能要��！”
“我不是白給你�！碧K軟軟笑，“嫂子你就按照供銷社的價(jià)給我錢�！�
“那也不行�！迸９鸱荚俅尉芙^，“我又沒(méi)肉票�！�
再有兩天就是下個(gè)月了，他們家的肉票早就用完了。
“我不要肉票�！碧K軟軟沖著牛桂芳擠擠眼，“嫂子也知道我家今天要請(qǐng)客，但蔬菜啥的，我這兒沒(méi)有，我想去嫂子家里摘點(diǎn)兒�！�
“你看你！要摘菜直接就去摘，還說(shuō)這些干啥？”
蘇軟軟也板起了臉，“我收嫂子的錢，嫂子都不要我的豬肉，那我更不能去摘嫂子家的菜了。嫂子要是實(shí)在不愿意跟我換，那我也只能找”
“愿意！”
牛桂芳急急忙忙打斷蘇軟軟的話，“誰(shuí)說(shuō)我不愿意了，我愿意！”
說(shuō)到最后，牛桂芳還連嗔帶笑的看了蘇軟軟一眼。
蘇軟軟這才笑了，“嫂子再拿一根大棒骨，這個(gè)不要嫂子的錢，換給我?guī)讉�(gè)雞蛋就行�！�
“行！”牛桂芳也不矯情了，一口答應(yīng)下來(lái)，“就按你說(shuō)的辦！”
蘇軟軟又看向排骨，“嫂子要排骨嗎？”
“不要。”牛桂芳擺手，“排骨有什么好吃的，骨頭都占重量的一半。軟妹子，下次要是還有這樣的機(jī)會(huì)，可別買排骨了，多買點(diǎn)肥多瘦少的五花肉，那大塊兒大塊兒的吃著多香��！”
這個(gè)年代物資匱乏，別說(shuō)是吃肉自由了，平時(shí)就連油水都少的很。
這種情況下，大家都喜歡吃流油的肥肉，對(duì)于瘦肉都不喜歡，更不要說(shuō)骨頭多肉少的排骨了。
對(duì)排骨已經(jīng)不是不喜歡了，而是明晃晃的嫌棄。
蘇軟軟也沒(méi)再勸，把肉全都拿了出來(lái)，露出了下面的東西。
黃色帶印花的陶瓷盆，大號(hào)的兩個(gè)，中號(hào)的兩個(gè)，小號(hào)的兩個(gè)。
這個(gè)盆很好用，蘇軟軟直接下單了六個(gè)，今天光明正大的拿出來(lái)。
另外還買了兩瓶香油，哪怕瓶塞子蓋著呢，也能聞到香味兒。
香油是個(gè)好東西，可惜不僅價(jià)格貴，還不好買。
牛桂芳看見(jiàn)香油的那一瞬間，眼睛都亮了，“軟妹子，公社供銷社那邊有香油了？”
“不是。”蘇軟軟搖頭，“這也是從司機(jī)那邊買的。這有兩瓶子，嫂子，給你一瓶�！�
牛桂芳有些糾結(jié)，不過(guò)她又不是矯情的人，很快就自己想通了。
“行！那嫂子就不跟你客氣了。嫂子這就回家給你拿錢去！”
還沒(méi)走兩步，牛桂芳又停了下來(lái)，“軟妹子你拿上籃子跟我一起去，咱們順便摘菜�！�
“嫂子，這天氣熱，菜摘下來(lái)，要不了多久就發(fā)蔫兒了，我先處理這些肉，等下午再去摘菜�！�
牛桂芳拍了一下自己的頭，“看我這腦子，都沒(méi)想到，行，那就下午再摘�！�
牛桂芳走起來(lái)風(fēng)風(fēng)火火的，去的快回來(lái)的也快，先把錢給了蘇軟軟，這才拎著五花肉大棒骨和一瓶子香油走了。
牛桂芳原本是說(shuō)要留下來(lái)，幫著蘇軟軟處理這些肉的，蘇軟軟好不容易才把她勸回去了。
現(xiàn)在天氣熱，肉都要趕緊處理出來(lái)，不然很容易就發(fā)粘有異味。
肉可是金貴東西，絕對(duì)不能這樣浪費(fèi)。
送走了牛桂芳，蘇軟軟把院門一關(guān)，就開(kāi)始處理肉。
先把所有的肉都清洗干凈后，拿起刀就開(kāi)始切五花肉。
給牛桂芳的那一塊五花肉，是在供銷社買的。
剩下的這兩塊，都是從淘金金里買的，每一塊都有五斤重，切十分的規(guī)整。
家里的刀傅聞璟每天都會(huì)磨，十分的鋒利，就算是切起肉來(lái)，也十分的順滑。
只用了一會(huì)兒，蘇軟軟就把一塊五花肉上的肥肉全都剔了下來(lái)，并且切成了小塊兒。
這是用來(lái)熬豬油的。
剩下的瘦肉，一半切成肉絲兒，一半剁成肉餡兒。
另外一大塊的五花肉，全都被蘇軟軟切成了兩厘米見(jiàn)方的方塊兒，用來(lái)燉紅燒肉。
五斤的紅燒肉燉出來(lái)，就算別的全是素的，也沒(méi)人會(huì)說(shuō)蘇軟軟準(zhǔn)備的飯菜不好。
當(dāng)然，蘇軟軟也不可能都準(zhǔn)備素的。
青椒炒肉絲，炸茄盒，鍋包肉，冬瓜排骨湯，紅燒肉，辣椒炒雞蛋，再炒兩個(gè)青菜，也就差不多了。
至于主食，蘇軟軟打算包豆腐包子。
在所有的素包子里，蘇軟軟最喜歡的就是豆腐包子。
豆腐包子的餡兒，是用豬油渣，豆腐，咸菜碎，蔥姜調(diào)成的。
雖然基本都是素的，可是吃起來(lái)味道一點(diǎn)都不比肉的差。
只在腦海中想一想那個(gè)味道，蘇軟軟就下意識(shí)的咽了咽口水。
準(zhǔn)備工作做好后，蘇軟軟就生了火，在大鍋里添水，用來(lái)給排骨和大骨頭過(guò)水，小鍋直接用來(lái)熬豬油。
熬豬油要小火慢熬，不然熬出來(lái)的豬油會(huì)有一股子焦糊味兒，豬油渣也會(huì)變成黑色。
小火慢熬出來(lái)的豬油，晾涼之后是黃色的，油炸也是金黃焦脆的。
這樣的豬油渣，可以空口吃，也可以拌著白糖一起吃。
在這個(gè)缺少零嘴兒的年代，能吃上一碗豬油渣拌白糖，對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)，堪比過(guò)年。
現(xiàn)在家里只有蘇軟軟和傅聞璟兩個(gè)人，沒(méi)有孩子，蘇軟軟也沒(méi)用豬油渣拌白糖吃。
她已經(jīng)過(guò)了喜歡吃這個(gè)的年紀(jì)了。
蘇軟軟剛把熬好的豬油全都盛進(jìn)盆里，就聽(tīng)到院門被敲響了。
第61章
我來(lái)借一碗豬油
難道是傅聞璟回來(lái)了？
蘇軟軟心中這么想著，下意識(shí)看了看腕上的手表。
十點(diǎn)半。
距離傅聞璟回來(lái)，還有一個(gè)多小時(shí)。
那是誰(shuí)？
蘇軟軟朝著院門口走，同時(shí)揚(yáng)聲詢問(wèn)，“誰(shuí)��？”
“我，開(kāi)門啊！”
蘇軟軟都已經(jīng)走到門邊兒了，聽(tīng)著外面那陌生的聲音，直接停止了開(kāi)門的動(dòng)作。
蘇軟軟知道，這里是隨軍家屬大院兒，能在這里行走的，肯定都是大院兒里的。
但這聲音她從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)到過(guò)，并不認(rèn)識(shí)，還是謹(jǐn)慎的問(wèn)了一句，“你是誰(shuí)？”
外面的人大概是見(jiàn)沒(méi)開(kāi)門，再說(shuō)話的時(shí)候，聲音里就帶上了明顯的不悅。
“我是你家斜對(duì)門兒住著的，你李大娘�！�
聽(tīng)到這個(gè)回答，蘇軟軟這才把院門打開(kāi)。
門外，站著的是個(gè)老婦人，頭發(fā)都花白了，年紀(jì)最少也五六十了。