第115章
簽王?簽王!�。�
有人抽中了簽王�。。。。�!
跑堂的聲音足夠大,又因為抽簽處在大堂中央,這一發(fā)聲,臨近幾桌的客人都聽得一清二楚,那叫一個尖叫起立啊。
“誰?是誰抽中了簽王?”
“不會又是晏四那家伙吧?老天爺啊,我不想再吃八寶飯了!!”
“不是啊,長胡子的書生,必然不是他!”
公孫先生卻還是狀況外,等到南星聞信出來跟他解釋清楚,他才明白過來自己成為了那幸運的“千中選一”。
“公孫先生,展護衛(wèi)和我家少爺他都在樓上,此處人多眼雜,不妨上樓一敘。”
公孫先生顯然也看到了圍攏打聽的食客,聞言點頭道:“如此也好�!�
正好,他趁此把簽王兌了,省得之后沒時間來兌換。
三樓,眼看著天色擦黑,黎望正準備告辭回家呢,卻聽得五爺?shù)溃骸澳氵@么早就回去了嗎?不等簽王出現(xiàn)了?”
“沒辦法,小生要做個乖孩子,總得聽父母的話,早些歸家才是�!�
……得,這人想損人的時候,當真是滴水不漏。
就是這個時候,南星帶著公孫先生敲開了三樓雅間的門,展昭第一個看到了公孫先生,當即欣喜道:“先生可看到下面留的號牌?”
公孫先生笑著點了點頭,才道:“看到了,不僅如此,老夫還抽中了簽王。”
簽王?什么簽王?
五爺略有些僵硬地轉(zhuǎn)頭,左看右看,上看下看,難不成,他是自己給自己找了個簽王的有力競爭對手?!
展昭也是滿臉的訝異:“簽王?”
“是啊,方才南掌柜向老夫解釋的,應(yīng)是沒錯的。”說罷,公孫先生還從袖中取出那枚大家都很想要的簽王,五爺一見,登時就蔫了。
蒼天啊,他居然又錯過了簽王!他的魚菜��!
“確是簽王沒錯,恭喜先生,先生可想好要點什么菜了?”黎望也沒想到,這簽王之爭從早上持續(xù)到現(xiàn)在,卻被公孫先生一個逛了一整天書畫攤的人給撿漏了,這著實是非常意料之外了。
公孫先生聞言,臉上也很是開心,他掂了掂手里的簽王,然后遞過去道:“老夫,確實已經(jīng)想好了點什么菜,當真是什么菜都可以嗎?”
“自然,即便是鮑參翅肚,只要是春日里能有的食材,先生盡管提�!�
難怪大家都想抽中這枚簽王呢,感覺確實很不錯:“既是如此,那老夫就不客氣的。老夫乃是廬州人士,卻很早出來游學,至北地時,曾經(jīng)在一地結(jié)廬聽老師講學,因每日要早起,故而時常在街口吃早膳�!�
早點啊,那肯定不是魚菜了,五爺連最后一絲希望都褪去了。
公孫先生又不是晏四,他敢搶晏四的簽王,卻沒辦法動手去搶公孫先生的,五爺留戀地看了一眼簽王,然后繼續(xù)聽公孫先生說話。
“那家早點鋪子,如今已經(jīng)不在了,老夫前些年還特意去過一次,真真是可惜了�!�
公孫先生雖然是個南方人,卻很喜歡面食,包括開封府的廚娘也是他面試招聘的,做面食很有一手,什么陽春面、雞湯面、干拌臊子蔥油面,他百吃不膩。
既是如此,他當然想要點些吃不到的美食。
“所以,先生是想點一道早點?”
“也不知道是不是早點,那家鋪子賣得最好的,乃是一種用細油煎的開口餃子,餃子兩邊是開口的,且微微翹起,里面裹著酥軟的肉餡,不論是蘸醬油吃還是蘸醋吃,都非常好吃。”
黎望一聽,心想,這不就是鍋貼嘛,公孫先生果然是個體貼人,點的菜如此之簡單,等到春日里,將春筍剁碎配合肉餡,絕對是一口鮮沒錯了。
“若是為難,老夫可以另換。”
黎望聞言,當即道:“不為難,先生只管提要求,做不做得出來,卻是我們巽羽樓的事情了�!�
這一看,就是很有把握的樣子,公孫先生見知常并不勉強,當即便將簽王遞到了南掌柜的手里:“既是如此,那就有勞南掌柜了�!�
南星見少爺應(yīng)下了新菜,當即麻溜地接了簽王,隨后道:“不麻煩不麻煩,恭喜先生�!�
“先生對餡料有什么要求嗎?”
公孫先生當即搖頭道:“沒有,只要是肉餡,便可,老夫只記得鮮味十足,卻猶帶著汁水,知常你看著發(fā)揮就行�!�
像是公孫先生這樣好說話的甲方,應(yīng)該是最受乙方歡迎的人了。
再閑聊片刻,公孫先生托詞離開,展昭見此,也忙告辭護送公孫先生回開封府。
等公孫先生離開,五爺才發(fā)出哀嚎的聲音:“黎知常,五爺能期待你春日里上魚菜嗎?”
黎某人聞言,略略沉思,然后道:“唔,五爺你可以期待下公孫先生改主意。”
……蝦仁豬心了。
見五爺一臉郁郁寡歡的模樣,黎望當即轉(zhuǎn)移話題道:“說起來,公孫先生這次中的簽王,好像是晏四你替他領(lǐng)的號牌吧?”
晏崇讓聞言,也是一愣,然后道:“是有這么回事,我可是當著五爺面領(lǐng)的,沒耍什么手段。”
“這又能耍什么手段呢,小生只是覺得,晏四你運道真是好,隨便幫人領(lǐng)一個號牌,都能叫人抽中,五爺你下次若還想抽簽王,不妨叫晏四替你領(lǐng)號牌,說不定,就像公孫先生一樣抽中了呢�!�
什么叫做禍水東引,這便是了。
反正五爺一聽,一雙眼睛登時就落在了晏四身上,看得晏崇讓都覺得渾身發(fā)毛了。
“五爺,你可收了神通吧!我真沒有這么神,你聽黎兄瞎說,他這是逗你呢!”晏崇讓可不能坐實了這個,否則等下次簽王活動,他可不敢出門了。
“不,晏四,咱們還是不是朋友?”
那親兄弟還明算賬呢,就算是親兄弟,晏崇讓也不想幫人抽簽王,他還要替家里的閨女繼續(xù)抽八寶飯呢,可不能叫別人分撥了他的運氣。
“自然是朋友,但君子之交淡如水,五爺,咱們有話好商量,不要動刀!動刀多危險啊!狄將軍,救我!”
狄青聞言,非常坦然地選擇了袖手旁觀。
*
第二日,巽羽樓就掛出了春日新菜預(yù)熱,大家一看,竟是一道面食,名喚春日鍋貼。
“聽說昨晚上,抽中簽王的,乃是開封府的公孫先生,怎么竟點了一道早點?”
鍋貼嘛,全名鍋貼餃子,大大小小,方方圓圓的,汴京城街頭也不是沒的賣,怎么竟如此浪費名額,點了個早點?巽羽樓做硬菜,才不枉費了簽王啊。
“說是與時下的油煎餃子不大一樣,我方才問過南掌柜,他說可以期待,那意思不就是說,會有與眾不同的新菜嘛�!�
這人說完,又拉著朋友到一邊,悄聲道:“而且,我這里還有一手消息,你想不想聽?”
“什么一手消息?別賣關(guān)子,趕緊說啊。”
“不是我想賣關(guān)子,而是你知道嗎?昨日那簽王所出的臘八粥號牌,乃是晏四公子替公孫先生領(lǐng)的!”
這人朋友一聽,當即詫異道:“真假?你別不是唬人的吧?”
“我騙你做什么?當時我就在旁邊,因白五爺也在一旁,我看得真真的,絕對錯不了,那就是晏四公子伸的手。”
好家伙,第一支簽王,是晏四公子抽取的,第二支簽王的號牌,是晏四公子替人領(lǐng)的,那四舍五入,不就是說如果巽羽樓還有第三次簽王活動,只要請晏四公子代為領(lǐng)號,豈不是就能抽中簽王,成為下一任點菜權(quán)擁有者了?
“這消息,你可不興往外說啊,咱們知道自個兒就行,且等下次,下次!”
但怎么說呢,在巽羽樓里,根本就沒有什么秘密,不過一日功夫,整個巽羽樓就傳遍了公孫先生的簽王是晏四加持抽取的。
好家伙,晏崇讓覺得自己很無辜。
真的,他真的太無辜了,那公孫先生的簽王,跟他有半厘錢關(guān)系啊,怎么一個個都跑來跟他談心,最夸張的是,就連他的上峰,居然都客客氣氣地找他說話,還親切地詢問他最近整理書庫的情況,然聊下去才知道,這醉翁之意不在酒啊。
氣得晏四啊,下了班就往黎府跑。
“來來來,喝口茶消消氣,這流言可不是小生叫人傳出去的,方才小生已經(jīng)派人去打聽過了,如果硬要講,還得是你和五爺太招眼了。”
去替人領(lǐng)個號牌而已,非得兩個人打打鬧鬧地下去,晏四公子和白五爺可都是巽羽樓的熟面孔,食客大多都認得兩人,這一打聽,根本不用怎么宣傳,想知道的人自然就都知道了。
晏崇讓怒喝了三杯茶,卻依舊壓不下心頭這火氣,太慘了,抽中了簽王被煩,那好歹是能吃到八寶飯,這沒抽中,還要被人煩,雖然是從萬人妒變成了萬人追捧,但真沒有好到哪里去啊。
“你家,能不能借我住兩天?我怕今日回去,我爹還要找我談心�!�
以他爹愛吃甜食的毅力,說不定下次抽簽王,真的會叫他去領(lǐng)號,這壓力也太大了吧,萬一沒抽中,他豈不是要“名節(jié)不�!保�
不行不行,光想想就可怕。
“黎兄,你鬼主意最多,趕緊替我想想法子��!”
第243章
好天
“小生又能有什么法子呢?”黎望非常無奈地開口,“總不能強制命令那些食客不找你幫忙吧?即便那些食客愿意,你猜五爺愿不愿意?”
五爺吃魚的決心,向來是很大的,上次魚飯斷供那會兒,能連夜叫人從魯?shù)厮褪巢倪^來,這回想來也不會輕易放棄。
晏崇讓聽完,一臉的灰�。骸熬筒荒埽雮兩全其美的法子嗎?”
瞧瞧,才一天就把歐皇逼到這地步了,黎望忍住笑意道:“這樣吧,要不小生讓南掌柜替你發(fā)個通告,就說下次簽王活動發(fā)號牌,統(tǒng)一由你親手發(fā)放,如何?”
呸!餿主意!
“不行!我還要自己抽簽王呢!”他小閨女,還等著下一個冬日吃八寶飯呢。
黎望一副好脾氣的模樣,聞言當即道:“沒說不給你抽簽啊,你也可以自己給自己發(fā)號牌嘛�!�
“不成不成!那豈不是分撥了我的運氣,萬一我抽不中,豈不是很冤枉!”
……流言猛如虎啊,這流言傳到居然連正主都被洗了腦。
“那小生就愛莫能助了,晏四公子還是自求多福吧�!�
晏崇讓聞言,當即放下茶杯湊過去道:“就不能發(fā)了通告,下次簽王活動,禁止替人領(lǐng)號牌呢?”
“這可不行,人公孫先生前腳剛抽中簽王,我后腳就發(fā)這么一條規(guī)矩,豈不是影射開封府抽簽王不合規(guī)矩嗎?”
……也是,開封府的面子,黎兄必然是要給的。
那怎么辦?他太慘了,晏崇讓開始抱頭痛哭,五爺就是這個時候找來的,他一見晏四也在,當即眼神一亮,快走兩步道:“原來你在這人啊,可真叫五爺好找!”
“你找我做什么!”晏四沒好氣道。
“自然是保護你啊,萬一你被外頭的人勾了去,要替他們領(lǐng)號牌,那五爺豈不是要吃大虧了!”白玉堂振振有詞道。
黎望一聽,當即給人出起了餿主意:“晏兄,小生覺得五爺這話說得對,你都是要從的,不如就從了五爺,好歹五爺功夫高,還能叫你不被旁人煩了去�!�
……呸,黎兄就是偏心五爺,誰不知道五爺才是最煩人的那一個啊。
“是極是極,黎知常你這話說得五爺愛聽!”
晏崇讓聞言,重重地哼了一聲,又灌了一杯茶,才開口道:“其實,下一次簽王也沒必要一直都靠抽簽,對不對?若是吟詩作對,我也不一定會輸啊�!�
“……晏兄,你在想什么,文無第一,武無第二,再說,論作詞,你打得過你父親嗎?”
五爺一聽,眼睛登時一亮:“那就比武嘛,五爺可以!”
“不成!論武那豈不是你和展兄狄兄的天下了!”
然后兩人陷入了激烈的討論,及至黎家開飯了,晏四和白五才中場休息。
“今日吃什么?”
“蓮白鹽煎肉,酥香冰糖燉肘子,什錦三鮮菊花鍋配一品流沙包,還有一道干鍋白菜。”廚娘熱絡(luò)地報起了菜名,等菜品全部上桌,她才笑著離開。
黎家的晚膳,其實是比巽羽樓更好吃一些的,畢竟菜品更豐富,廚娘也更加用心,但畢竟是人家家宴,總是五爺再厚臉皮,也不好每日都來蹭飯。
“嗚,這道鹽煎肉好生下飯,怎么京中,少見這種做法?”而且,這是豬肉吧,為何沒有騷味,甚至還有一股濃郁的肉香味道。
“這個五爺知道�!卑子裉寐勓該尨鸬溃斑@鹽煎肉,乃是他們蜀中的做法,加上特制的豆瓣醬,風味就會與北地有所不同,你說對不對,黎知常?”
“五爺說得不錯,這確實是豬肉,不過是莊子上精心飼養(yǎng)出來的黑豬肉�!倍沂情庍^的,他在現(xiàn)代時,曾經(jīng)為了一道新式東坡肉,專門去養(yǎng)豬場了解過,早幾年他就叫人嘗試著飼養(yǎng),最近終于是成功出欄了。
說來,宋朝的飲食習慣,還是很受前朝唐時的影響,以牛羊肉為貴,而豬肉之類,據(jù)說最開始是吃屎的,所以貴人是絕不會動筷子的。
蘇軾曾經(jīng)寫下“黃州好豬肉,價賤如泥土,貴者不肯吃,貧者不解煮”,由此可見豬肉這種食材,在宋朝有多不受待見。當然,也有這會兒的豬肉味道不好,煮起來又很費柴火,因此也不受普通老百姓的歡迎。
故而,巽羽樓也多是以雞羊魚為主,畢竟黎望也懶得糾正當代人的飲食習慣,就比如他爹,一個宋朝文人,就不愛吃豬肉,即便是在家里,動筷子的次數(shù)也不多。
“原來如此,我倒是不怎么介意吃豬肉,黎兄是準備推廣這種肉嗎?”若是不帶騷味的豬肉,價格上過得去,應(yīng)該還是很受普通百姓歡迎的。
黎望一聽,便撫掌道:“也不是不行,公孫先生提的鍋貼餃子,用豬肉餡確實風味也好。”當然了,考慮到達官貴人的需求,蘿卜羊肉餡還是得備著,還有京中大大小小的佛寺道廟,素餡的也不能少。
這邊廂,黎望已經(jīng)在考慮新菜的口味,那邊公孫先生,卻已經(jīng)將簽王的事情忘記,專心致志投入到了無限的工作中。
“大人,昨日下官去大相國寺附近,偶遇了一樁奇事�!�
然后,公孫先生便將高價賣畫葬母的事情簡單說了一遍,包公一聽,也是忍不住皺眉:“這如此高價,即便是天子腳下,也沒有這等道理!莫不是,有什么隱情吧?”
“大人若想知曉,不妨派人叫他們來開封府一趟�!�
“他們又沒犯案,開封府也不好大張旗鼓帶他們來吧?”
公孫先生略一沉思,便道:“如此高價,想必是賣不出去的,大人傳喚他們,可以相送一副薄棺,好叫那兩孩子的母親,早日入土為安�!�
“公孫先生說得有理。”
包公聞言,當即派張龍去將兩人請過來,務(wù)必態(tài)度和善些。
張龍性子莽,若不是衙內(nèi)只有他了,包公也不會叫他去,他聞言滿口應(yīng)下,到了大相國寺附近,態(tài)度已經(jīng)努力和善,但很顯然他的長相實在太拖后腿。
最后好說歹說,總算是把人請到了開封府。
“民女吳中怡,這是幼弟吳風,拜見包大人,拜見公孫先生。”
原來,這名少女叫吳中怡,乃是魯?shù)厝耸�,近些年一直和母親帶著弟弟大江南北地找大夫治腿,今年聽說葉神醫(yī)葉老先生在汴京城定居,便和母親急匆匆北上趕來。
卻沒想到,趕上了汴京城大雪,又因為夜半城門不開,他們只能借宿荒廟,荒廟冷風刺骨,母親又早就受了風寒,這一夜下來,第二日就不大好了。
吳中怡又說,母親臨終前拿出這幅畫,說一定要賣這個價錢,若是賣不掉,便叫她曝尸荒野。
說到此處,吳中怡跪了下來:“大人,母親遺訓,小女不敢不從,還請大人見諒�!�
說罷,她又將東張西望的弟弟摁下,一副誠惶誠恐的模樣。
包公見她應(yīng)對如流,必不是普通人家教養(yǎng)出來的姑娘,便叫她起來回話:“不必如此,本府不過是憐你二人喪母,想要送一副薄棺叫你母親入土為安,你待如何?”
吳中怡卻又拒絕了,說要遵母遺訓,不敢受此禮。
包公見她態(tài)度堅決,心想恐是這位母親知道自己時日無多,又想有銀錢給小兒子看病,故此才留有遺訓賣畫葬母,便也不為難,將畫遞給五家姐弟倆,讓張龍送兩人離開。
“公孫先生,你怎么看?”
公孫先生細思一番,卻覺得古怪:“大人,這畫既是要賣高價的,按理說該十分珍惜才是,可方才吳氏姐弟的態(tài)度,卻好似并不怎么在意這幅畫,是否與他們言語,有些出入?”
“你說得不錯,本府亦有這番疑慮,方才已經(jīng)派張龍跟著他們了。”
張龍是開封府的四大捕快,武功自不是普通人能相比的,追蹤一對普通姐弟倆,按理說完全是手到擒來的事情,卻沒想到跟著跟著,居然……跟丟了。
張龍脾氣又爆,回來就羞惱道:“老趙,今日這事兒也忒丟人了,我長這么大,還沒翻過這種陰溝溝!”
這他都沒臉跟包大人提,跟蹤兩個孩子居然都給跟丟了,張龍只羞得耳朵都紅了。
故此等展護衛(wèi)巡街回來,他便厚著臉皮去請其幫忙了。
展昭一聽,忍不住訝異道:“竟還有這種事情?無妨,明日我正好要去大相國寺附近巡街,便替你會不會這對姐弟倆�!�
第二日,又是一個好天,但加上前兩日,吳氏姐弟倆的母親已經(jīng)停靈三日了。
有街坊看到他們被開封府請走,今日依然來擺攤賣畫,便好心勸他們先把人入土為安要緊,只可惜那姑娘生得好,性子卻倔得很,眾人見勸不動,也就沒再管了。
“姐,他們都不買,這里又好冷,我們回家去吧,我想吃胡辣湯和燒餅了�!眳秋L抱怨道,他如今大概十二三歲的模樣,心智卻有受損,大概七八歲熊孩子的模樣,這會兒臉上滿是不情愿。
“風兒乖,再等等,若是有人買畫,姐姐就給你買冰糖葫蘆,怎么樣?”吳中怡這話音剛落下,卻見攤前,站了一位孔武有力的大叔。
“大叔,買畫嗎?”
這位大叔卻是不答,一雙眼睛死死盯著畫里“三義堂”的牌匾,好半晌才聲音沙啞地開口:“你母親,姓什么?當真沒了嗎?”
第244章
聚餐
這聲音喑啞難聽,仿佛是從喉嚨里緊緊逼著發(fā)出的,吳中怡莫名地覺得刺耳,神色間難免帶上了幾分警惕:“你說這話,什么意思?哪里會有人拿生身母親的生死開玩笑的?你要是不買畫,還請你離開�!�
這人聞言,卻是絲毫不讓,甚至道:“誰說我不買,你只要告訴我,你母親姓甚名誰,我就立刻買下這幅畫。”