第4章
看看墻上的鐘表,四點半了,就起身把衣服放好,準(zhǔn)備做晚飯。
看了下昨天的剩下的菜,還有兩顆白菜,一塊五花肉,兩根白蘿卜,想了想,晚上準(zhǔn)備做一個回鍋肉,清炒蘿卜絲,再蒸個蛋羹,兩個人也夠吃了。
先把煤爐子點上,之前家里都是用土灶的,幸虧在燕子姐家里學(xué)過怎么點火,要不還真不會用。
先把米飯蒸上,五花肉也煮好切片備用,正準(zhǔn)備開始炒菜,就聽見有人在敲門,只好先去開門。
“您是……”看見門口陌生的老太太,陳香菊有點疑惑。
“哎呀,李剛媳婦,我是你家隔壁的,叫我付大媽就行,我就來借點醬油,讓小可那丫頭買醬油也不知道買哪里去了�!备赌铈酚行┞裨沟卣f道。
“哦,好的,大媽你把碗給我吧,我給你倒些,說什么借的,都是鄰居,我這新來的,要是有什么不懂的地方還需要大媽你的幫助呢。”陳香菊把裝了醬油的碗遞給付大媽,之前大姐提過一嘴,說這付大媽雖然有時候愛占便宜,但是人還是挺熱心的,不難相處。
“誒,香菊是吧,你就是大方,放心吧,有什么不懂的盡管找我,基本我都是在家,不在家也是到前院閑聊去了,誒,不和你說了,我鍋里還燒著呢,我先過去了�!闭f完就急匆匆地走了。
陳香菊關(guān)好門,重新回廚房炒菜。
李剛剛進(jìn)家門就聞到一股香味,笑道:“小菊,做什么好吃的了?”
陳香菊把菜都端到桌子上,看見李剛伸手準(zhǔn)備拿肉吃,連忙推開伸來的手,“先洗手去,臉盆里有熱水,洗把臉洗個手吃飯�!�
李剛也不生氣,洗好手就自覺地坐到桌前準(zhǔn)備吃飯。
“我看昨天還剩了塊肉,就給做了回鍋肉,你覺得怎么樣?好吃嗎?”
“好吃,怎么不好吃,又香又下飯,配這個我飯都能多吃幾碗�!崩顒偪鋸埖卣f道。
陳香菊一臉得意,自已做飯的手藝絕對是可以,等過段時間冬菜下來,還得腌點菜,這家里什么都沒有,說到腌菜,又想起來哪里都沒看見缸子。
“誒,家里都沒有咸菜缸子嗎?”
李剛頓了頓,不好說都給前頭的媳婦分家拿走了,只好說:“我一個人也用不上,所以就沒置辦,你看你都需要什么,給寫個單子,我明天正好休息,都給買回來。”
“那好吧,對了,那個修洗澡間的事情怎么說?街道同意嗎。”
“我問過了,可以的,只要不把外墻損壞就行,我順便又去找了李師傅,約好明天就過來,估計一天就能弄好,不過門就不好開在房間了,只能在廚房邊上來個小門過去�!币驗榉块g盤的是土炕,沒辦法在邊上開門。
“哦,這樣啊,沒事,你看著弄,我也不是很懂�!�
第8章
排隊買冬菜
第二天一早,陳香菊吃過飯就找陳春燕去了,家里在修洗澡間,亂糟糟的,李剛看著就行了。
“燕子姐,李師傅已經(jīng)在我家開始弄了,你要是也想弄,就可以過去和他商量了�!�
“你姐夫已經(jīng)過去看了,這些交給他們男人。誒,你說這都快十一月中旬了,怎么還沒來冬儲菜?要是再不來這個冬天連白菜都沒有吃了,幸虧你把戶口辦理好了,要不這菜還沒你的份額呢,一整個冬天光李剛的可不夠。”
說起這個,陳香菊想想就心疼,為了讓自已落戶城里,李剛請客吃飯外加送禮就花了三百多,這會兒又修房子,又要一大筆錢,幸好自已還有點存款,要不真要喝西北風(fēng)了。
“誒,你們兩個還在那閑聊什么,快點回家拿錢,菜站來菜了,快去排隊,晚了就沒了,不和你們說了,你王大爺他們都在排隊,我拿了錢得趕緊過去�!�
李大媽說完就趕緊小跑出去了,陳香菊兩人對視一眼,轉(zhuǎn)頭就往自家跑去。
陳香菊跑回家,跑到另外一個房間,從床頭的柜子里掏出一個布包,數(shù)了一疊子錢出來,揣到兜里就往外走。
“李剛,李大媽說菜站到菜了,你把本子帶上,我們一起排隊去,姐夫也是,燕子姐回家拿東西了,你也趕緊去,不用等我們了�!�
“怎么這個點來菜?這都快十點了,估計中午是沒飯吃了,那行,我先過去了�!�
賀西安抱怨了幾句,好不容易休息一天,還得排隊。
陳春菊轉(zhuǎn)頭看向李剛,“我們都去排隊嗎?家里怎么辦?”
李剛拉著陳香菊往小門走去,邊走邊說:“沒事,都是熟人,我要求都和李師傅說好了,他們只管做,午飯讓他們自已買來吃,加錢就行,我們先去排隊�!�
還沒走到菜站,就看到路邊已經(jīng)排起了長龍,陳香菊連忙拉著李剛排好隊,隨后踮起腳往前看,“這么多人,今天能買上嗎?不會白排了吧?”陳香菊有點擔(dān)憂,以前村里都是自家種的菜,這種陣仗還真沒有見過。
“大妹子別擔(dān)心,剛剛有人說了,因為今年冬菜來得晚,今晚通宵呢,我們怎么都能買上,就是累得慌�!迸旁谇懊娴囊晃淮蠼阈χf。
“啊,謝謝大姐,我還真不知道,大姐你怎么稱呼?”
“你叫我賀大姐就行,我就住在前面的院子里。”說著還用手指了指前面。
陳香菊看了看賀大姐指的地方,笑道:“大姐,那你家離得近啊,到時搬菜也方便,對了,你家準(zhǔn)備買多少菜?”
“這每人定額五百斤,我們家有四口人,得買個兩千斤,而且聽說蘿卜土豆大蔥也來了,這會就可以一起買齊了,省得到時還得請假出來買�!�
“那輪到我們得天黑了吧?”陳香菊跺跺腳,這么長的隊伍,等到天黑腳哪受得了,又看向前面,小部分人帶了小凳子,沒帶的隨便馬路牙子上一坐,管他冷不冷。
李剛轉(zhuǎn)頭四處看看,看有沒有熟悉的人,一眼就看見來回跑著玩的趙小河,連忙大聲招呼道:“小河,你過來,叔有事和你商量�!�
趙小河小旋風(fēng)一樣跑到李剛跟前:“李叔,找我啥事?我還要去玩呢�!�
“這樣,叔給你幾顆糖,你去我家門口拿兩個凳子過來,行嗎?”說著就從兜里掏出一小把糖,估摸著有個七八顆,全部塞到趙小河的兜里。3939
趙小河看著兜里的糖果,口水都要流出來了,吸了吸口說,回答道:“李叔你放心,我這就給你拿凳子去,等著我�!闭f完拔腿就跑了。
“你兜里咋還帶著糖,還有沒,給我兩顆?”
“還有幾顆,諾,給你�!�
陳香菊接過水果硬糖,先遞給剛剛搭話的大姐兩顆,隨后把剝了糖紙的糖果塞到李剛嘴里,最后一顆就自已吃了。
賀紅華有些不好意思,“你看咋還給我呢,你自已留著吃吧�!闭f著就想把糖往陳香菊手里塞。
陳香菊連忙躲開,“大姐,沒事,就兩顆糖,帶回去給你家孩子吃唄�!�
賀紅華看陳香菊也是真心給,就不客氣地收下了,“小菊妹子,我看你就個實在人,姐就喜歡和你這樣的人相處,我就住在前面五十八號院子,你一進(jìn)去問賀紅華家就知道,你有空可以來我家串門。”
陳香菊也是很上道,爽快地接了話“賀大姐,我住后邊的十六號院子,你問李剛家在哪兒,也會有人給你指路的�!�
兩人有說有笑地聊起天來,越說越投機,真是相見恨晚,都約好休息天一起逛街了。
“大姐,我還有個好姐妹,你看那天我?guī)纤黄鹂梢詥�?她人也好,你和她一定也處得來�!?br />
“行啊,怎么不行,人多熱鬧�!�
李剛接過趙小河拿來的凳子,讓陳香菊坐下,自已也默默地坐在旁邊聽兩人說話。
果然,天都黑了還沒輪到陳香菊他們,菜站早早就打開了燈,里面的工作人員忙得熱火朝天,恨不得多生出幾只手來。
陳香菊估算著兜里的錢可以買多少菜,回頭又問李剛,“李剛,你說我們買多少合適,先合計好,等會兒報過去就好,也快些�!�
“大白菜按供應(yīng)量買吧,一千斤,蘿卜土豆各要兩百斤,就我們兩個人夠吃了。
陳香菊在心里默默得算著這些要多少錢。
大白菜三分一斤,一千斤也就是三十元了,大蘿卜兩分一斤,兩百斤的話就是四塊錢,土豆是五分,也就是十塊錢,合計就要四十四元,李剛一個月工資38.5元,還得添點進(jìn)去。
心心念念,終于輪到他們了,陳春菊麻利地把自已要的菜報給工作人員,拿著開好的票據(jù)到旁邊交錢去。
李剛驚訝地看著陳香菊從口袋里掏出幾張大團(tuán)結(jié)遞給收錢的工作人員,他準(zhǔn)備掏錢的手又放了回去,準(zhǔn)備等回去了再說。
交好錢,陳春菊看著眼前的一堆菜發(fā)愁,他們就兩個人,怎么把菜弄回去呢?
李剛安慰道:“別擔(dān)心,我去借個板車,慢慢推回去,你在這里看著點。”說完就跑開了。
等回來時后面還跟著個陌生男人,一來就熱情地打招呼:“嫂子好,你叫我小六就行,我和李哥一個科的,你們結(jié)婚我還來了呢。”
“啊,你好你好,那天忙,也沒和你們打招呼,不好意思啊�!�
“這么多話,快點干活。”李剛踢了周小六一腳,催促他趕緊的。
周小六也不生氣,笑嘻嘻得躲開,“李哥你就是脾氣太急了,小心嚇到嫂子,嘿嘿。”
李剛翻了個白眼,懶得理他,“小菊等會兒我推車回去,你和我一起,讓小六在這守著就行�!�
“對對,嫂子你先回去,我們兩個很快的�!�
陳香菊的確累了,也不推辭,笑著和周小六告別,跟著李剛一起往家走去。
今天的院子里還是燈火通明的,大家伙兒都忙著搬菜,有些性子急的大媽都已經(jīng)開始收拾上了。
陳香菊看著李剛把菜一趟趟得往家搬,地上堆滿了大白菜,很是滿足。
冷得抖了抖身子,最后還是轉(zhuǎn)身回到屋里了,白天弄洗澡間的師傅早就走了,看樣子是都弄好了。
陳香菊挺好奇洗澡間怎么樣,就拿著手電筒往廚房外面走去。
用手電筒照著拉到了右手邊的電燈繩,“吧嗒”一聲,整個洗澡間都亮了。
進(jìn)門右手按了個水龍頭,旁邊一點有個蹲坑,最里面就是洗澡的地方,看寬度是可以放下一個大的澡盆的,陳香菊滿意地點點頭,終于可以好好得洗個澡了,就是不知道到了冬天冷不冷。
往回走的時候才發(fā)現(xiàn)廚房新開的門外頭還砌了一個洗衣臺和水池,真是太驚喜了。
陳香菊喜滋滋地回到客廳,想不到李剛想得還挺周到,心里更加滿意了。
樂呵了半天,陳香菊才去燒水洗漱,按部就班地做好睡前工作,正擦著蛤蜊油呢,李剛就推門進(jìn)來,“我剛剛順道去了趟李師傅家,把后面的錢結(jié)算清楚,我明天又開始上班了,沒時間去又怕人家著急�!�
“嘿,這動作還挺快的,我剛看了,弄得真不錯,還修了個洗衣臺呢,是你加的吧,這要花不少錢吧?”陳香菊前面語氣還是挺輕快的,后面就有點擔(dān)憂了。
“材料加人工一百來塊錢,還算可以,不過得晾兩天才能用,每天還得澆澆水,我想著反正都拉水管了,順手就再弄個洗衣臺,平時用著也著也得方便�!�
“誒,你好幾個月工資呢。”
李剛看陳香菊滿臉心疼,也好笑,隨即從衣柜深處拿出來一個布包遞過去,“諾,別心疼了,這里都是我存的錢,現(xiàn)在家里你做主,你收好了�!�
陳香菊接過布包,打開一看,厚厚一疊大團(tuán)結(jié),仔細(xì)得數(shù)了數(shù),正好八百塊,驚訝極了,“你怎么存了這么多錢,這段時間還花了不少呢�!�
“我之前一個人住也沒怎么花錢,大姐她們時不時地還給我?guī)С缘�,不就省下來了嘛,我還在木匠那里定了個大的洗澡桶,到時你洗澡就可以在里面泡澡了�!�
陳香菊摸著手里的錢,感動地說:“李剛,你對我真好,而且還這么信任我,我們一定會把日子過好的�!�
“你是我媳婦,我肯定對你好,只要你不把勁往外使,我們肯定能過好,不管以后有沒有孩子,我們兩個都能過好�!�
陳香菊點點頭,表示認(rèn)同,反正自已以前也是一個人,現(xiàn)在和李剛結(jié)婚,也算有了家人,肯定是想把日子過好的。
“我把你之前要的東西都訂好了,明天會有人給你送過來,好了,你先睡吧,我收拾下�!�
李剛今天排了一天的隊,也累了,沒什么其他心思,陳香菊睡了一個美美的覺,連嘴角都是上揚的。
第9章
腌菜
第二天,雖然昨天挺累的,但是陳香菊還是早早地起床了,準(zhǔn)備做早飯。
輕輕地拉開封著的煤爐子口,吹了吹,慢慢地有紅光出現(xiàn),拿了個小鍋放上,洗了把米放水熬點粥,轉(zhuǎn)頭又從袋子里舀了小半碗碗面粉,拿了一顆雞蛋,又洗了幾顆小蔥,準(zhǔn)備粥好了做雞蛋煎餅吃。
看看時間還早,就跑到空著的那個房間,里面堆滿了昨天買的冬菜,陳香菊就拿了個小板凳坐著挑白菜,把外表完整的放一堆,損壞多的放另一邊到時用來腌酸菜,就這樣挑挑揀揀,時不時得看看粥熬的怎么樣。
李剛睜開眼睛,看看身邊空了的位置,知道小菊已經(jīng)起床了,隨即也快速地穿衣起來。
聽見動靜的陳香菊抬起頭,“你起來了正好,把我挑好的這堆菜先搬到地窖里�!�
李剛看了看地上的菜,點點頭,拿了個小筐開始搬菜。
“呦,剛子也這么早呢�!痹谠鹤永锏母洞髬屄犚婇_門聲,抬頭一看是李剛,大聲地打著招呼。
“付大媽,你也很早呀,你這是就準(zhǔn)備腌白菜了?”
“可不是,本來今年冬菜就遲了,現(xiàn)在還不得早點腌上。”
兩人邊聊著邊干活,陳香菊聽這些外面的聲音,也加快手里的速度,估摸著差不多了,就起身烙餅去。
“哎,什么味道這么香,剛子,你家小菊給你做啥好吃的了?”
“就烙了點雞蛋餅,大媽你嘗嘗看�!标愊憔漳昧艘粡堖f給付大媽。
“誒,那我就嘗嘗�!备洞髬尣敛潦�,接過雞蛋餅,一口咬下,熱乎的雞蛋餅混合著面香雞蛋香,還夾著蔥花,別提多香了。
“小菊你這手藝還真不錯,不過就是費白面�!�
“付大媽,你也可以用玉米面摻著點白面,味道也差不多,就是烙的時候小心著點火�!�
付大媽點點頭,“這倒是可以,天天饅頭粥的,我們家那口子都發(fā)牢騷了,明天就給他換個花樣,看他還有什么話說�!�
李剛快快地吃完早飯,繼續(xù)把剩下的菜全搬到地窖里才洗手上班去。
陳香菊也把剩下的菜都搬到院子里清洗,準(zhǔn)備腌酸菜用。
看著付大媽用著大鍋在院子里燙白菜,羨慕地說:“付大媽,你這鍋和爐子可真大,用著真方便�!笨刹皇锹�,這一大鍋下去,七八顆白菜都能燙好,要是用家里的鍋。一次也只能燙一顆,不知道得弄得到什么時候去。
付大媽抬起下巴,眼睛微挑,得意極了,“這整個院子就我家有這么大的爐子和鍋,每年腌酸菜的時候大家都來借呢,得虧小菊咱們兩家住得近,等我用好了你接著用�!�
“哎,謝謝付大媽,你這真是幫了我大忙了�!鞭D(zhuǎn)身回房子拿了兩顆雞蛋遞給付大媽。
“付大媽,這雞蛋你拿著�!�
“哎,我也不和你客氣,不過給一顆就可以了,大家都是這樣。”付大媽本來沒想要,后來想想還是拿著了,畢竟院子里其他人都是要給的,要是有人知道自已不收,心里肯定有想法。
陳香菊收回一顆蛋,繼續(xù)清洗著白菜蘿卜,心里盤算著怎么腌。
“李剛家是這里嗎?我給送東西來了�!�
“哎,是這里�!标愊憔湛粗诖蟾讟烽_了花,這真是來得及時,讓人把缸子全部搬到右邊空著的屋子里,那里沒有燒炕,溫度正合適。
后面陸陸續(xù)續(xù)有東西送來,也省得陳香菊一趟趟跑了。
付大媽打趣道:“李剛這小子現(xiàn)在還真貼心,什么都給你辦好了,這是心疼媳婦,怕你累到了�!�
陳香菊也不害羞,大方地說:“我是他媳婦,不對我好他還想對誰好�!�
“是這個理。”
“誒,對了,付大媽,你知道燒炕的柴火哪里可以買嗎?家里剩得不多了,李剛也沒提前備著,男人就是不靠譜�!标愊憔毡г怪�,要不是早上上空屋子里挑白菜,還不知道燒炕的柴都快沒了,這大冬天的不備好柴火,怎么過冬?
“你們現(xiàn)在還沒備好啊,有是有,不過現(xiàn)在可能價格漲了呢。”
“漲了也得買,我總不能自已上山砍去�!标愊憔照f笑著。
“你要多少?我等會兒找人給你說去�!�
陳香菊還真不好估計,只能說:“大媽你家買多少?我家現(xiàn)在就只燒一個炕,你對比著你家?guī)臀夜烂掳伞!?br />
“行,我知道了,我用好了,你趕緊把白菜燙了吧,后面還有人來借的,我先給你把柴火預(yù)定上�!闭f完就從小門跑了。
陳香菊也麻利地把要腌的白菜都燙了一遍,然后過一遍水,放在旁邊控下水。
想著等下還要用好多鹽,還需要些白酒,于是起身起身回屋拿了錢,從廚房角落里找出來一個酒瓶子,洗刷干凈,用熱水燙過,提著就往外走去。
路上碰到回來的付大媽,順便把柴火的錢給了,讓大媽幫忙看著點自家白菜,雖然也不會有人來偷白菜。
陳香菊順著小路來到糧油店,買了一大袋鹽,打了半瓶散稱的白酒就小跑著回來了。
付大媽看著一路小跑著的陳香菊,笑著說:“看你們家真的是這也缺,那也缺,之前李剛一個人過日子,糙得很,還是要有女人當(dāng)家啊�!�
“嗐,只能一樣樣置辦了�!�
“聽說你家在外頭修洗澡間了?昨天忙忙碌碌的,也沒時間來看,現(xiàn)在空了,領(lǐng)大媽去看看?”
“行那,走�!标愊憔照酒饋恚p手在圍裙上擦了擦,領(lǐng)著付大媽進(jìn)門。
“呀,你這里還修了個洗衣臺呢,還有水池,這可太方便了。”付大媽連連贊嘆。
“這洗澡間真不錯,還有蹲坑呢,這大半夜再也不用往外跑了,洗澡也方便了,不用每次都把房間里弄得濕噠噠的,誒,你家修這些都花了不少錢吧?”
“是,小一百呢,我也心疼,不過也值得�!�
“哎,我本來想要是錢不多,也弄個,現(xiàn)在就不行了,這一大家子吃飯,算了,就這么著吧�!�
陳香菊笑笑不說話,按理來說付大媽家三個人上班,日子應(yīng)該過得很好,方大爺每個月有56元,兒子方小越也有28.5元,女兒方小可也有24.5元,加起來一個月也有小一百收入,一家人吃又能吃得了多少。
今天一整天,陳香菊都在處理白菜蘿卜,趁著這兩天還有些太陽,把蘿卜切切,曬點蘿卜干。
看了看滿滿兩缸子的腌菜,特別有成就感,看著剩下的蘿卜,想了想,準(zhǔn)備腌制另外一種腌菜,以前陳香菊娘家媽媽還在的時候,每年都會做一些,和雞蛋一起炒著呢,配粥下飯都挺不錯的。
以前用的都是小蘿卜,不過大蘿卜也沒事。首先把蘿卜放沸水里煮到半軟,撈出來涼涼,再一層蘿卜一層鹽碼到缸里,最后用石頭壓好,再蓋上一層塑料薄膜,用繩子扎緊就好,過段時間就可以撈出來炒起來吃了。
忙活了一天,總算都弄好了。陳香菊捶捶腰,稍微休息會,準(zhǔn)備把之前做好的新衣服給燕子姐拿過去。
“小菊,你怎么來了,你都弄好了?”陳春燕還在碼著白菜,看見陳香菊過來,還以為有什么事。
“嗯,我今天起得早,剛弄好,燕子姐,我?guī)湍阋黄鸢�。�?br />
“不用,就這么點了,你別沾手了,我馬上就好�!闭f完就加快手上的速度,三下五除二就弄好了,洗干凈手,拉著陳香菊坐下休息。