第374章
因?yàn)槌墒斓幕ㄉ欢啵敲炊嗳藥兔�,不一�?huì)就忙完了。
孩子們休息了一會(huì),在家里玩。
之后老四建議煮點(diǎn)涼粉草吃。
之前摘涼粉草家里還專門曬了不少?zèng)龇鄄�,正好可以用上�?br />
而制作曬干涼粉做的涼粉草要更容易些,都不用讓媽媽幫忙,作為老大的陳松都會(huì)。
于是乎,一個(gè)人燒灰,一個(gè)燒火,一個(gè)人洗涼粉草,邊上小的三個(gè)看著,分工十分明確。
曬過(guò)的涼粉草只需要把涼粉草里頭的跟果凍一樣的粘液都熬煮出來(lái),然后加草木灰就可以制作涼粉。
盼盼全程都跟著大哥哥跑,大哥哥去哪里,她就跟去哪里,看哥哥們做涼粉。
看二哥在燒灰,她還好奇不已,“為什么要燒這個(gè)?”
“燒了加進(jìn)去啊,這樣就能做涼粉了�!�
說(shuō)著,二哥把燒好的灰用鏟子弄回去,然后浸泡在水里,再用紗布過(guò)濾。
而另一邊,涼粉草也在鍋里熬煮著。
熬煮好的黑色液體,哥哥們就會(huì)打撈出來(lái),然后再用紗布過(guò)濾。
剩余的涼粉殘?jiān)�,還會(huì)撈出來(lái),再揉搓一遍。
做完這些之后,這殘?jiān)艁G掉,而那些黑色的液體,則被留下來(lái),然后混合著灰水,一起再放在鍋里熬煮一遍。
盼盼墊著腳一邊看一邊問(wèn),對(duì)黑色的液體又好奇又向往。
“哥哥,這個(gè)也是涼粉嗎?”盼盼踮腳看著鍋里的黑色液體。
因?yàn)檫@樣看不清楚,她還拿了凳子過(guò)來(lái)墊上。
只見(jiàn)爐子里頭,三哥正在燒著火,旺盛的火苗在爐子里跳躍,將整個(gè)大鍋燒的冒著熱氣。
大哥用一個(gè)勺子不停的攪拌著里頭的黑色液體,給妹妹回答:“對(duì),這就是涼粉�!�
“它黑黑的,能吃嗎?”
“能的,一樣都很好吃�!�
綠色的涼粉有著一股青草的味道,而黑色的涼粉,則多一些藥的香味。
一直等到它煮沸騰后,老三才將鍋里的火滅了。
將涼粉打撈放在各種大的鐵盆木盆上,然后放在陰涼處,等它凝固好就可以了。
做完這些,時(shí)候也不早了,陳松便帶著弟弟妹妹去山里采摘荔枝。
等摘完荔枝再回到家里,天已經(jīng)黑了。
天邊靠近西的位置,紅色的云霞很是漂亮。
盼盼指著那晚霞,一口一個(gè)驚呼,“哇,好好看......”
她還拉著一個(gè)個(gè)哥哥,讓他們像她那樣看著遠(yuǎn)方,“哥哥,你看,好漂亮哇......”
“嗯,很漂亮�!�
等到到家的時(shí)候,天已經(jīng)完全的黑下來(lái)了。
孩子們是第二趟背著荔枝回來(lái),都堆在院子里。
除了荔枝之外,孩子們還割了豬草回來(lái)。
這個(gè)點(diǎn),大人也還在田里或者菜園里忙活。
大的哥哥開(kāi)始干家務(wù)。
有給豬加蕃薯藤等東西,煮豬食喂養(yǎng)。
也有燒火蒸飯,洗菜準(zhǔn)備炒菜的。
盼盼和兩個(gè)小哥哥蹲在院子里,將他們采摘回來(lái)帶著枝條的荔枝,擺放整齊,然后由四哥哥稱好重量,再一捆一捆的用白茅草或者竹篾給捆綁好。
陳樟提著秤桿,一點(diǎn)點(diǎn)的加了,全部都一斤兩斤的捆上。
忙的差不多了,這廚房的涼粉也可以吃了。
大人也在摸著黑回到家里,然后帶了一把又一把的花生。