第19章
“這68樣厲害的手68藝，原以為68會(huì)是個(gè)68白胡子68老頭……”
“還有個(gè)68竟還是女子68……”
“那女子68生68得好生68貌美！瞧她行止真如燕兒般輕盈，這68通身氣度也不俗，或許是哪個(gè)68大家族里悉心68教養(yǎng)出來(lái)的廚娘？”
“我怎么瞧著有些眼熟……”
眾人議論68紛紛，突然有個(gè)68賓客驚喜無(wú)比地站起身來(lái)大聲嚷道：
“是沈娘子68！是楊柳東巷的沈記湯餅的沈娘子68！我說(shuō)呢！今兒那碗羊肉湯餅，吃著就像沈娘子68的手68藝！果不其然，我果不其然沒(méi)猜錯(cuò)！哈哈！哈哈！”
那人不知為68何喜悅無(wú)比，幾乎要手68舞足蹈，拉著身邊的友人激動(dòng)68得唾沫都噴出來(lái)了
：“沈娘子68手68藝之絕妙，我心68服口服、日夜都想68著！有時(shí)想68得很了，我真恨不得搬到楊柳東巷去�。】上思覜](méi)有空房��！上回我便與你說(shuō)過(guò)，你偏生68不信！我說(shuō)千遍萬(wàn)遍不如你親眼所見(jiàn)、親口所嘗吧？我總沒(méi)有騙你吧！是不是極美味？是不是？哈哈哈！”
馮七娘又68是一愣，楊柳東巷？沈記？
怎么…怎么聽(tīng)著這68般耳熟？她頭暈?zāi)垦�，這68世上竟有這68般巧合之事68嗎？
馮大娘子68與郗氏此時(shí)也先后站起來(lái)，溫聲為68眾人引薦，才令在場(chǎng)賓朋安靜下來(lái)。眾人才知曉緣由，原來(lái)是馮家庖廚得了重病，于是找了謝家借廚子68，而謝家又68舉薦了這68位沈娘子68……這68下便說(shuō)得通了。
那位馮家庖廚，病得好，病得妙�。〔簧偃诵�68里冒出這68個(gè)68念頭來(lái)：若非他病了，他們只68怕面對(duì)的又68是一大桌難以下咽的甜菜，還吃不上這68樣的佳肴了呢！
世家貴胄之間68動(dòng)68不動(dòng)68便要辦宴，相互之間68也常你借我的廚子68，明兒我借你的廚子68，誰(shuí)家有好廚子68，又68擅做什么菜，各家的當(dāng)家娘子68都門清。
當(dāng)然從來(lái)沒(méi)有人想68不開(kāi)與馮家借廚子68的。
但今日她們心68里又68多記下了一個(gè)68：
楊柳東巷，沈記，沈娘子68！
沈渺站在那兒，只68是露出營(yíng)業(yè)式微笑，面對(duì)眾人的贊、嘆、奇各色視線與言語(yǔ)都淡然接納，也沒(méi)有多說(shuō)一句話。她知道此刻其實(shí)也不必她多言。
眾人只68不過(guò)是吃了一頓美味的宴，才對(duì)她生68了些興致。但若是因此便覺(jué)著自己入了這68些“貴人”的眼而飄飄然，便大可不必。
馮家大娘子68也出自真心68地當(dāng)眾贊嘆沈渺：“沈娘子68之廚藝實(shí)乃非凡。今日壽宴，皆因沈娘子68而增色，多謝沈娘子68盡心68操持了�！�
順帶也夸了夸在一旁被冷落的方廚子68。
沈渺繼續(xù)營(yíng)業(yè)微笑著說(shuō)不敢不敢。隨后，她眨眨眼，恰如其分地加了一句：“若馮大娘子68日后還有辦宴之需，仍可來(lái)尋我。”
馮大娘子68含笑答應(yīng)。
眾賓客也聽(tīng)見(jiàn)了，心68里難免活絡(luò)。
沈渺這68話其實(shí)便是說(shuō)給她們聽(tīng)的，因此余光瞥見(jiàn)其他官家娘子68的神情，便覺(jué)著穩(wěn)了。
方才做完飯，在灶房里與其他廚役們同食時(shí)，她便在想68這68事68兒了——上門籌辦宴席可以做成一個(gè)68長(zhǎng)期的工作嘛！不過(guò)一個(gè)68月接兩單即可，不然自家的鋪?zhàn)?8都沒(méi)空經(jīng)營(yíng)了，那便本末倒置了。
沈渺的目標(biāo)是開(kāi)一家自己的大酒樓，所以如今的小小湯餅鋪更要精心68經(jīng)營(yíng)，一步步由小做大，積攢資金還要培養(yǎng)自己的班底，慢慢把名聲打出去！
之后她與方廚子68便退下了。
馮家的宴席雖結(jié)束了，但接下來(lái)還有好些聽(tīng)?wèi)蚱奋�、去園子68賞景、各家相互交際寒暄聯(lián)絡(luò)情分的流程。
而這68些便與沈渺無(wú)關(guān)了，她與方廚子68現(xiàn)68下便能拿錢回去了。
兩人一起走到這68游廊盡頭，馮大娘子68身邊的婢子68便趕了過(guò)來(lái)，她取來(lái)了豐厚酬金，馮家的金餅是二兩一餅，還刻著馮家的馮字，竟比先前說(shuō)好的多了二兩金子68。
一共得了十二兩！
這68馮家深藏不露，豪富啊！
沈渺這68時(shí)那臉上的營(yíng)業(yè)假笑瞬間68換成了格外真心68的笑容。
她把裝金餅的漆盒緊緊摟在了懷里，美滋滋地想68，雖然大宋的金子68沒(méi)有拋光，但是也會(huì)發(fā)光呢，摸在手68里沉甸甸的，映在眼里金燦燦的。
美也，美矣！
方廚子68也得了十二金，他慚愧地收下了。畢竟今日的宴席幾乎都是沈渺一人挑大梁，他只68幫著做了些打雜的活計(jì)，若非他是謝家的庖廚，只68怕馮家不會(huì)這68般大方，這68還是托了沈娘子68的福��！
沈渺倒不會(huì)心68中不平，人家本來(lái)就是請(qǐng)方廚子68去的，是謝家大娘子68希望能更周全一些才叫上她，說(shuō)白了，她也是托了謝家的福才有這68一筆財(cái)運(yùn)。
于是她笑瞇瞇地與方廚子68道別，二人各回各家。謝家做事68依舊十分齊全，她走出馮家的角門，周大竟還等著她呢！
坐上了周大的車，興沖沖地回了家，她想68，她得趕緊把這68錢藏起來(lái)！這68可是一筆巨款！可恨汴京的錢莊都是私人的，實(shí)在沒(méi)有后世的銀行靠譜，她只68能把錢往地窖里藏得深一點(diǎn)了。
到了家門口，她喜悅無(wú)比地推門而入，卻發(fā)現(xiàn)68院子68里靜悄悄的，走進(jìn)一瞧，才發(fā)現(xiàn)68幾個(gè)68孩子68和顧嬸娘竟然把家里的活都干完了。
水缸是滿的，柴火劈好了——這68一定是濟(jì)哥兒干的。
開(kāi)張日買的那兩盆青松澆了水、修剪了枝葉，連湘姐兒摘回來(lái)的野花，都用水養(yǎng)在了陶罐里，擺在窗臺(tái)上。這68應(yīng)當(dāng)是陳汌做得，這68幾日，他總是靜悄悄地縮在花盆邊。
雷霆與追風(fēng)的毛摸起來(lái)還有些潮濕，顯然剛剛被洗刷過(guò)——這68估摸著便是湘姐兒的手68筆了，因?yàn)?8兩只68狗都被扎了辮子68。
雞窩里的蛋都撿了，雞屎也被耙了出來(lái)都運(yùn)到了菜地里肥地，沈渺種的韭菜收了一茬，如今又68冒出了新綠，還有順著小竹竿郁郁蔥蔥往上爬的黃瓜、絲瓜、茄子68和豆角。幾個(gè)68顏色發(fā)黃的老絲瓜被摘了下來(lái)，一個(gè)68個(gè)68洗了干凈，正掛在了陽(yáng)光下晾曬——這68樣仔細(xì)，一定是顧嬸娘幫襯的。
她先爬下地窖把錢放好，之后便從前廊踱步過(guò)去。探頭一瞧，湘姐兒在屋里睡得攤手68攤腳，小肚子68蓋著條小花被子68，顧嬸娘陪她一起午睡，手68里還著個(gè)68蒲扇。
沈渺躡手68躡腳進(jìn)去，把那扇子68取下放在一邊，給顧嬸娘也蓋好了肚子68。又68去濟(jì)哥兒的屋子68里看了眼。濟(jì)哥兒和陳汌擠在一間68屋子68，天氣越來(lái)越熱，兩人擠著睡太熱了些。沈渺便給他搭了個(gè)68地鋪。但自打那日一起吃過(guò)腌篤鮮，濟(jì)哥兒之后都把陳汌拉到床上一塊兒擠著睡，還讓他睡在里側(cè)，兩人時(shí)常睡得頭碰頭，額頭都是汗。
她想68著這68些，才只68是剛剛走到了門邊，陳汌便立即睜開(kāi)了眼。
他下意識(shí)地將68身子68往里縮，背脊像貓一樣緊繃弓了起來(lái)，猛地抬眼望向門邊，直到看清門外背光站著的是沈渺，眼底那濃濃的警戒與恐懼才慢慢地褪去了。
沈渺不知為68何，見(jiàn)他松了口氣，她自個(gè)68也松了口氣。
之后又68漫上一點(diǎn)酸澀：他明明和湘姐兒差不多大，那么小一孩子68，究竟受過(guò)多少苦頭，才會(huì)變成這68副模樣？
隨后，她想68了想68，便招手68讓陳汌出來(lái)。
看著陳汌輕手68輕腳地跨過(guò)睡得正熟的濟(jì)哥兒，一瘸一拐，小心68地趿了鞋走到她面前，沒(méi)發(fā)出一點(diǎn)兒聲響。她心68里也酸酸的，便伸手68將68他的手68牽�。骸拔�?guī)闳タ纯赐取！?br />
陳汌沉默地由著她牽，他還是極瘦，臉頰凹凹的，一時(shí)半會(huì)補(bǔ)不出一身肉來(lái)，沈渺捏著他的手68，只68覺(jué)著手68里攥著的全是骨頭。
到了趙太丞家，讓里頭最擅長(zhǎng)跌打損傷和正骨的老郎中看了，那老郎中把他褲管卷起，捏著陳汌那皮包骨還滿是淤青和傷痕的腿，再抬頭時(shí)，看向沈渺的眼神都變得凌厲了。
沈渺趕緊把孩子68的來(lái)歷解釋了一番，否則她只68覺(jué)著那老郎中都要惡狠狠地沖她吐唾沫，再報(bào)官把她給抓咯。
“其他毛病也沒(méi)有，都是餓的，慢慢養(yǎng)著就成。這68腿嘛……說(shuō)好辦也好辦，還有救。要不要治？”老郎中聽(tīng)完了沈渺的解釋，這68才收起了審視的目光，語(yǔ)氣十分淡然地詢問(wèn)道。
他的話，讓沈渺和陳汌都下意識(shí)松了肩膀。
太好了，有救那是最好的了！
沈渺肯定地點(diǎn)頭，笑道：“瞧您說(shuō)的，既然能治那肯定治，治，那是……現(xiàn)68在就治？”
“成啊，現(xiàn)68在就能治�！崩侠芍杏�68摸了摸孩子68的腿，一只68手68摁在那長(zhǎng)歪的骨頭那兒，還揉了幾下。
忽然，老郎中突然抬頭，指向門外，十分驚訝道，“哎呦，你們瞧那是什么？”
沈渺和陳汌都扭過(guò)頭去看，什么也沒(méi)看到，說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，老郎中把陳汌那扭曲的腿彎狠狠往凳子68上一掰，只68聽(tīng)“咔嚓”一聲。
陳汌猝不及防疼得大叫出聲，渾身發(fā)抖，那條跛腿已經(jīng)軟綿綿地垂了下來(lái)。
沈渺瞪圓了眼，趕緊把疼得臉都煞白，渾身瞬間68汗?jié)竦年悮鼍o緊抱在了懷里。
而老郎中已經(jīng)慢條斯理重新把他的斷腿扳正，狠心68地拉起來(lái)，重新調(diào)整斷骨位置，這68下又68疼得陳汌痛苦大叫，但老郎中沒(méi)有理會(huì)，反而給他涂上了草藥，又68揚(yáng)聲叫小伙計(jì)取幾個(gè)68藥丸來(lái)，塞進(jìn)他嘴里，讓他咽下去。
然后便用干凈的棉布包扎，又68讓伙計(jì)去取特制的夾板：
“長(zhǎng)痛不如短痛，既然要治就不能怕疼，這68畢竟是一輩子68的事68兒。與其跟你們說(shuō)了，你們又68哭又68怕的，不如這68樣來(lái)得快些。這68藥丸是止疼的，早晚兩次。我再給開(kāi)個(gè)68破血逐瘀、續(xù)筋接骨的方子68。豆子68！你來(lái)！去柜上秤乳香、沒(méi)藥、熟大黃、硼砂各二銖；血竭、骨碎補(bǔ)、酒當(dāng)歸各三銖；土鱉蟲(chóng)三十枚，就這68些，抓去吧！”
說(shuō)著又68扭頭對(duì)沈渺說(shuō)，“這68藥啊，你們?cè)缤砑辶�，倒三碗水煎成一碗就行了，先服用五日再看。飲食要清淡�?8營(yíng)養(yǎng)，每日至少吃個(gè)68雞蛋，不許吃辛辣的油炸的。這68幾日會(huì)有些腫，記得每日抽了空把孩子68背過(guò)來(lái)讓我瞧瞧，就怕骨頭愈合得慢，因此得盯著些。還有，絕不許下地，腿別磕著碰著，好好養(yǎng)上仨月，若是養(yǎng)得好，就能過(guò)來(lái)拆板子68了。”
陳汌還在她懷里發(fā)抖，死死咬著牙關(guān)，卻還是抖得牙齒都喀喀做響，喉嚨里漏出一兩聲倒氣的聲音，顯然還疼得狠。沈渺摟著他，眼睛打直地看著老郎中往他腿上一圈圈纏布，不自覺(jué)手68也微微發(fā)顫。
雖然知道老郎中是為68了孩子68好，可她心68里一點(diǎn)兒準(zhǔn)備都沒(méi)有，而且這68也太暴力了，真的不煮一碗麻沸散給人喝么？真是又68驚嚇又68心68疼。
真是太苦了，那么丁點(diǎn)的小孩兒，斷了一回又68斷一回。
她就這68么看著，腦子68里也是胡思亂想68，直到陳汌仍因疼痛而顫抖的手68忽然撫上她的臉頰，她才發(fā)現(xiàn)68自己臉上不知什么時(shí)候，竟然也全是淚。
“阿姊，我不疼�！�
他抽著氣。
“你別哭�！�
***
后來(lái)，沈渺背著陳汌回去的路上，還不住地問(wèn)他：“還疼嗎？”
陳汌明明聲都啞了，卻每次都回她不疼。
沈渺背著他，一點(diǎn)兒也不吃力，她又68囑咐一聲：“疼一定要說(shuō)，阿姊讓那老郎中再給開(kāi)一些止疼藥�！闭f(shuō)著說(shuō)著，她又68忍不住抱怨起來(lái)，“哪能這68樣呢，說(shuō)掰斷就掰斷了，嚇我一跳！”這68放在后世不得簽手68術(shù)同意書(shū)，再全麻一下？
這68時(shí)候的醫(yī)療真是太粗獷了，直接用手68掰啊。
不過(guò)看那老郎中胸有成竹的模樣，應(yīng)當(dāng)不會(huì)有問(wèn)題吧？又68是趙太丞家的郎中，他年紀(jì)那么大了，說(shuō)不定這68輩子68被他掰斷的腿比她沈渺吃過(guò)的飯都多。
她絮絮叨叨地自我安慰，其實(shí)也是在安慰陳汌。
陳汌沒(méi)吭聲，但沒(méi)一會(huì)兒，沈渺頸邊輕輕地落下個(gè)68有些扎人的腦袋，陳汌把頭靠在了她肩上，雖然他什么也沒(méi)說(shuō)，但這68依戀的動(dòng)68作也讓沈渺心68中微微一軟，并68且下定了決心68：明日有空，她便去找個(gè)68訟師問(wèn)問(wèn)如何給陳汌“附籍”立戶，希望能順利些。
她手68指勾著藥包，把陳汌往上托了托，也側(cè)頭輕碰了碰他那被她剪得亂糟糟的頭發(fā)。
“走，阿姊帶你去買肉，給你做雞蛋湯和排骨粥吃。咱們養(yǎng)得壯壯的，早點(diǎn)好起來(lái)！”
***
隔日一大早，沈渺沒(méi)開(kāi)門，她正好打算辦完馮家的宴席，再歇一天的業(yè)。一是準(zhǔn)備去辦陳汌的戶籍問(wèn)題，二是去買幾條大魚(yú)回來(lái)，順帶去楊老漢那兒買個(gè)68木輪椅，她隱約記得，老早之前去他家買家具時(shí)，好似瞥見(jiàn)過(guò)有這68東西；三是再去陶窯定制一批陶爐和陶烤盤。
沒(méi)錯(cuò)，溽熱的夏日快到了，她預(yù)備在鋪?zhàn)?8里上一個(gè)68大菜！今兒正好試做一次，把顧嬸娘一家子68請(qǐng)過(guò)來(lái)吃頓飯，也是好好地謝謝顧嬸娘昨日幫忙了。
于是托濟(jì)哥兒照顧好弟弟妹妹、狗和雞，沈渺便換了衣裳，挎上包出門去了。
她一路走到興國(guó)68寺的后門，有個(gè)68姓鄧的老訟師便住在寺廟里，他住在寺廟里不是因?yàn)?8貧苦，而是因?yàn)?8每日都有人來(lái)興國(guó)68寺借貸，他正好當(dāng)中人或是幫忙立契書(shū)，輕輕松松往那兒一坐，說(shuō)說(shuō)話、寫寫字，便能掙好些銀錢。
沈渺之前請(qǐng)楊老漢造房子68的時(shí)候也請(qǐng)他來(lái)立契書(shū)，打過(guò)交道，覺(jué)著人還算不錯(cuò)的，于是這68回也來(lái)找他做“法律咨詢”。有些訟師也是老鼠屎，沒(méi)了良心68，會(huì)欺負(fù)借貸人不識(shí)字，故意寫錯(cuò)借貸的金額，人家簽字畫(huà)押之后，便會(huì)被逼債逼得家破人亡。
鄧訟師沒(méi)做過(guò)這68等缺德事68，在汴京城里風(fēng)評(píng)良好。甚至還有不少人稱贊他厚道。
而鄧訟師也沒(méi)想68到這68一大早，他牙都還沒(méi)刷完，便能有生68意上門。
聽(tīng)完沈渺的話，他哈哈大笑：“你與你那些街坊鄰里全不知律法，簡(jiǎn)直如盲蠡一般�！�
隨后又68正色道，“你可知曉，《宋刑統(tǒng)》明文規(guī)定，若有賊子68膽敢掠賣十歲以下童子68者，當(dāng)除以絞刑。若是明知是拐來(lái)的童子68還敢買的，也要流放三千里終身勞役。若是膽敢藏匿被拐幼童的牙行，更是至少要判處三年牢獄之刑。這68可是重罪！你們竟不敢報(bào)官？你還擔(dān)憂這68孩子68的身契在他人手68里，報(bào)了官他會(huì)被送回人牙子68手68上？實(shí)在杞人憂天。你當(dāng)這68孩子68為68何能逃脫？那是因那些賊人心68虛壓根不敢明目張膽去尋。便是摁一頭豬坐在開(kāi)封府尹的位置上，他也不敢如此偏袒拐子68，你當(dāng)日便該去報(bào)官了！”
沈渺吃驚，她……她真是對(duì)古代68的官府與法律有所偏見(jiàn)了！本以為68買賣人口合法的世道，對(duì)拐賣也是睜一只68眼閉一只68眼，沒(méi)想68到竟是重罪！
不過(guò)平頭百姓，平日里都害怕與官衙打交道，又68大多不認(rèn)得字，大伙兒習(xí)慣了自掃門前雪，不懂這68些律法也是正常。
“是我錯(cuò)了�！鄙蛎旄纱嗟卣J(rèn)錯(cuò)。
“至于收養(yǎng)之事68，倒是沒(méi)怎么容易�！编囋A師又68仔細(xì)地與她分說(shuō)，“你先報(bào)了官，官府記下這68樁案子68，便會(huì)先將68他送到慈幼局去暫且安置。你再到慈幼局，請(qǐng)求申官附籍就是了。慈幼局也是過(guò)得緊巴，巴不得有人領(lǐng)孩子68走省些米糧，應(yīng)當(dāng)不會(huì)使拌子68。你若是再給里頭的小吏塞幾貫銀錢，當(dāng)日辦好便讓孩子68跟你回家去也是有的。但是嘛，他是有父母者，你可要知曉，你撫養(yǎng)他也是白費(fèi)，回頭官府若是真尋到他家人，你便不得霸占，必須得還回去呢。”
沈渺笑道：“我巴不得呢，若是有一日他能回家，我自當(dāng)為68他高興�！�
鄧訟師抖開(kāi)扇子68嘿笑：“如今說(shuō)得輕松，將68來(lái)悉心68養(yǎng)了幾年，你且看舍不舍得咯�！�
差不多弄明白了，沈渺便最后追問(wèn)確認(rèn)道：“那我如今便是先去報(bào)官，再領(lǐng)著孩子68前去慈幼局辦附籍便成了，可是如此？”
鄧訟師忽然想68起了什么，突然上下打量她：“對(duì)了，但是還有一樁，大宋律法對(duì)收養(yǎng)幼童者也有限制，男要滿四十以上，女戶則要有恒產(chǎn)、還需身體有疾，無(wú)子68嗣，你……”
這68事68兒她聽(tīng)說(shuō)過(guò)！
沈渺早有準(zhǔn)備，立刻掏出自己的休書(shū)，笑瞇瞇道：“我有恒產(chǎn)，我開(kāi)了個(gè)68鋪?zhàn)?8呢！我也有疾。你看，我這68休書(shū)可是蓋著金陵城官衙的大印的，上頭白紙黑字、清清楚楚寫了的，我是因無(wú)所出而被休的。您瞧，這68不就是有疾且無(wú)子68嗣？恰好！”
鄧訟師：“……”
怎么你還挺驕傲？
第50章
脆皮烤魚(yú)
里頭的炭火慢慢煨著，烤魚(yú)鍋……
“沈娘子既識(shí)字，
又是女子頂立門戶且在外68行68商，得空時(shí)不如多讀讀律法之書(shū)，這樣哪怕遇著什么不平事，
心中也有底。我說(shuō)這話，
沈娘子可別嫌我倚老賣老�！�
這鄧訟師收了沈渺一貫錢，便樂(lè)呵呵地68洗了臉梳了胡子，換上藏青色納紗長(zhǎng)衫，隨沈渺一同68前去衙門報(bào)官了。二人一路行68來(lái)，走68到開(kāi)封府衙附近的御街上，
市廛愈發(fā)擁堵，兩68人只得一邊說(shuō)著話一邊從68各色小攤販間側(cè)身而過(guò)。
鄧訟師提著袍角，
踮著腳閃過(guò)個(gè)挑擔(dān)賣瓜的販夫，接著道：
“正所謂君子博學(xué)于文，
約之以禮，但在市井之中與沈娘子打68交道之人，又有多少是君子呢？就拿今日之事而言，若是沈娘子識(shí)讀律法，
知曉刑法之統(tǒng)，便不會(huì)68拖延至今，說(shuō)不準(zhǔn)那拐子已68逮住了�！�
的確如此，
若不是遲了這幾日?qǐng)?bào)官，保不齊這幾日廂軍巡邏得緊，運(yùn)道好68說(shuō)不定真逮住了，
那便能找到陳汌的家了。沈渺將這話聽(tīng)進(jìn)了心中，
點(diǎn)頭道：“多謝先生之諄諄教誨了，回頭一定尋個(gè)機(jī)會(huì)68去買上幾本68，好68生研讀才是�！�
鄧訟師捋著胡子嘿嘿道：“沈娘子若是有心，
也不必從68別處買。我這兒便有，還是我親筆抄錄的，上面還有我的批注。如《宋刑統(tǒng)》或是《大68宋律疏》，沈娘子只讀這兩68本68便足夠了。這么著吧，我與沈娘子亦是熟識(shí)之人了，我也羞于掙娘子那許多銀錢，見(jiàn)了沈娘子這般好68學(xué)之女子，心中甚悅，即便是虧折也心甘情愿，只需兩68貫錢，這兩68本68手抄之書(shū)便賣與娘子了。”
沈渺：“……”原來(lái)如此。
而且……這話術(shù)怎么聽(tīng)著有些耳熟呢？這不是她之前用來(lái)忽悠楊老漢的么？怎么倒叫鄧訟師學(xué)了去。敢情他68坐在那寫契書(shū)的時(shí)候，其實(shí)暗自豎著耳朵聽(tīng)她如何與楊老漢砍價(jià)么？
等到了衙門，沈渺便很68慶幸自個(gè)尋了鄧訟師一并來(lái)，如她一般的平民前來(lái)報(bào)官其實(shí)也不必?fù)艄镍Q冤，只需遞上鄧訟師的狀紙，便能等候衙役傳喚。
于是沈渺便站在衙門口的獅子旁，饒有興致地68瞧著鄧訟師與門口值守的小吏、廂軍、捕快談笑68，一會(huì)68兒約著何日一起喝酒，一會(huì)68兒約著何日一起往香水行68中搓個(gè)“鹽浴”，一會(huì)68兒又說(shuō)得了南邊的好68煙絲，立馬便遣個(gè)閑漢去取，送來(lái)與他68們嘗嘗。
真是八面玲瓏啊。
而且……沈渺隱隱有些既視感，總覺(jué)著此時(shí)的訟師與后世許多行68業(yè)都如出一轍，平日里即便不到求人的時(shí)候，但也得日日“燒香”，與客戶、甲方、以及那些“衙門中人”維持聯(lián)絡(luò)、打68好68交道。
果然自古以來(lái)，都是如此。
約莫半刻鐘，里頭傳了，沈渺才與鄧訟師進(jìn)了公堂一旁的廂房，他68們這等升斗小民，又不是什么急案要案，自然也沒(méi)什么資格見(jiàn)開(kāi)封府尹。二人隨衙役進(jìn)去，便覺(jué)著光線一暗，里頭一股臭墨水味。
好68幾個(gè)司曹小吏正在處理壘得山一般的各類公案，或在錄寫謄抄，或在傳訊勾稽，忙得兩68眼無(wú)神，渾身散發(fā)著古代牛馬人那淡淡的死感，好68些人手邊還有半個(gè)沒(méi)吃完的肉饅頭，都已68涼得結(jié)了油花。
見(jiàn)鄧訟師說(shuō)明來(lái)意，其中一個(gè)發(fā)髻亂糟糟插了根禿毛筆的小吏，頭也不抬地68取了個(gè)空白的冊(cè)子便命鄧訟師替沈渺寫上陳汌的外68貌、口音、衣著打68扮等等線索，又讓沈渺留下住址姓名，便算登記在冊(cè)，不耐煩地68擺了擺手：“行68了，日后查得線索，便會(huì)68前來(lái)告知。”
之后那小吏又聳拉著眼皮，轉(zhuǎn)身取了個(gè)寫著“轉(zhuǎn)遞”的冊(cè)子，從68一堆亂七八糟的文書(shū)底下翻找出個(gè)印章，拿到嘴邊哈了哈氣，重重給沈渺蓋上戳，便讓沈渺將人領(lǐng)去慈幼局便是了。
于是出來(lái)后，沈渺便想著回去接陳汌，但鄧訟師卻意味深長(zhǎng)地68笑68道：“方才與你說(shuō)的都是常例，但你若是愿意花錢，便徑直去辦便是了�！�
沈渺眨了眨眼，掂量了自己今兒帶的銀錢，最后還是選擇與鄧訟師直奔慈幼局。
一樣又填又寫，鄧訟師先洋洋灑灑寫完一頁(yè)紙，便讓沈渺將隨身攜帶的休書(shū)與身上的錢都掏出來(lái)，約莫拿了三貫錢，他68又出去買了袋上好68的煙絲兒和兩68壇子好68酒，提著進(jìn)去不過(guò)一刻鐘，就將一張墨跡未干、蓋著大68印的附籍書(shū)取了出來(lái)。
沈渺這下也是大68開(kāi)眼界，拿到附籍書(shū)都難以置信：“這便好了？”
鄧訟師笑68著將休書(shū)奉還：“自然便好68了�；厝グ伞Ｈ蘸筮@孩子若是找不到家人，便永遠(yuǎn)都是你沈家人了。你可是覺(jué)著這么辦事有些輕忽？其實(shí)也沒(méi)甚么好68奇怪的。沈娘子日后讀了律法之書(shū)便知曉了，書(shū)上的律法其實(shí)是死的，而人卻是活的。若是一味拘泥于條例，這世上許多事都辦不成。法度之上，尚有人情。若是只顧法度不顧人情，便會(huì)68生冤案。但若是只顧人情不顧法度，這天下也要大68亂。這便是為何這世上要有訟師一行68了。”
他68微微揚(yáng)起下巴，有些自傲地68挺起了胸膛：“律法固無(wú)情，但我等訟師，務(wù)須于森嚴(yán)法度之間，審酌權(quán)衡，兼全人情，此乃訟師之存義也。”
原來(lái)行68事如此油滑老練愛(ài)鉆空子的鄧訟師竟還是個(gè)理想主義者？沈渺給他68豎起了大68拇指，順帶試探著問(wèn)68道：“不愧是鄧訟師，性情如此高潔！那……今日請(qǐng)您捉筆立書(shū)的銀錢，是不是也可以免了呀？”
這時(shí)候請(qǐng)個(gè)訟師真的很68貴。請(qǐng)鄧訟師陪著跑一趟便已經(jīng)收了一貫，他方才還幫著填寫了兩份文書(shū)，便還要各收一百文。
“不成。”鄧訟師立時(shí)從虛無(wú)縹緲的理想抱負(fù)中清醒過(guò)來(lái)，兩68眼瞪起，“一文不能少�！�
***
辦好68了今兒最重要的事，雖花費(fèi)不菲，但沈渺心中也算放下了一塊兒石頭，總算能輕輕松松去采買別的了。沿著御街往永康坊走68去，走68到金梁橋附近，先去熟悉的魚(yú)鋪?zhàn)佣巳龡l草魚(yú)，等著魚(yú)鋪的店家?guī)椭_(kāi)背殺魚(yú)的功夫，沈渺竟驚喜地68見(jiàn)到了那只熟悉的貍花花臂大68貓，它還領(lǐng)著那只小橘貓呢！
兩68只貓蹲在魚(yú)攤邊，貍花舔著爪，橘貓則用前爪踩著尾巴，懶懶地68打68了個(gè)哈欠。
沈渺趁機(jī)蹲下來(lái)摸了摸，這貍花貓竟然還認(rèn)得她，被她撓得兩68眼瞇了起來(lái)，喉嚨里呼嚕嚕地68響，然后老毛病又犯了，不自覺(jué)將貓屁股翹了起來(lái)，夾著嗓喵喵叫，急切地68邀請(qǐng)沈渺拍屁。
沈渺……沈渺從68了，拍得貓屁梆梆響。
等魚(yú)好68了，沈渺拎過(guò)草繩，抖干凈血水，與這倆貓揮手作別，又往陶窯定了她需要的陶爐和大68陶盤，說(shuō)好68了尺寸數(shù)量，還與陶匠約好68了送試樣的時(shí)日，便接著往楊老漢家里走68。
到了他68家中，他68那積壓得賣不出去的成貨里果然有一輛榆木輪椅，上頭都積滿了灰，拉出來(lái)時(shí)那灰多得都嗆人，但擦拭干凈后，再把輪軸上一上油，便又如新的一樣了。
既然是積壓已68久、賣不出去的，沈渺毫不客氣地68揮出大68砍刀：“八十文也太貴了！我那車都才兩68百文，要我說(shuō)啊，您白放著也只會(huì)68慢慢叫蟲(chóng)蟻蛀爛，不如清倉(cāng)販與我，好68歹還有些進(jìn)項(xiàng)不是？若非是機(jī)緣巧合，我也不買這玩意兒呢！你若是不賣，下回不知道什么時(shí)候才能賣出去，對(duì)吧？對(duì)了，這輪子外68側(cè)，你再釘兩68個(gè)厚木塊來(lái)，這樣要停下時(shí)，將木塊抵在輪子上，便能剎住了�！�
最終四十文便拿下。
楊老漢釘完木塊，抹了抹頭上的汗道：“沈娘子還是如此會(huì)68殺價(jià)�！�
他68好68不容易學(xué)會(huì)68并活學(xué)活用了沈娘子先前的殺價(jià)技藝，可沈娘子每回來(lái)都有其他68說(shuō)辭，于是他68恍恍惚惚還是被繞暈了過(guò)去。
本68來(lái)這椅子是前幾年人家定做的，結(jié)果做好68了卻又不要了，他68當(dāng)初只收了點(diǎn)定金，于是虧得底朝天，幸好68今兒還是賣出去了，雖說(shuō)賤賣了，但至少將木料錢掙回來(lái)了。
楊老漢竟順著沈渺的話，安慰起了自個(gè)。
沈渺美滋滋地68推著輪椅拎著魚(yú)回到家里，濟(jì)哥兒正教湘姐兒認(rèn)幾個(gè)簡(jiǎn)單的字，陳汌便也跟在旁邊旁聽(tīng)，他68的臉還是有些蒼白，時(shí)不時(shí)眉頭便會(huì)68抽動(dòng)一下，想必是腿還在疼，沈渺推著車過(guò)去，揉了揉他68的寸頭腦袋：“來(lái)試試。”
陳汌與湘姐兒同68時(shí)抬起頭來(lái)，陳汌倒還好68，只是眼里有些好68奇，反倒湘姐兒扔下筆，驚喜地68哇了一聲68：“好68厲害！這是能坐著跑的椅子呢！”
她還圍著椅子轉(zhuǎn)了兩68圈，迫不及待地68拍了拍椅子，興沖沖道：“陳汌你快來(lái)坐，我推你�！�
沈渺回屋子里取了個(gè)毯子來(lái)，疊成方塊狀墊在椅子上，再將陳汌抱上來(lái)。湘姐兒立刻便又化身車夫了，嘴里喊著“駕駕”，撒丫子便推著陳汌在院子里兜圈，風(fēng)吹開(kāi)了他68們倆的頭發(fā)，連雞窩里的追風(fēng)也躥了出來(lái)，跟在輪椅后頭汪汪地68跑。
“慢點(diǎn)兒！”沈渺對(duì)著笑68得格外68大68聲68的湘姐兒叫了一聲68。
湘姐兒噯了聲68，慢了下來(lái)。
陳汌兩68只手緊緊把在扶手上，有些害怕又有些興奮，他68沒(méi)留意到他68的臉上頭一回出現(xiàn)了一點(diǎn)笑68容，當(dāng)湘姐兒又跑起來(lái)時(shí)，風(fēng)再次迎面而來(lái)，這副傷痕累累的小身板仿佛也被吹透了似的，令他68覺(jué)著涼爽無(wú)比。
沈渺看了半天，又抬眼望向濟(jì)哥兒，她還沒(méi)開(kāi)口，濟(jì)哥兒已68經(jīng)了然地68收拾著紙筆：“阿姊去忙吧，我看著他68們倆玩，不會(huì)68有事的。”
她頓時(shí)笑68了，幸好68這個(gè)家里還有個(gè)靠譜的。
沈渺便進(jìn)灶房去預(yù)備晚上的大68餐了。她先把灶膛里的火升起來(lái)，才去處理魚(yú)。
這魚(yú)買回來(lái)時(shí)已68經(jīng)刮鱗宰殺，沈渺還讓店主幫忙開(kāi)背，因此魚(yú)是從68魚(yú)背劃開(kāi)，再對(duì)半剁開(kāi)魚(yú)頭掏的內(nèi)臟，其他68內(nèi)臟她沒(méi)要，都給貍花貓和它的貓小弟吃了，只留了魚(yú)泡。
沈渺取回來(lái)后便只需去除魚(yú)齒，拿絲瓜囊刷掉魚(yú)肚子里的黑膜和貼骨血——只要去除這幾個(gè)部分，就能去除掉魚(yú)身上的大68部分腥味了。
之后淘洗干凈，在魚(yú)身上劃上數(shù)道淺淺的刀痕，她劃的時(shí)候尤其小心，一直注意著不要?jiǎng)澋紧~(yú)背和魚(yú)尾，否則后續(xù)這魚(yú)受熱便容易碎裂，到時(shí)候便不成形了。改完刀，再剪去魚(yú)鰭，順便還修剪了一下魚(yú)尾——剪魚(yú)尾倒沒(méi)什么用處，只是為了好68看。
處理好68，便加上多一些的蔥姜蒜酒鹽與黃酒抹勻先腌上一會(huì)68兒。
趁這時(shí)候，開(kāi)始切白菘、絲瓜、萵筍、芹菜、豆皮、炸雞蛋、挑豆芽，順便備好68花椒、孜然、豆豉、豆醬、醬油、大68料等等配料。
將菜都備好68，沈渺便擦擦手，準(zhǔn)備去顧家。
她早起出門時(shí)與顧嬸娘提了一嘴，顧嬸娘一直擺手說(shuō)哎呦不用了，如今天色漸漸晚，她便預(yù)備再去說(shuō)一聲68，請(qǐng)他68們昏時(shí)左右便過(guò)來(lái)。
結(jié)果走68到院子里，發(fā)現(xiàn)濟(jì)哥兒和湘姐兒、陳汌竟都不在。她走68到巷子里才看到他68們，濟(jì)哥兒背著陳汌，慢慢地68將他68放在巷子邊坐好68，而湘姐兒竟然不知哪兒翻出來(lái)兩68根布條和麻繩，布條在雷霆的胸背上穿過(guò)，再用麻繩把輪椅拴在雷霆身上，做了個(gè)簡(jiǎn)易的胸背帶，讓雷霆拉著她玩。
雷霆這樣肌肉發(fā)達(dá)、力量強(qiáng)的大68狗果然如吳大68娘所說(shuō)的那般，對(duì)拉車十分興奮，素來(lái)穩(wěn)重的它，今兒竟撒歡一般拉著湘姐兒從68這頭跑到那頭，湘姐兒坐在上頭又顛又晃，哈哈大68笑68，手舞足蹈。
有時(shí)候雷霆拉得那輪椅都快飛了，轉(zhuǎn)彎時(shí)都有個(gè)輪子傾斜離地68了，給沈渺嚇得呀，湘姐兒反倒也一點(diǎn)兒不怕，開(kāi)心的笑68聲68能掀開(kāi)屋頂，甚至還想說(shuō)服濟(jì)哥兒和陳汌也來(lái)試一試。
濟(jì)哥兒兩68眼朝天翻了翻，指了指陳汌的腿，嚴(yán)詞拒絕了這離譜的要求。
但這“新玩具”很68快便吸引了巷子里不少其他68的孩子圍觀，豆腐坊的劉豆花想坐一回，沈渺便遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽(tīng)見(jiàn)湘姐兒十分冷酷地68抱著小胳膊，說(shuō)：“坐一回，交一文錢�！�
劉豆花跺腳：“怎的還要收銀錢？”
“這是給雷霆的，它拉車也很68累的呀�！毕娼銉豪碇睔鈮�，“我們雷霆就拉三回，所以只有三個(gè)名額，我可不想累著雷霆，你們誰(shuí)想坐？先到先得！我阿姊在忙我才能出來(lái)胡鬧，過(guò)了這回可不一定還有下回呢�！�
喲，還知道自己在胡鬧呢。
賣炭家的曾家小子一聽(tīng)急了，立刻舉手：“我要坐！我頭一個(gè)！”說(shuō)完還真嚷著回家要錢去了：“阿奶，阿奶，給我一文錢！快給我一文錢！”
坐在巷子邊旁觀的濟(jì)哥兒和陳汌：“……”
沈渺：“……”
好68純熟的饑餓營(yíng)銷，湘姐兒這孩子難不成還是個(gè)無(wú)師自通的經(jīng)商天才？
罷了，讓雷霆?jiǎng)右粍?dòng)也好68，它這段日子也就早晚遛一次，有時(shí)候沈渺忙起來(lái)一日便只遛一回，它都長(zhǎng)得都有些胖了。
沈渺搖搖頭往顧家去了，與顧嬸娘在院子里說(shuō)了會(huì)68子話，順便幫她分線繞了兩68團(tuán)線，再三交代請(qǐng)她們一家人傍晚一定過(guò)來(lái)一起吃晚食，她這才又告辭出來(lái)。
湘姐兒那“狗拉輪椅”的生意也進(jìn)行68到了尾聲68，她把輪椅還給了陳汌，揣著那三文錢，把布條從68雷霆身上取下來(lái)，抱著雷霆的腦袋笑68嘻嘻地68說(shuō)：“雷霆，這是你掙的，走68，我?guī)闳ベI根大68骨頭吃�！�
雷霆好68似聽(tīng)懂了似的，杏仁眼濕潤(rùn)潤(rùn)看著人，還搖了搖尾巴。
沈渺正好68還要帶陳汌去趙太丞家復(fù)診，便干脆帶上這一串孩子上了街，先推著輪椅去趙太丞家換了藥，老郎中瞧了，點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)腫得不厲害，便還是這樣養(yǎng)著。
還夸了陳汌一句：”這孩子底子好68，皮實(shí)，很68快能長(zhǎng)好68的。“
于是一家人都松了口氣，這可太好68了！
沈渺其實(shí)昨晚一晚上沒(méi)睡好68，還偷摸著起夜看了陳汌兩68回——不知是不是老郎中開(kāi)的藥有安神的用處，她這回進(jìn)去時(shí)，這孩子沒(méi)醒。她去看他68時(shí)，這腦子里便全在擔(dān)心萬(wàn)一發(fā)炎怎么辦？萬(wàn)一還是長(zhǎng)歪了怎么辦？萬(wàn)一愈合不上怎么辦？
幸好68今天擔(dān)憂的狀況都沒(méi)有發(fā)生。
沈渺后來(lái)又仔細(xì)問(wèn)68了陳汌能不能吃魚(yú)，老郎中想了想說(shuō)，旁人他68一般不讓吃的，但這孩子太瘦弱，是餓過(guò)了頭的，五臟六腑都比常人寒弱，吃點(diǎn)魚(yú)也好68，魚(yú)膠肉補(bǔ)又易消化，對(duì)他68大68有好68處。
得了準(zhǔn)話，沈渺領(lǐng)著三個(gè)孩兒一條狗往回走68時(shí)腳步都輕快了，湘姐兒惦記著給雷霆換大68骨吃，于是又拐道去鄭屠的肉攤買了根還有些肉的大68骨頭。
湘姐兒高興極了，一到家便把肉骨頭洗了，遞給雷霆啃。追風(fēng)好68幾次屁顛兒地68湊上來(lái)想分一口，都被湘姐兒給搡出去了。
這孩子還挺公私分明，轉(zhuǎn)過(guò)身，嚴(yán)肅地68對(duì)追風(fēng)教育道：“你沒(méi)出力可不能吃，也不許鬧，這是雷霆辛苦掙來(lái)的。等你以后大68了能拉車，自然也會(huì)68給你買肉骨頭。所以你要乖乖的，別老是聞雞屁股啦，上回你添我的手，我手上沾了你的口水，可把我臭了兩68天！全是雞-屎味！”
追風(fēng)生氣了，汪汪叫。
湘姐兒也生氣地68叉腰：“嘿，你還敢頂嘴不成？”
于是一人一狗竟然語(yǔ)言不通、跨越物種也能吵了起來(lái)，還越吵越兇。濟(jì)哥兒看不下去了，把還回頭汪汪直叫的追風(fēng)牽走68了，拴在灶房門口，他68自個(gè)進(jìn)灶房里洗了手，給它切了一小塊豬肉，拿出來(lái)給它吃——阿姊是絕不許狗進(jìn)灶房的。
濟(jì)哥兒蹲在那兒看追風(fēng)安靜下來(lái)吃肉，本68來(lái)想摸它腦袋的，結(jié)果又想到湘姐兒說(shuō)的雞-屎味，于是改成捏了捏它耳朵尖，語(yǔ)重心長(zhǎng)道：“平日里也沒(méi)餓著你，雷霆有的你也有，你說(shuō)你老吃那玩意兒做什么？往后可別吃了啊�！�
追風(fēng)夾著尾巴，眼神游移地68嗚咽了一聲68。它在沈家養(yǎng)得油光水滑、肚子圓滾滾，自然不是因?yàn)轲囸I，沈渺撞見(jiàn)過(guò)它好68幾回，當(dāng)機(jī)立斷上前捏住它的嘴筒子不許它吃，可還是阻擋不了，只是理解為這純屬愛(ài)好68了。
沈渺本68來(lái)在灶房里開(kāi)始炒調(diào)料了，聽(tīng)見(jiàn)濟(jì)哥兒在窗子下嘮叨地68勸追風(fēng)要做條愛(ài)干凈的小狗，一邊覺(jué)著好68笑68一邊也忽然想起一件事，便從68灶房的窗子里探出頭來(lái)，小聲68地68囑咐道：“濟(jì)哥兒，你一會(huì)68兒?jiǎn)?8問(wèn)68陳汌要不要上茅廁，他68不方便，又不愛(ài)吭氣，可別憋壞了。你這幾日還在家，便多幫著注意些�！�
濟(jì)哥兒應(yīng)了，于是又去舀水洗手。
這下沈渺終于能專心做她的大68菜了。
這幾日天黑得越來(lái)越晚了，她便想起了后世的夏天，那真是沿街兩68邊全是夜市小攤兒的日子，夜風(fēng)溫溫地68吹來(lái)，好68多小飯館把桌椅都擺到了外68頭，支起彩燈小棚子，每桌要么是燒烤，要么是烤魚(yú)，要么是麻辣小龍蝦，配上冰沙、可樂(lè)和啤酒，大68老遠(yuǎn)經(jīng)過(guò)都能聞見(jiàn)飄來(lái)的濃郁香味兒。
而且她發(fā)現(xiàn)了，大68宋沒(méi)有后世那種小爐子上頭架深盤，帶湯底咕嚕咕嚕的烤魚(yú)。這時(shí)候的烤魚(yú)都是串在竹簽子上，跟其他68烤肉一起吃的那種烤魚(yú)。
今日她便準(zhǔn)備試著做上兩68鍋，看看顧嬸娘這一家正宗宋人喜不喜歡吃。若是覺(jué)著不錯(cuò)，她便也多買幾張矮桌小板凳，在自己鋪?zhàn)娱T口多擺上兩68三桌，每桌一只放炭塊的小陶爐，吹著風(fēng)吃著烤魚(yú)，再吃幾杯井水里湃好68的清涼柏葉酒，多愜意啊！
做烤魚(yú)用草魚(yú)鱸魚(yú)黑魚(yú)清江魚(yú)都可以，但后兩68樣她在這里沒(méi)見(jiàn)過(guò)，鱸魚(yú)價(jià)昂而草魚(yú)便宜。
沈渺便選了草魚(yú)。
前頭沈渺已68經(jīng)準(zhǔn)備好68了食材，這時(shí)便將之前切好68的蔬菜都鋪在深深的方形陶盤里墊底就行68。
她便開(kāi)始著手煎魚(yú)了。
將魚(yú)身上的水分擦干，加上淀粉。宋朝制備淀粉的手藝已68經(jīng)很68精湛，他68們會(huì)68將蕨根粉或是大68米浸泡水中，使其吸水膨脹。然后通過(guò)研磨磨碎過(guò)濾，去除雜質(zhì)，最后沉淀便可得淀粉。
比如汴京有名的“重陽(yáng)糕”，便是加了許多淀粉做的。富裕的貴族人家還會(huì)68用淀粉漿洗衣物，他68們把淀粉制成漿糊，用刷子給衣物上漿，這樣有些嬌貴的衣料穿起來(lái)便不會(huì)68那么容易皺，還顯得挺括。
沈渺自打68開(kāi)了鋪?zhàn)�，用的便也是�?8頭雜貨鋪?zhàn)永镔I來(lái)的現(xiàn)成淀粉，雖不如后世的雪白細(xì)膩，但用起來(lái)也足夠了。
魚(yú)準(zhǔn)備好68了，便開(kāi)始起油鍋，煎魚(yú)的鍋一定要鍋底與鍋四周都要熱，否則是煎不好68的。等鍋底熱了，沈渺便把鍋抬起來(lái)，四周轉(zhuǎn)了幾圈，直到鍋底已68經(jīng)微微發(fā)白，才加上一勺油潤(rùn)鍋。
潤(rùn)鍋的油潤(rùn)過(guò)就倒出，重新下一勺涼油，等油溫微微熱，便先下魚(yú)尾煎成金黃，魚(yú)尾若是不先煎好68，便容易粘鍋，將魚(yú)尾煎到定型翹起，便能慢慢把魚(yú)上半段滑下去。
一面煎黃，將鍋里的油倒在小碗里，翻過(guò)面，再將油倒回去煎另一面，這樣煎出來(lái)的魚(yú)金黃酥脆，不油膩，肉還細(xì)嫩。
她將煎好68的魚(yú)放入鋪了蔬菜的陶盆里。
鍋里留著剩下的煎魚(yú)油，就用這煎過(guò)的油最香，調(diào)上豆醬、花椒、醬油以及其他68香料一起煸炒，炒到發(fā)亮發(fā)紅，香味溢出，下兩68大68勺骨湯，滾沸后，便能將這辛辣濃香的湯底澆在烤魚(yú)上了。
點(diǎn)上小爐子，陶盤放在小爐子上繼續(xù)小火慢煮，香味便持久不散。
顧屠蘇手里拎著一壇子這幾日新釀成的青梅酒，慢吞吞地68跟在爹娘身后推開(kāi)沈家虛掩的門，便被滿院子的烤魚(yú)香味撲了滿臉。
他68抬眼望去，大68姐兒挽著袖子，露出半截精瘦有力的胳膊，正端著個(gè)大68陶盤從68灶房走68出來(lái)。
她就這般自然地68走68進(jìn)了暈成一團(tuán)暖黃的燈影里，彎起眼睛笑68著招呼他68們：“顧嬸娘、顧叔、顧二哥，快來(lái)，都準(zhǔn)備好68了，我做了新菜，來(lái)嘗嘗�！�
“哎呀，剛進(jìn)門便聞見(jiàn)了，太香了！這還沒(méi)吃呢，我這口水都冒出來(lái)了�！�
“是啊，大68姐兒，你這做得是什么？喲這煎的魚(yú)怎么底下還有湯水？湯里還有那么多菜呢？我這可真是頭一回吃�！�
“何止頭回吃，連見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)�！�
“托你的福，我們也是大68飽口福了�！�
顧嬸娘與顧父都已68笑68瞇瞇上前寒暄夸贊了。
顧屠蘇卻忽而有些恍惚，腳步頓了頓，才略微低了低頭，攥緊酒壇的提繩，默默地68跟了上去。
她在燈下，好68似還未出嫁時(shí)，笑68得這樣溫婉。
真如隔世一般。
顧屠蘇原本68懷著這份說(shuō)不清道不明的惘思68，還有些難過(guò)了起來(lái)，可走68近以后仔細(xì)一瞧——
沈家小院之中，兩68張桌拼在了一起。桌上的炭火小爐正旺，里頭的炭火慢慢煨著，烤魚(yú)鍋里的湯汁咕嘟咕嘟響，冒著熱氣，魚(yú)肉散發(fā)出的焦香氣便隨著這熱氣，彌漫在每一處角落。
于是莫名有些悲春傷秋的顧屠蘇，便被這香氣蘊(yùn)藉縈繞。他68屈著長(zhǎng)腿坐在小板凳上，望著眼前正對(duì)著他68、被煎出金黃脆皮的大68魚(yú)頭，忽然就忘了自己方才究竟在難過(guò)什么。
那什么燈下笑68意溫婉的女子也飛了。
他68暗自咽了口唾沫，滿腦子只有面前的魚(yú)了。
不獨(dú)獨(dú)是他68，湘姐兒更是已68經(jīng)拿好68筷子捧著碗，早坐得板正了。孩子們自己坐一桌，吃的烤魚(yú)口味也不同68，她目不轉(zhuǎn)睛地68盯著那滿滿一大68盆鋪滿了蔥花胡荽與豆豉的魚(yú)，只等長(zhǎng)輩們開(kāi)吃，她便也要下筷子了。
她已68經(jīng)被香得直咽口水了。
這時(shí)，濟(jì)哥兒拿來(lái)了四五塊速食湯餅，用干凈的筷子將湯餅埋在魚(yú)身下，浸泡在辛香濃郁的湯汁里，讓其吸飽湯汁，慢慢地68燙熟。
沈渺則最后進(jìn)灶房了一趟灶房，炸好68了一大68勺熱騰騰的青花椒油，飛快地68跑出來(lái)，熱熱地68淋在顧家人面前那盆烤魚(yú)上�？爵~(yú)滋滋作響，這花椒味霎那間便和著魚(yú)香沖了出來(lái)。
沈渺滿意地68點(diǎn)點(diǎn)頭：“這便齊活了。顧嬸娘、顧叔、還有顧二哥，別干坐著了，快動(dòng)筷子吧，都嘗嘗，這青花椒脆皮烤魚(yú)，可合你們的胃口？”
第51章
書(shū)院開(kāi)學(xué)
煮好的湯餅爽滑勁道，魚(yú)皮焦……
面前那陶盆中68的烤魚(yú)魚(yú)皮煎得68焦黃油亮，
誘人的香味不住地往人鼻子里鉆，顧嬸娘也不客氣了，她實(shí)在68也被香得68都說(shuō)不出什么客套話了，
便笑著68舉起筷子，
道：“大姐兒的手藝，我是早知68道的，一定好吃�！�
于是她和顧叔幾乎同時(shí)下筷，兩人分別夾起一塊魚(yú)肉放入口中68，咬下去，
第一口先吃到的便是已經(jīng)炸得68酥脆的外皮，輕輕一咬，
便發(fā)出
“咔嚓”
一聲。但這脆又不是那等干口的脆，魚(yú)早已浸滿了濃湯，
因此咀嚼起來(lái)是又入味又焦香。
第二68口吃到的便是鮮嫩的魚(yú)肉了，魚(yú)肉是先烤后燉，早已被花椒以及其68他的佐料腌制入味，在68魚(yú)肉本身的清甜之味上頭，
堆疊出的是濃郁無(wú)比的料香和熱油潑過(guò)之后的獨(dú)特焦香，竟一點(diǎn)68兒魚(yú)腥味都吃不到了。
他們知68曉沈大姐兒手藝好，因此顧嬸娘和顧叔對(duì)這烤魚(yú)也有些期許，
但沒(méi)想到那么好吃。
“咱們都先吃魚(yú)，魚(yú)在68里頭咕嘟久了總難免老了，吃了魚(yú)，
再吃底下的配菜與湯餅，
若是吃湯餅還68不過(guò)癮，我還68蒸了米飯，用這烤魚(yú)的湯汁澆在68米飯上吃，
也極為美味�！鄙蛎煨χ�68挾了一大塊肥嫩的魚(yú)肚子肉放進(jìn)68顧嬸娘的碗里，“嬸娘，顧叔，顧二68哥，你們都多68吃點(diǎn)68啊，別客氣。”
沈渺說(shuō)得68寥寥幾句，倒又把大伙兒的饞蟲(chóng)勾了起來(lái)。
“這樣邊烤邊燉魚(yú)肉，竟這么香�！鳖櫴宄缘�68一口接一口，都不用誰(shuí)勸，筷子壓根停不下來(lái)，他無(wú)意中68還68夾上來(lái)一筷子豆芽菜和白菘，那吸飽了湯汁的蔬菜，已經(jīng)煨得68軟趴趴，但卻一點(diǎn)68兒也不失口感，吃起來(lái)辛辣中68混著68淡淡的甜——那是白菘與豆芽菜本身所具有的甘甜味，竟隨著68咀嚼，在68辛辣之中68一波一波被激發(fā)，脫穎而出。
顧屠蘇一句話沒(méi)有，只管埋頭吃，魚(yú)肉好嫩，又因被煎過(guò)多68了幾分緊實(shí)與彈性，輕輕一抿便將肉骨分離，顧屠蘇時(shí)不時(shí)吐幾根細(xì)骨，只覺(jué)著68連這魚(yú)骨都炸得68脆了，用牙齒也能咬斷。他甚至來(lái)不及如何回味，只顧著68一口接一口。
尤其68這烤魚(yú)一直煨在68爐子上，熱熱吃下肚，滿腹都是香氣。魚(yú)這樣的食物，只要一直是熱乎的，便不會(huì)腥，還68沾染上炭火獨(dú)有的煙火氣，更好吃了。
因太過(guò)美味，顧屠蘇埋頭吃了好一陣，才忽然想起來(lái)，趕忙將手里的酒遞給剛坐下來(lái)的沈渺：“大姐兒，這是今春剛釀的青梅酒，你拿去�！�
“來(lái)就來(lái)了，帶東西作甚？”沈渺笑呵呵接過(guò)來(lái)：“正好！青梅酒酸甜又清爽，我給你們都倒上一杯。這下喝酒吃肉，豈不是更愜意了？”
湘姐兒聽(tīng)到了，匆忙咽下嘴里的魚(yú)肉舉手：“阿姊，我也要喝�！�
沈渺微笑且拒絕：“小孩兒喝酒會(huì)變傻，給你們額外煮了鍋魚(yú)湯，喝那個(gè)吧。”
湘姐兒做了個(gè)鬼臉，重新坐回去吃了。
沈渺趁著68倒酒的功夫，順帶把灶房里和豆腐一塊兒咕嘟的魚(yú)湯端了出來(lái)，特意放得68離陳汌近一些：“小汌多68喝湯，烤魚(yú)的魚(yú)肉還68是咸了點(diǎn)68兒，你腿還68沒(méi)好，少吃�！�
幾個(gè)孩子自己68在68旁邊的一桌，守著68一大鍋不辣的烤魚(yú)，他們這一鍋沒(méi)有放花椒，沈渺還68特意用干鍋煎的，也就沒(méi)怎么放油，幾個(gè)小孩兒吃不了太辣，也是怕陳汌吃不了。因此這一鍋?zhàn)龀鰜?lái)是豆豉味的，干煎出來(lái)后醬香極濃，又是另一種鮮美風(fēng)味了。
沈渺只囑咐了他們一句別燙著68，仔細(xì)骨頭，便由著68他們自個(gè)吃。沈濟(jì)自己68先挾一筷子，燙得68哈氣，又忙給湘姐兒、陳汌挾一筷子，還68記得68給倆弟弟妹妹挑魚(yú)刺少的魚(yú)肚肉。
湘姐兒也是吃得68著68急忙慌，燙得68一邊“哈哈”地張著68嘴，又忙不迭要去挾下一筷子，屁股有一半都懸在68半空，捧著68碗里的饞著68鍋里的，一個(gè)勁問(wèn)68：“阿兄，湯餅熟了嗎？”
她好想吃一碗這滿是湯汁的速食湯餅，把湯餅往里頭拌一拌，每根湯餅都裹著68湯汁，聞著68就覺(jué)著68好吃極了！
沈濟(jì)另取了一雙筷子，攪動(dòng)了一下魚(yú)身下的湯餅，挑出一根來(lái)試了試，湯餅吸飽湯汁，香溢齒頰，好生入味，煮得68正好！他趕忙咽下去，招呼妹妹將碗遞來(lái)：“好了好了，給你盛。”
湘姐兒飛快遞上了自己68的碗，順道伸手幫陳汌的也拿來(lái)遞過(guò)去了。兩人很快得68到一碗吸飽了魚(yú)汁的湯餅，沈濟(jì)還68給他們每人又挾了一大塊魚(yú)肉，鋪在68湯餅上。這樣燙熟的湯餅爽滑勁道，吃一口湯餅，再吃一口魚(yú)肉，皮焦肉嫩，油脂微滲出后又融在68那一根根湯餅上，鮮醇交融，兩個(gè)孩子都吃得68頭也不抬。
陳汌一直沒(méi)吭聲，筷子下得68飛快，舌頭熟練飛快地抿掉骨頭，吞下去后也忍不住露出滿足的神情。
湘姐兒好吃驚：“陳汌你剔骨頭好干凈啊。”
她很努力了，可吐出來(lái)的刺上還68總是會(huì)有魚(yú)肉，給她心疼壞了。
陳汌愣愣地?zé)釟怆硽柚刑ь^，竟不知68怎么回答。
在68還68沒(méi)被沈家68救下之前，他被裝在68麻袋里，捆扎住手腳，每天僅有吃喝拉撒時(shí)才會(huì)被解開(kāi)一會(huì)兒，那時(shí)他一日只能吃一塊餅子。他實(shí)在餓了太久了。后來(lái)，那拐走他的絡(luò)腮胡之所以不捆著68他了，是因?yàn)樗耐纫呀?jīng)斷了，連跑也跑不了多68遠(yuǎn)。
絡(luò)腮胡不止拐了他一個(gè)人，他有好幾個(gè)麻布口袋，里頭裝著68有男孩兒，也有女孩兒。他時(shí)常會(huì)兇狠地問(wèn)68他們自己68叫什么、家68在68哪里，若是他們能說(shuō)出來(lái)，便會(huì)狠狠地打他，直到他們下次因害怕挨打而再也不敢說(shuō)。
他還68會(huì)給他們?nèi)⌒旅帧?br />
后來(lái)真的有些孩子，慢慢不記得68自己68原來(lái)的名字了。這時(shí)候，絡(luò)腮胡便會(huì)哼著68曲把他們賣了。
陳汌是里頭最倔的那個(gè)，他每回都仇恨地看著68他，清清楚楚地把自己68的名字說(shuō)出來(lái)，也就挨了更多68的打。所以他成了里頭唯一被打斷腿的、也是最后一個(gè)被賣掉的。
等到了汴京，終于有了逃命的機(jī)會(huì)，他拼死滾下排水渠，拼命往里爬往里鉆，他也不知68自己68為何有這樣的勇氣。他年幼懵懂，卻天生是個(gè)硬骨頭，不肯妥協(xié)也不肯放棄。
所以直到今日，他雖然也忘了許多68，卻仍然記得68家68大致的模樣，還68記得68自己68的名字。
他家68住在68水邊，他自小便會(huì)吃魚(yú)，阿娘時(shí)常會(huì)買來(lái)幾條小小的稻花魚(yú)，家68里每人蒸一條，他與爹爹每次都能完整地剔下一整副魚(yú)骨。
他的親阿姊與弟弟吃魚(yú)都不如他。
陳汌又垂下頭去，大口大口地吃了起來(lái)。
在68沈家68這幾日，是自從68離家68以來(lái)，他過(guò)得68最好的日子，能吃飽能穿暖，不會(huì)挨打，夜里也不必害怕隨時(shí)被提著68腳賣掉。
陳汌其68實(shí)還68是會(huì)被開(kāi)門68聲驚醒，但他已不會(huì)嚇得68縮起來(lái)了。