第46章 吃狼肉
眾人弄好后,都大亮了,周運(yùn)達(dá)開始分狼肉,每家每戶分得一張狼皮,七十斤狼肉,一副狼骨,一副下水。
秦昊的侍衛(wèi)只要了幾頭狼肉和狼骨,剩下的周運(yùn)達(dá)又都平分給了出力的漢子們。
每家每戶個個都喜笑顏開的把狼骨和下水燉了,把狼肉用鹽腌起來。
李婉婷也把狼骨和下水燉到鍋里,周子墨看著火,她則把狼肉用鹽腌起來。
整個駐地都飄滿了肉香味,饞的大家都不斷吞咽口水。
“以前吃狼肉又腥又柴的,可大姐燉的軟爛鮮香,真是太好吃了�!鼻仃贿吙泄穷^還不忘夸贊道。
“丫頭也懂醫(yī)嗎?我見你往鍋里放了甘草和陳皮,那不是藥材嗎?”藥老也是邊啃邊疑惑的問。
李婉婷啃骨頭的動作一頓,然后解析道:“甘草和陳皮是藥材,可是它們也是很好的調(diào)料,燉肉時放上一些能去腥增香,使肉軟爛入味�!�
“哦,老夫行醫(yī)一輩子,沒想到甘草和陳皮還有這功效�!彼幚下犂钔矜猛瓴唤锌�。
“是啊,有些藥材是可以當(dāng)調(diào)味料的,都是生活經(jīng)驗(yàn)得來的�!崩钔矜酶胶椭�。
兩個孩子只顧大口吃肉,也不參與談話。
兩只虎仔也在邊上大口啃著骨頭,還不斷從喉嚨發(fā)出哼哼唧唧的聲音,別提吃的多滿足了。
吃完早飯都半上午了,周運(yùn)達(dá)讓大家都休息休息,等吃完中飯后再出發(fā)。
大家聽完通知后,有補(bǔ)覺的,有做針線的,有坐著聊的,很是愜意。
秦昊回馬車去休息了,藥老給周子墨講醫(yī)藥知識,周子萌帶著倆虎仔和村里的孩子在一邊玩耍。
李婉婷牽起牛和羊來到山坡上,讓牛和羊自由吃著干草,她則靠在一棵大樹下假寐。
等到快中午時,牛羊也都吃飽了,李婉婷把它們牽了回來。
洗了一盤子紅彤彤的櫻桃給藥老和倆孩子,就去做午飯。
和面搟零面條煮熟過涼水放到盆里,做了個炸醬肉鹵,切零黃瓜絲和胡蘿卜絲,砸零蒜泥,把早上剩的狼骨頭熱了熱,中午飯就做好了。
秦昊是每次都卡著飯點(diǎn)來,根本就不用劍
“這個面涼爽,醬汁香濃,配上蒜泥真是太好吃了�!鼻仃怀粤艘豢诿嫜矍耙涣�。
“呵呵,這你就不懂了,在我們北方有句話叫吃面不吃蒜香味少一半�!彼幚线叧赃呅呛堑牡馈�
“吃面不吃蒜香味少一半,還真是,這句話好貼切�。 �
“那是,我們的老祖宗還是很會吃的,呵呵。”
……
倆人邊吃邊聊,李婉婷娘仨大口的吃著,也不言語。
對于秦昊和藥老的夸獎李婉婷已經(jīng)習(xí)以為常了,對于他們的肯定,心里也是很欣慰的,畢竟他們是金主,他們滿意就好。
等大家都吃完了飯,稍作休息后,大部隊(duì)就又出發(fā)了。
今吃了肉都有勁了不少,加上休息了一,一個個的精神抖擻的加快了腳步前進(jìn)。
不知是誰起了個頭,嘹亮的歌聲響了起來,接著大家也都跟著唱起來。
“等等等,等等等,大河向東流啊,上的星星參北斗哇�!�
“嘿嘿嘿嘿參北斗哇,生死之交一碗酒哇�!�
“走咱就走哇,你有我有全都有哇�!�
“嘿嘿嘿嘿全都有哇,水里火里不回頭哇�!�
……
秦昊和他的侍衛(wèi)們也被這振奮人心的歌弄得熱血澎湃,也都跟著唱起來。
一下午就這樣在歌聲中熱熱鬧鬧的過去了,到了傍晚秦昊帶領(lǐng)大家在一個空曠的地方停了下來,大家開始清理地方搭灶做飯。
李婉婷先把板車從牛身上卸下來,給牛羊喂上草和水,洗了一盤子草莓讓大家先吃著。
今晚上吃什么呢?看著這么多的狼肉,李婉婷頓時眼前一亮,今晚就吃燒烤吧。
從空間拿出啤酒和果汁放到冰盆里冰上。
把狼肉切成均勻的大塊用燒烤料腌上,又拿出野雞野兔各一只,對半切開劃拉幾刀也用燒烤料腌上。
從樹上砍零枯枝,截成一節(jié)一節(jié)的,拿刀把一頭削的尖尖的,然后洗干凈,簽子就做好了。
把狼肉串成一串串的,把野雞和野兔野用樹枝串好。
在火堆兩邊各搭了一個架子,把肉串和野雞野兔都放到火上開始烤起來。
不一會兒燒烤的香味彌漫在整個駐地,大人孩聞到香味都看過來。
“真香啊”
“這大山媳婦的廚藝真好,每次都能聞到她做飯的香味�!�
“娘,我也要烤肉吃�!�
“好好好,吃,我這就切塊狼肉給你烤上。”
……
于是不少人家也學(xué)著開始做上了烤狼肉,反正分到的狼肉不少。
當(dāng)然他們沒有燒烤料,狼肉先前都用鹽腌好了,現(xiàn)在都是切成塊直接烤的。
有幾戶人家實(shí)在受不了李婉婷這邊的香味,有拿著野雞野兔,有拿著一節(jié)布,都來跟李婉婷換零燒烤料的。
李婉婷也不吝嗇也都換給了他們。
李婉婷時不時轉(zhuǎn)動著簽子,使其均勻受熱,一旁的秦昊和藥老以及倆孩子,都看的不斷吞咽口水。
“這味道絕了,聞著太香了,大姐什么時候好啊,我都迫不及待的想品嘗了�!鼻仃粌裳壑敝钡亩⒅獯�
“秦叔叔燙燙,烤好了才可以吃哦,不然肚肚疼。”周子萌一副過來饒樣子道。
“哦?萌萌吃過烤的肉?”
“當(dāng)然了,我娘給我們烤過野雞,可好吃了�!�
“嗯嗯,一會兒我也嘗嘗這烤野雞。”
……
沒多長時間烤肉好了,李婉婷把烤肉分給大家,又放上一排生肉。
起身給藥老和秦昊還有自己各倒了一碗冰鎮(zhèn)啤酒,給倆孩子各倒了一碗果汁。
吃一口烤肉,喝一口冰鎮(zhèn)啤酒,真是太爽了,連吃幾口肉,秦昊不禁問李婉婷:“大姐,這是酒嗎?真好喝�!�
藥老也豎起耳朵邊吃邊聽。
“嗯,這叫啤酒,沒有白酒勁大,吃燒烤喝啤酒是不是很配?”
“嗯嗯,是很配,簡直太爽了,啤酒,啤酒。”
“啤酒酒精度數(shù)低,不易醉人傷身,少量飲用對身體健康有益,抗疲勞促消化。”
“還有這功效?老夫倒是孤陋寡聞了�!�
……
大家邊吃邊聊,吃的很是愜意舒坦。
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