第32章 今天都吃魚(yú)
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u001a張得本聽(tīng)到這，有些膽怯地說(shuō)道：“那不行吧，都是生產(chǎn)隊(duì)的東西了，咱們?nèi)ネ�，被抓就完了！�?br />
“別被抓不就沒(méi)事了！”
劉桂香氣鼓鼓地說(shuō)道，“你要是不敢，我自己帶兒子去！”
說(shuō)完就不再理會(huì)張得本，留他一人在那唉聲嘆氣。
兩個(gè)住得近的民兵隊(duì)員正扛著魚(yú)往家走，
“哎七哥，你說(shuō)這富貴咋那么猛呢？”
趙奎武自認(rèn)也是膽子不小的，可看看富貴的戰(zhàn)績(jī)，實(shí)在是不敢比。
王老七此時(shí)滿(mǎn)腦子都是媳婦孩子，想象著他們看到這些魚(yú)的反應(yīng)。
家里兩個(gè)丫頭都瘦得像麻桿一樣，實(shí)在是太缺營(yíng)養(yǎng)了。
這一冬天，全家都沒(méi)見(jiàn)過(guò)一點(diǎn)葷腥。
然后，就仿佛突然財(cái)神爺進(jìn)家門(mén)一樣。
先是弄回來(lái)一頭狼，這又搞回來(lái)一大串的魚(yú)！
不對(duì)！
不是財(cái)神爺，是富貴！
這都是富貴帶給他們的，這么多人，都比富貴歲數(shù)大，真是都白多活這么多年！
被狼群圍了竟然要靠年齡最小的富貴救命！
逃犯也是富貴打死的，隊(duì)長(zhǎng)帶人過(guò)去簡(jiǎn)直就是撿現(xiàn)成的！
人家還給他們分魚(yú)！
“富貴，不是普通人！”
王老七喃喃道。
“啥？七哥你說(shuō)啥？”
趙奎武沒(méi)聽(tīng)清，問(wèn)道。
“我說(shuō)富貴，不是普通人！”
王老七說(shuō)道。
“你見(jiàn)過(guò)哪個(gè)普通人帶著狐貍進(jìn)山的？”
“聽(tīng)說(shuō)那白狐貍是主動(dòng)跟富貴回家的，這不就是認(rèn)主了嗎？”
“嘖嘖，狐貍這玩意邪性得很吶！”
趙奎武砸吧著嘴說(shuō)道。
“別瞎說(shuō)，那是狐仙！”
王老七嚴(yán)肅道。
“啊對(duì)對(duì)，狐仙！
勿怪勿怪！”
趙奎武緊張道，生怕剛才的話(huà)被狐仙聽(tīng)到一樣，趕緊朝周?chē)饕镜狼浮?br />
今天他們一到地方，看見(jiàn)富貴一個(gè)人坐在湖面中間，撫摸著白狐，笑吟吟地看著他們。
那個(gè)場(chǎng)景，有那么一瞬間的錯(cuò)覺(jué)，就像是世外仙人看著凡人一樣。
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這還是那個(gè)張家的傻小子嗎？
王老七突然打了個(gè)冷戰(zhàn)，站在原地一動(dòng)不動(dòng)，他想到一個(gè)問(wèn)題！
“七哥？你咋了？”
“你說(shuō)，那倆逃犯，真是富貴弄死的嗎？”
王老七顫抖著說(shuō)道。
“那還能有誰(shuí)？除了富貴就一個(gè)狐貍，還能是狐”
趙奎武也反應(yīng)過(guò)來(lái)。
“七哥你是說(shuō)狐仙？”
兩人都不再說(shuō)話(huà)，默默地朝家走去。
有些想法一旦產(chǎn)生，就再也無(wú)法消除。
而且有這種看法的還不止他倆。
這天一起進(jìn)山的人，都在仔細(xì)琢磨富貴。
琢磨到半宿睡不著，最后的結(jié)論是：富貴對(duì)大家伙仁義，狐貍是跟著富貴的，那就等于是全村的保家仙！
就這么簡(jiǎn)單！
此時(shí)的周蒼正在家里燉魚(yú)，完全不知道他已經(jīng)被動(dòng)帶上了點(diǎn)神秘色彩。
被他當(dāng)獵犬用的白狐，也從今天正式成為全村人心里的保家仙！
有幾個(gè)老頭老太太甚至偷偷在家里插了幾根香。
只是這事兒誰(shuí)都不出來(lái)跟任何人說(shuō)，只當(dāng)是自己發(fā)現(xiàn)的秘密。
富貴守著大鍋，張?jiān)潞托“锥自谒赃�，寸步不離。
今天要吃的是鐵鍋燉鯉魚(yú)，主食玉米面大餅子。
上次去老孫頭的鋪?zhàn)�，周蒼還帶回來(lái)不少調(diào)味料。
鐵鍋里是一條六斤多的大鯉魚(yú)。
周蒼先是把魚(yú)刮掉魚(yú)鱗，內(nèi)臟魚(yú)鰓都處理干凈。
兩面劃上幾刀，然后熱油煎至兩面金黃，這樣后面燉多久都不容易碎。
魚(yú)煎好后，用鏟子推到鍋邊。
在鍋底留一些油，放入蔥、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒香。
香氣撲鼻，到這一步時(shí)，張?jiān)潞托『偟目谒呀?jīng)流下來(lái)。
再加入半勺大醬炒出香味。
沒(méi)有料酒，倒進(jìn)去半碗虎骨酒代替，又加了一勺白糖。
然后加水淹沒(méi)魚(yú)身，蓋上鍋蓋開(kāi)燉！
周蒼又洗了幾個(gè)土豆，拿起菜刀刷刷刷幾下削掉皮。
打開(kāi)鍋蓋，用刀根剜下一塊一塊的土豆塊。
每剜一塊土豆都會(huì)發(fā)出嘎吱的聲音，然后噼里啪啦地掉進(jìn)鍋里，這簡(jiǎn)直是張?jiān)逻@輩子聽(tīng)到的最美妙的聲音。
柴火不能加的太猛，否則很快燒干湯就不好了。
穩(wěn)定的小火慢燉半個(gè)小時(shí)，周蒼再次掀開(kāi)鍋蓋。
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濃郁的香味，讓小丫頭和白狐已經(jīng)快迷糊了，剛剛和好的玉米面，用手摟起一塊。
啪！
啪！
啪！
拍了一圈的大餅子，挨個(gè)按壓一下和鐵鍋貼合好。
蓋上鍋蓋，繼續(xù)燉。
大概過(guò)了十幾分鐘，掀開(kāi)鍋蓋，一股魚(yú)香味混合著大餅子的香味瞬間充滿(mǎn)整個(gè)屋子。
純野生大鯉魚(yú)的肉質(zhì)鮮美，混合著一點(diǎn)辣椒的香氣。
大餅子則形成了一層焦黃的外殼，散發(fā)出濃郁的玉米清香。
用鏟刀先把大餅子挨個(gè)鏟出來(lái)，裝在盆里端上炕桌。
胡香蘭坐在炕上揉著皮子，笑瞇瞇的等著吃飯。
周蒼又把大鯉魚(yú)鏟出來(lái)，魚(yú)太大沒(méi)辦法整個(gè)出鍋，只能分成兩個(gè)盤(pán)子，好在是自己家吃，不必在乎這些細(xì)節(jié)。
把鍋底的湯汁全部鏟出來(lái)澆在魚(yú)上。
鐵鍋燉鯉魚(yú)，出鍋！
三人坐在炕上，小狐貍在地上急得直轉(zhuǎn)圈，直到周蒼拿起一個(gè)大餅子掰開(kāi)，沾滿(mǎn)魚(yú)湯放進(jìn)它的小盆里。
吧唧吧唧吃得眼睛都瞇成了一條縫。
“唔，好吃好吃！”
周蒼笑道，“姥姥，小月，多吃點(diǎn)，魚(yú)有的是！”
“我明天還要吃魚(yú)！”
張?jiān)乱贿叧砸贿呎f(shuō)道，大眼睛也彎成了月牙。
“我今天也一定要吃到魚(yú)！”
劉桂香恨恨地想著，別家今天肯定都在吃魚(yú)，她也要吃！
她和張勝利拖著爬犁偷偷來(lái)到生產(chǎn)隊(duì)的倉(cāng)房，倉(cāng)房上掛著鎖頭，但是難不倒張勝利。
他知道這個(gè)鎖頭的鑰匙平時(shí)就放在大隊(duì)部的辦公室里，而辦公室的門(mén)是不鎖的！
很快他就拿到鑰匙打開(kāi)了倉(cāng)房。
倉(cāng)房里的空地上，并排放著兩個(gè)一人長(zhǎng)的大魚(yú)，都用被子卷著。
旁邊還有兩個(gè)麻袋，打開(kāi)一看，也都是魚(yú)。
已經(jīng)凍的邦邦硬了。
用羊角錘扣下來(lái)幾條后系上袋口，又把地上兩條大魚(yú)裝上爬犁。
鎖好倉(cāng)房，把鑰匙送回原處。
母子二人神不知鬼不覺(jué)地回了家。
“今天咱吃一條小的解解饞，另外幾條他爹明天拿去縣城送禮，”
“那兩條大魚(yú)藏到倉(cāng)房里，留著過(guò)年吃！”
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