第15章
“毅哥兒，你要把自己賣(mài)了？”</p>
祖父都懵了。</p>
被問(wèn)的莊毅態(tài)度很淡定，說(shuō)道：“要么釀酒，要么把我賣(mài)了，反正我要參加科舉。”</p>
“那......釀酒吧！”祖父做出了選擇。</p>
家里窮，讀書(shū)只能供長(zhǎng)孫，已經(jīng)很偏心了。</p>
他怎么能再做出賣(mài)孫子的事！</p>
其余神情驚駭?shù)那f家人，也都松了一口氣。</p>
莊毅看向“護(hù)犢子”的爹娘，笑道：“爹，我保證，釀酒能賺錢(qián)。”</p>
“嗯�！钡湍锝粨Q了一下眼神，都帶著淚。</p>
事情發(fā)展到這一步。</p>
已經(jīng)從批判大會(huì)，轉(zhuǎn)變成訴苦大會(huì)，最后成了賺錢(qián)大會(huì)。</p>
每個(gè)人都帶著心事，各自睡下。</p>
還沒(méi)睡多久，院子里傳來(lái)一聲嚎哭，驚醒了莊毅。</p>
莊毅迷迷糊糊，聽(tīng)著哭聲，好像是堂哥。</p>
他趕緊穿上衣服，走出屋子，就看到堂哥站在院子里，嚎啕大哭。</p>
祖父祖母和爹娘都醒了，圍著莊亮問(wèn)發(fā)生了什么事，怎么哭了。</p>
然后。</p>
在莊亮的描述下，大家知道了原委：</p>
原來(lái)，大伯和伯母回屋后，為了大伯的破事又吵起來(lái)了。</p>
處于父母中間的莊亮，無(wú)緣無(wú)故成了拉攏對(duì)象。</p>
伯母問(wèn)：娘對(duì)你好不好？</p>
堂哥說(shuō)好。</p>
大伯不甘示弱，也問(wèn)堂哥，爹對(duì)你好不好��？</p>
堂哥也說(shuō)好。</p>
沒(méi)分出勝負(fù)，大伯和伯母又問(wèn)，現(xiàn)在爹娘吵架了，你站在哪一邊？</p>
堂哥來(lái)了個(gè)超常發(fā)揮：我、我站旁邊。</p>
然后，他就被大伯和伯母混合雙打，讓你站旁邊，讓你站旁邊......</p>
莊毅也是無(wú)語(yǔ)了。</p>
大人吵架，打孩子干什么。</p>
他像個(gè)小大人一樣，過(guò)去拉著堂哥的手：“走，去我屋�！�</p>
搞定！</p>
本來(lái)以為堂哥要傷心難過(guò)，莊毅已經(jīng)做好陪伴的準(zhǔn)備。</p>
不想，堂哥真好哄，進(jìn)門(mén)時(shí)還哭哭啼啼，躺床上就打呼嚕。</p>
呃......</p>
莊毅看不用自己出面，也安心的睡覺(jué)。</p>
第二天一大早，天還沒(méi)亮，莊毅就爬起床，坐驢車(chē)去書(shū)院。</p>
放學(xué)的時(shí)候，向山長(zhǎng)開(kāi)口借五兩銀子。</p>
山長(zhǎng)早知道他家情況，痛痛快快給了五兩，并且不用莊毅還。</p>
莊毅說(shuō)什么都不行，愣是留下借條，才拿了銀子走人。</p>
然后和三叔公到集市，買(mǎi)了糧食，放在驢車(chē)上。</p>
再然后，去陶瓷店，賣(mài)了釀酒需要的陶瓷，才往家里走。</p>
莊毅沒(méi)喝過(guò)酒。</p>
但他看過(guò)別人喝酒，還聞過(guò)酒味，兩個(gè)字形容，難喝。</p>
主要原因，還是釀酒流程不對(duì)。</p>
這個(gè)時(shí)代的酒，用的是純發(fā)酵釀酒的法子，類(lèi)似于后世的啤酒。</p>
如果用蒸餾法煮酒，就完全不一樣了，度數(shù)極高。</p>
當(dāng)然，不要低估廣大勞動(dòng)人民的動(dòng)手能力，莊毅相信，在這個(gè)時(shí)代某個(gè)地方肯定有蒸餾酒。</p>
只不過(guò)，這里暫時(shí)沒(méi)有罷了。</p>
回家，莊毅沖著院子喊：“爹娘，我回來(lái)了�！�</p>
老爹老娘出來(lái)，看到他帶了糧食回來(lái)，都吃了一驚。</p>
莊毅趕緊把錢(qián)財(cái)來(lái)源說(shuō)了。</p>
爹娘才放心，把糧食和陶瓷搬下車(chē)。</p>
莊毅準(zhǔn)備開(kāi)始造酒。</p>
先挑選一個(gè)房間，把它清理干凈，再把陶瓷木桶之類(lèi)的搬進(jìn)去。</p>
祖父祖母也跑來(lái)幫忙。</p>
大伯沒(méi)來(lái)，他把自己關(guān)在屋里讀書(shū)。</p>
伯母不好意思不來(lái)。</p>
很快，就把簡(jiǎn)單的釀酒場(chǎng)地，收拾并擺放完畢。</p>
然后是把糧食洗一遍，把里面壞的或次的，都挑出來(lái)。</p>
放入木桶后，再根據(jù)上一世的記憶，兌了井水，再蓋上桶蓋，壓上破棉襖，進(jìn)行發(fā)酵。</p>
“真的可以嗎？”每個(gè)人心里都在問(wèn)這個(gè)問(wèn)題，但不敢告訴莊毅。</p>
莊毅當(dāng)然能察覺(jué)得到，但沒(méi)有說(shuō)出來(lái)，只是忙完后，回到屋子，借著天色繼續(xù)看書(shū)。</p>
過(guò)了六日。</p>
正好是正月十五。</p>
木桶，發(fā)出淡淡的酒香。</p>
莊毅請(qǐng)了假，在家開(kāi)始蒸餾酒，這才是重頭戲。</p>
根據(jù)上一世的記憶，把釀酒的器具拿來(lái)，再點(diǎn)燃土灶。</p>
隨著火勢(shì)燃起，酒香越來(lái)越濃。</p>
不多時(shí)，整個(gè)院子里，飄出一陣陣酒香。</p>
連把自己關(guān)在屋里讀書(shū)的大伯，都被吸引出了門(mén)。</p>
“毅哥兒，這是什么酒，好香啊�！�</p>
豈止是香，還爽口咧。</p>
莊毅沒(méi)理會(huì)他，只用勺子舀了一勺酒遞到老爹面前，“您嘗嘗�！�</p>
老爹接過(guò)，仰頭一口氣喝光，面色一下子紅了，舒服得笑起來(lái)。</p>
“兒啊，這酒夠勁兒！”</p>
聽(tīng)到這話，祖父也忍不住了，拿過(guò)勺子，舀起一勺，一口氣喝干凈，眼睛都亮了起來(lái)。</p>
莊毅不能喝酒，只能問(wèn)他們：“味道怎么樣？”</p>
“好酒，二孫啊，這真是好酒�！弊娓感α似饋�(lái)。</p>
“我、我也想嘗一嘗�！贝蟛滩蛔×耍嗫喟�。</p>
祖父白了他一眼，還是把勺子遞給他。</p>
大伯小心翼翼的舀了一勺，好奇的品了一口，睜大了眼睛，然后毫不猶豫的喝光。</p>
看他們這表現(xiàn)，莊毅長(zhǎng)舒一口氣，不管怎么講，造酒第一步，成功了。</p>
“今天是正月十五，廟會(huì)肯定更熱鬧�！鼻f毅笑道，“用壇子裝酒，到廟會(huì)賣(mài)。”</p>
大人們也信心十足。</p>
于是，把酒都裝進(jìn)壇子里，再放在獨(dú)木車(chē)上，吱吱呀呀的推向廟會(huì)。</p>
莊毅作為出主意的人，自然跟了去。</p>
到了之后，看到廟會(huì)果然熱鬧。</p>
就是沒(méi)有好位置。</p>
莊毅想了想，便道：“酒香飄遠(yuǎn)要靠順風(fēng)，祖父、爹，咱們?nèi)ド巷L(fēng)口把酒壇子打開(kāi)一壇，讓風(fēng)把酒香吹遠(yuǎn)�！�</p>
祖父和爹都夸莊毅聰明，又把獨(dú)輪車(chē)推到上風(fēng)口，卻只能在一片遠(yuǎn)離廟會(huì)的地方停下來(lái)。</p>
沒(méi)辦法，太熱鬧了。</p>
好地方都被占光。</p>
莊毅無(wú)所謂，把酒壇打開(kāi)，酒香借著風(fēng)，吹到很遠(yuǎn)。</p>
“什么玩意兒這么香？！”</p>
“好像是酒香�！�</p>
“酒香從哪里來(lái)。”</p>
“是，那邊！”</p>
逛廟會(huì)的百姓們，頃刻間，把莊毅他們的攤子，圍得水泄不通。</p>
“多少一壇？”</p>
“五兩！”莊毅替大人回答。</p>
五兩，只是起步價(jià)，等名頭打響，只會(huì)更高。</p>
爹被兒子的獅子大開(kāi)口嚇壞，但嘴上還是附和：“對(duì)，五兩。”</p>
“太貴了，百年字號(hào)的酒，也才三錢(qián)�！�</p>
“可以品嘗�！鼻f毅遞過(guò)去葫蘆瓢，瓢里有一口酒。</p>
有個(gè)衣著不差的中年男子，接過(guò)葫蘆瓢喝了，無(wú)論是口味，還是燒喉嚨的爽感，都比百年字號(hào)強(qiáng)好多倍。</p>
“好酒，沒(méi)說(shuō)的，你賣(mài)的酒我都要了。”中年男子讓仆人捧來(lái)銀箱。</p>