第15章 香味飄滿大街
孫衛(wèi)明看著眼前這半大小子,眼神里卻不由得多了幾分輕視。
“我說小同志啊,這可不是你鬧著玩的地方,我現(xiàn)在沒工夫跟你在這掰扯,你呀,還是回去吧!”
“哎,別呀,孫經(jīng)理,你還是不相信我,對吧?認(rèn)為我在吹�!�
孫衛(wèi)明沒有說話,不過那眼神算是確認(rèn)了
“好,這樣,半個小時之內(nèi),要是做不到我說的,今天你們國營飯店所有的損失,都算我的,如何?”
“哦,你個小家伙這么有信心,我倒真想試試了,說吧,你打算怎么干!”
“能借后廚一用不?”
“你隨便!”
隨后葉小豪走進(jìn)了后廚,左右看了看,發(fā)現(xiàn)這里的食材都是今天新送過來的,還挺新鮮。
所以他直接就挑選了一些,然后當(dāng)著所有人的面,直接扛起了炒菜的大鍋
這大鍋起碼有四尺,他搬到外面去之后,又從旁邊的巷子里弄了一些磚頭瓦塊的過來,直接搭起了一個簡易的灶臺
“這小子干什么呢?”
“不知道啊,這裝神弄鬼的,這能行嗎?”
“哈哈,我看他也就只是嘴上說說,根本就是在亂搞。
要是就這樣就能招攬客人,那咱們幾個就別當(dāng)廚子了,趁早改行回家奶孩子吧”
旁邊幾人一臉輕蔑,甚至還有不少說風(fēng)涼話的。
“行了行了,別叨叨了,你們以為你們挺厲害的是嗎,還好意思在這說,丟人不丟人!”
孫衛(wèi)明一聲怒斥,那幾個家伙頓時就有些笑不出來了。
此時,小豪已經(jīng)將東西全拿了出來,生起了火,直接就在這國營飯店門口,開始鼓搗起來
沒錯,他要做的就是街頭火鍋,還有烤串之類的,這些放在后面,那就是街邊大排檔的標(biāo)配。
一到晚上,那些饞嘴的家伙就會兩群的過來,擼串喝啤酒,吃各種小吃火鍋,一直鬧到后半夜,都還有人呢。
憑他的手藝,吸引幾個好吃嘴過來,那還不是簡簡單單
化油,倒入各種調(diào)料,拿著一個大鏟子,在鍋里一陣攪和。
這火鍋底料的配方可是他自己研究出來的。
前世的時候?qū)嵲谶^不下去,也在橋洞底下開了一家橋洞火鍋。
不大,就他一個人忙活一天也有個十個人過來吃。
現(xiàn)在的人也沒見過什么好東西,尤其是這種當(dāng)面鑼對面鼓的做菜方式,那更是直接吸引了不少人的眼球
各種香料一放下去那油香味加上各種香料辣椒的味道直接噴發(fā)出來,好家伙,整條街都是香的
“我去,什么味兒��?怎么這么香!”
“對啊對啊,這到底是誰家在做好吃的呀,這滿大街的都是香味,實在是太香了吧,我快受不了了,哎呀,口水都出來了”
“嗯,這是我老家,四川火鍋的味道。
誰呀?這味兒也做的太正宗了吧,就跟我爸熬的底料一樣。
出來這么久,好久都沒吃到他老人家做的東西了,不行,我必須得去嘗嘗去”
一時之間街上的人逐漸多了起來,這一會兒天也逐漸黑了,只過了五六分鐘左右,他的攤位前面就已經(jīng)圍滿了很多的人
“喲,我說這怎么整條街上都是香味,原來是這個小伙子在這炒料啊。
唉,老孫,你們國營飯店來新人了呀,嗯,這味道不錯,看起來比那幾個家伙做的好多了”
“小伙子真厲害啊,現(xiàn)在像你這么年輕的大廚可不多了!”
“這位叔叔,您別光顧著夸我呀,我這兒都是做的今天晚上的晚飯,不貴,八毛錢隨便吃!”
“八毛,這價格倒是真不貴,你說的八毛隨便吃?”
“對,隨便吃,要是不夠,這里還有烤串呢,都是今天的新鮮肉做的。
來來來,您先嘗嘗,這一串算是我送您的,您要是覺得好吃了,來賞個光,要是不好吃了,您走您的,我絕對沒二話”
這一頓自賣自夸的推銷主打的就是一個真誠,俗話說得好,真誠就是最大的必殺技,這句話無論放在哪里都是合適的
尤其是這個民風(fēng)淳樸,沒有那么多爾虞我詐的年代,那更是必殺技,可不嗎,那工人大哥只是吃了一口,頓時就眼前一亮,忍不住豎起了大拇指
“這烤肉做的還真不錯,口感真好,正好今天晚上食堂的飯我還沒怎么吃飽,小伙子,給我打一份!”
說著這工人直接就掏出了錢,還有糧票,肉票啥的,不得不說,這縣城機(jī)械廠的工人還真是大手筆。
“還說有句話我想跟您說明白了,這飯菜您隨便吃,能吃多少就吃多少,但是不能浪費(fèi),還有酒水可是不能免費(fèi)的喲,你要想喝酒啊,就得付錢了!”
“那是,沒問題��!”
“孫經(jīng)理,你還愣著干什么呢,趕緊去給這位大哥打飯啊,幾位大師傅,麻煩你們把里面的桌子搬出來,今天晚上咱們就讓客人們在這街邊用餐。”
孫經(jīng)理一看到果然有了效果,立馬就高興的直拍手,去給工人打飯。
這邊,葉小豪將煮好的火鍋給他們一人打了一份,那可真是香氣四溢,讓人口水直流
好家伙,這下子過往那些客人的饞蟲都被勾出來了。
“老趙干什么去?”
“去看看到底什么東西這么香!”
“你還不知道呢,國營飯店那邊來了個新的大廚,就在門外邊做火鍋吃呢,有菜有肉,八毛管夠,還有串呢。
我嘗嘗味道是真不錯,比之前那幾爺子做的好多了”
“跟這位小師傅做的一比,那幾個家伙做的簡直就是豬屎��!”
“是嗎?真有這么好吃,那我非得去嘗嘗了!”
很快這消息一傳十十傳百,再加上這條街也不大香味兒,早就把那些客人們?nèi)脊催^來了。
一聽說花八毛錢就能吃飽一頓飯,那些家伙跑的比誰都快。
一時之間人多起來了,整個國營飯店門口被圍了個水泄不通,好家伙,人都伸長了脖子流著哈喇子,眼珠子都差點掉里面了
更別說那熱氣騰騰的火鍋里面還能看到不少肉丸子肉片,這更是讓那些人忙不迭的催促
“孫經(jīng)理,打飯!”
“孫經(jīng)理拿碗!”
“老孫你干什么去了,過來收錢啊!”