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第66章 換豬肉

    “可以,生鴨蛋兩斤換一斤,你要是想要錢,或者別的票也行,不過我最多只能換三十斤肉給你,就這兩天時(shí)間,來了直接跟外面望風(fēng)的人說找強(qiáng)子,他會(huì)帶你來找我�!�

    胡惠知沒回答,兩人各自拎著東西離開。

    這次的收獲不用說,六斤多的豬肉,還有半斤肉票,一塊多錢。

    胡惠知只覺得心里火熱的很,這才十幾斤的咸鴨蛋啊,要是家里的都拿來,得換多少豬肉?

    她并不想放過這次機(jī)會(huì),能買到這么多肉太難得了。

    這會(huì)兒早晚天氣已經(jīng)足夠冷,曬風(fēng)干肉雖然早了點(diǎn),但也不會(huì)那么容易壞,留著吃一冬天是沒問題的。

    回到家中,切了兩斤豬肉出來,剁成餡包包子。

    面在出去前就已經(jīng)發(fā)好了,要是沒換到肉,包素菜打幾個(gè)鴨蛋放里頭也是可以的。

    豬肉大白菜剁成餡,包了幾十個(gè)肉包子。

    蘇巧蓮聞著外面的香味實(shí)在睡不著,以為是誰家一大早做飯呢,起床一看原來是自家。

    “家里哪來的肉?鍋里煮的啥?”

    “肉包子跟小米粥,馬上出鍋了,媽你叫爸和爺奶他們也起床吃飯吧。

    對(duì)了,旭陽(yáng)昨夜回來了,累的不行,一會(huì)兒早飯就不叫他了,等他什么時(shí)候醒什么時(shí)候吃吧�!�

    蘇巧蓮點(diǎn)頭,以為肉是王旭陽(yáng)晚上帶回來的。

    以前他出車回來的時(shí)候也經(jīng)常帶一些風(fēng)干雞風(fēng)干鴨這些,說是在外地鄉(xiāng)下收購(gòu)的。

    實(shí)際上都是跟他一起賣小鋼珠的那些人送的。

    他們都擔(dān)心王旭陽(yáng)以后不帶他們做生意,所以每次去多多少少都會(huì)送些特產(chǎn)給他,王旭陽(yáng)偶爾會(huì)收下,更多的時(shí)候會(huì)花錢買。

    他知道要是自己不收,他們肯定不安心,但他也不會(huì)次次都收,不能老占便宜,所以會(huì)花錢買下來,從不叫他們吃虧。

    豬肉半肥半瘦,包出來的包子一口下去往下掉汁,香的想把舌頭一起吞下去。

    因?yàn)榘谋容^大,成年人早上吃兩個(gè)再喝一碗小米粥也就飽了,剩下的胡惠知放鍋里保溫,等王旭陽(yáng)醒來就能吃。

    本以為他這么辛苦怎么也會(huì)睡到中午,結(jié)果才九點(diǎn)鐘就見他從屋子里出來。

    胡惠知正在院子里把肉洗干凈放在外面晾干水分,等下用鹽搓幾遍,放陰涼地方腌制24小時(shí),接著放在避光通風(fēng)的地方風(fēng)干就行。

    控制著鹽的量,風(fēng)干出來不至于太咸,到時(shí)切幾片放在米飯上一起蒸著吃,那味道誰吃誰知道。

    “媳婦兒,哪來這么多肉,有三四斤了吧,還挺肥呢�!�

    胡惠知見他醒了,放下手里的活,進(jìn)屋拿了一個(gè)熱水壺出來。

    “先去洗臉?biāo)⒀�,我去鍋里把包子跟小米粥端出來,你先吃飯,我等下跟你說。”

    賣鴨蛋這事兒她雖然想做,但肯定得跟王旭陽(yáng)商量好,要是他實(shí)在不同意,她肯定也不會(huì)堅(jiān)持。

    只是想著這么好的機(jī)會(huì),她實(shí)在舍不得放過。

    就算不能賣錢,多換點(diǎn)肉回來也是好的啊。

    王旭陽(yáng)確實(shí)餓了,半夜剛到家的時(shí)候就很餓,只不過那會(huì)兒更困更累,就算一桌子飯菜擺在眼前他也提不起勁去吃,還不如先睡飽了再說。

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    “可以,生鴨蛋兩斤換一斤,你要是想要錢,或者別的票也行,不過我最多只能換三十斤肉給你,就這兩天時(shí)間,來了直接跟外面望風(fēng)的人說找強(qiáng)子,他會(huì)帶你來找我�!�

    胡惠知沒回答,兩人各自拎著東西離開。

    這次的收獲不用說,六斤多的豬肉,還有半斤肉票,一塊多錢。

    胡惠知只覺得心里火熱的很,這才十幾斤的咸鴨蛋啊,要是家里的都拿來,得換多少豬肉?

    她并不想放過這次機(jī)會(huì),能買到這么多肉太難得了。

    這會(huì)兒早晚天氣已經(jīng)足夠冷,曬風(fēng)干肉雖然早了點(diǎn),但也不會(huì)那么容易壞,留著吃一冬天是沒問題的。

    回到家中,切了兩斤豬肉出來,剁成餡包包子。

    面在出去前就已經(jīng)發(fā)好了,要是沒換到肉,包素菜打幾個(gè)鴨蛋放里頭也是可以的。

    豬肉大白菜剁成餡,包了幾十個(gè)肉包子。

    蘇巧蓮聞著外面的香味實(shí)在睡不著,以為是誰家一大早做飯呢,起床一看原來是自家。

    “家里哪來的肉?鍋里煮的啥?”

    “肉包子跟小米粥,馬上出鍋了,媽你叫爸和爺奶他們也起床吃飯吧。

    對(duì)了,旭陽(yáng)昨夜回來了,累的不行,一會(huì)兒早飯就不叫他了,等他什么時(shí)候醒什么時(shí)候吃吧�!�

    蘇巧蓮點(diǎn)頭,以為肉是王旭陽(yáng)晚上帶回來的。

    以前他出車回來的時(shí)候也經(jīng)常帶一些風(fēng)干雞風(fēng)干鴨這些,說是在外地鄉(xiāng)下收購(gòu)的。

    實(shí)際上都是跟他一起賣小鋼珠的那些人送的。

    他們都擔(dān)心王旭陽(yáng)以后不帶他們做生意,所以每次去多多少少都會(huì)送些特產(chǎn)給他,王旭陽(yáng)偶爾會(huì)收下,更多的時(shí)候會(huì)花錢買。

    他知道要是自己不收,他們肯定不安心,但他也不會(huì)次次都收,不能老占便宜,所以會(huì)花錢買下來,從不叫他們吃虧。

    豬肉半肥半瘦,包出來的包子一口下去往下掉汁,香的想把舌頭一起吞下去。

    因?yàn)榘谋容^大,成年人早上吃兩個(gè)再喝一碗小米粥也就飽了,剩下的胡惠知放鍋里保溫,等王旭陽(yáng)醒來就能吃。

    本以為他這么辛苦怎么也會(huì)睡到中午,結(jié)果才九點(diǎn)鐘就見他從屋子里出來。

    胡惠知正在院子里把肉洗干凈放在外面晾干水分,等下用鹽搓幾遍,放陰涼地方腌制24小時(shí),接著放在避光通風(fēng)的地方風(fēng)干就行。

    控制著鹽的量,風(fēng)干出來不至于太咸,到時(shí)切幾片放在米飯上一起蒸著吃,那味道誰吃誰知道。

    “媳婦兒,哪來這么多肉,有三四斤了吧,還挺肥呢。”

    胡惠知見他醒了,放下手里的活,進(jìn)屋拿了一個(gè)熱水壺出來。

    “先去洗臉?biāo)⒀溃胰ュ伬锇寻痈∶字喽顺鰜�,你先吃飯,我等下跟你說�!�

    賣鴨蛋這事兒她雖然想做,但肯定得跟王旭陽(yáng)商量好,要是他實(shí)在不同意,她肯定也不會(huì)堅(jiān)持。

    只是想著這么好的機(jī)會(huì),她實(shí)在舍不得放過。

    就算不能賣錢,多換點(diǎn)肉回來也是好的啊。

    王旭陽(yáng)確實(shí)餓了,半夜剛到家的時(shí)候就很餓,只不過那會(huì)兒更困更累,就算一桌子飯菜擺在眼前他也提不起勁去吃,還不如先睡飽了再說。

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