人氣小說(shuō) 第422章

    切了滿滿一大碗。

    “陸大哥，火要小一點(diǎn)”

    “好”

    陸承禮應(yīng)了一聲，看著李青青沒(méi)注意這邊，把口袋里的信扔進(jìn)了火堆里。

    李青青往鍋里放了點(diǎn)油，把肉全部倒進(jìn)去，讓它們慢慢出油，等到油出的差不多了，把肉盛出來(lái)，多余的油也盛出來(lái)。

    家里沒(méi)有老冰糖，李青青找到了半天，挖了兩勺白糖放進(jìn)鍋里炒糖色，然后把肉重新倒進(jìn)去。

    陸承禮半直起身看著肉表面變得金黃。

    “所以紅燒肉的顏色，是糖色？”

    “有一部分是，不過(guò)只靠糖色不夠，我會(huì)加些醬油，畢竟?jié)庥统噌u嘛？”

    陸承禮一聽(tīng)后面幾個(gè)字。

    “這是滬市那邊的說(shuō)法吧？你同學(xué)還知道那邊的飲食習(xí)慣？”

    李青青翻炒的手一頓。

    “估計(jì)也是從別的地方聽(tīng)說(shuō)的吧”

    她把準(zhǔn)備好的香料放進(jìn)去，翻炒一下，隨即把水給加上了。

    “陸大哥，可以大火了”

    “好”

    陸承禮多添了一根木柴，等火勢(shì)上來(lái)之后就不急著加柴了。

    李青青抽出手來(lái)，削了好幾個(gè)土豆，準(zhǔn)備待會(huì)和紅燒肉一起燉。

    孫茂回來(lái)的時(shí)候，已經(jīng)能聞到肉味了。

    “好香啊，有口福了，青青，你做飯真的可以啊”

    孫茂給李青青豎了個(gè)大拇指。

    “那是，畢竟我時(shí)間多，現(xiàn)在在家沒(méi)事，可不就想著弄吃的嘛”

    李青青笑了笑，把土豆切塊放在水里泡著。

    下工后，李愛(ài)民老遠(yuǎn)就聞到了肉香味。

    他吸了吸鼻子。

    “大哥大嫂，你們聞到了沒(méi)有，誰(shuí)家做的肉，好香啊！”

    鄰里之間誰(shuí)不知道誰(shuí)啊，要說(shuō)誰(shuí)家有做肉的可能。

    想起來(lái)今天跟著承禮他們?nèi)タh城的小妹。

    “壞了……”

    大嫂一馬當(dāng)先的跑回了家。

    “大哥，不會(huì)是妹妹做的吧？”

    李愛(ài)民想了半天，除了妹妹好像確實(shí)沒(méi)別人了。

    “趕緊回去吧，看看你妹妹這個(gè)敗家丫頭，做了多少好東西”