第65章
“你不懂就好好學(xué),學(xué)會(huì)了按照規(guī)定來(lái)做就行了,不要抬杠,抬杠么有用,就算是鬧到了工商所,你也還是要賠償知道嗎?”李向坤得意洋洋的,以一副為人師表的態(tài)度對(duì)陳圓圓說(shuō)道。
陳圓圓當(dāng)時(shí)還沒(méi)想好怎么回答,卻被一旁趕來(lái)的蘇小雨當(dāng)場(chǎng)懟了個(gè)干脆利落:“好大的口氣啊?要不店給你,你來(lái)幫我經(jīng)營(yíng)?”
大家聽(tīng)到了這個(gè)聲音,不約而同地轉(zhuǎn)身看向了蘇小雨。
其實(shí)蘇小雨剛才已經(jīng)回來(lái)了,只不過(guò)是一直站在門(mén)外看著各家門(mén)店的人流情況,聽(tīng)到了剛才那個(gè)服務(wù)員的電話,他馬上就趕了過(guò)來(lái)。
李向坤看到了一個(gè)帥氣的小伙走進(jìn)來(lái)了,大家都給他讓路,就知道這個(gè)人肯定是老板了,所以就問(wèn)道:“你就是老板?”
“沒(méi)錯(cuò)!”蘇小雨說(shuō)道。
李向坤歪了歪嘴,笑著說(shuō)道:“剛才我在這里吃了一只蒼蠅,你們準(zhǔn)備怎么陪吧,你們的店長(zhǎng)也坐不了主,你自己說(shuō)吧!”
蘇小雨看了看碗里的蒼蠅,然后笑著說(shuō)道:“這蒼蠅是你自己放進(jìn)去的吧!”
李向坤心理素質(zhì)強(qiáng)大的很,他是不可能被蘇小雨這么一詐就承認(rèn)了,立刻就反問(wèn)道:“你這是在找理由推脫責(zé)任嗎?”
蘇小雨完全不慌,因?yàn)樵谟龅竭@種問(wèn)題之前,他早就在網(wǎng)上看過(guò)很多的案例,并且聯(lián)系了當(dāng)?shù)氐墓ど趟睦蠋�,老師們也善意的提醒了蘇小雨,最近新開(kāi)的店鋪都會(huì)頻頻遭到職業(yè)打假人的攻擊,并且還告訴了蘇小雨,如果遇到了惡意敲詐的顧客到底該怎么辦。
就比如說(shuō)沒(méi)有確切證據(jù)的情況下,顧客張口就是要1000,2000的賠償,那肯定是而已索賠,這種不是純粹的消費(fèi)者,而是一種寄生在商家身上的吸血鬼,專(zhuān)門(mén)靠著惡意索賠來(lái)賺錢(qián)的。
還有一種就是看到店里的東西保質(zhì)期過(guò)了,或者是有問(wèn)題了,故意把他買(mǎi)下,然后找商家索賠,不配就投訴,這種屬于知假買(mǎi)假,也是工商所和市場(chǎng)監(jiān)督管理所非常痛恨的打假人之一。
現(xiàn)在的職業(yè)打假人早就已經(jīng)違背了自己的良心,也違背了打假的初衷,更不是消費(fèi)者們心中的那個(gè)英雄了。
有了心理準(zhǔn)備的蘇小雨,便直接回復(fù)李向坤道:“你叫什名字?惡意索賠都索賠到我的店里來(lái)了,膽子真大�。 �
李向坤笑了,他擺了擺手說(shuō)道:“你不用打聽(tīng)我是誰(shuí),你只需要知道,我是職業(yè)打假人,專(zhuān)門(mén)打假你們這些商家的,搞出這種東西來(lái)坑害消費(fèi)者,還覺(jué)得自己很冤枉,還說(shuō)是我故意把蒼蠅放進(jìn)去的,你不覺(jué)得很可笑嗎?”
蘇小雨當(dāng)然也不慌,直接就問(wèn)道:“你說(shuō)不是你放進(jìn)去的,證據(jù)呢?”
“我去工商所投訴你,你是不是自證自己的清白啊,怎么會(huì)是我來(lái)證明我沒(méi)有放蒼蠅呢,你這是本末倒置吧,兄弟!”李向坤非常嫻熟地把自證的鍋給甩掉了。
可是他不知道,人家商家也是可以去投訴他的,蘇小雨當(dāng)即就以其人之道還治其人之身:“你的意思是,你投訴我,你自己不拿證據(jù),還要我來(lái)拿證據(jù),你這不是廢話嗎?你作為職業(yè)打假人,還犯這么低級(jí)的錯(cuò)誤?”
李向坤見(jiàn)蒙不到蘇小雨,馬上就開(kāi)始耍無(wú)賴了:“你剛才不是說(shuō)蒼蠅是我放的嗎,那你的證據(jù)在哪里,現(xiàn)在是你在指出我的問(wèn)題啊,不是嗎?”
蘇小雨搖了搖頭說(shuō)道:“我不需要你的賠償,所以我無(wú)需證明,我也證明不了,但是你現(xiàn)在要找我賠償,所以你要證明,證明不了的話,我也沒(méi)辦法滿足你的賠償要求,懂了嗎?”
“我說(shuō)這個(gè)老板嘴還真的挺硬啊,等會(huì)我打個(gè)電話給市場(chǎng)所的老師,你就知道厲害了!”李向坤覺(jué)得可能是自己沒(méi)有真的投訴,所以蘇小雨才這么硬剛,如果他投訴到了市場(chǎng)監(jiān)督管理所,他馬上就知道厲害了。
可是蘇小雨還是一副什么都不怕的樣子,繼續(xù)說(shuō)道:“行啊,你可以打,但是別在我電力影響我做生意,否則我可就對(duì)你不客氣了!”
這種霸氣的回懟,直接把店里的服務(wù)員們的心都折服了,她們感覺(jué)跟著這樣的老板真的是太輕松了,也有安全感。
但是李向坤還就非要在店里打電話了:“我還就不走了,我看哪個(gè)膽子大的敢動(dòng)我!”
這個(gè)時(shí)候,蘇小雨輕輕招了招手,然后兩個(gè)保鏢就出現(xiàn)了,他們分別是楊二青和許剛。
這兩個(gè)保鏢連同包旺盛一起,都是當(dāng)初簽約了生死狀的,可以為了蘇小雨去對(duì)抗那些玩命之徒,并且自己甘愿去負(fù)法律責(zé)任,當(dāng)然蘇小雨給他們的報(bào)仇都是很豐厚的。
兩個(gè)人走過(guò)去之后,直接站在了李向坤的面前,用身體擋住了他的視線,讓他根本就沒(méi)辦法拿手機(jī)打電話。
李向坤也站了起來(lái),很目中無(wú)人的說(shuō)道:“干什么,你們還敢打人��!”
楊二青和許剛也沒(méi)有動(dòng)手打人,他們覺(jué)得對(duì)付這么個(gè)人,直接把他趕出去就行了,根本到不了動(dòng)手的那一步。
兩個(gè)人二話不說(shuō),直接把李向坤拎起來(lái)就直接往門(mén)外一甩,李向坤就像個(gè)小雞一樣被趕出了門(mén)店,而且一點(diǎn)反抗的力氣都沒(méi)有。
“好,你們給我等著,我非投訴到你們店破產(chǎn)為止,我要去給你們大眾點(diǎn)評(píng)寫(xiě)差評(píng),我要每天都去寫(xiě)!”李向坤明顯已經(jīng)破防了,他感覺(jué)自己的打假生涯留下了污點(diǎn),居然有商家敢和他對(duì)著干,這種情況他還是第一次遇到,還真的不知道怎么辦了。
但是當(dāng)下他要做的是,馬上就打電話投訴,先把蘇記魚(yú)粉給告了,然后再說(shuō)賠償?shù)氖虑椤?br />
第217章 蒼蠅到底是哪來(lái)的
正常情況下,只要是顧客提出的賠償要求,市場(chǎng)所的老師都會(huì)站在顧客的這一邊,因?yàn)轭櫩褪菍儆谌鮿?shì)群體,觀眾和輿論一般都是站在弱勢(shì)群體這邊的,所以李向坤根本就沒(méi)考慮過(guò)索賠失敗這個(gè)結(jié)果。
很快電話就達(dá)到了本區(qū)域的市場(chǎng)所,那邊是一個(gè)叫王老師的人接的電話:“喂,你好,我是路家嘴市場(chǎng)所的王永祥,請(qǐng)講!”
“你好,王老師,我叫李向坤,我剛才在一家叫蘇記魚(yú)粉的店里吃出了一只蒼蠅,找商家索賠,商家還說(shuō)這個(gè)蒼蠅是我自己放進(jìn)去的,還反咬我一口,這種情況非常的惡劣,所以我要投訴這個(gè)商家,還要投訴這個(gè)老板!”
王老師聽(tīng)后,表示肯定會(huì)調(diào)查的:“好,你把門(mén)店的地址給我,還有具體的店名!”
李向坤這種經(jīng)常出來(lái)搞這種齷蹉事情的職業(yè)打假人,對(duì)于店名,地址這些信息肯定是進(jìn)店之前就在大眾點(diǎn)評(píng)上了解清楚了,他馬上就把這些信息告訴了王老師,并且還很貼心地說(shuō)道:“他們店的號(hào)碼也要告訴你嗎!”
王老師搖了搖頭說(shuō)道:“不需要了,店里的電話我們這里都有備份的!”
“好的,那我就等王老師這邊的結(jié)果了!”李向坤一副十分期待的樣子說(shuō)道。
但是王老師也沒(méi)有給他好顏色看,因?yàn)樗对V哪一家不好,非得投訴蘇記魚(yú)粉,這不是給他出難題嗎?
蘇小雨前面才找過(guò)王老師已經(jīng)王老師的上司,了解了一些開(kāi)餐飲店的規(guī)則和容易被忽視的問(wèn)題,安道理來(lái)說(shuō),蘇記魚(yú)粉是不可能出現(xiàn)蒼蠅的,除非是碗已經(jīng)被端到了桌子上,蒼蠅半途中飛進(jìn)去的,又或者是李向坤自己放進(jìn)去的。
掛了電話之后,王老師旁邊的一位市場(chǎng)所的同事問(wèn)道:“怎么了,愁眉苦臉的,又接到投訴了?”
王老師點(diǎn)了點(diǎn)頭,往椅子上依靠,若有所思地說(shuō)道:“對(duì),蘇記魚(yú)粉這個(gè)新店今天才開(kāi)業(yè)就被人投訴了!”
“哦?是正常的投訴,還是職業(yè)打假人?”同事問(wèn)道。
王老師轉(zhuǎn)身看了看這位老師,因?yàn)樗麖倪@位老師的話語(yǔ)當(dāng)中好像聽(tīng)出了一點(diǎn)門(mén)道:“應(yīng)該是職業(yè)打假人,這個(gè)人叫李向坤,剛才跟我自報(bào)家門(mén)了,而且我跟他要門(mén)店地址和店名時(shí),他對(duì)答如流,如果是普通的顧客,應(yīng)該不會(huì)注意到這些,你說(shuō)是不是啊,李老師?”
這個(gè)李老師馬上就一拍巴掌,臉上露出了笑意:“李向坤啊,我知道這人,職業(yè)打假人,上個(gè)月投訴了17起案件,橫跨魔都好幾個(gè)區(qū),已經(jīng)是我們市場(chǎng)所的�?土耍 �
王老師立馬就坐起了身子,對(duì)李老師說(shuō)道:“你這么說(shuō)是認(rèn)識(shí)李向坤了,那么他是個(gè)什么樣的人呢?”
李老師笑著搖了搖頭說(shuō)道:“他啊,專(zhuān)門(mén)靠打假來(lái)賺錢(qián)的,之前有過(guò)敲詐的先例,還經(jīng)常搞一些商家根本不可能知道的規(guī)則來(lái)說(shuō)事,無(wú)奈現(xiàn)在商家都是很怕這些投訴,差評(píng),所以一般情況下,明知道是他惡意索賠,知假買(mǎi)假,還是沒(méi)有辦法去拒絕,一般都是答應(yīng)索賠者的訴求!”
聽(tīng)到了李老師的說(shuō)法,王老師當(dāng)即就斷定了李向坤可能是真的會(huì)自己放蒼蠅進(jìn)去,他又分析道:“按照你這么說(shuō),李向坤投訴蘇記魚(yú)粉的魚(yú)粉里面有蒼蠅,還真有可能是他自己放進(jìn)去的了?”
王老師點(diǎn)了點(diǎn)頭:“可能性非常大,但是就看監(jiān)控能不能拍到了!”
“對(duì),這個(gè)問(wèn)題,得讓蘇記魚(yú)粉去調(diào)監(jiān)控先看看!”
……
此刻,蘇記魚(yú)粉。
聽(tīng)到了蘇小雨和李向坤的對(duì)峙,圍觀的群眾們都找不出任何的毛病出來(lái),這種事情完全就看市場(chǎng)所的老師到底站在那一邊了。
所以現(xiàn)在雙方都很強(qiáng)硬,李向坤去投訴的時(shí)候,門(mén)店里的服務(wù)員們都問(wèn)蘇小雨到底接下來(lái)該怎么辦,如果真的被投訴了,市場(chǎng)監(jiān)督管理所來(lái)檢查了肯定會(huì)影響生意。
可是蘇小雨卻顯得非常的從容不破,完全沒(méi)有把這件事放在心上,他說(shuō)道:“沒(méi)事的,等老師來(lái)檢查了再說(shuō)吧,不過(guò)你們說(shuō)的對(duì),這兩天那個(gè)家伙肯定會(huì)去投訴,因?yàn)樗?br />
在我們這里沒(méi)有勞動(dòng)好處,心里肯定是不舒服的,所以肯定會(huì)有人來(lái)檢查,我們正常營(yíng)業(yè),衛(wèi)生方面注意一點(diǎn),做好應(yīng)對(duì)就行了,不必驚慌,剩下的交給我來(lái)應(yīng)付!”
“知道了,老板!”
蘇小雨的強(qiáng)勢(shì),再一次讓店員們把心放在肚子里。
下午15:00之后,店里是徹底沒(méi)有什么人了,只有一桌客人還在食魚(yú)粉,所以店員們都在處于非常閑置的狀態(tài)。
這個(gè)時(shí)候蘇小雨和陳圓圓以及爸媽都來(lái)到了前廳,看著收銀臺(tái)的數(shù)據(jù),分析今天的營(yíng)業(yè)情況,總結(jié)遇到的問(wèn)題,也就算是例行開(kāi)會(huì)了。
但是他們?cè)谟懻摰倪^(guò)程中,忽然就接到了來(lái)自路家嘴市場(chǎng)監(jiān)督管理所的王老師的電話,將現(xiàn)場(chǎng)氣氛一下子就搞到了冰點(diǎn)。
蘇小雨接聽(tīng)了電話,很心平氣和地和老師打個(gè)招呼:“喂,王老師你好!”
王老師說(shuō)道:“蘇小雨,你們這個(gè)店今天開(kāi)業(yè)第一天就有人投訴啊,怎么搞的!”
蘇小雨聽(tīng)候,知道剛才那個(gè)男子已經(jīng)將他們的店投訴了,于是就反問(wèn)道:“是有人投訴了嗎?”
王老師因?yàn)楹吞K小雨關(guān)系很好,之前就關(guān)照過(guò),所以當(dāng)即就把名字告訴了蘇小雨:“是的,一個(gè)叫李向坤的男子投訴的,對(duì)吧!”
蘇小雨笑著說(shuō)道:“差不多吧,我也不知道他的名字,不過(guò)這個(gè)蒼蠅還真的不好說(shuō),因?yàn)闆](méi)辦法證明不是他自己放進(jìn)去的!”
王老師一聽(tīng),感覺(jué)事情有轉(zhuǎn)機(jī),因?yàn)樗蚕霂椭K小雨減輕處罰,或者是駁回李向坤的投訴,但是前提是蘇小雨必須真的是沒(méi)問(wèn)題的才行,現(xiàn)在事情就好辦了,他說(shuō)道:“現(xiàn)在就兩個(gè)問(wèn)題,一是我們接到了
投訴,肯定要去查店的,你們確保店里衛(wèi)生沒(méi)有問(wèn)題,二是你們的監(jiān)控,能不能拍到李向坤吃東西的視頻,最好是能夠拍到全部的角度,如果他真的在碗里放蒼蠅是可以看到的!”
第218章 市場(chǎng)所檢查
蘇小雨不知道當(dāng)時(shí)的李向坤到底是坐在哪個(gè)角度的,不過(guò)他可以判斷出,這個(gè)位置肯定是有死角的,不然李向坤不敢這么理直氣壯的來(lái)投訴自己,所以他說(shuō)道:“我們先去查一下監(jiān)控,如果有死角的話,
那就不能證明不是他自己放的蒼蠅了!”
王老師很贊同蘇小雨的說(shuō)法:“對(duì)對(duì)對(duì),如果他這個(gè)角度是有死角的,不能完全直視的話,就沒(méi)有辦法證明蒼蠅不是他放進(jìn)去的!”
蘇小雨連忙就問(wèn)道:“只要不能證明這蒼蠅是我們放進(jìn)去的,那就不需要答應(yīng)他的索賠了,對(duì)吧!”
“是的,這樣我們市場(chǎng)所就可以宣告調(diào)解失敗,讓他繼續(xù)去找其他的途徑解決,如果他要是繼續(xù)起訴的話,那就要立案,到時(shí)候他沒(méi)有確切的證據(jù)也是贏不了的!”
蘇小雨點(diǎn)了點(diǎn)頭,細(xì)細(xì)思索了一下,覺(jué)得一個(gè)職業(yè)打假人為了這么1000塊錢(qián)去開(kāi)庭,跟自己耗個(gè)大半年的時(shí)間,概率不大,他有這個(gè)時(shí)間去耗,還不如多去投訴幾家其他的店,性價(jià)比還更高一些。
“我覺(jué)得他要是腦子沒(méi)毛病,應(yīng)該不會(huì)去投訴的!”蘇小雨說(shuō)道。
王老師也覺(jué)得李向坤不太可能去投訴,但是概率小不是說(shuō)沒(méi)有概率,他說(shuō)道:“如果說(shuō)他對(duì)你個(gè)人有仇恨或者有情緒的話,也是有可能會(huì)不計(jì)一切代價(jià)和成本去立案開(kāi)庭的!”
蘇小雨很坦然地說(shuō)道:“如果真的到那一步,大不了就是給他1000塊錢(qián)嗎,反正我的目的就是盡量不讓這種人小人得志,能不賠償就不賠償嗎,即便是真的要賠償,也不讓他那么容易拿到這1000塊錢(qián)!”
王老師哈哈大笑起來(lái):“你小子還真的是會(huì)玩啊,說(shuō)實(shí)話,我們一天都要接到多少這種投訴了,正常都是為了大事化小小事化了,才讓你們商家賠償?shù)�,多一事不如少一事嗎,但是有些職業(yè)打假人是真的沒(méi)有道德底線啊,現(xiàn)在大環(huán)境不好,錢(qián)能掙,大家都知道,不光是打工的賺不到錢(qián),做生意的老板也難,我們也希望有一個(gè)人像你這樣的正面硬剛職業(yè)打假人,讓他們不要那么容易拿到錢(qián),這樣一來(lái),以后這種投訴就會(huì)越來(lái)越少了,我們也輕松一點(diǎn)!”
這話算是說(shuō)出了王老師已經(jīng)很多市場(chǎng)所老師的心聲了,所以蘇小雨必須要當(dāng)這個(gè)出頭鳥(niǎo),直接提議道:“其實(shí)王老師,你們市場(chǎng)所也可以不要接這種投訴啊,如果不是很大的事情,就直接駁回不就行了,而且向李向坤這種人,你也知道他不是什么好東西,應(yīng)該直接拉黑掉,永遠(yuǎn)不接他的任何投訴!”
王老師說(shuō)道:“那怎么行呢,我們只能按照規(guī)矩來(lái),誰(shuí)投訴都得接的,主動(dòng)權(quán)在你們手上,知道嗎?”
“明白了!”蘇小雨拍了拍胸脯保證道:“既然老師都這么說(shuō)了,我是絕對(duì)不會(huì)對(duì)李向坤客氣的,如果他真的玩?zhèn)人情緒的話,我會(huì)讓他后悔招惹到了我蘇記魚(yú)粉!”
“有你這句話,我就放心了,那就這么說(shuō)了,一會(huì)會(huì)有幾個(gè)老師過(guò)去檢查,你們做好準(zhǔn)備!”王老師特別交代道:“你們?nèi)绻昀锎_實(shí)是沒(méi)有問(wèn)題那就最好了,如果真的有問(wèn)題,我只好公事公辦了!”
蘇小雨非常樂(lè)意接受這個(gè)檢查:“那是當(dāng)然,我們店里有不合規(guī)的地方,我樂(lè)意接受市場(chǎng)所的任何懲罰,我不接受的只是那些職業(yè)打假人而已,老師,這個(gè)您完全可以放心,檢查我百分之百配合,說(shuō)白了,我愿意被市場(chǎng)所罰款1萬(wàn),也不愿意給職業(yè)打假人敲詐1千!”
“哈哈哈,檢查了再說(shuō)吧,先這樣,我還有事,就掛了��!”王老師說(shuō)道。
他掛了電話之后,立刻就去安排人去蘇記魚(yú)粉檢查了,但是他本人是沒(méi)去的,這種跑腿的事情,一般都是級(jí)別比較低的市場(chǎng)所職員去做的。
而蘇小雨那邊掛了電話之后,立刻就去找店里的員工,趁著現(xiàn)在生意不忙,趕緊把前廳后廚的衛(wèi)生仔仔細(xì)細(xì)的檢查一遍。
由于是新店開(kāi)業(yè),所有的地方都是沒(méi)有什么問(wèn)題的,店員們抱著雞蛋里挑骨頭的態(tài)度去找,都找不出任何毛病來(lái),最后只能無(wú)奈地等待著市場(chǎng)所老師的到來(lái)。
16:37分,門(mén)口終于走進(jìn)來(lái)了兩個(gè)穿著市場(chǎng)所支付的年輕男子,他們一進(jìn)門(mén)就問(wèn)道:“你好,我們是路家嘴市場(chǎng)所的,剛剛接到你們店被人投訴了,現(xiàn)在過(guò)來(lái)例行檢查,請(qǐng)問(wèn)哪位是老板!”
看到市場(chǎng)所老師進(jìn)門(mén),店員們還是有點(diǎn)緊張的,畢竟從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)。
但是蘇小雨非常從容,淡定地走了出來(lái),對(duì)兩位老師說(shuō)道:“老師們好,我就是這里的老板!”
“現(xiàn)在要對(duì)你們這里進(jìn)行檢查,請(qǐng)你們?nèi)膛浜�,不要有任何的小�?dòng)作,知道了嗎!”其中一個(gè)老師很?chē)?yán)肅地說(shuō)道。
蘇小雨點(diǎn)頭說(shuō)道:“好的!”
隨后,兩個(gè)老師就對(duì)蘇記魚(yú)粉的前廳跟后廚開(kāi)始全方位的檢查,包括衛(wèi)生,餐具的清晰,原材料是否過(guò)期,滅蠅燈是否安裝,油水分離器、廢棄油脂的排放,消防等等。
這個(gè)過(guò)程,蘇小雨和陳圓圓全程跟著配合,陸小蓮和蘇西坡很緊張,一句話不敢說(shuō),一直都在不遠(yuǎn)處看著,生怕檢查出來(lái)什么毛病,開(kāi)店第一天就搞倒閉了。
檢查了大概20分鐘,什么問(wèn)題都沒(méi)查出來(lái),兩個(gè)老師把蘇小雨叫到了監(jiān)控處問(wèn)道:“投訴的事情,你們自己都知道了吧!”
蘇小雨說(shuō)道:“都知道了!”
老師問(wèn)道:“那你們剛才看了監(jiān)控了嗎,看出什么問(wèn)題了嗎?”
蘇小雨和陳圓圓等人剛才的確是看了監(jiān)控,李向坤坐的那個(gè)位置是鏡頭找不到他的手上動(dòng)作的,所以他如果真的在里面放入蒼蠅是根本看不見(jiàn)的。
蘇小雨把監(jiān)控的情況一五一十地跟老師說(shuō)了之后,老師都驚呆了:“這個(gè)家伙真的是慣犯啊,絕對(duì)是經(jīng)常干這種事情,好多次都是能夠找到監(jiān)控的死角,不光是在你們店里,其他的店也是一樣!”
“是嗎,怪不得了,他一進(jìn)門(mén)就能快速找到監(jiān)控的死角!”蘇小雨也不得不感嘆一句,表達(dá)自己的的驚訝。
老師接著說(shuō)道:“那好吧,我們會(huì)通知李向坤和你一起來(lái)市場(chǎng)所的辦公室進(jìn)行調(diào)節(jié),到時(shí)候他要是提出的要求你不同意,那就調(diào)節(jié)失敗就可以了!”
第219章 12萬(wàn)
蘇小雨肯定是不會(huì)接受李向坤的要求的,當(dāng)即就跟老師說(shuō)明了自己的態(tài)度:“不管他什么要求,我都不可能接受的,直接給我來(lái)個(gè)調(diào)解失敗吧!”
蘇小雨把電話掛了之后,陸小蓮馬上就過(guò)來(lái)了,她迫不及待地問(wèn)道:“怎么樣了,市場(chǎng)所老師的意思,還是不是你明天要過(guò)去當(dāng)面和那個(gè)投訴的人對(duì)質(zhì)��?”
蘇西坡也幾乎同一時(shí)間才來(lái)到他們旁邊,聽(tīng)著蘇小雨的分析。
蘇小雨知道爸媽很擔(dān)心,所以就直接說(shuō)明了老師的態(tài)度:“你們放心,這個(gè)市場(chǎng)所的老師都已經(jīng)知道我們店是沒(méi)有問(wèn)題的,而且那段監(jiān)控錄像是有盲區(qū)的,不能證明蒼蠅是我們?cè)斐傻�,有可能是他自己放進(jìn)去的,所以明天我去的話,也不會(huì)賠償他任何錢(qián)!”
聽(tīng)到了蘇小雨的表態(tài),大家都沒(méi)有說(shuō)話,因?yàn)檫@件事情,已經(jīng)涉及到市場(chǎng)所調(diào)節(jié)了,而且還把蘇小雨叫過(guò)去了,如果真的不賠償?shù)脑�,可能�?duì)方會(huì)繼續(xù)伺機(jī)報(bào)復(fù),蘇西坡已經(jīng)開(kāi)始有點(diǎn)妥協(xié)了:“不行就賠償給他吧,大事化小,小事化了!”
蘇小雨搖了搖頭,當(dāng)場(chǎng)拒絕了:“當(dāng)然不行,我們肯定是不能把這些人的胃口搞大了,如果這么容易就把錢(qián)賠償給他們的話,他們以后會(huì)在同行當(dāng)中宣傳,搞的那些職業(yè)打假人全部都過(guò)來(lái)搞我們家了,那以后我們的生意還怎么做?”
蘇西坡聽(tīng)完之后,又覺(jué)得蘇小雨說(shuō)的也有道理。
所以現(xiàn)在這種事情只能取一個(gè)平衡點(diǎn),完全不理會(huì)投訴的人也不行,但是太妥協(xié)也不行。
“那你自己看著辦了,不能太沖動(dòng)了!”蘇西坡只能這么說(shuō)一句。
蘇小雨點(diǎn)了點(diǎn)頭:“我自己心里有數(shù),大家都去忙吧,沒(méi)什么大事!”
其實(shí)蘇小雨心里肯定是早就有了安排了,對(duì)于真的食品安全問(wèn)題,他是非常樂(lè)意去配合調(diào)查,顧客正常的買(mǎi)東西,確實(shí)是吃到了異物,該賠多少就賠多少,一分不會(huì)少人家的,這是一個(gè)企業(yè)應(yīng)該有的態(tài)度,但是遇到那種職業(yè)打假人,無(wú)論如何都不能讓他那么容易拿到錢(qián),不管對(duì)方是真的吃到了異物,還是自己弄虛作假的,或者知假買(mǎi)假的,都一樣對(duì)待,不到起訴法院那一步是絕對(duì)不會(huì)讓步的。
他們聊完之后沒(méi)過(guò)多久,晚上的高峰期又來(lái)了,店里的人還是很多的,完全沒(méi)有收到李向坤這件事的影響,陸小蓮和蘇西坡總算是放心了。
晚上營(yíng)業(yè)結(jié)束之后,他們看了看今天的總體營(yíng)業(yè)額,這也大家最關(guān)心的問(wèn)題。陸小蓮和蘇西坡從早上就一直在討論營(yíng)業(yè)額,陳圓圓雖然只是店長(zhǎng),但是她也很希望看到蘇小雨家里看店到底一天能賺多少錢(qián),一時(shí)間,大家都好奇地站在收銀臺(tái)旁邊。
陳圓圓正在把今天所有的賬單全部調(diào)出來(lái),看看匯總的報(bào)表,這里面包含了今天一共多少客單,平均客單價(jià)是多少錢(qián),總得營(yíng)業(yè)額是多少錢(qián),通過(guò)這些數(shù)據(jù),可以看到明天哪里能夠提升。
蘇西坡已經(jīng)等得焦急萬(wàn)分了,一直在走來(lái)走去的,也不好意思催陳圓圓快一點(diǎn)。
終于,在5分鐘之后,營(yíng)業(yè)額保鏢被調(diào)出來(lái)了,在收音機(jī)的屏幕上可以看得清清楚楚。
蘇小雨看了看數(shù)據(jù),然后做轉(zhuǎn)播員,因?yàn)樘K西坡和陸小蓮的眼神不太好,畢竟50歲的人了,根本就看不到屏幕上那么小的字:“總營(yíng)業(yè)額12萬(wàn),來(lái)客數(shù)是1718,平均客單價(jià)是70元,也還算可以了!”
蘇西坡非常激動(dòng)地問(wèn)道:“今天一天12萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額?”
蘇小雨點(diǎn)了點(diǎn)頭:“對(duì),但是今天可不算是什么高峰,因?yàn)槲覀兪怯邪雰r(jià)活動(dòng)的,如果正常情況下,這個(gè)數(shù)字就是要乘以2!”
聽(tīng)到了這般,蘇西坡非常高興,陸小蓮更是如此。
不要說(shuō)乘以2了,就算是每天10萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額,利潤(rùn)按50%算,一天也能賺6萬(wàn),一個(gè)月就是180萬(wàn)的利潤(rùn),他們?cè)谛睦锼懔艘幌逻@筆帳,臉色的笑容根本掩飾不住。
蘇西坡最后還不忘感嘆道:“這到底還是魔都的人有錢(qián)啊,這么下去,一個(gè)月賺100萬(wàn)根本不是問(wèn)題�。 �
陸小蓮覺(jué)得蘇西坡太飄了,馬上就反駁起來(lái):“哪里每天都這么好啊!”
蘇小雨又反駁陸小蓮道:“媽?zhuān)氵真的不要這么想,這個(gè)生意在魔都真的不算什么厲害的,我,們這個(gè)店面本來(lái)就大,比人家有的兩個(gè)店面都大,所以營(yíng)業(yè)額自然會(huì)高一些,而且任何門(mén)店,開(kāi)業(yè)的時(shí)候有活動(dòng)生意都很好的,再過(guò)2個(gè)月之后,大概就是我們正常的營(yíng)業(yè)水平了,到那個(gè)時(shí)候,我預(yù)測(cè)大概是一天15萬(wàn)左右的生意!”
陸小蓮聽(tīng)后,完全不相信:“一天15萬(wàn),那要來(lái)多少客人�。课覀冞@從早到晚都沒(méi)得停!”
“我們可以增加菜品啊,還有排隊(duì)啊,你看很多門(mén)店人多了,都是預(yù)約排隊(duì)的!”蘇小雨在耐心的跟陸小蓮、蘇西坡解釋?zhuān)涯Ф嫉拈_(kāi)店模式和用戶的消費(fèi)習(xí)慣都跟他們分析了起來(lái)。
“我們現(xiàn)在后廚只有2個(gè)鍋,明天我就再去進(jìn)2個(gè)鍋過(guò)來(lái),4個(gè)鍋一起開(kāi),那就快了一倍了吧,然后再把前面的客廳再加兩張桌子,這樣每天就會(huì)稍微松弛一點(diǎn)了!”蘇小雨對(duì)大家說(shuō)道。
陳圓圓點(diǎn)了點(diǎn)頭:“嗯,我們現(xiàn)在人數(shù)是夠的,前后廳都不缺人,就是設(shè)備和桌椅這些東西跟不上嗎,不然的話,今天至少還能再多做個(gè)1,2萬(wàn)塊錢(qián)!”
“對(duì),好了,今天大家都辛苦了,早點(diǎn)回去休息吧!”蘇小雨對(duì)在場(chǎng)的員工們說(shuō)道。
現(xiàn)在在這里的員工們都是上晚班的,他們明天下午13:00開(kāi)始上班,一直上到晚上21:00結(jié)束,而早班的人是從9:00上到下午17:00,兩半輪換制。
所有人把店里的收尾工作做好之后,就直接回去了。
……
第二天,店里照常營(yíng)業(yè),蘇小雨特意叫章秦過(guò)去照看一下場(chǎng)子,如果有鬧事的,直接打,不要手軟,而他自己則是去可市場(chǎng)監(jiān)管所,和李向坤當(dāng)面對(duì)質(zhì)去了。
按照約定的時(shí)間,上午10:00整,蘇小雨來(lái)到了市場(chǎng)監(jiān)管所,而這個(gè)時(shí)候李向坤早已經(jīng)提前來(lái)到了這里,并且衣服得意洋洋勝券在握的樣子。
第220章 1塊錢(qián)
很顯然,今天的李向坤以為他自己是主角了,在他眼里,商家已經(jīng)被市場(chǎng)所的老師叫來(lái)了這里,那就是肯定要對(duì)他嚴(yán)厲的批評(píng)教育,而自己則是坐著等收錢(qián)就行了,哪個(gè)商家敢和市場(chǎng)所的老師作對(duì)啊!
但是他沒(méi)想到的是,等會(huì)蘇小雨會(huì)把他懟的毫無(wú)面子。
而市場(chǎng)所的王老師看到蘇小雨過(guò)來(lái),馬上就出來(lái)迎接:“蘇先生,你來(lái)的很真準(zhǔn)時(shí)啊,哈哈哈哈!”
蘇小雨笑著說(shuō)道:“我有很多事情啊,又不像那些不務(wù)正業(yè)的人,每天閑的很!”
這話明顯是在說(shuō)旁邊的李向坤,他就是典型的不務(wù)正業(yè),不用上班,每天想干什么就干什么,時(shí)間多的很,所以他來(lái)的比蘇小雨早。
李向坤知道蘇小雨實(shí)在說(shuō)他,所以馬上就接話了:“哥們,別耍嘴皮子了,等會(huì)賠錢(qián)的時(shí)候別跟我商量啊,我可是一分錢(qián)不會(huì)讓的!”
蘇小雨一副不屑一顧的表情,沒(méi)有理會(huì)李向坤的話,而是繼續(xù)和王老師打招呼:“怎么說(shuō),王老師,這個(gè)家伙投訴我們店,證據(jù)不足,我也已經(jīng)把監(jiān)控視頻給昨天檢查的兩個(gè)老師看了!”
蘇小雨的話剛才說(shuō)完,李向坤就生怕王老師會(huì)被他所帶偏,馬上就開(kāi)口插嘴道:“都證據(jù)確鑿了,你還想推脫責(zé)任��?”
蘇小雨反問(wèn)了一句:“證據(jù)在哪里呢?”
李向坤不慌不忙,非常淡定地說(shuō)道:“我就問(wèn)你,魚(yú)粉是不是在你們店里吃到的?”