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第8章 好主意!

    “明天開始,我們不能光靠擺攤賣魚,省城大大小小的飯店都跑一跑,應(yīng)該有不少訂單,對了,還有省城的各個學校,都要跑一下,學校食堂的需求量也是很大的。”

    “還有各個單位食堂,也去跑一下,找一下食堂的采購。”

    陳瑩嘴巴張張合合,舉手投足間是滿滿的自信,整個人都在發(fā)光。

    “跑業(yè)務(wù)這個事情,老公,還是你去吧,小弟和爸還在外面擺攤�!�

    “老公,老公�!�

    陳瑩喊了兩聲,周兆輝才回神,“哦,好。”

    這樣的陳瑩太耀眼,周兆輝剛才眼神癡迷,忍不住看呆了。

    周兆輝憑著自己的本事,在八十年代初就做成萬元戶,待人接物上肯定有自己幾把刷子,而公公,原書中說是一個厚道的老實人。

    因為是配角,書中并沒有太多筆墨描寫,周家人人品都不錯,看她不爽的小姑子周曉月也是個嘴硬心軟的,原主做了那么惡劣的事情,周曉月也就嘴上罵幾句,并沒有做過實際性傷害原主這個嫂子的事情。

    至于小叔子周永輝,還是個學生,這是趕上周末幫下忙,生活在象牙塔里的學生,還是很單純,他們的世界非黑即白,哪懂人際交往里那些彎彎繞繞,所以跑業(yè)務(wù)的事情交給周兆輝是最合適的。

    周文山也一個勁點頭,兒媳婦這個主意好,把魚賣給飯館,總不可能一次只要一兩條魚,再小的飯館,只要有需求,不得賣個幾十條魚。

    只要能走量,價格便宜點也無妨,為了多賣魚,原本也準備賣三毛錢一斤了,散客一次能買多少,大方點的買上兩條,還能買十幾條呀!

    要不說上了年齡,腦子就沒有年輕人靈活兒。

    其實這個方法,周兆輝也想到了,倒是陳瑩先說了出來,周兆輝有些意外,更多的還是驚喜,他媳婦不是空有長相的草包,還是很有想法的。

    被大家看著,陳瑩有些不好意思,她是不是表現(xiàn)得太明顯了,要知道原主可說不出這些,原主每天想的就是怎么享受,好吃懶做的一個人,突然想出這么妙的點子,他們不會懷疑吧!

    陳瑩把腦袋里那些亂七八糟的想法拋出去,就算他們多想也要說,那么多魚,總不能真像原書中那樣等著變質(zhì)吧!

    她不來就算了,既然來了,就絕對不會看著那種事情發(fā)生。

    “對了,我這里有幾個小吃的做法,原材料就是魚肉,制成小吃可以保存的時間久一點兒,我明天先做一些,咱們拿到外面去賣,看看市場反饋怎么樣?”

    “要是反饋不錯,可以把魚都加工了�!�

    把死魚做成魚罐頭,魚丸子,魚豆腐,保存的時間可以稍微長一些,尤其是魚罐頭,這年頭,人民生活條件和后世是比不上的。

    如果市場反饋好,把死魚直接加工成成品,一罐魚罐頭賣個三塊錢不過分吧!

    一條魚可以做好幾罐魚罐頭了。

    一般做罐頭的食材都是魚尾這些邊角料,她們直接用好魚來做,大塊的魚肉罐頭,味道再好吃,還怕沒有銷量。

    不說別的,這年頭,走個親戚,給提兩罐魚罐頭都倍有面子。

    賣貨的地點,陳瑩都想好了,就在省城的各大國營廠子門口,工人上班有工資,購買力自然要好很多。

    還有電影院門口,這年頭舍得花幾毛錢看電影的也不是普通老百姓,約會的情侶倒是不少。

    在電影院門口擺攤,看完電影,來碗鮮嫩味美的魚丸湯,不是很好嗎?

    一碗不多要,賣五毛錢不過分吧!

    都是純手工,不添加任何添加劑,滿滿的蛋白質(zhì)呀!

    男人都要面子,和對象約會看完電影,請對象吃一碗魚丸湯不是應(yīng)該的。

    要是婚前都不舍得花錢,那姑娘真嫁給對方,婚姻生活更堪憂呢?

    陳瑩覺得一碗魚丸湯可以讓姑娘更好看清對方是不是真愛她,要是五毛錢的魚丸湯都舍不得請她吃,又怎么奢望對方結(jié)婚會對她好。

    提前看出對方不好,早點分開,省得給婚姻留麻煩,那她賣小吃真是做了一件天大的好事。

    要是銷量好,還可以搭配著蔬菜賣,麻辣燙,麻辣香鍋,在83年還沒那么多花樣,這年頭,蔬菜多便宜。

    在去屠宰場,買點動物內(nèi)臟和下水,這時候,那些都老便宜了,不像后世那么貴,隨便加工一下,弄個流動小車,這時候還沒有城管,只要不怕辛苦,一天下來也不少掙錢呢?

    要知道很多賣冰糖葫蘆的,家里都有幾套房,最初不就是路邊的小攤販。

    腦袋里想著掙錢大計,陳瑩眼睛特別亮,周兆輝看著這樣的媳婦兒,嘴角也微微勾起。

    魚罐頭倒是聽過,魚丸子和魚豆腐,周父一臉迷茫。

    周小弟自作聰明,“嫂子,魚豆腐是不是和平時的豆腐差不多?”

    陳瑩看著三人一臉疑惑,又給三人講了一下。

    “我先做一點兒,你們先嘗嘗�!�

    要想賣得好,至少要把家里這些人的味蕾搞定,不然顧客咋會買單。

    做小吃這些,原主有沒有天賦不知道,陳瑩還真會做,之前為了保持身材,每天就研究怎么吃了,外面的飯菜太油膩,很多都是地溝油做的。

    太不安全了,陳瑩就自己做飯吃,味道不敢說和五星級大廚去比,在83年應(yīng)該沒人說不好吃,這年頭,溫飽還沒解決,大家對吃沒那么高要求。

    能填飽肚子就不錯了,過度追求味道的,還是那些大戶人家。

    有錢人也不可能來路邊攤消費,陳瑩只要搞定下層市場就好了。

    “爸,家里有魚嗎?”

    沒等周文山開口,周永輝倒是搶先回答,“有有有,還有大幾十條沒賣出去。”

    被嫂子說的魚丸子魚豆腐勾起了興趣,人們對未知的事物總是充滿了好奇,周永輝是不會承認自己嘴饞的。

    陳瑩莞爾,她向來是行動派,讓三人把剩下的魚拿到廚房,陳瑩挽起袖子準備大展身手。

    婆婆魏紅梅看著幾人的動作一臉懵,周曉月聽說陳瑩要做魚丸魚豆腐和魚罐頭,下意識潑涼水,“她能做小吃,母豬都上樹了�!�

    聲音中更是滿滿的不屑。
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