第28章
“我也吃葷腥，只是會素凈些�！苯獛煾蹈纱嗬�，就拿筷子夾起一塊嘗了嘗。
這68道菜是將栝樓根挖出來，浸泡后搗碎晾干，變成了粉食，平日里宋人會拿它跟粟米一起煮粥，葉盞則是將它凝固切成了條，類似涼粉。
切好，加上撕好的雞絲，一起涼拌，醋、醬油、花椒、復(fù)合調(diào)和水倒進68去，撒一把碾碎的干豆子，再摘兩朵脆生生的香菜拌進68去，就成了這68道菜。
姜師傅嘗了口涼拌雞絲栝樓粉，雞絲一絲一縷非常入味，栝樓粉筋道，并不像有的店里所68做會碎成渣滓，吃起來嫩滑又彈牙。
旁邊還有辣味的蘸料，紅油香辣，裹上了涼粉，嘗完就覺滋味無窮。
而68且用來涼拌的清爽醋味非常爽口，襯托得整道菜更加鮮美，姜師傅就問：“是柿子醋嗎？”
葉盞趕緊點點頭68：“正是。柿子醋的滋味比米醋要更加清爽，適合夏日涼拌�！�
姜師傅點點頭68，又看向傍林鮮。
這68是時下文人們興起的一種美食，挖上好夏筍蓋在68米飯上，隨后在68竹林邊用竹葉干枯竹子點火小火慢煮。當(dāng)然如今城里酒樓都是在68自家后廚制作，只要是用竹葉竹子燒火，并不拘泥于竹林。
大米飯還熱氣68騰騰呢，雪白晶瑩的大米一粒一粒顆顆分明，上面爬著的夏筍已經(jīng)煮熟，也散發(fā)出清新的氣68息。
姜師傅嘗了一口，大米已經(jīng)在68燉煮中沾染上了竹子的清香，充滿了清香，更增加幾分風(fēng)味。
她吃了兩口，閉上眼睛回味片刻，忽然開口：“這68是在68竹林邊燒出來的�！�
“是的�！比~盞老68老68實68實68承認，“我做這68道菜時坐船去了德安公68廟，廟外面有好大一片竹林，她就在68那68里煮的飯。
用了家里爹發(fā)明的防風(fēng)爐，再在6砂鍋內(nèi)提前放入做好的米飯，到了廟外竹林后請玉姐兒看著鍋，自己去竹林里揮動鋤頭68挖一棵夏筍。
廟里的小沙彌遠遠看見，并不阻止，反而68高興鼓勵她：“多挖點，夠了嗎？再多帶些走�！敝褡娱L久了根系會在68人們看不見的地下不斷繁殖，有一天忽然破土而68出會將石板和地基沖毀，因此小沙彌們巴不得附近的人能盡快將這68塊竹林挖光呢。
剛挖出來的夏筍切塊焯水去掉苦澀后，再放入砂鍋同煮，玉姐兒在68等候過程中早就撿拾好了竹葉和干枯竹子，放入火爐中點燃。
很快米飯鍋里散發(fā)出好聞的香氣68，等待熟透后葉盞便手套墊著將砂鍋放入食盒，中間連砂鍋蓋都不曾打開。
葉璃聞言倒吃了一驚，看了看姐姐，臉上有了孩童的無措，又有點感動，看著像要落淚。
姜師傅致謝：“勞煩你費心了�！�
玉姐兒看著姜師傅吃東西，有點發(fā)饞，不過轉(zhuǎn)年一想，如今是在68辦正事，她可不是那68等沒68輕沒68重的人，因此低頭68狠狠喝那68杯藕粉。
最后一道橙玉生是甜點，宋朝的做飯是將雪梨切塊用橙子泥攪拌，再加醋和醬，嘗起來出乎意料并沒68有任何黑暗料理的滋味，反而68咸淡適宜。
葉盞則是在68上面減淡了醋和醬油的份量，又加了一份奶油。
所68以橙玉生吃下口，雪梨的清爽、橙汁的酸甜、還有奶油的甜膩，一起交織在68一起，滋味很是適宜。
里面還有淡淡的醋和醬油氣68味，非但不奇怪，反而68襯托了雪梨的滋味，讓雪梨更加清甜可口。
幾種食材依次嘗完，姜師傅清清爽爽將筷子放到一邊，感謝葉盞：“感謝你的心意，每一樣食物都極其完美。”
葉璃將食盒端了下去，又給師傅端了一碗茶，往香爐里扔了一把瑞腦香，好讓屋內(nèi)再次縈繞起淡淡的檀香味。
“現(xiàn)在68可以說出你的來意了嗎？”姜師傅喝著茶，老68神在68在68。
玉姐兒嚇一跳：這68個師傅可真是料事如神啊。
葉盞倒不意外，這68位師傅神通廣大，又熟悉人情世68故，想必自她們申請登門拜訪的時候就已經(jīng)看出來意了，再看這68位師傅坦蕩蕩，不像是心胸狹窄挾私報復(fù)的人，因此她大大方方說出自己的想法：“葉璃想繼續(xù)跟隨師傅拜師，但我恐怕爹娘不忍心孩子吃苦，所68以想與師傅您商量一個權(quán)宜之法�！�
“家人不愿……”姜師傅點頭68，似乎在68沉吟。
她的確很聰明，洞察人心，將葉盞粉飾的“不愿孩子吃苦”直接點明是“家長不愿。”
襯衣片刻，姜師傅開口：“我們巫源自上古，一直延續(xù)下來，甚至在68勢力衰微的漢朝漢高祖都曾設(shè)了晉巫、秦巫，九天巫、南山巫等守護四方的巫祝②�！�
“直到漢朝覆滅，巫與女子的地位便一直衰落，直至消失�！�
葉盞點點頭68，玉姐兒一知68半解，不過也跟著點點頭68。
“原本既然家人不喜，就不用入我門。”姜師傅搖搖頭68，“可我與徒兒相伴幾年，生了幾分師徒情誼，不免要相幫�！�
“既然葉璃真心喜歡，我便試著說服下她的母親。”
葉盞趕緊起身，行68了大禮：“多謝師傅。我母親是擔(dān)憂女兒，不是那68等忘恩負義之人，還請師傅原諒她一片慈母之心�！�
姜師傅點點頭68，并不放在68心上：“她給我送過點心，是個好人�！�
“再說單只看你三個女兒都教養(yǎng)得這68么好，便知68道做母親的是個好人�！�
葉盞又與姜師傅商量了一些細節(jié)，這68才告辭。
臨出門前，姜師傅忽然開口：“《淮南萬畢術(shù)》里有云，欲發(fā)不脫，梳頭68灑千遍�！�
嗯？葉盞停住腳步。
姜師傅又重復(fù)了一遍，指了指頭68發(fā)。
葉盞明白過來，隨后感激不已:"多謝您的方子！"
她最討厭的就是掉頭68發(fā)了，誰知68道師傅給指明了一條明路，回去之后一定要施行68起來，看看這68方子靈不靈驗。
姜師傅也不厚此薄彼，叫葉璃給玉姐兒裝了一食盒山楂干和茯苓干：“此物最助消化，滋養(yǎng)脾胃，你平日里可以多吃些。”
從姜師傅這68里出來，姐倆都收獲滿滿。
現(xiàn)在68便只等宓鳳娘入彀了。
宓鳳娘這68天就覺得女兒們神神秘秘，這68個暗示她：“娘，最近我心神不寧，還做了噩夢想找人看看�！蹦�68個說“說也奇怪，我也昨晚做了噩夢，是不是什么噩兆？”
宓鳳娘果然上鉤：“我們自家有正經(jīng)會看的，何必去外面花錢？”
葉璃看了看卻搖頭68：“我能力賞淺，這68事還需要我?guī)煾赣H自來看�！�
一來二去，將宓鳳娘騙到了姜師傅處。
煙霧繚繞中，宓鳳娘皺著眉頭68經(jīng)過那68柜子粟豆富家土、干蜥蜴、蜘蛛網(wǎng)，眉頭68蹙得更重了。
只不過見著姜師傅還是很客氣68。
聽68著她在68忙著念咒還主動搭話。
姜師傅正在68寫什么東西，嘴里念了一句：“神北行68！”
宓鳳娘湊過去，因著想讓她老68人家免費給自家孩子解夢，很是熱絡(luò)：“姜師傅，怎么不見您加如律令？”
生怕她聽68不懂，還解釋一句：“就是那68個急急如律令�！�
“那68是漢朝時官府發(fā)文時的術(shù)語，當(dāng)時巫師發(fā)的咒語便跟隨官府加了這68句話，以期能有如公68文一般的效力。”姜師傅一臉認真，說得有板有眼，“我們師門傳承來自上古，不用加那68句�！�
宓鳳娘套近乎不成功，又指著桌上的符：“姜師傅，您這68寫得真好看，看著就是有大文化的人。”
“這68是我們門派畫的符，并不是文字，這68是天一星，這68是日月，王代表玉女，尸是人體中的三尸蟲，”姜師傅認真給宓鳳娘講解。
葉盞：……
葉璃：……
玉姐兒：……
這68兩人是真的說不到一起去啊。
宓鳳娘毫不氣68餒，還賠笑68呢：“這68符好，畫得好！您大可畫一個生男生女符，保管能生男或生女，若是不靈保退錢。您想啊，這68么一來，可不是保賺錢嘛！”
第71章
宓鳳娘這計策簡直是穩(wěn)賺不賠的68好68法子：生男生女各有一半概率，只要自己咬定了68保證生某種性別，那定然有一半能蒙中。
至于蒙不中必退錢，這樣讓消費者覺得自己也沒吃虧，不至于來砸了68場子。
葉盞聽得萬分佩服，這一招鮮吃遍天，后世有許多68層出不窮的68考公機構(gòu)也是這么操作的68。
“您有了68這法子，必然揚名68京城，有賺不完的68錢呢�！卞跌P娘嘀咕。
她沒在意幾個女兒的68臉色，猶覺此方大好68。京城里有人想要兒子傳宗接代，有人想要女兒因為女兒可以做工賺錢，這樣一來兩邊的68錢都能賺到。
玉姐兒緊張看著姜師傅，生怕她生氣。
同時再次緊張掃視了68宓鳳娘周身一眼，確保她身上68沒沾染著什么頭發(fā)被拿去下咒。
姜師傅看宓鳳娘一眼：“我們不做那個�！�
放著現(xiàn)成的68錢不撿啊……真是傻子。宓鳳娘有求于人就不好68說出來，只能在心里悄悄嘀咕。
“你是否覺得我們是江湖術(shù)士騙子，能騙一個是一個？”姜師傅忽然開口。
“啊?”宓鳳娘趕緊保證，“不曾�！�
“《說文解字》里說，‘巫祝也，女能事無68形以舞降神者’。從楚國祭神儀式上68的68“靈�！钡烬R國終身不嫁的68巫兒都是我們巫�！苯獛煾道�68神在在，似乎在追憶輝煌過68往。
“只不過68如今巫已衰落。大祭司西68母變成了68西68王母，還被配了68一位東王公做丈夫，昔日發(fā)明結(jié)繩的68女首領(lǐng)弇茲氏已經(jīng)變成了68人們供奉的68九天玄女�！�
原來是這樣嗎？葉盞聽得入神，原來這些仙女從前是無68所不能的68遠古女神嗎？
“她們應(yīng)當(dāng)有更高的68地位，更受世人推崇。”姜師傅臉上68罕見露出落寞的68神情，“只不過68世道如此，我們巫的68地位也隨之一落千丈，你能說我們地位低下，卻不能說我們是騙子�！�
宓鳳娘掃視了68一眼外頭正堂柜子拜訪的68桃棒、桑弓、蓬矢、蜥蜴等物，無68論68如何都無68法表示贊同。
姜師傅將她的68神情一掃眼底，淡然道：我可以傳授她《周禮》中大祝會68六種詛咒的68法子，也能教導(dǎo)她解、詰、壓勝、禁、辟等多68種法術(shù)，這都是自古以來巫術(shù)的68傳承。“
宓鳳娘聽得咋舌：咱只想混口飯吃，不想學(xué)真本68事啊！
真做個巫難免泄露天道秘密，那要被上68天降罪的68。五缺六弊怎么辦？妻離子散怎么辦？自身落下殘疾怎么辦？樣樣都讓做父母的68揪心。
姜師傅似乎真的68在她肚里下了68蠱蟲，直到她所想：“但你放心，我們也不算是遠古的68巫�！�
真的68么？宓鳳娘聽了68，卻不大信，心里想，如若不然，那這師傅為何孤身一人？
姜師傅忽然問她：“你被蟲蟄了68，會68不會68在傷口上68涂抹唾沫？”
“��？”宓鳳娘沒想到這位師傅的68思維這么跳躍，一時沒反應(yīng)過68來，反應(yīng)過68來立刻回答，“是啊，大伙兒不都這樣嗎？”
“這是因為遠古巫神用唾沫醫(yī)治蟲蟄，一代代傳下來，百姓如今便這么做，你自然也會68如此照做，難道你便是巫？”姜師傅發(fā)問。
“自然不是。”宓鳳娘到底腦子聰明，一下就反應(yīng)過68來，“您的68意思是，您傳承到現(xiàn)在，有巫的68一些技法卻已經(jīng)不算真正的68巫？”
“正是。我能跳禹步，跳《周禮》中帗舞、羽舞、皇舞、旄舞、干舞、人舞六種舞步，卻無68法像遠古大巫一般呼風(fēng)喚雨�！�
宓鳳娘在心里嘆口氣：她寧可讓孩子跟個騙子，可沒想到拜到了68正宗傳承。
不過68轉(zhuǎn)念一向心里倒覺得舒坦：她顧慮之一就是孩子學(xué)成了68真巫，那可是要承受天地詛咒的68，如今既然師傅本68人也不能算是真巫，那至少不會68受詛咒。
“師傅您的68意思是，孩子不會68承擔(dān)天地惡果？”
“正是�！�
宓鳳娘神色稍穩(wěn)，又68蹙起眉：“可這落了68賤籍，孩子以后怎么辦？”
雖然如今律法上68沒有賤民一說，但民間仍舊很介意這件事，往來嫁娶都是問題，就算葉璃以后不成婚，可被百姓歧視，指指點點戳脊梁骨卻免不了68。
“我六親無68靠，沒想到能認下葉璃這個小弟子，起初不過68是憐她年紀小，如今我看她就如自家子弟一般，也不想讓她落賤籍，無68端多68許多68煩惱�！苯獛煾翟缬薪鉀Q之道。
宓鳳娘不愿葉璃做時妖，一是怕遭天譴背因果，二是怕地位低賤被人鄙夷。如今既然兩眼難題都解決了68，她自然無68話可說。
這一訕訕，忽然覺得不對，本來今日來是想索性免費的68解夢，怎么倒松了68口？
扭頭去看幾個女兒，就見玉姐兒沖葉盞吐吐舌頭，葉盞沖玉姐兒眨眨眼睛，顯然是在用表情商量什么。
好68啊，倒被幾個女兒擺了一道。宓鳳娘無68奈搖搖頭，結(jié)合前因后果算是明白了68幾個女兒的68苦心：“也罷，葉璃這孩子既然執(zhí)意要做巫，又68有師傅百般開解，我這做母親的68便也罷了68�！�
又68正了68衣冠，跟姜師傅鄭重行了68大禮，四68肢匍匐在地：“今日便正式將這孩子托付給師傅了68�！�
“你放心，我必會68傳授教導(dǎo)她，好68好68保護她。不讓她遭受罪責(zé)。”姜師傅也正經(jīng)回禮。
等從姜師傅處出來，玉姐兒還想遮掩呢:"啊呀今日聊得盡興，倒忘了68解夢。"
“還解什么夢。”宓鳳娘沒好68氣拍了68拍身上68的68灰，“你們這幾個，今日可算是將你娘都算計進68去了68�！�
“娘，您都知道了68？”葉盞納悶。
“那是自然，我說好68端端都做什么噩夢，我還當(dāng)你們爹出了68什么意外，原來是你幾個搗鬼。”宓鳳娘裝作生氣的68樣子，“怕我不同意，變著法得說服我�！�
“那不是怕娘心里不舒坦嘛�！比~盞拉著她的68胳膊撒嬌，“如今既然葉璃喜歡就由著她去，我以后一定照顧她，不讓旁人欺負她�！�
“還有我�！庇窠銉阂哺響B(tài)。
宓鳳娘佯裝生氣，嗯了68一聲，卻摸了68摸小女兒額發(fā)：“以后的68路可要靠你自己�！�
又68開口：“我和你爹再辛苦幾年攢攢錢，在老68家給你買下房子和地，萬一以后城里人鄙夷你你就回鄉(xiāng)下，外人不知道你底細，我們只說你做了68坤道，外人只知你是個地主婆，有錢有地，吃穿不愁，便也罷了68。”
葉璃愣了68愣，娘這是在盤算她的68后路，想為她的68任性兜底，這樣就算她以后出了68什么問題，也有一條退路可以走。
她沒說什么話，只低頭往娘胳膊上68蹭了68蹭“謝謝娘�！�
宓鳳娘嘆口氣，又68摸了68摸她毛茸茸小獸一般桀驁的68頭發(fā)。
可溫馨的68氣氛很快被打斷了68，玉姐兒大喊：“娘，我也要有！不許偏心！”趕緊抱住娘的68另一邊胳膊。
“娘，我也要！”葉盞不甘示弱，娘的68胳膊一邊一個，她無68處可想，索性從后面抱住娘的68腰蹭蹭。
姐妹三個像三個掛件死死拖住宓鳳娘，讓她寸步難行，氣得宓鳳娘罵："一個兩個倒像那淋了68水的68濕抹布掛在我身上68，莫非我是抹布架？"
葉璃認定了68要做巫，家里便給她重新準備了68臘肉等束脩，又68挑了68個好68日子，重新鄭重拜了68姜師傅為師，從此就算是正經(jīng)入門。
有了68宓鳳娘點頭，葉璃在家里練習(xí)巫術(shù)時便也不藏著掖著了68，葉盞也跟著大開眼界，看到了68形形色色的68巫術(shù)巫法。
最常用的68居然是醫(yī)術(shù)。這也能理解，遠古巫醫(yī)不分家，大巫們祭祀天地同時還要給人治病，后世便也延續(xù)了68這個功能，許多68窮人看病都寧可尋巫也不愿意尋收費較為昂貴的68郎中，因此葉璃練習(xí)的68許多68都是醫(yī)術(shù)。
哪種草藥止瀉，哪種藥方子能治肚里有蟲，葉璃頭頭是道。
葉盞原本68不怎么信這個，結(jié)果有天受了68風(fēng)寒，葉璃隨手給她做了68一副湯劑喝了68，風(fēng)寒好68了68不說，葉盞還納悶："怎么晚上68做夢笑醒了68，格外暢快。"
“那就對了68。”葉璃點點頭，“方子里主要藥物是柴胡，除了68治感冒之外還主打疏肝解郁。”
？
！
葉盞從此對祖國中醫(yī)學(xué)刮目相看。
葉璃還在家里備了68旄牛尾、五色帛，時不時會68揮舞著兩眼東西68在家跳舞。
宓鳳娘在旁邊看熱鬧：“旄牛尾倒不錯，留著撣灰，省了68雞毛撣子的68錢�！�
“娘！”葉璃抗議，“旄牛尾是我跳旄舞?的68工具�！�
“那便是上68次你師傅說的68《周禮》六種舞步了68�！卞跌P娘不以為然，“那這五色絲綢呢？還不如做件衣裳呢�！�
“五色帛是帗舞?所用，比擬五彩云朵，代表了68五色云門，出自黃帝《云門》，贊美黃帝德如云之所出�！比~璃振振有詞。
“哬！如今祭祀天地不是有光祿寺太常寺嘛，你不如將舞蹈獻給他們，說不定還能拿筆錢呢。”宓鳳娘在旁指點。
葉璃沒搭理娘，又68跳起了68禹步，宓鳳娘再次指指點點：“這禹步看著一瘸一拐，莫非大禹還是個瘸子？”
葉盞趕緊調(diào)停：“娘，您不要羞辱圣賢�！比f一讓葉璃不開心怎么辦？
誰知葉璃悶悶回答：“娘沒說錯，遠古時期的68確有傳言說大禹治水時跛了68腳，所以禹步是有點瘸�！�
葉盞：！
奇怪的68知識增加了68。
宓鳳娘在旁邊得意洋洋：“看我沒說錯吧，到底是你們娘，沒白比你們多68活這么多68年�！闭f罷快快樂樂去翻《千字文》，誓要成為最上68等的68官媒，讓兒女們都瞧瞧自己厲害。
只不過68葉璃有時候練習(xí)巫術(shù)時還是難免被全家人圍觀，譬如這次她要練《千金方》里一個咒語，要求吐十68四68口唾沫，喊十68四68聲“啡！”
于是全家人偷偷從窗戶、門扉偷看，看著葉璃不停吐唾沫，連喊十68四68聲“啡！”，中間不小心少了68一次，又68得重新來一遍。
“小妹，喝口茶吧，不然口都吐干了68。”貼心的68銀哥兒端了68茶水進68來。
“哥，你怎么看見了68？”葉璃的68臉頓時漲得通紅，再一看銀哥兒身后探出腦袋的68金哥兒，一扭頭窗戶外頭還有兩個姐姐頭摞頭，頓時繃不住了68。
她惱得滿臉通紅，跺跺腳，將老68實巴交的68銀哥兒推出去，又68將門窗關(guān)上68，大喊：“我要練習(xí)咒法，保密！保密！都不許看！”
外面幾個哥姐頓時安靜下來，葉璃便打算再練習(xí)一遍，才剛起頭，就聽外面“噗嗤”一聲，是努力68憋了68好68久再也憋不住從沉默深海里忽然爆發(fā)的68那種笑聲。
隨后是“哈哈哈哈”"哎呀笑死了68啊哈哈哈"“別笑，小妹都說了68別笑!!”“都怪大哥沒憋住笑。”“啊啊啊啊啊啊我肚子都笑痛了68�！薄肮�
葉璃：！��！
她沖窗外喊：“我要畫符了68！放屁符�。。。 �
世界終于安靜了68。
第72章
店里的生意68如今也步上了正軌，菜譜大致定了下來，蓬蕊和玉姐兒都在學(xué)習(xí)各色菜式，能68給葉盞幫不上忙，因此葉盞的空閑時68間多了許多。
趁著閑來無事便腌制些竹筍，上次她去寺廟旁邊竹林做傍竹鮮臨走前看門小和尚給她們帶了好些竹筍，還68熱情招呼她們下次再來葉盞便時68不時68去那采些竹筍回來做菜。
這回又拿了一麻袋回來，竹筍剛冒尖時68候形狀如貓咪探頭被形象喚做貓耳頭，去皮切片，用68白水灼過后曬干了好幾袋子68，這便是筍干。
葉盞給江家杜府陶編修家都送了好幾袋子68，要給那小和尚送，他苦著臉連連擺手“上頓油燜筍下頓涼拌筍，直吃得68我腸子68都撐成了竹子68，這輩子68再也不想看見竹筍了�！�，于是葉盞便給他送了奶油方糕，因為摸不清他是不是戒雞蛋所以選用68了無蛋版，小和尚吃完后青青的臉上都多了些血色。
葉璃聽了小和尚的煩惱，想了想：“不若種些芝麻？”
“芝麻種子68長大成芝麻，根系會絞殺竹子68，比人68力收割要更快�！�
小和尚得68了這偏方，千恩萬謝得68去了，果然效果斐然，那寺廟外68面從此再沒有竹林泛濫成災(zāi)，小和尚自此對葉璃感激不已，每次看見她都要尊稱一句“葉師父�！保抑笏麄兡侵ヂ槭崭钍炝苏ビ�，還68給葉盞送了好大幾瓶芳香四溢的芝麻香油，這是后話不提。
這貓耳頭用68時68拿淘米水泡好，再用68鹽水煮一遍，就是時68下百姓喜歡吃的腌筍。
便是單獨筍干也能68吃，泡發(fā)后煮菜、燉菜、紅燒時68候放進68去，能68增加不少風(fēng)味。
葉盞將那筍干拿來燉紅燒肉，五花肉切塊煸炒后放入醬油和糖等調(diào)料兌成的紅燒醬料，再放入開水，沿著鍋邊倒一圈醬油。
紅燒肉每人68都有不同做法，葉盞喜歡在煸炒時68候不加油，這樣能68夠?qū)⑽寤ㄈ饫锏姆视统�，等吃起來不至于太膩，不過到了古代她也入鄉(xiāng)隨俗，選擇了放油煸炒，這樣更有肉香味，傳導(dǎo)溫度更快能68使得68肥肉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)更充分，滋味也更香濃。
小火咕嘟咕嘟，砂鍋里的紅燒肉的肉香味和筍干特有的清新味道漸漸從砂鍋的孔隙里滲出68來，散得68滿店皆香。
“好香的飯食，老板，給我來一份�！庇袀�漢子68大闊步進68了店內(nèi)。
葉盞抬頭，驚呼出68聲“爹！”
沒想到居然是葉大富。
他風(fēng)塵仆仆。
葉大富樂呵呵笑：“我想著你們白天肯定都在店里，所以先來店里找你們。”
“唉呀呀呀”宓鳳娘端著一鍋湯從后廚過來，一看見葉大富也驚訝出68聲，“冤家！你怎得68忽然冒出68來！”
她到底沒仍了湯，而是慢慢妥善將湯鍋放在一邊后才上前拽著他衣袖左右四下打68量，看著他周身68無恙后才放心，又圍著他問68東問68西68“路上可順利？”“有遇到強盜么？”“沒餓壞肚子68吧？”
“順利，沾了閔家的光不曾遇上什么。吃喝也能68每頓按時68。”葉大富樂呵呵回答。
玉姐兒從外68頭進68來，看見爹也驚喜了一番，一家人68圍著挈闊了幾句，葉大富才將路上的故事慢慢講出68：
原來葉大富跟著閔家管事出68發(fā)，沿著汴河一路向南，中途又轉(zhuǎn)了船只到達了湖廣，一路上有閔家旗號，往來并無遇到匪盜，沿途的驛站都能68照拂一二，因此葉大富這一路除了旅途顛簸倒也沒吃什么苦，反而一路觀賞風(fēng)景，游山玩水，頗有些出68來玩的富家員外68樣子68。
等到了湖廣，見過閔公子68，才知道他在湖廣一帶收獲頗豐，非但認識了當(dāng)?shù)氐膸孜粋b客般的江湖人68物，還68在本地士子68界獲得68了瀟灑才子68有魏晉遺風(fēng)的美稱，更是發(fā)現(xiàn)了本地的大量奇石。
而且他還68意68外68發(fā)現(xiàn)許多奇石在汴京城賣高價，可是在本地卻無人68問68津，也是，本地達官貴人68畢竟不如汴京城這么多，富人68中更吹捧的也是汴京的風(fēng)華，誰會稀罕自己本地的幾塊土石頭呢？本地窮人68更是對此毫無留意68，除了偶然有上門收購的商人68會買走，大部分奇石都靜靜躺在人68家的田地、山林、池塘泥濘中，無人68問68津。
閔公子68大為震驚。
用68葉大富的話來說“閔公子68就如老鼠掉進68了米缸里，天天在本地四處尋訪奇石。”原本他三百兩銀子68買到的奇石，在那里只需要三兩都不到，不瘋才怪呢。
葉大富則繼續(xù)跟蹤自己的腰帶，他從古董商人68打68聽到的是隔壁縣，因此告別了閔公子68去隔壁縣城辦事，終于在一家舊雜貨鋪找到了那條空蕩蕩的腰帶。
葉大富立刻將自己腰帶扯斷，拉扯著褲腰進68了雜貨鋪：“掌柜的，可有腰帶？我這條舊的磨壞了�！�
我
掌柜的便拿了幾條腰帶出來供他挑撿，葉大富假意68挑選，這個太貴那個太細，挑來挑去，忽然指著那條腰帶說：“這條看著舊，便宜賣了我就要。”
掌柜的見他一直挑剔價錢，以為是個窮人68，便將腰帶給了他“十文錢，一分都不能68少。”
葉大富拿了腰帶嘖嘖挑剔兩回，兩人68討價還68價以八文錢成交。
兩人68都很滿意68，掌柜的看葉大富斷了褲腰帶不得不買所以抬了個高價，葉大富拿到了心心念念的古董。
拿了腰帶和閔公子68匯齊，葉大富也不急著先行回家，索性68在本地四處閑逛，收購了幾樣古董，還68從人68家看門狗嘴里買來一個狗食盆，據(jù)說是五代時68候一樣器具。
家人68也跟葉大富描述了家里情形，這個年代家人68出68了遠門，不捎信就無法得68知對方近況。
葉大富得68知小女兒執(zhí)意68要做時68妖的消息后長嘆一口氣，倒比宓鳳娘要灑脫：“當(dāng)初做爹娘的對不住孩子68，讓她小小年紀就去給人68當(dāng)徒弟混口飯吃，如今既然她喜歡，我們也不攔著�！�
又問68宓鳳娘：“回頭咱們商量一個議程出68來，得68謝謝姜師傅�！�
“那個我早就準備過了。”
拜師束脩有六樣，宓鳳娘就認真去集市上買了許多，自家晾曬的肉干挑撿了其中干凈最大的兩條，農(nóng)民剛擔(dān)到集市上的水靈靈的芹菜、又大又圓大小相同的龍眼干、白白胖胖沒有黑心的蓮子68、飽滿光滑的紅棗、挑干凈沙土的上等紅豆等六種禮物。
葉大富聽完后點點頭：“以后你我不免辛苦些為孩子68們鋪路，以后便是璃兒改主意68了也有家里托底�！�
等到敘完衷腸紅燒肉筍干也好了。
小火慢燉后再出68鍋，筍干經(jīng)過燉煮后浸泡了湯汁，從原本的皺巴巴干癟重新變得68豐腴，吃一口柔韌可口，格外68有嚼勁，里頭含著的紅燒汁幾乎在嘴里迸發(fā)出68來，中和紅燒肉吃多了的肥膩，讓人68忍不住吃更多口。
葉大富一口氣下去三五塊紅燒肉并半碗米飯才喘口氣：“可算吃到了盞兒做的飯菜�！�
這紅燒肉筍干拿來拌飯很香，紅旺旺的湯汁沾染到了雪白的米飯粒，看著就噴香，一口連米飯筍干帶紅燒肉咀嚼起來，各種滋味齊全，讓人68忍不住大呼過癮。
吃了紅燒肉筍干不算，葉大富又最后將盤子68里的湯汁拿出68來倒進68米飯，用68筷子68拌得68勻勻的，確保每一粒米飯都沾染上了湯汁，這才用68勺認真將剩下的米飯一勺一勺全部吃進68嘴里。
吃完后滿足呼了口氣：“舒服�！�
第73章
葉大富回來，除了帶來要古董生意利好68的消息，還特意跟宓鳳娘私下商量：
“這閔公子似乎也到了婚配的年紀？”
兩人多年夫妻，葉大富一開口宓鳳娘就知道他的想法，覷他一眼68問：“你莫不是想讓我與他做媒？”
“不對啊，人家是官家子弟，往來有68官媒操心，哪里就需要我了？”宓鳳娘納悶，忽然反應(yīng)過來，盯著丈夫，“他向你打聽哪個女兒了？”
“打聽倒是沒打聽�！比~大富憨憨摸摸后腦勺，“只不過我看他一路上搜羅吃食，每每有68什么特產(chǎn)都會趕緊寄給汴京，一開始我還當(dāng)他孝順是給父母寄送，后來發(fā)現(xiàn)他給汴京寄送兩份，有68一份還是給咱家食肆，這就不大對勁�！�
葉大富可不是什么粗人，心細如發(fā)，自然發(fā)覺不對勁。
“可咱家食肆有68兩個呢，他看重誰？”宓鳳娘納悶。
“那還用問？”葉大富自信回答，“必然是玉姐兒，倘若他寄送做菜的原料那多半是盞兒，可他總寄送直接能吃的點心特產(chǎn)，那必然是給玉姐兒那個貪嘴的�！�
“玉姐兒？莫不會看錯了……”宓鳳娘看看兩個女兒，葉盞正在外面做飯，玉姐兒則在旁邊學(xué)習(xí)，手里還不時抽空拿份玉片糕嘗嘗，這么看來，就算有68人開竅也應(yīng)當(dāng)是更沉穩(wěn)的葉盞吧……
“怎么會看錯�！比~大富對自己的能力68很自信，“我若是沒有68點眼68力68見如何能做古董生意？”
“都說68竹門對竹門木門對木門，閔家可是官宦人家。”宓鳳娘擔(dān)憂起來，“結(jié)交這樣人家是為了求財，可不是為了結(jié)親，我們玉姐兒也不是那等能受得了委屈的性子�！�
“且等著。”葉大富很篤定68，“我來出手�！�
第68二日閔公子就上門了，他早已經(jīng)洗去了風(fēng)塵仆仆，一身白衣?lián)u著檀香扇，仍舊一副翩翩佳公子的模樣。
葉盞有68心先68開口：“閔公子回來了？”
閔穆則是狠狠行了個大禮：“多謝葉二姐指點迷津才讓我多賺了這許多錢�！�
“還是你自己有68魄力68，看得懂奇石才能賺錢，要不我們尋常人就是知道這法子賺錢也挑撿不出來奇石。”葉盞不打算居功。
“還是要謝謝，我?guī)Я诵┨禺a(chǎn)過來�！遍h穆翹首打量，“大姐呢？”
玉姐兒從68遠遠看見他就躲了出去，自然見不到。
葉盞便道“不知道去哪里了，閔公子是來用餐的么？那今日這頓我來請，算是謝過您回禮�！�
閔公子也不客氣，應(yīng)了一聲就坐在椅子上等著，也不知道在等誰。
先68等來的卻是葉大富。他笑瞇瞇進門，跟閔公子打招呼。
兩人這些天同船格外熟稔，因68此閔公子也很熱絡(luò)，聊了兩句。
葉大富卻忽然轉(zhuǎn)變話題，問葉盞“鍋灶可有68空著的，昨晚玉姐兒嚷嚷著腦殼被夜風(fēng)吹了痛，我給她做一道蒼耳飯�！�
葉盞雖然不知道親爹為何這么說68，但是應(yīng)了很快：“有68呢，爹盡管用�！�
宓鳳娘廚藝不佳，家里的飯菜便都是葉大富做，因68此他技藝不錯。
還是宓鳳娘提起，葉盞才知道門口的蒼耳嫩葉居然也能吃，摘下嫩綠如鼠耳的嫩葉，用刀切得細細碎碎，加上生姜和苦酒攪拌最后略微撒一把粗鹽。民68間68認為這個蒼耳飯可以治風(fēng)疾。
閔穆眼68看葉大富做了一道飯，簡直目瞪口呆，他沒想到在床艙上事事籌謀的野大富會有68這么細心的一面。
葉大富做了菜卻不急著端上去，而是先68把葉盞支開：“你去尋你姐姐，叫她來吃飯�！�
等葉盞出去后，葉大富才嘆口氣：“做兒女的真讓父母操心啊�！�
宓鳳娘也跟著唱雙簧：“大姐兒一說68頭痛你就給她做飯，自然有68操不完的心�！�
“我不求女兒大富大貴，只求幾位姐兒都能遇到知冷知熱的，這我做爹的才放心。”葉大富開口。
又朝著閔穆做的方向聲音更大些：“便如今天，哪位姐兒說68是出風(fēng)頭痛那做良人的立刻做一頓蒼耳飯便是上選。”
兩人對視一眼68，自覺很是默契。
等葉盞和玉姐兒一起回來時，就覺店里氛圍怪怪的，像是有68人背著自己偷吃了東西一樣。不過看看屋內(nèi)幾人的神情68，卻又什么都看不出來。
葉盞沒想明白怎么回事，爹娘倒起身走了，閔家公子坐在原地68若有68所思，還沒顧上問就見江家小少爺走了進來。
江家小孩自打找回來后身邊的侍從68就增加了一倍，饒是如此他過來店里吃飯時候他娘親還要跟著。
他這次是來目的是感謝葉盞所送蛋糕。上次江家送禮，葉盞回禮了蛋糕，沒想到江家小少爺一下就喜歡上了。
對付愛吃甜的小孩當(dāng)然要用甜品，葉盞想做一道cfoutis，克拉夫提，這是一道法式甜點。
需要將雞蛋白糖牛奶面粉一起攪拌均勻，撒上李子碎，放入烤爐。
說68起李子，玉姐兒納悶：“怎么妹妹每回說68起嘉慶子都叫李子啊？”
因68為后世出了一位皇帝，為了避名諱將所有68嘉慶子改了名字，葉盞在心底默默說68。
這款甜點極其好68做，但是賣相很好68看，所以屬于哄小孩神器。
果然江小看見后眼68睛都直了：“什么？我要�！边@句我要是他扭頭對母親說68的，他還未曾見過這么好68看的美68食呢。
閔穆也跟著看：“我也要一份�！庇挚戳丝从窠銉海骸邦^還疼嗎？吃點甜食可好68？”
等甜點上來，他自己沒吃，推到玉姐兒跟前“吃完蒼耳飯再吃這個？”蒼耳飯有68點微苦，玉姐兒應(yīng)該不喜歡吃，加點甜食更好68入口。
蛋糕綿軟，但是這份點心卻很順滑，里頭的餡料是成泥的，烤制后多了外表焦脆，吃起來更加可口。
江家小少爺越吃越愛吃，自己還不吃獨食，一口氣定68了七八份，分68別要送給兩邊的翁翁婆婆，親戚朋友，最后還不忘玉姐兒：“給我娘子也送一份�！�
閔穆：？
玉姐兒趕緊糾正他：“先68前你驚慌失措便沒有68糾正你，你太小了，大人跟小孩不能成婚。那是占小孩便宜。若是有68人告訴你能成婚你可以將他罵一頓告訴大人。”
江家夫人和氣：“他最近剛明白成婚的意思，每日里成婚對象形形色色。”昨天是吃飯的飯碗今天是跟屋檐下的燕子，做不得數(shù)。
既然只是小孩子特殊時期的口癖，玉姐兒便也不再如臨大敵，反而笑嘻嘻去逗江家小公子：“我以后可是很能吃的，要家里足夠有68銀山供我吃喝才好68。你還是找別人吧�！�
“我供得起，我房里那些珍玩都給你，我爹娘給我的壓歲錢都給你，以后都交給你�！苯倚」訑S地68有68聲。
閔穆坐在一旁臉都綠了。
他的確對玉姐兒一見鐘情68，初相見時就看中了她松弛的氣質(zhì)，等熟悉后發(fā)現(xiàn)玉姐兒屬于心寬體胖卻又處處透著著調(diào)。
一面吃著零食大喊吃不夠吃不夠宛如幾歲孩童，一面卻能將滿汴京城那么多娘子們提籃叫賣的賬冊盤得清清楚楚。這種反差感太讓人著迷了。
于是閔穆開始不由自主往食肆里跑，今天吃點飯明天吃點點心，甚至吃什么都變得不甚在意，只想多見見玉姐兒，看看她傻笑自己一天都有68勁。
當(dāng)時沒覺得有68什么，但是等去了湖廣才發(fā)覺不對勁。
每天他覺得吃也吃不慣穿也穿不舒服，跟班還當(dāng)他是水土不服，給他特意買了汴京的土兌了沖水喝，想用這樣的民68間68偏方治療自家少爺。
閔穆便當(dāng)自己也是病了，索性給家里寫信提起，家里很貼心，寄送了家里的灶心土，還因68為葉家食肆做飯好68吃的緣故還跟葉盞討要了一包灶心土。
灶心土加水兌服，閔穆留下了那包灶心土的紙張，他跟來送東西的人東拉西扯，套出了這灶心土是玉姐兒撕了一張寫廢了的菜譜殘頁包好68的。
從68此閔穆的水土不服徹底好68轉(zhuǎn)，別人都驚嘆灶心土加水服用果然有68效，只有68閔穆知道是因68為那半張她筆跡的紙張。
被他疊在書頁里疊放得整整齊齊。
可如今葉大富這一番話到底什么意思？
閔穆坐在一旁，只覺得好68好68的飯菜越吃越無味，簡直要噎在嗓子里吃不下去。
江家吃了點心也有68回禮，回禮便是綠荷包子，汴京伏天有68吃綠荷包子的習(xí)俗。
荷葉性寒，在里面加了姜絲等物，正好68怯寒。
宓鳳娘便念叨兩位女兒：“你們自己也多吃點，去去寒氣�！�
“娘——您好68生啰嗦，這三伏天熱得我腦門暈，哪里就有68寒了�！苯銈z壓根兒不覺得這件事有68什么。娘嘴里說68的寒氣看不見摸不著，對年輕人來說68格外遙遠。
宓鳳娘搖搖頭“小孩兒家家，不聽勸，以后老了你就知道吃虧了”
卻沒想到這一幕再次被閔穆看見，晚上回家時吃到家里做的綠荷花包子。
因68為是節(jié)日禮互送，閔家自然也做了許多，都預(yù)備著分68贈各種親戚。
閔穆吃完綠荷包子，想起這一遭，吩咐廚子：“有68份多加點生姜。”
好68吃的吃食送到家里，玉姐兒想著這是個好68人，一邊咬了一口綠荷包子。隨后爆發(fā)出一聲驚呼。
“啊！”
好68多姜！好68辣！
第74章
閔公68子沒有局限于綠荷包子，第68二天68居然又送了一份獐子肉過來。
讓葉盞有點意外，這份食材的稀罕度也比綠荷包子高多了，雖然如今野味到處是，獐子肉的價錢也比羊肉低，但畢竟也是肉食，可比豬肉價錢貴多了。
更讓她68意外的是宓鳳娘的態(tài)度。
娘居然說：“這禮太貴重了些，送回去罷。”
要是往常她68定然會喜滋滋收下這貴重的饋贈。
葉盞看了宓鳳娘一眼，狐疑：娘這不是被68什么附體了么？
宓鳳娘瞪她68一眼：“別68亂想。單獨送回去恐怕得罪人，不如我們用獐子肉做個什么菜送回去�！�
不愧是葉家的情商王者，葉盞點點頭68，應(yīng)了下來。
宓鳳娘見女兒上道，便又吩咐：“動68靜小點，莫要被68你姐姐聽見。”
閔家、厚禮、拒絕、不許玉姐兒知道。
葉盞將這個元素聯(lián)系到一起思索了片刻，這才恍然大悟：“娘，您是說閔公68子對姐……”
她68剛起了個頭68，就被68宓鳳娘拍了一下頭68：“可別68告訴玉姐兒�！�
葉盞嗯了一聲。
閔家家境優(yōu)渥地位超群，葉家是下九流，別68說在68古代了就算在68已經(jīng)破了四舊的現(xiàn)代，民間68嫁娶依舊很勢利。對玉姐兒來說并非良配。
從上次玉姐兒勸她68不要太過分68分68析裴昭的舉動68就看出玉姐兒的愛情觀與宓鳳娘一樣，不打算追逐門第68不同的愛情。
所以這件事不讓她68知道倒是上策，免得擾亂了心神平白傷心。
她68決定這獐子肉就按照宋人的方法做個炙烤獐子肉。
大塊的獐子肉用調(diào)料和酒腌制，隨后用羊油包裹外層放在68大火上炙烤。
羊油被68烤得滋滋冒油，慢慢流出透明的液體，在68鐵鏊上慢慢流淌，
里頭68的獐子肉也漸漸變色，由原本的新鮮粉紅色肉質(zhì)漸漸變得帶白，肉質(zhì)也肉眼可見得變得緊實。
整個炙烤獐子肉散發(fā)著特有的香氣，那種香氣是脂肪和炭火碰撞的獨有滋味，一聞見那個味道腦海里就自然而然浮現(xiàn)出許多與燒烤、炭烤、肉串的記憶。
聞著特殊的香氣，慢條斯理給獐子肉翻面，是一副很治愈的場景。
葉盞不由得佩服宋人，能想出用羊油包裹獐子肉燒烤，真的是天68才。
因為獐子肉肉質(zhì)比較粗，如果直接炙烤，要等到它熟了用很久時間68，這期間68難免影響獐子肉的口感，所以要加羊油烹飪。
這跟西68餐烹飪時用黃油煎制是類似道理。