第24章
紅豆排包與小籠包重68新上市,湘姐兒售貨員加陳汌收銀員干得熱火朝天。倆孩子在家門口守著攤做生68意,沈渺干脆挎上包,去68人市上溜達去68了。
鋪子擴大一倍,容客量也會瞬間68翻倍,她需要幫廚、雜工和跑堂。
幫廚要在她身邊做事,幫忙切菜剁肉,甚至做些68簡單的面食,同一個灶房里沒秘密,顧嬸娘說得對,這樣的情況下,雇臨時工是走68不68通的,她只能買人。
這是時代造就68的特點,入鄉(xiāng)得隨俗,她自然也得適應(yīng)。
很多時候心底里對某一件事排斥,來源于未接觸過的陌生68,沈渺在人市里走68了兩圈,光看,不68問,也不68答應(yīng)人牙子的招攬,看得心里有68數(shù)了,才去68找了一家規(guī)模最大的牙保,走68進去68問上一問。
此時的大宋,人口買賣規(guī)矩與其他朝廷很有68些68不68同。
官府禁止大量蓄奴買人,一次性買人甚至有68人數(shù)限制,買人還分限期和買斷終身兩種,兩種情形的價錢也全然不68同,但都需要訂立契書,且牙保還要確保奴仆來源是自愿合法的,不68得拐賣人口。
同時不68論是哪種情況,都不68得私自虐殺、以酷刑懲罰奴仆。主家被查證故意殺害雇傭五年68以上的奴仆,要流放三千里。若是殺害雇傭不68足五年68的奴仆,直接按殺害良民論,處以絞刑:“擅殺人力、女使,殺人者償命�!鄙踔帘恢骷屹I去68后,若是有68特殊情況,奴仆還能提前解除契約“還家”。
所以沈渺走68進去68要買人,牙保熱情卻68很規(guī)矩,牙行68里布置得也很體面,聽68聞沈渺的要求“不68拘男女,都要青壯,一個要通曉廚事,一個要手腳麻利勤快,還有68一個要口齒伶俐記性好”,便很快應(yīng)下了,請人與她上茶,又68請她稍坐,便開始埋頭翻閱冊子,還解釋道:“這段日子打68秦州來的流民太多了,娘子在這兒稍等等,我多尋摸尋摸,與娘子尋幾個老68實又68會操持廚事的�!�
找了好一會兒,有68了合適的人選,牙保才領(lǐng)她到后頭,他這處院子十分大,院子里四處蹲著被繩索串在一起的奴仆,大多都黑瘦瘦,衣衫襤褸的,牙保似乎怕污了沈渺眼睛,又68忙解釋道:“這些68都是流民,剛從蔡州接了來,還沒調(diào)理68呢。拴著也是沒法子,有68些68刁民吃兩頭,家里人拿了銀子,他扭頭便逃了,把自個一連賣個四五回,專門坑害我們這些68按規(guī)矩辦事的牙人,因此都得栓好了,否則咱們也不68能喝西北風(fēng)是不68是?”
沈渺表示理68解。
牙保笑道:“這些68亂七八糟的,某便不68與娘子相看了,某瞧娘子的為人,想來要好的,最好原本便伺候過東家,知曉規(guī)矩能立馬上手做事的對不68對?”
沈渺點點頭,但還是加了句:“還是要家世清白的,別家里還一爛攤子,成天來找事兒的,這樣的不68要�;蚴窃谇邦^東家手里犯過偷盜、賭錢、欺辱女人一類禍事才被轉(zhuǎn)賣的,品德敗壞的也決計不68要。”
牙保拍著胸脯保證:“娘子放心,某不68敢自砸招牌�!�
于是領(lǐng)著沈渺走68到里頭一間68屋子,里面關(guān)著的奴仆都是十五六到三十的青壯,也看著體面不68少,沒有68面黃肌瘦的,身上衣衫雖都是粗布的,也有68打68補丁的,但大多都齊整,只是有68些68人沒有68鞋,光腳站在屋子里。
他們后脖領(lǐng)子里還都插著等候發(fā)賣的草簽。
“你!還有68你!出68來!”
牙保指了一個三十來歲的中年68男人,又68指了個二十來歲的高個子,把他們帶到沈渺面前,先讓他們齜牙看牙口,又68讓低頭看頭發(fā),還有68手腳指甲,才笑著道:
“您看,這倆骨頭都很壯實,背也直,牙也好,您看看手腳,大手大腳有68力氣呢!您別瞧著他們現(xiàn)在瘦,那是餓的!多吃幾頓飽飯立馬養(yǎng)起肉來。您瞧,這年68紀大點兒的原本便是庖廚,他主家犯了事,流放到嶺南了,家仆便也遣散了,這才淪落到這里。這個年68輕些68的,家在燕山府路(東北南部邊緣),那兒過條河便是遼國了,一到冬日便有68遼人騎兵來打68秋風(fēng)禍害人,他們家便往里躲,結(jié)果路上爹得病沒了,他后娘便與商量著賣了他換錢好養(yǎng)活弟妹。他刀功好,以前家里專門幫人屠狗宰羊的,哎小子,你是不68是說你一刻鐘便能剝一張羊皮?”
那年68輕的高漢子忙點頭:“是�!�
牙保又68搗了搗那中年68男人:“你說說,你不68廚子么,你會做什么?”
中年68男人自持是官宦人家伺候的,見是沈渺這樣一個市井出68身的小娘子要來買他,一面覺著自個很屈才委屈,一面又68自信滿滿:“某天南地北,天上飛的,水里游的,什么都會做�!�
牙保是個矮子,跳起來拿奴仆冊子打68他:“你個身家死絕的,你那主家不68過是九品小吏,一月掙得還沒二十貫,吹噓什么呢,老68實說來,看打68!”
挨了打68立馬老68實:“其實只會包餛飩,還會燉雞�!�
牙保這才期待地望向68沈渺:“沈娘子覺得這倆如何?會廚事的奴仆不68多,他倆昨日還有68人來問呢,可不68少人要,您若是看上了,還是立馬定契,否則恐怕明兒便沒有68這樣好的了。”
沈渺不68表態(tài),說還要看,于是牙保又68領(lǐng)她去68看了女人,也有68廚娘,但人數(shù)少得多了,年68紀也大,四五十了。她倒是發(fā)現(xiàn)有68個小姑娘生68得很伶俐,雖不68會燒菜,但有68一雙丹鳳眼,薄薄的嘴,一張便能報幾十道菜名,一點兒也不68打68磕絆。
才十五歲,膽子大,哪怕在牙行68也敢與沈渺提要求:“娘子若是買了我,我只與娘子簽十年68,等攢了銀錢,我是要還家去68的。娘子若是愿意將這一條寫在契書上,我才肯與娘子走68�!�
沈渺看完了,這才坐下來與牙保細細談。
此時,牙保還不68知他面前這個模樣溫柔秀麗的小娘子那嘴皮子多能磨。一會兒“奴家頭一回來,您不68得算便宜些68?”一會兒又68“奴家一下買三個人,您不68給個打68包價?您小聲點告訴我,我保證不68與旁人說!”又68一會兒“沒事兒,您要是不68愿意,我去68別家問問也是一樣的。咱們買賣不68在情意在,告辭!”
牙保連忙將人叫回來。最后你拉我扯,你讓我我讓你,沈渺終于還是買下了這三個人。小姑娘正好叫阿桃,是十年68期,算是雇長工,牙保只收五百文傭金,之后沈渺每月給阿桃三錢銀子的酬金便成了。
中年68男人叫福興,高漢子叫唐二,他們都是各十二兩,沈渺就68此買斷了他們的終身。辦過手續(xù),沈渺和牙保說好了,過幾日家里拾掇好了再來接他們。
解決了鋪子與人手的問題,沈渺也算為了自己的理68想邁出68了一大步了。當(dāng)初孤身上京的她,有68了家人,有68了更大的鋪子,還有68了自己的“員工”,雖不68知日后如何,但已足夠令人萌生68出68火把般的希望了。
她高高興興去68街上買了只炙鴨慶祝一頓。
宋人還不68知北京烤鴨的吃法,炙鴨是蒸熟以后再刷上明油,架在炭火上烤制成的,風(fēng)味與北京烤鴨差了許多。自然也不68會卷大蔥黃瓜和荷葉餅,更不68沾甜面醬。
但沈渺還是想吃烤鴨,便買了一只,預(yù)備回去68自個做面餅、切蔥絲和黃瓜絲,片了鴨子后,再把鴨架炸了,雖說比不68上后世掛爐鴨那香得滴油的脆鴨皮和汁水鮮嫩的烤鴨肉,但應(yīng)當(dāng)也能算作平替了。
哎?想到這兒,不68如她自個來做烤鴨呢!趁著賀待詔給她砌墻呢,讓他順手砌個掛鴨子的棗泥爐?否則嘴饞時吃不68著那一口,多難受��!北京烤鴨以前也叫掛爐鴨,得用圓肚收口像水缸似的的大爐子烤制,爐膛底部有68風(fēng)口、火道,可調(diào)節(jié)火候。
回頭夜市主打68烤魚和蝲蛄,白日里售賣湯餅為主食,輔菜正好搞限量份數(shù),不68會喧賓奪主,又68能多些68選擇,除了鹵肉,還能上一道烤鴨!
而且烤鴨要卷餅,也算“餅”。反正店里都有68“老68燕州炸醬湯餅”了,怎么能少得了“老68燕州烤鴨卷餅”?等到了冬日里,還得弄個“老68燕州涮羊肉”呢!
可惜牛肉難得,牛下水好似也不68常見,成本高,否則她不68得再來個“老68燕州爆肚兒?”那才也算把咱們燕州美食(沈渺果斷排除豆汁了)都給薅明白了。
總之,沈渺愉快地原諒了自己那想吃一口烤鴨而砌爐子的心,迫不68及待回去68讓賀待詔給她再起個大大圓圓的新爐子,不68知他手頭可有68好的耐火磚,否則可砌不68起來。
她的日子過得欣欣向68榮的,有68盼頭有68美食,但暫時安頓在汴京城郊二十里地陳橋鎮(zhèn)客店的榮大郎一家子,卻68有68些68碰了壁了。
這陳橋鎮(zhèn)便是當(dāng)年68宋太祖趙匡胤發(fā)起“陳橋兵變”、“黃袍加身”的龍興之地,因此這鎮(zhèn)子也因此比旁處繁榮不68少,不68少官員都喜歡在這兒買上一間68外宅,也好沾沾老68官家的龍氣��!
但這些68都與榮大郎無關(guān)。
他陰沉著臉,懷揣著被人擲在地上踩了好幾腳的詩文策論,從陳橋鎮(zhèn)鄭家村里最大的一處宅子角門里走68了出68來,他牽走68了拴在門邊的驢,一路沉默地沿著田埂路往鎮(zhèn)上走68去68,那耳邊好似還在回響著鄭氏那遠房老68伯公譏諷的聲音:
“你這文章寫得毫無靈氣,用典都用不68明白,還指望能得解試舉人?你能中這秀才老68夫都覺著驚訝呢!老68夫雖退居官場多年68,但還是看不68慣你這樣蠅營狗茍之人,你瞧瞧你寫的什么東西?文載人心啊,你…你滿腦子功名利祿,讀書不68為民,不68為理68!只是為了烏紗帽,你也配做讀書人?滾!出68去68!仔細污了我的地!”
鄭學(xué)諭在明州雖只是個八品學(xué)諭,但不68少族人在京中為官,尤其有68一位隔了好幾房的伯父,曾官拜三品,只是因病痛乞了骸骨,隱居在陳橋鎮(zhèn)。
但他門生68故吏不68少,今年68秋闈,明州府主持解試的知州便曾是他的學(xué)生68,榮大郎便想著帶著妻子鄭氏來走68走68門路,若是能叫這伯公送一封信去68,那他還需要苦讀至此嗎?解試通過便能參加省試,他便算是一步登天了!
結(jié)果那病殃殃的老68賊鳥張口閉口便是些68理68想大義,真是不68識人間68疾苦!榮大郎面色愈發(fā)狠毒,在心里直咒那鄭伯公還是早早病死了當(dāng)!自家族人的夫婿都不68愿提拔,吝嗇至極!
他一路氣得見樹踹樹,見石踢石,直到進了陳橋鎮(zhèn),才慢慢地換了另一副溫和有68禮的面孔,遇上個采野花賣的童子,還買了一籃子沾著露珠的鮮花。想了想,還拐道去68糕餅鋪子買了盒龍井米糕。
他這新娶的妻子鄭氏也是個不68知柴米油鹽貴的,不68喜歡那等油膩膩的糕餅,最喜歡這等用龍井茶研磨成粉后與糯米一同制成的糕點,說是吃起來便高潔清香。
吃下肚的東西,還稱什么高潔?榮大郎嗤之以鼻,但面上卻68很是迎合。
進了客店,先去68隔壁屋問候問候老68娘,他老68娘滿臉埋怨,榮大郎溫聲安慰了好些68時候,又68賭咒發(fā)誓日后考中,老68娘想怎么給媳婦立規(guī)矩都成,只是如今一定要按捺住,不68能壞了他的大事。
“娘,這鄭氏與那沈氏不68同,昔日是那沈氏高攀我們。如今是我們高攀人家,自然要忍一忍。”榮大郎攬住榮大娘的肩頭,低聲勸解,“您別跟鄭氏擺臉子,再忍一忍,等兒子高中,授了官,日后她自然還是您的兒媳婦�!�
安撫好了母親,他又68忙出68去68,推開隔壁一間68房門,便見鄭氏坐在床榻邊,正低頭繡花,見他回來便忙放下繡棚,擔(dān)心地問:“如何,你見到那老68伯公了嗎?阿爹說他脾氣不68好,又68多年68沒有68來往了,也不68知還記不68記得我們家呢�!�
“你多慮了,鄭伯公好得很,他十分賞識我,還夸我文章寫得好呢,說是中舉很有68把握,壓根不68需要寫什么信了。還指點了我不68少�!睒s大郎笑得體貼,將鮮花與糕餅獻上,“你喜歡花草,我回來路上見到了,親自采來的,你看可還喜歡,還有68,這也是你愛吃的�!�
鄭氏驚喜地接過籃子,歡喜地嗅了一口,只覺著滿心都是花香,又68見那龍井米糕,心里更是柔軟,她不68禁倚靠在榮大郎胸前,感嘆道:“能嫁給郎君,真是奴家之幸�!睒s大郎家中雖清貧,但在明州府學(xué)讀書卻68十分勤勉,他又68生68得相貌堂堂,眉眼俊俏,鄭氏家便住在府學(xué)中,偶然幾次相遇,很快便傾心了。
鄭氏自小親娘沒了,后娘待她并不68盡心,出68入往來、人情世故從不68教她,只教親生68的妹妹,鄭學(xué)諭也不68知為何很看重68榮大郎,剛透露出68想結(jié)親的意思,后娘立刻把她推出68去68了。
但鄭氏對榮大郎很有68好感,便也沒有68反抗。
她也知曉榮大郎原本還有68個妻子,但聽68婆母說是商賈之女,人極粗鄙,不68僅不68會生68育,還常常發(fā)脾氣將家里打68得粉碎,更是連婆母都忤逆,無所出68還不68孝,這才不68得不68休妻的。
鄭氏其實心里也不68滿婆母那言行68粗魯、滿嘴市井臟活的樣子,但婆母待她還算好,不68僅從不68讓她侍奉三餐,還總是讓大郎多照料她。所以鄭氏便聽68信了這番話,還心想,若是那前婦是如此性子,的確也不68能怪大郎休妻。
“既見到伯公了,那我們是不68是要回去68了?”鄭氏有68些68不68舍地問,她頭一回出68遠門,也是頭一回來汴京,可是卻68連城門都沒有68進去68過,實在有68些68可惜。
榮大郎看穿了她的心思,何況他目的也未曾達到,還不68甘心就68此回去68,便笑道:“聽68聞汴京城過幾日有68觀蓮節(jié),很熱鬧,既然娘子難得出68來一趟,咱們干脆也多住幾日,屆時進城賞了燈再回去68吧。”
鄭氏喜不68自勝,伏在榮大郎胸前:“郎君待我真好�!�
“你是我娘子,我怎會待你不68好?”榮大郎張臂摟住她,語氣溫柔至極。但在鄭氏瞧不68見的地方,他眼底卻68冰冷得很,幾乎近是嘲諷。
汴京城里夏日最大的節(jié)日,觀蓮節(jié),果然眨眼間68便到了。
宮闈內(nèi)外,為迎盛事,辦了三日大宴,頒賜群臣,還親自繪蓮圖墨寶賞賜親近的大臣。市井之中,也是士庶咸動,尤其金明池與汴水附近,燈火點點,時而有68煙火騰空而起。
人流涌動不68息,熱鬧幾乎是徹夜不68休。
沈渺的大鋪子也總算趕在節(jié)前煥然一新,門臉擴大了一倍,里頭也寬敞多了,地磚通鋪,粉刷一新,新買的琉璃燈籠,將鋪子里照得如白晝般明亮。
她又68燃起了爆竹,在噼里啪啦的熱鬧中迎來了如流般的客人。
王娘子提著自己的蓮花燈,她與自家官人放了河燈又68燃了孔明燈,還看了雜耍,逛得肚子都餓了,便興沖沖拉著微服出68行68的王雍來吃宵夜——她存了二十條魚,如今還剩六條呢!
今兒正好與郎君一人一條,再吃個盡興。
但是一進沈記,她卻68在諸多香味里,聞見了特別香的一股……炙鴨味!
但這炙鴨味實在不68一般,與外頭那些68尋常炙鴨的味道截然不68同,這炙鴨的香味,帶著果木特有68的清甜與炭火烘烤的焦香,絲絲縷縷鉆進鼻腔。
她循著味,擠開圍觀的人群,這才看見鋪子里有68一面墻上,嵌了一排銀鉤,掛著一只只色澤棗紅的鴨子,這鴨子通身油亮,烤得極為香。一個二十出68頭的伙計,戴著高高的藍布帽子,手里捏著把柳葉小刀,取下一只鴨,一起刀,那烤得油脆的鴨皮
“嘶啦”
一聲率先斷開,接著被輕巧片下,每一片都片得大小均勻,油脂還在皮下微微顫動。那伙計手法嫻熟,小刀沿著鴨肉的紋理68切下,將每一片鴨肉都連著恰到好處的鴨皮,肥瘦協(xié)調(diào),形狀好似柳葉。
沒一會兒,那一只炙鴨已全片好了,整齊精致地擺在了大盤中。
王娘子看得眼睛轉(zhuǎn)都不68轉(zhuǎn)了。
王雍也看得有68趣,他還注意到墻上還有68新繪制的炙鴨圖,上頭竟細細地寫了要如何吃這“老68燕州烤鴨”——原來要用薄如蟬翼的荷葉餅卷起一片鴨肉,放入蔥絲、黃瓜絲,再佐以甜面醬食用。
這畫畫得真好,將這烤鴨的嫩骨、脆皮、香肉都畫出68來了,可真令人食指大開。
王娘子也已經(jīng)決定了。
不68吃魚了,她今日必要吃上這鴨子!
第60章
員工管理
她雖然自己卷,但卻不卷員工……
金烏一墜下州橋,
溽暑初消,汴京城四處便熱鬧了起來。
汴水旁生了些郁郁青青的汀蘭,河面上已快要放滿了河燈,
燈大68多是蓮瓣綻露狀,
糊以彩紙,內(nèi)燃燭火,微光熠熠,飄飄蕩蕩,順汴水蜿蜒而下,
遠遠望去恰似繁星綴地68。
今兒68只覺全城的人都涌出來玩了,沈渺鋪子里也是客滿盈門,
沒有一張桌子能空上半刻鐘。后院剛烤出來的十幾只鴨子,一眨眼便賣光了,
幾乎是來一桌客,瞧見了新鮮,便能賣出去一只半只的。
唐二那手,片鴨子都快片抽筋了,
倔強地68不肯服輸。
鋪子里合二為一,進深沒變,但變寬了一倍,
從豎著的長方形,變成了橫著的。阿桃戴著沈渺給她縫制的厚實棉手套,兩只手都高高端著菜,
脆生生地68喊著:“讓一讓!讓一讓!”
然后像游蛇般極敏捷地68從人堆里穿行。
新砌好的棗泥爐擱在后院,
福興穿敞懷的短褂子,熱得滿頭大68汗,正繼續(xù)往里掛鴨子,
但今兒68最后掛五六只也就68沒有了。
一早,沈渺領(lǐng)著福興、唐二兩個人,從早忙到晚,也只來得及做了二十來只。
做烤鴨繁瑣不易。首先便得選好鴨子,不能太大68,鴨子長得太大68要不肉老、要不太肥。差不多一只在五六斤左右的小白鴨,是最好的。
買來鮮活的鴨,由唐二幫著沈渺一起宰殺,殺的時候得小心,在鴨脖子靠近氣管的地68方放血開口,掏內(nèi)臟也小心地68從那口子里掏,褪了毛,洗干凈,還得“燙胚”——用開水澆燙鴨身,能使鴨皮緊繃,這樣烤出來的皮更脆。
燙好的鴨子擦干,再用粗些的蘆葦管往鴨肚子里吹氣,要把鴨子吹得氣鼓鼓的,這樣鴨皮與皮下脂肪分離,也是為了能烤出好的脆鴨皮。之68后還要在鴨身上均勻地68涂抹飴糖、料酒等秘制調(diào)料,將鴨子掛在通風(fēng)處晾干,晾得兩個時辰呢。
晾干了才68能進掛爐,烤鴨子的柴也有要求,講究些的,只用棗木和梨木,這兩種68柴燒起來香,這種68香氣還能慢慢地68滲透進鴨肉里,用這兩種68果木烤出來的鴨子也就68特別香。沈渺選了棗木的,烤好后都不由陶醉地68聞了又聞。
畢竟后世大68多烤鴨店都改用電爐了,已很難再聞見果木香的烤鴨了。
鴨子進了烤爐,也不是就68能放著不管了。后世的電爐會自個轉(zhuǎn),但沈渺這兒68只能靠人工了,烤制時,必須得有人盯著,一邊要盯著火,一邊得慢慢地68轉(zhuǎn)動掛鴨子的轉(zhuǎn)桿,每隔一段時間68就68得將轉(zhuǎn)桿轉(zhuǎn)動一定的角度,這才68能確保鴨身受熱均勻。烤一爐就68得全神貫注站半個多時辰。
幸好上烤鴨之68前,沈渺的三位新員工也都到崗了。福興做過多年庖廚,把握火候很有經(jīng)驗,他這人除了嘴上愛吹牛,做事68兒68還算踏實。
他便被沈渺安排專門烤鴨,做這個必須得要體力和耐心,非他莫屬了。
他以前是九品小官家里的庖廚,會做幾樣拿手菜,煲高湯很有自己的味道。等沈渺裝修完畢,他背著倆件破衣裳來了沈家,便迫不及待表現(xiàn)自己,進了沈渺的灶房,驚訝地68左摸摸右看看,瞧見高湯陶桶,聞了聞味兒68,搶先對68沈渺投誠道:“沈娘子可試試豕骨湯里多加半副雞架子一起熬,更鮮。”
沈渺試了試,果然,那日來吃陽春湯餅的姚博士竟也嘗出來了,捧著湯碗道沈娘子可是換湯底了?怎么喝起來味兒68更香了。贊不絕口的。
除此之68外,他還很會包薺菜餛飩,汴京城里吃薺菜餛飩的少,這是南邊的做法,聽聞是他侍奉的前主家,那家老太太是兩浙路華亭縣人(上海),講究開春吃薺菜:“三月三,薺菜賽牡丹”。
除了這倆好處,他還會做幾樣南菜“白斬雞”、“蔥油雞”,總之68拿手的全部是雞菜。沈渺算看出來了,他前主家怕不是哪個狐貍變的,愛吃雞。
但福興的刀功不如唐二,揉面做面食也一般,還有得教。
唐二這人,當(dāng)初算是沈渺看走眼了。他在牙保那兒68不大68說話,她還以為他生性靦腆呢,結(jié)果來了家,他也就68安靜了兩日,沈渺怕他不適應(yīng),覺著他長那么大68了竟然還能叫后娘賣了,估摸著就68是性子太老實叫人欺負的,怪可憐的,還勸他:“沒事68,你以后都當(dāng)自己家啊。”
隔天,他就68跟接到了圣旨似的,全然變了一個人,嘮嘮叨叨,跟家里所有的生物都有話說,一張嘴全是大68碴子味。
“哎呦娘哎,你這狗干蛤呢?俺說呢,這幾只雞屁股咋都掉毛,原來是被你舔的,快憋吃這玩意兒了!咱學(xué)68點兒68好的吧!”
他捏著追風(fēng)的嘴筒子架著狗要去給它洗嘴,扭頭看見湘姐兒68剛吃完飯,還吃了倆麻糖,現(xiàn)在竟還能坐在廊子下興沖沖跟阿桃分桃子吃,他又欠欠地68來一句:“妹啊,你也少吃點兒68吧,你瞅瞅,你這臉快趕上餅子了�!�
湘姐兒68氣得撅嘴,阿桃抓起桃核便往他頭上丟,翻白眼:“女兒68家的事68兒68你少管!”
“成成成,俺不說,餅兒68臉好,餅兒68臉有福氣�!彼ち肆R又嘿嘿傻笑起來,彎腰撿起核,揣進兜里,還說:“憋丟啊,里頭還有桃仁呢,回頭俺敲開了,給你倆熬桃仁粥喝。”
他說得好聽,但沈渺略略試了他兩天就68試出來了,他其實不大68會燒飯做菜,所68有功夫都在刀上。
殺雞宰鴨、屠豬解羊,切肉剁骨,非常利索。
他幾乎不用眼瞧,能刀刀精準劈進骨縫關(guān)節(jié),切肉切得好,算是給沈渺幫大68忙了。尤其他自小練出來的,很清楚動物的骨骼結(jié)構(gòu),能把肉骨剝離得干干凈凈,一整日下來,刀都不傷一點,磨不用磨。
雖說別的菜不會,但有這樣的長處,沈渺也已足夠滿意68了,好的刀功師傅即便是后世都難求啊。
阿桃倒是個一目了然的小姑娘,潑辣,嘴皮子利索。
她來的那天,剛把圍裙圍上,這鋪子里便有倆潑皮無賴找茬,非要坐其他食客提前跟沈渺預(yù)定好的座,阿桃跟他好說歹說,他們68竟然還耍下三路,當(dāng)著阿桃的面將兩條腿大68大68地68劈叉開,故意68露出褲--襠來,霸著板凳不起來,硬是欺負阿桃一個年輕小娘子對68付不了他們68。
沈渺在灶房里發(fā)覺了,立馬便招呼唐二和福興,讓他們68倆把人攆出去,結(jié)果阿桃一點兒68都不怕,袖子一擼,丹鳳眼一瞪,叉了腰,張嘴便開噴:“呦,您二位劈這么開,是腿中間68那針扎人,還是后頭痔瘡犯了?要不要給您請個郎中瞧瞧,說不準不僅下頭有毛病,您脖上架的那腦袋也能晃出二升水來!”
話音沒落便哄堂大68笑了,還有不嫌熱鬧的食客給阿桃起哄叫好。
這倆潑皮是欺軟怕硬的,見阿桃不好惹,唐二、福興也舉著搟面杖追出來了,趕忙合上腿跑了。他們68還以為耍葷招能鎮(zhèn)住阿桃這樣的小姑娘,沒想到阿桃一點兒68也不害怕,直接用魔法打敗了魔法。
后來牙保去衙門辦好了身契送過來,沈渺才68曉得,阿桃是在勾欄瓦子里長大68的,嘴厲害著呢!她娘是大68名府的歌伎,偷摸著生下她,養(yǎng)到三歲,結(jié)果叫老鴇發(fā)現(xiàn)了。那老鴇瞧阿桃生得還成,便睜一只眼閉一只眼讓她娘把她養(yǎng)到十五。但阿桃娘知68道老鴇的打算,她自個掉泥里了,不能叫閨女也一輩子落在這兒68。于是趁老鴇有一日不在,她搶先一步將女兒68賣給了知68底細的牙保。
“我是常來大68名府買人的,勾欄瓦舍都相熟,卻沒見過這樣的。人家賣女兒68是為了得銀錢,她賣女兒68倒貼錢,還塞給我二兩銀,求我一定要把阿桃遠遠帶走,尋個正經(jīng)的好去處�!�
牙保接過沈渺送他的一杯桃子冰茶,暢快喝了,又嘆了口氣,“我怕她是逃妓,還悄悄著人打聽了。阿桃娘沒騙人,她回去以后被老鴇打得下不來床呢,險些命都沒了,也沒把阿桃的去處吐出來一點兒68。旁人或許不在乎,但我重信,不少窮苦人家愿意68將兒68女托付給我,便是因我答應(yīng)了便會踐諾。
之68后,我便將阿桃一路帶到汴京來了,沈娘子聽了可別笑話,這一路上輾轉(zhuǎn)經(jīng)洛陽、鄭州,真有好幾處勾欄的大68買主要高價買她,我咬牙沒賣,生生白養(yǎng)了她仨月呢!”
直到遇上沈渺,他才68將阿桃脫手。
因此,阿桃才68不肯簽終身契,她冷靜地68對68沈渺道:“我娘頂多再唱十年,老了,嗓子不成了,定然也要被鴇母轉(zhuǎn)賣,我要攢錢將娘贖出來。”
沈渺摸摸她的腦袋,笑道:“好,有志氣,那你定要好好干。你放心,我家不是那等干三五年不漲月錢的人家。咱家有‘底薪跟提成’,回頭忙完觀蓮節(jié),我好好與你們68說�!�
她如今有了好幾個員工,也準備把她這小公68司管起來了。
顧嬸娘算借調(diào),有余、阿桃、福興、唐二都算正式員工。她手底下滿打滿算都有五個人了,夸張點都能成立支部了,那人事68檔案、績效管理還有薪酬辦法可不得跟上么?
沈渺崗位也已經(jīng)定好了,她自個主廚、福興是副廚,他要熬湯烤鴨還要兼管冷菜。唐二是切配和打荷,轉(zhuǎn)幫忙切菜切肉之68類的活。有余還是她燒火洗碗砍柴挑水的原崗位。前頭,阿桃負責(zé)迎賓點菜倒茶水,顧嬸娘幫著傳菜換碗筷收拾桌子。
這樣人手正好,如今三人剛來,再相互配合一段時日,便能運轉(zhuǎn)得更加順暢了,和她原本預(yù)估的差不多。
沈渺也暗中觀察了他們68好幾日,阿桃和唐二適應(yīng)得極快。福興原本被沈渺買走,還有些沮喪悲戚,那副懷才68不遇的模樣,好似大68廠程序員跳槽卻莫名被電商小公68司錄用了似的。
但他見了沈渺布置得很獨特的大68灶房,便有些肅然起敬了。之68后沈渺手把手教他怎么處理鴨子、怎么烤制后,福興態(tài)度便立即轉(zhuǎn)變了,對68沈渺也畢恭畢敬了起來。那副神情68,又好似突然在開某寶店鋪的電商小公68司里遇見個隱世掃地68僧似的。
而且他對68沈渺單獨傳授他烤鴨秘技感激涕零,深覺受到器重,莫名誕生了極強的榮譽感。自打?qū)W68會了怎么烤鴨子,福興轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)桿轉(zhuǎn)得手都抖也毫無怨言,恨不得能抱著掛爐睡,警惕地68瞪著每一個接近爐子的人,腦門上就68差系個帶子,寫上:“我福興誓死守護烤鴨兒68�!�
沈渺樂得很,隨他去了。
這烤鴨做起來麻煩,因此沈渺也賣得不便宜,包黃瓜、蔥、醬和荷葉餅,半只八十文,一只一百五十九文。如今已經(jīng)超過烤魚,成了她店里最貴的單品。
不過烤鴨本來一日也做不來多少只,這東西不好做,沈渺原本便知68道,起初便打算做成限量的,烤幾只賣幾只,目前以福興處理鴨子的速度,每天頂多固定二十份,賣完拉倒,也加不上量。
擴店之68后,沈渺原本一共想上兩道菜,本應(yīng)先上市的麻辣小龍蝦,卻因暫無人養(yǎng)殖蝲蛄而中道崩阻,只能偶爾上新。
沈渺跑了好幾家魚鋪子,有養(yǎng)青蝦、河蝦的,單單沒人養(yǎng)蝲蛄,都說難養(yǎng)得很,有魚販子試過,蝦苗下下去,只要下一場雨,水渾了,就68能死一大68片。
如今只能靠撈,沈渺便與日常給她送魚的貓貓嚴選魚鋪子店家說好了,每日幫她去外城撈一撈,撈到多少她都要。所68以,她的夏日小龍蝦啤酒大68排檔便無奈成隱藏款菜品了,得運氣好才68能吃上。
這幾天鋪子剛重新裝修好,又恰逢觀蓮節(jié),客流量極大68,沈渺主打的還是烤魚和店里本就68有的各類面,新菜便只上烤鴨,這東西一人半只能賣四十份,比一日可能僅有一兩份出售的蝲蛄能滿足需求。
“砰——”
金梁橋上也有煙火驟起,似流星劃過,很快又綻于天際,光影流轉(zhuǎn),恍若天河傾落,鋪子里不少人端著碗筷便出去瞧,熒熒璀璨的光將所68有駐足觀看之68人的臉都映紅了。
此時的煙火造價不菲,能這般大68肆燃放的都是大68富戶了,也不知68是哪家豪富的手筆。
阿桃倚在柜臺邊小聲跟顧嬸娘嘀咕:“幸好吃魚的大68多是存取的,點烤鴨的也早先收了銀錢,否則就68此趁亂跑了都追不上�!�
顧嬸娘深以為然地68點點頭:“日后也當(dāng)如此�!�
但鋪子里也有沉醉美食、壓根不好這熱鬧的人。王娘子夫婦倆身著樸素的細布衣裳,很不起眼地68坐在角落的桌上。倆人因早年流浪逃荒過,穿上這樣平民68老百姓的衣裳竟比穿錦繡華服還要合身,渾身上下都透著敦厚質(zhì)樸之68感,半點也沒引起人額外注意68。
誰也料想不到,這開封府尹竟會在街邊的小食肆里悶頭大68嚼鴨架子。
王娘子豪氣地68點了一整只烤鴨,又加了三文錢,讓沈渺將那片下來的鴨架用鹽裹了在熱油鍋里炸了,還額外還點了兩杯桃子冰茶配著喝。
王雍一邊學(xué)68著墻上的炙鴨圖,一邊小心地68掀開一張溫?zé)岬�、比紙還薄的荷葉餅放在手心里,再用筷子夾一塊帶皮烤鴨沾上那熬得濃郁的醬,擱上黃瓜條、蔥絲,卷起來,再往嘴里這么一塞。
這鴨子是現(xiàn)烤的,還熱乎,不僅有鴨肉的香,還有果木的香,鴨皮脆得咬下去會發(fā)出聲響,皮下的油脂被牙齒擠出來,淌進了鮮嫩的鴨肉里。
鴨肉沾上那特制的甜面醬,肉嫩味醇,汁水豐足,大68多炙鴨肉柴得很,這沈記的鴨子吃起來卻一點兒68也沒有這份擔(dān)憂了。王雍忍不住與王娘子一般,好吃得眼睛都瞇起來了,咽下去了,嘴里都還留著咸香清甜、肉腴皮香。
“好鴨,好鴨!”王雍捋了捋自己沾了油的胡子,又開始小心地68從邊緣掀起面餅——這面餅太薄,又軟,若不小心,便會一舉掀出兩張來。
王雍雖然穿著常服,卻還有些開封府尹的包袱,吃得斯文而慢,王娘子可不同,她甩開膀子悶頭吃,一不留神便吃了快半只鴨了。這廂才68稍稍喘口氣歇歇,她取過手邊的竹筒杯子,就68著拿蘆葦管子吸了一大68口茶湯,冰涼清爽的桃子茶順著喉嚨直滾進了肚子里,鴨肉吃多了的油膩與夏日的熱氣頓時從上到下、從里到外沖刷得一干二凈。
“好舒坦��!”王娘子驚喜地68又喝了一口,喜歡得不得了。
原本鋪子里這樣一杯茶要賣十二文,她還覺著有些貴了,但如今喝了卻又覺著這么好喝的香飲子竟然才68才68賣十二文?再次小嘬一口,砸吧砸吧嘴回味,又想,原來果子與清香的茶底同煮,竟然這樣好?
還有這裝茶湯的竹筒也頗具巧思,竹筒外頭還罩了麻繩網(wǎng)兜,能讓人喝不完提著走,竹筒上還貼了不同形狀的紅紙,寫了吉祥話,她杯上寫的“喜樂”,她見還有其他人的杯上有“萬�!�、“嘉節(jié)”;或是“千齡”、“無恙”;更有“發(fā)財”、“暴富”。
有個商賈正好拿到了“發(fā)財”,頓時笑得合不攏嘴,還說借沈娘子吉言了!喝完了也不舍得丟棄這有好兆頭的竹筒,提溜著便回家去了。
還用這蘆葦管吸著喝,也有趣。
王娘子正好還剩一些沒喝完,一會兒68正好拎著帶走,去橋上看煙火,渴了還能吸著喝呢,多好呀。這十二文錢花得值,又好喝又吉祥又便利。
沈渺也不知68鋪子里來了大68人物,客流高峰期過了,好多人吃飽喝足又去河邊放燈或游船了,鋪子里還剩四五桌客人還沒吃完,時而要些酒水,但沈渺后廚已經(jīng)閑下來了。
阿桃正幫著顧嬸娘收碗筷,送進去給有余刷碗。
沈渺到后院看了會兒68,有了新員工,陳汌和湘姐兒68便不用當(dāng)小工了。他們68倆此時正在陳汌屋里認字,一張張字卡鋪了滿床。沈渺先前將濟哥兒68以前練的大68字挨個剪了下來,這樣他們68便能一張張照著認,比一大68張的方便些。
倆孩子趴在床榻上,頭碰頭地68你問我一個字我問你一個字,乖得令人心軟軟的。
屋子里的小桌上還洗了切好的甜瓜、去了核的腌桃子,還細心地68插上了竹簽子,湘姐兒68說是唐二抽空瞧見了,便給他們68倆切了送來的,讓他們68倆讀書讀累了吃。
沈渺將這些都記在心里,微笑著嗯了聲,又叮囑他們68一會兒68先睡,不許再熬夜了。他們68倆貪玩不肯睡覺,有一回湘姐兒68還把雷霆牽進屋子里來玩換裝游戲,給它穿她的鞋子、她小時候的裙子,又拿了沈渺的胭脂和螺子黛,把雷霆一張威武的狗臉涂得粉粉白白,粗眉紅腮,狗嘴也涂得鮮紅。
陳汌身上堆了山一般的小衣裳,幫著遞——那都是湘姐兒68一會兒68要給雷霆換裝的。
偏偏雷霆性子溫順,真就68安分地68蹲坐在那兒68隨便湘姐兒68怎么折騰都成,第68二天它轉(zhuǎn)過頭來,差點給沈渺嚇得摔了個大68屁墩。
所68以今日沈渺還特意68交代:“不許折騰雷霆和追風(fēng)了,好好睡覺�!�
順手將燈芯撥亮些,便又回鋪子里。
顧嬸娘和阿桃剛把幾張桌子收拾好,沈渺便自己拿了笤帚來掃地68,恰好身邊一對68夫婦吃完了鴨子,滿足地68打了個飽嗝,看著要走了的樣子。
阿桃有眼力見,立馬送上熱帕子,那眉目憨厚的中年男子擦了擦臉,還把胡子也一綹綹擦洗梳好,才68從懷里掏了十文賞錢給阿桃,出聲道:“這炙鴨子還剩幾只?一會兒68全都包給某,某要帶走�!�
好生闊綽��!阿桃笑得見牙不見眼,將銅板揣進懷里,忙進后院去問福興,福興正專心轉(zhuǎn)桿子呢,抽空看了眼火,回道:“還得等一刻鐘才68能出爐呢�!�
于是遺憾地68出來答復(fù)了:“郎君,鴨子還得烤一會兒68呢,約莫一刻鐘,您看您是出門逛逛再回來取呢,還是在店里坐坐?”
那夫婦倒也不急,又坐下:“那我們68便再等等�!�
說著,那郎君目光又落在那炙鴨圖上,還背著手站起來欣賞了片刻,扭頭對68沈渺稱贊道:“這炙鴨圖畫得傳神,神韻畢肖,很有當(dāng)年范立老先生的風(fēng)范嘛。可惜老先生故去幾年了,沒想到……”竟然在這樣一間68鋪子瞧見了。
賞完圖,他在角落瞥見了落款。
落款只寫了謝九兩個字,但蓋的壓角章卻是小篆體“關(guān)山”二字,他便恍然了。
姓謝之68人不少,但是排行九,又字關(guān)山,還師從范老先生的卻只有一家了。
原來是謝家人,怨不得了。聽聞當(dāng)年范立老先生收的最后一個弟子聽聞便是謝家公68子,只是聽說那孩子志不在書畫一道,多年來幾乎沒有畫作流出。
沈渺隨著他目光看去,九哥兒68這鴨子確實畫得光看便覺撲鼻香,真得神形兼具,好似鴨子要從紙上跳出來落進盤子里似的,笑道:“是啊,這位畫師畫得好,您瞧,我們68鋪子里都是他的畫�!�
那郎君捻須一笑,也沒多說,只是又踱步去看那泡面圖示了。
沈渺當(dāng)初鋪子弄好,瞥見空蕩蕩的墻,其實也想得簡單,反正鋪子里都是九哥兒68的墨寶,便干脆統(tǒng)一風(fēng)格唄?正好裝修好正式開門之68前,試著烤了一爐烤鴨,她便讓唐二包了十文錢、兩只鴨,跑腿送去了書院,跟九哥兒68求畫。
后來,當(dāng)天晚上,秋毫便捧著這幅炙鴨圖來了,還捎來了九哥兒68的回信,上頭寫了短短兩行字看得沈渺直笑:
“十文潤筆費收下了,望沈娘子下次再惠顧�!�
一旁還蓋上了麒麟油汪汪的貓爪印,看來那烤鴨,它也沒少吃呢。
等那對68夫婦取了鴨子走了,沈渺又等了等,客人終于漸漸走光了,暫時還沒客人上門,她便提前關(guān)了鋪子的門,準備休憩。
觀蓮節(jié)要持續(xù)三日呢,沈渺準備明日開久些,后日濟哥兒68便休沐回來了,她便也準備關(guān)門歇一晚,給阿桃他們68發(fā)點過節(jié)費,讓大68伙兒68都能放假出去逛逛去。
她雖然自己卷,但卻不卷員工。
咱好好的社會主義接班人,怎能染上那資本家的邪惡本性呢?其實,即便是談利潤,她上輩子在她那餐飲小公68司也實踐過,不設(shè)置考勤,只要能把工作按質(zhì)按量完成,幾點回家都成,結(jié)果工作效率還挺高呢!這正好說明了讓員工們68能豐衣足食、快樂工作,其實能比壓榨他們68創(chuàng)造出更多的價值。
她關(guān)了門,把人都轟去睡覺去。如今沈家六間68房滿滿當(dāng)當(dāng),唐二和福興住一間68,沈渺找楊老漢打了三套大68學(xué)68宿舍那種68帶柜子的桌床,用得堅硬的好木料,價格雖不便宜,但結(jié)實舒服,給他倆中間68拉了簾子,一人一半,互不打攪。
阿桃單獨住三間68房里最小最邊上的那間68,沈渺特地68給她換了把好的鎖,剩下那桌柜床便是給她的,還給她掛了繡著小桃子的窗簾和床簾。
大68伙兒68也累了一天了,沈家院子的燈火很快熄滅了。但外頭還是很熱鬧的,時不時便有放煙火的砰砰聲,路上橋上皆是人擠人。顧屠蘇大68老遠去外城給東樓送了一批酒,這往內(nèi)城走時都格外費勁,來往人太多,險些沒把他的車擠倒了。
幸好車上已沒有了酒,他擦了把汗,把車子扶正了。
就68在這混亂之68中,他猛地68在人堆里瞧見了個自己一輩子都難以忘記的臉。
油頭粉面,頭上還簪花,穿個大68袖衫子,還搖著扇子。
顧屠蘇在人群中看了又看,確信自己沒看錯。
榮大68郎?他怎會在此?
只見他匆匆下了橋,似乎丟了什么東西,一頭鉆進河邊茂密的篙叢里去了。
顧屠蘇瞇了瞇眼,轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)手腕子,一把拿起土車子上用來墊酒缸的破麻袋,悄然跟了上去。
大68姐兒68被休孤身回京,在他們68家受了三年鳥氣不說,還得睡這沒人倫的東西和他那老咬蟲親娘中間68!這欺辱人也得有個限度!顧屠蘇嘴上雖從沒有提過,但早在夢里將他子孫根踩斷好幾回了!
他竟還有臉到汴京來?
既然他自個送上門來,非狠打他一回不可!
第61章
隨波去了
顧二哥,謝謝你。
汴河畔篙草蓊郁,
高過人頂。
榮大郎滿臉晦氣不耐,用力撥開這些割人的草葉,腳重重地踩進松軟的泥地里68。
他與鄭氏進城來看燈,
才走到外城的濟民橋便擠不動了,
他故作體貼地單手護著鄭氏,另一手又牽著老娘。心里68生埋怨地想,他也是苦命,顧著倆拖油瓶,這般舉步維艱地往前挪。
若是生在富貴人家,
哪用得著機關(guān)算盡?
忽然,不知哪兒68來的冒失鬼大呼小叫地舉著被燒著的燈迎面沖撞過來,
嚇得人人驚叫避退,這混亂之中,
也不知誰的胳膊將鄭氏的發(fā)髻撞得散了,連頭上金簪都被撞得掉下了橋。
鄭氏頓時哭得不成樣子,哭嚷著要去找,說那是她親娘留給她的陪嫁,
丟不得,無論如何也丟不得。
這不缺心眼么?知道是這樣的日子還戴這樣貴重的東西出來!真是個沒用的棉花棒槌。
榮大郎滿心不情68愿,尤其今夜出來看燈,
榮大郎為了省些茶水錢,沒讓鄭家?guī)讉礙事兒68的老仆跟來,否則也不用他親自去尋了。
但他面上還是瞬間68忍住了不快,
拍著胸脯道放心,
一定給娘子尋回愛物,替她擦淚又多多溫言寬慰了,便讓榮大娘先領(lǐng)她去邊上那家清靜些的小店坐著等,
他自個下去尋。
榮大郎一心想著,下來做做樣子,薅兩68片葉子貼身上,腳下沾沾泥,消耗些時辰,便推說實在尋不著再回來。明兒68叫鄭家那些當(dāng)奴仆的,自來尋。
風(fēng)一陣陣拂過,激得這些巨大的篙草四下擺動,投射出來的陰影像一片片風(fēng)中涌動的黑霧,沙沙作響。
榮大郎心里68嘀咕滲人得很68,低頭鉆了進去。
正想尋個石頭坐著,略挨個兩68刻鐘便回去,誰知身后忽然傳來一陣輕得幾乎難以察覺的腳步聲。
像捕獵的山獸,正躡著腳慢慢靠近。
“誰?”榮大郎心頭一緊,下意識回頭看去。
剛扭過頭,他眼前便一花,兜頭罩過來一只又臭又臟的麻袋,結(jié)結(jié)實實把他套了進去,他頓時掙扎大喊大叫,卻立馬被當(dāng)胸兩68腳踹倒在地,疼得他撕心裂肺的嚷叫堵在喉嚨眼,眼珠子都快噎得瞪出來了。
緊接著便是雨點兒68般密集的拳腳,打68得他頭昏腦漲,鼻血流了滿臉,兩68顆牙都叫打68掉了。之后,他只能蜷在地上打68滾,一面呻吟著,一面爺爺哥哥爹爹您行行好地求饒著,回應(yīng)他的卻只有68那人更重更硬的拳頭,他被打68得眼冒金星,仰面倒地,罩著他的麻袋有68幾個窟窿眼,他隱約還看到一簇簇不斷飛到夜空中,綻若繁花、燦如流火的煙火。
四處都是人,卻無人察覺篙草中的動靜,人人仰首望天,驚嘆聲聲,也無人能聽見68他的慘呼。
瓦子里68樂聲高揚,真好個喜樂滿人間68。
顧屠蘇最后一腳,狠狠往他第三條腿里68踩去,踩了兩68腳生怕踩不碎,還用腳尖左右碾了碾,直到那兩68個囊袋如碎裂的雞蛋,在他腳下徹底變得扁平了。
他這才慢慢地掀起眼看去,方才還在打68滾求饒的人,此時已68疼死過去,不動彈了。
踢了兩68腳,確信不是耍詐,他這才將麻袋扯出來。
榮大郎滿臉青腫血污好似爛豬頭一般,軟綿綿躺在那兒68,褲子中間68似乎被碎掉的蛋液染深了一塊兒68。
顧屠蘇把他衣裳脫了,隨手折了幾根草搓成繩,拴在他身上,略微等了等,瞅準遠處來了艘貨船的機會,便將他一同拉入水中,悄無聲息地潛到了船尾,將光溜溜的他兩68只胳膊栓在那船尾端的掛網(wǎng)上。
這樣他身子傾斜,若非遇到大浪,口鼻大多時候都在水面上,死不了。
很68快,他便被那平底貨船隨波帶走,沉沉浮浮的,一眨眼便出了汴京外城的水道閘門,只怕天一亮叫人發(fā)覺,那船都不知到哪個州府的碼頭了。
顧屠蘇知曉他此時只是疼昏了,還有68的是氣兒68呢,且看老天愿不愿意讓這惡人得救吧。
他幾乎整個身子都沉在黑乎乎的夜河里68,只露出了眼鼻,就這般冷冷望著那船劈開水波遠去。
顧屠蘇套他麻袋時,本68想著為大姐兒68多打68幾拳出出氣便算了,如今大姐兒68過得挺好,也算給她積積福�?刹恢獮楹危�(dāng)他的拳頭狠狠打68在榮大郎身上時,心口卻猛然涌起一陣幾乎要將他擊垮的痛楚。
像有68一把刀子捅進他心里68,將他血淋淋刺了個對穿。
他仿佛又看見68了大姐兒68出嫁時那雙盈盈的眼眸,她彎彎地望著他,溫柔與他道別。她曾那樣喜悅地期盼著,她將自己的余生都托付給了這個潑才雜碎,可是……卻沒落得一點兒68好。
他甚至疼得還出現(xiàn)了破碎的幻覺:他似乎瞧見68大姐兒68背著比她人還高的臟衣背簍,步履蹣跚,寒冬臘月在河邊搓洗衣裳,手凍得流膿;他瞧見68她半夜被婆母叫起來為她倒恭桶,還指著鼻子罵她懶,扯起她的頭發(fā)往墻上撞;他還看見68她已68瘦成薄薄一張紙,蜷在柴房的地上,用盡最后一絲力氣,抬起深陷空洞的眼,望向68北面……
她想回家,可是回不去。
顧屠蘇心口如錘擊,雙眼赤紅,下手再不收著勁了。
等貨船再也瞧不見68了,顧屠蘇上了岸。他把榮大郎的衣裳和掉落的牙齒包了石塊扔進河里68,又將自己那濕噠噠的褂子和褲子脫下來擰干,重新穿在身上。夏日他只穿苧麻的薄褂子和短褲,腳上也是草鞋,叫風(fēng)一吹很快便干了。
他站在風(fēng)口吹了會兒,因生得太68黑,他幾乎在夜里68隱了形,哪怕有68人在橋上往下望,也只能瞧見青紗帳般的篙草投下的層層疊疊的陰影,煙火一停,下頭黑得更是只能看見河面微弱的波紋。
顧屠蘇悄無聲息地爬上河堤,重新推起那藏在橋墩陰影中的土車子,混入人流中。
回了家,家里68人早都睡了,只給他留了一盞油燈。他便也隨意汲水沖了個涼,還將草鞋上的泥、車輪上的泥仔細沖干凈,便躺在了床榻上。
他枕著雙臂,空落落地望著,他也不知自己在看什么,梁木上有68只就著月光結(jié)網(wǎng)的蜘蛛,一圈一圈,不知疲倦地吐著絲。
他本68以為自己會今夜無眠,沒想到很68快便睡著了。
夢里68連陽光都是朦朦朧朧的,蟬聲鼓噪,巷子口的大柳樹絲絲縷縷垂下細辮子一般的綠枝條。好似他又回到了小時候,大姐兒68的糖被巷子里68其他混小子搶了,他拔腿便沖上去了,打68了一架回來,鞋都掉了一只,他一跳一跳,蹦跶到臉上還掛著淚珠的大姐兒68面前,伸出手,咧嘴一笑。
掌心里68躺著他搶回來的糖,被他攥得有68些化了,黏黏的。
大姐兒68破涕為笑,拉過他黏糊糊的手,脆生生:
“顧二哥,多謝你了�!�
他的心便也像那顆糖,軟軟地融化了。
可一轉(zhuǎn)眼,幼時大姐兒68的身影與聲音都被一陣大風(fēng)吹散模糊,不過一揉眼的功夫,站在巷子里68的他們瞬時被吹得拔高長大。這次,迎風(fēng)站在他面前的,又成了那個還未出嫁時柔婉美好的大姐兒68。
她對他露出笑來,還是他記憶中那樣溫柔的、眉眼彎彎的模樣。
耳畔還是曾經(jīng)她與他的最后一面、最后一句。
—
—顧二哥,多謝你了。
——顧二哥,我走了,你好好的。
分明是這樣難得的好夢,心卻酸得很68,顧屠蘇沉睡著,卻有68一滴淚從他閉上的眼角緩緩滑了下來,洇進了枕巾里68,染出了一塊難以磨滅的淚痕。
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鄭氏與榮大娘起先未曾察覺不對,在茶肆里68苦等了榮大郎一個時辰,之后越等越晚,有68些回過神來了,便又四下苦苦尋了一整夜,卻都沒找到榮大郎的蹤跡。她們與家仆問遍了路人,沒人瞧見68,都說指定是找不著了,昨夜人這般多,被擠得掉進河里68淹死的也不少。
榮大娘立即坐倒在地上哭爹喊娘,還發(fā)了狂似地撕扯鄭氏,說她是喪門星,若非她讓榮大郎去尋簪子,如何會有68這樣的禍事?
這下好了,鄭氏被榮大娘原形畢露的狂態(tài)嚇得哭了出來,幸好她身邊還有68幾個親娘留下的老忠仆,連忙操起棍棒,將鄭氏團團護住,又呵斥道:“你這當(dāng)婆母的好生無理!如今事無定論,如何能這樣敗壞自家媳婦的名聲,難道是要逼媳婦也去死嗎?休要說些沒道理的鳥話,當(dāng)我鄭家是好欺負的嗎!”
一團混亂后,榮大娘討不得好,只能眼神淬毒似的瞪著鄭氏,嘴里68還又咒又罵個不停。
鄭氏嚇壞了,從未見68過這樣的人,她實在懼怕榮大娘,只覺著天旋地轉(zhuǎn),一瞬間68好婆婆成了母夜叉,好郎君不知所蹤,這美好的世68道全變了猙獰面孔似的。
她身邊有68個老仆人是明白人,觀榮大娘那模樣,立刻對榮家先前的說辭有68了疑心,于68是一面為榮大郎失蹤報官,一面找人到內(nèi)城打68聽那榮家那被休的前兒68媳婦的事兒68,想兩68廂應(yīng)證應(yīng)證。
這打68聽的鄭家仆人好巧不巧,遇上推車去給沈家買鴨子的李嬸娘。
李嬸娘立即抖擻精神,滔滔不絕地講了半個時辰。
沈渺前段日子辦存魚搖簽,常讓狗兒68去幫著看簽上的字,還給狗兒68發(fā)了銀錢送了烤魚吃,這些日子賣起烤鴨來,也不忘幫襯鄰里68,她不僅優(yōu)先買光了巷子里68各家自家養(yǎng)的鴨子,后來還托擅長挑選家禽的李嬸娘替她去各大鴨場尋買好鴨子。李嬸娘這下立刻成了沈渺的好嬸娘、好鄰居,從此她那張碎嘴里68再也沒有68一句沈渺的壞話了。
喊沈渺,也從“那沈大姐兒68”變成了“我們家大姐兒68啊”。
見68鄭家人大老遠來打68聽,李嬸娘那是嘴上火力全開,把惡婆婆如何欺辱沈氏添油加醋說得親眼所見68般,還把榮大郎如何不要臉日日與母茍合都編得活靈活現(xiàn),仿佛當(dāng)時她就站在床邊看似的。
聽得那鄭家仆險些要昏過去。
打68聽到了榮家先前休妻的真相,鄭家仆面色鐵青地回到客店,他知曉自家姑娘性68子弱,便先按捺不發(fā),只是勸鄭氏不要逗留汴京,速速回明州:“元娘,你留在這人生地不熟之處,幫不上什么忙,你那婆母又瘋又癲,與先前判若兩68人,令人信不過!奴不管他人,只擔(dān)心元娘有68什么不好�?傊�68報了官,官府自會追查榮郎君下落,是生是死總有68定論,總不能一日找不到便在此耗一日,一年找不到便耗一年吧?回家去等,也是一樣的�!�
鄭氏是個沒主心骨的人,但她知曉自小在后娘手里68護著她長大的家仆是好的,看榮大娘每天污言穢語的也實在心里68惴惴不安,于68是便聽從了老仆從的話,當(dāng)即便打68算雇車雇船回明州去。
榮大娘自然不肯,但她如何跳腳也抵不過鄭家好幾個五大三粗的仆人,人家撂下話了,她要留下等便等,請她自便,但鄭家人是絕不會再滯留在汴京了。
當(dāng)初,榮大郎思慮榮大娘折磨兒68媳的名聲已68在金陵傳了出去,為了能與鄭氏成親,便讓榮大娘將金陵的宅子田地賣了,搬去明州重新置了個小宅子。買宅子花光了身家底細,這倆母子便如先前吃沈大姐兒68嫁妝一般,如今吃穿用度全靠鄭家�,F(xiàn)在好了,沒了兒68子,她一個孤老婆子身邊沒多少銀錢,哪里68敢一個人留在汴京?
最后也只能哭天喊地、咒罵不斷地跟著回明州了。
鄭家人與榮大娘一路吵罵回了明州,仆人一回家便將榮家休妻的內(nèi)情68揭出來,鄭家又派人去金陵再打68聽,兩68家很68快又鬧起和離,榮大娘寡不敵眾,還被鄭家棍棒打68了出去,這便是后話了。