第22章
中號的搪瓷盆一個,大一些的和面盆一個,喝水的搪瓷缸子買了一個,傅聞璟自己已經(jīng)有一個了。
毛巾買兩條,枕巾也要一對。
好在兩個人來的時候,傅聞璟特意去借了兩
個背簍,不然這么多東西,他們都沒有辦法帶回去。
二樓買完了,兩人又下到了一樓。
原本是打算去買糧食的,但蘇軟軟看到賣點(diǎn)心糖果的柜臺,還是拿著點(diǎn)心票和糖果票擠了過去。
什錦糖一塊二一斤,來一斤。
水果糖一分錢一個,來五十個。
脆麻花四分錢一個,買十個。
桃酥兩毛錢一斤,要兩斤。
倒不是蘇軟軟嘴饞,只是蘇軟軟從傅聞璟那里了解到,他要請來吃飯的那些人,家里基本都是有孩子的,只是年齡大小不同。
這些糖果和點(diǎn)心,就是給那些孩子準(zhǔn)備的。
蘇軟軟買的數(shù)量不多,也只打算買這么一次。
以后直接從淘金金里買一樣的補(bǔ)上就行。
在心里為自己的機(jī)智點(diǎn)了個贊,蘇軟軟這才和傅聞璟一起去買米面糧食。
標(biāo)準(zhǔn)粉一毛八五一斤,憑票供應(yīng),買了十斤,合計一塊八毛五。
大米是一毛九一斤,買了十斤,合計一塊九。
玉米碴子七分錢一斤,要了二十斤,這個用來煮粥特別的香,合計一塊四。
黑面一毛一斤,要了二十斤,合計兩塊。
高粱面九分錢一斤,要了三十斤,合計兩塊七。
總共算下來,買糧食一共花了九塊八毛五,還不到十塊錢。
這些糧食,只是蘇軟軟和傅聞璟兩個人吃,能吃一個月了。
買完了糧食,他們這一趟越算是買齊全了。
蘇軟軟帶的錢倒是還剩很多,但是票卻沒幾張了。
還剩下三斤肉票,兩張香皂票,一張洗衣粉票。
肉票是要留著過兩天用的,但是香皂票和洗衣粉票卻是沒必要留著了。
讓傅聞璟在樓下等著,蘇軟軟拿著票高高興興的上了樓,買到了兩塊香皂和一袋子洗衣粉。
之前在傅家的時候,洗臉洗手就是清水洗,洗衣服也是清水洗,要是衣服太臟,就弄一把草木灰搓一搓。
香皂和洗衣粉都是金貴東西,就算傅聞璟寄回去的有票,王毛妮也舍不得買來用,都是用來跟別人交換糧食了。
蘇軟軟能理解王毛妮的節(jié)儉,卻不能跟她過一樣的生活。
該用還是要用��!
買完了這些,蘇軟軟和傅聞璟沒再耽誤時間,直接坐了公交車回去。
來的時候背簍空空,回去的時候,兩個人的背簍卻都是沉甸甸的。
但兩人都不嫌棄,相反還十分的高興。
有了這些東西,兩個人的小日子,才算真的過起來了。
畢竟有家屬來隨軍的,就沒見誰家還見天的吃食堂的,都是自己開火做飯。
廚房已經(jīng)收拾干凈,到了廚房里,蘇軟軟就和傅聞璟一起,把油鹽醬醋和糧食,各自放到了它們該在的位置。
蘇軟軟看了看手表,上午十一點(diǎn)了,就打算著手做午飯。
正想著中午吃點(diǎn)啥,就聽到大門被敲響了。
“我去開門�!�
傅聞璟說著,快步朝著門口走去。
蘇軟軟看著傅聞璟打開了大門,緊接著牛桂芳的聲音就傳了進(jìn)來。
“傅七啊,你們買東西回來了?中午這是要自己開火了?”
“對�!�
“我就猜著是這樣,你們沒種菜,我給你們摘了一籃子菜過來,你們配著吃,有啥需要的,直接過去那邊院子摘,別客???氣�!�
傅聞璟還想推辭,牛桂芳把籃子往他懷里一塞,轉(zhuǎn)身就走,“跟嫂子還有啥客氣的?趕緊拿著,我也回去做飯去了。”
聽到牛桂芳這番話的時候,蘇軟軟就趕緊往外走,但還是慢了一步。
牛桂芳已經(jīng)走了,只有傅聞璟拎著個裝滿菜的籃子往回走。
籃子里裝的很滿,一把大青菜,一把蔥,兩塊姜,鮮嫩的黃瓜,殷紅的番茄,還有一把豆角。
蘇軟軟扒拉了一下,甚至還在里面看見了兩個雞蛋。
看著這么多的東西,說不感動那是不可能的。
在這個物資匱乏的年代,這么多東西那是非常稀罕了。
哪怕是自家院子里種的,那也十分貴重。
蘇軟軟眼睛有些酸,眨了眨之后,這才睜著一雙亮晶晶的眸子看向傅聞璟,“牛嫂子家?guī)讉孩子?”
“三個,兩個兒子一個女兒,兩個兒子都上小學(xué)了,一個一年級,一個二年級,小閨女好像才三四歲�!�
“現(xiàn)在不是暑假嗎?”
就算是七十年代,也是有暑假的�。�
暑假還要上學(xué)嗎?
“文化課是不上課了,但是他們要鍛煉身體,每天上午都要去三個小時�!�
“!�。 �
蘇軟軟內(nèi)心十分震撼,只能感嘆一句,不愧是大院兒里的孩子,從這個時候就開始卷了。
“三個小時...八點(diǎn)出門,這個時候也應(yīng)該回來了,我拿點(diǎn)剛剛買的點(diǎn)心和糖果過去�!�
傅聞璟笑著點(diǎn)頭,“好,你去吧!我把碗筷和剛買的盆都洗一下�!�
第47章
新家的第一頓飯,西紅柿雞蛋撈面
蘇軟軟轉(zhuǎn)身進(jìn)了東屋,同時打開了淘金金的面板,搜索水果糖。
萬能的淘金金絲毫沒讓蘇軟軟失望,很快就找到了和她買的這些水果糖一樣的,都是用玻璃紙包著的。
蘇軟軟迅速下單,片刻間就收到了貨。
包裝紙上沒有任何特殊的字樣,拆開一個看了看里面,糖果上也沒有特殊的紋路和字符。
確定沒什么問題后,蘇軟軟這才重新把糖包好,和之前買的混在一起。
蘇軟軟是拎著籃子進(jìn)來的,直接抓了大半斤糖在籃子里。
拆開包麻花的油紙,拿出一半來,又把桃酥也打開,拿了六塊桃酥放進(jìn)了裝麻花的油紙包里。
把手里的麻花放下,蘇軟軟這才拎著籃子往外走。
出了大門左轉(zhuǎn),沒走多遠(yuǎn)就到了牛桂芳家門口。
大門是敞開著的,院子里有兩個男孩兒正蹲在大盆邊上洗臉洗手。
還不等蘇軟軟往里走,就見牛桂芳拿著毛巾從屋里走了出來,她的身后還跟著一個三四歲的小姑娘。
牛桂芳一眼就看見了蘇軟軟,“軟妹子,你咋過來了?是有啥事兒?”
“嫂子�!碧K軟軟說著就往院子里走,“沒啥事兒,我就是把籃子給嫂子送過來。”
牛桂芳此時已經(jīng)到了蘇軟軟面前,聞言伸手就去接籃子,“這還值當(dāng)你專門跑一趟這籃子里是啥?”
“沒啥,我這不是上午去百貨大樓了嗎,買了點(diǎn)糖果點(diǎn)心,給正軍他們兄妹幾個,也能甜甜嘴兒。”
“你這哪是幾個,給他們一人一個就行了”
“嫂子!”蘇軟軟正色,“嫂子拿我當(dāng)外人了是吧?那我可不敢找嫂子要菜種子,也不敢讓嫂子帶著我去打雞苗了�!�
牛桂芳無奈的看著蘇軟軟,最后長長的嘆了一口氣,“行,那我就收下了。你這妹子,名字怪軟,性子可真是一點(diǎn)都不軟。
正軍,正旗,正紅,趕緊謝謝你們嬸子�!�
牛桂芳的老公姓肖,叫肖愛國。
肖愛國給他的三個孩子取名,分別叫肖正軍,肖正旗,肖正紅。
都是極具時代特色的名字。
三個孩子是第一次見蘇軟軟,都好奇的看著蘇軟軟。
在知道蘇軟軟給他們糖和點(diǎn)心之后,異口同聲的笑著道謝,“謝謝嬸子!”
蘇軟軟溫柔的看著三個孩子,“可真乖,不用謝。嫂子你忙,我也回去做飯去了�!�
“行,你去吧,等下午我去找你�!�
“好嘞!”
從肖家出來,蘇軟軟這才一身輕松的回了家。
她才剛穿來沒多久,還不太習(xí)慣這個時代人們的熱情,總想著有來有往,不想欠別人什么。
哪怕知道牛桂芳是好意,也沒想著要什么回報,但她還是不能心安理得的接受。
回點(diǎn)禮,不論多少,總好過白白接受別人的饋贈。
進(jìn)了院子,蘇軟軟順手關(guān)上了大門,這才快步進(jìn)了廚房。
廚房里,傅聞璟已經(jīng)把該洗的碗筷盆都洗干凈了,灶膛里也已經(jīng)燒起了火,鍋里也添了水。
“媳婦兒,咱們中午吃啥?還需要我做點(diǎn)啥?”
“你可真能干!”
蘇軟軟贊了一聲,而后想了想道,“有番茄有雞蛋,天氣也熱,干脆做個番茄雞蛋撈面吧,再切點(diǎn)黃瓜絲兒進(jìn)去,配著咱們帶來的咸菜和大醬,肯定好吃�!�
傅聞璟連連點(diǎn)頭,“一聽就知道好吃!那我和面,媳婦兒你切菜。”
蘇軟軟有些詫異的看向傅聞璟,“你還會和面?”
“不會,但我會學(xué),媳婦兒你告訴我怎么和�!�
勤學(xué)好問是一種十分美好的品德,蘇軟軟也沒打擊傅聞璟的積極性。
“好�。∠纫ò肫皹�(biāo)準(zhǔn)粉,再舀大半瓢黑面,在里面加一撮鹽,多次少量的加水直到把所有的面粉揉在一起。
面不能太硬,不然一會兒搟不動,也不能太軟,不然會煮成面湯�!�
家里是有搟面杖的,粗細(xì)各一根,傅聞璟說是和刀一起買的,只是買回來這么長時間,也一直沒用過。
早上傅聞璟就把搟面杖和案板洗了一遍,放在院子里晾著,現(xiàn)在剛好可以拿進(jìn)來用。
雖然是第一次和面,但是傅聞璟卻和的有模有樣的。
不知道是傅聞璟的學(xué)習(xí)能力強(qiáng),還是他的力氣比較大,竟然一次就把面給和成了。
蘇軟軟伸手在面團(tuán)上戳了戳,這個面團(tuán)對她來說有點(diǎn)硬了。
但看著傅聞璟搟面那利索勁兒,就知道對傅聞璟來說剛剛好。
怪不得都說手搟面要手勁兒大的人來做,才會更加的好吃有嚼勁兒。
沒那個力氣,就是能揉出這樣的面團(tuán),也搟不成面條。
看著傅聞璟已經(jīng)搟上面條了,蘇軟軟也沒耽誤時間,洗了番茄,切好放進(jìn)大碗里,又摘了一小把的豆角,最后切了蔥姜,全都放在一旁備用。
一個灶臺是兩口鍋,前面一口大鍋,后面一口小鍋。
蘇軟軟把小鍋里的水盛到大鍋里,讓它繼續(xù)煮,等小鍋燒干,往里倒了一層油,這才把兩個攪拌好的雞蛋倒了進(jìn)去。
雞蛋想要好吃,一定要多放油,不然雞蛋就糊鍋了,也失去了原本的香味。
雞蛋一定行,就被蘇軟軟盛了出來。
此時鍋里還是油汪汪的,不用另外放油,直接把蔥姜放進(jìn)去翻炒。
等蔥姜爆香,就把番茄和豆角放進(jìn)去煸炒,最后放進(jìn)去雞蛋,撒點(diǎn)煙,倒一點(diǎn)醬油,加水。
兩個人吃的面條份量不多,傅聞璟的力氣又大,搟的也快,蘇軟軟這邊剛把菜燉上,他也拿著刀切面條了。
面條都被切成了韭菜葉粗,撒上一層薄薄的面粉抖開,根根分明,一根都沒斷。
大鍋里的水這時也開了,傅聞璟把面全都放了進(jìn)去。
蘇軟軟趁著這個時間洗了一根黃瓜,把黃瓜切成絲兒備用。
面條滾三遍就熟,撈出來過一遍涼水,分別盛在那兩個黃色的小搪瓷盆里。
澆上番茄雞蛋的澆頭,碼上黃瓜絲兒,再放一勺子大醬。
這樣一小盆面條看起來色彩豐富,噴香誘人。
哪怕還沒吃,傅聞璟就已經(jīng)連連夸贊了起來,“媳婦兒這手藝可真好,和大廚一樣了!”
第48章
玉米碴子換雞崽
“還沒吃呢,就先夸上了�!�
“不用吃,只看著賣相,就知道肯定好吃�!备德劖Z篤定的回答。
沒人不喜歡聽甜言蜜語,蘇軟軟當(dāng)然也不例外,嘴角抑制不住的上揚(yáng),笑的別提有多開心了。
“趕緊吃吧,一會兒坨了就真的不好吃了。”蘇軟軟催促道。
雖說手搟面不是那么容易坨,但最好也是在剛做好的時候吃。
“媳婦兒你別只說我,你也趕緊吃�!�
蘇軟軟沖著傅聞璟笑了笑,并沒再說話,只拿起筷子開始拌面。
像是這種加了大醬的面,那一定要拌勻了再吃。
和面的時候,用的黑面多,標(biāo)準(zhǔn)粉少,因此搟出來的面條顏色也偏深一些。
雖然沒有白色的面條那么好看,可是面條表面光滑,幾乎每一根的粗細(xì)和寬度都差不多。
不僅面香十足,還十分的爽滑有嚼勁兒,很是彈牙。
只吃了一口,蘇軟軟就驚訝又贊賞的看向了傅聞璟,“沒想到你還挺有搟面的天賦的�!�
“那以后家里的面條都我搟。”
“好呀!”
兩人吃面的小盆,原本是買來盛湯或者盛豬油用的。
沒想到還沒用上,倒是先用來吃面了。
可是不得不說,用這樣的小盆吃面是真的爽。
不管加了多少澆頭,醬和黃瓜絲,都能輕而易舉???的拌開。