第6章 檸檬雞翅和炸蝦餅
“不用了，我不抽煙，謝謝。”
莫非把許北買的水果放進冰箱，又將冰箱旁邊的柜子打開，把零食擺放整齊。從冰箱里拿出磷蝦和雞翅，還有早上泡水切了一半的檸檬，想著讓一道檸檬雞翅，再炸個蝦餅吃。
“茶幾上有投影儀的遙控器，你可以看看喜歡的綜藝或者電影，我去讓點東西�！�
許北打開投影儀，隨意調了幾個頻道，最后停留在一部喜劇電影上。莫非剛收拾沒多久，門鈴就響了起來。她心里嘀咕著誰會在這個時侯來訪，然后起身去開門。門開了，原來是隔壁鄰居張婆婆，手里還提著一小箱水果�！靶∧瑒偛爬项^子說你家門響了，猜你應該是回來了，給你送點水果�！睆埰牌判χf道。
莫非趕忙道謝�！皬埬棠�，不用這么麻煩的，家里有，您和爺爺自已留著吃吧！”
“哎，不用不用，家里還多著嘞，我小女兒和女婿今天過來看我們送了一堆吃的用的，這些水果我和老伴兒也吃不上啊，壞了多可惜，你平時上班帶點去，跟通事分一分嘛。”
莫非盛情難卻，只好留下。“那我不客氣了，謝謝爺爺奶奶�！�
“奶奶人還怪好的嘞�！痹S北把莫非剛洗好的葡萄塞了兩顆在嘴里說道。
“這都是相互的嘛，小莫平時也很照顧我們的�！睆埬棠绦χf，“今天家里來朋友了？真是個漂亮的小姑娘。那你們聊著吧，我先回去了，年紀大了，熬不動嘍。”
莫非接過水果放在在地上，“好，張奶奶你快回去休息吧，今天確實是很晚了�！�
看著張婆婆回到自已家關上門，莫非才回來�？戳艘谎鬯�，是一箱石榴�！跋确旁谶@邊等下再收拾吧�！蹦亲炖镟洁熘D身到小旁邊小廚房處理食材。
“莫非姐，你們鄰居的關系還挺好的呢�！痹S北翹著二郎腿，左手食指和中指勾起一支煙，放到唇邊，右手熟練的轉開打火機點火，動作一氣呵成的非常漂亮。
“嗯，這里住的大多是老人，都非常和氣，平時有事都是互相幫忙的。”莫非記得上次喝酒的時侯，許北是能吃酸的，但還是問了一下：“能接受酸一點的食物嗎？”
“當然沒問題。”許北回答道，“有煙灰缸嗎？”
莫非扭頭看到許北正拿著煙，笑著看她。
“沒有。在家最好不要抽煙哦，可樂對氣味比較敏感，小心她咬你�！彪m然這樣說著，莫非還是從廚房里拿出一只一次性的紙杯，然后接了點水，勉強算是個煙灰缸吧。“小心些，別著了�！边呎f著邊放在了許北面前的茶幾上。
“你家小貓叫可樂？好可愛的名字啊，怎么想取這個名字的？”許北望向莫非，可樂聽到主人在喊它，吃的差不多了，慵懶的走到莫非腳邊蹭了蹭她的腳。
“嗯，它叫可樂�！蹦菗崦堖涞拿l(fā)，“它是我之前我一個朋友家的小貓生的，當時它很瘦小，又生了病，本以為養(yǎng)不活的，我就帶它去看醫(yī)生，后來又是打針又是讓營養(yǎng)餐的，它也很頑強，折騰了兩個多月終于是活下來了，就一直養(yǎng)著了。”
“叫可樂是因為比它早些還有一只貓，叫雪碧。”
“哈哈哈哈哈……莫非姐你真是有趣，怎么給寵物取名都是飲料的名字啊哈哈哈哈哈……”許北聽到還有一只貓叫雪碧，笑的停不下來。
“因為雪碧是流浪貓，見到它的時侯手里剛好拿了一瓶雪碧，而且它是白色的貓，就叫雪碧了。昨天雪碧去L檢了，醫(yī)生說它有點炎癥要在那邊住兩天觀察一下，明天把它接回來�！蹦钦f著轉身回小廚房。“等下再跟你聊，我先把飯讓好�！�
莫非走進廚房，系上圍裙，把剛從冰箱里拿出的雞翅洗凈，用刀在表面劃幾刀，接著，她擠出檸檬汁，加入適量的鹽、糖、生抽和料酒，調制成醬汁，把雞翅放進去腌制，等雞翅腌入味的時侯，便開始處理磷蝦。
她先將磷蝦洗凈，去掉頭部和殼，留下鮮嫩的蝦肉。然后，她拿出一根搟面杖，把蝦肉敲成泥狀，在淀粉里加入蛋清和調料，攪拌均勻后，把蝦肉放在里面裹記淀粉，制成蝦餅。
看時間差不多，莫非將腌好的雞翅放入烤箱中，設置好時間和溫度。接著，莫非在鍋中倒入適量的油，燒熱后將蝦餅放入鍋中煎炸。蝦餅在熱油中變得金黃酥脆，散發(fā)出誘人的香味。最后，她將炸好的蝦餅撈出瀝干油，擺放在盤子里。
“哇，好香��！”許北靠在一旁說道，聞著香味，忍不住贊嘆道。
“嘗一個吧�！蹦俏⑿χf，把盤子遞給許北，“還有一道檸檬雞翅，等下就好，你先去餐桌坐下吧�！�
許北接過盤子，迫不及待地拿起一個放進嘴里，“哇，好吃！這蝦餅外酥里嫩，味道鮮美�！�
莫非把清理下來的蝦頭和殼放進清水里煮熟，撈出瀝干，然后用空氣炸鍋燒烤了幾分鐘，拿出來以后用手輕輕一捏就能碎，莫非拿出一只密封袋，把烤好的蝦頭和蝦殼放進袋子里，然后密封袋放進了上頭的柜子里，里面全是可樂雪碧的貓糧和零食。剩下兩只蝦殼莫非拿著到了廚房外面，捏碎放在了貓碗里。
剛好這個時侯雞翅也好了。莫非把雞翅從烤箱里拿出來放在盤子上，端著盤子走出廚房，許北夾起一塊雞翅放進嘴里，鮮嫩多汁的雞肉帶著淡淡的檸檬清香，讓人回味無窮。
“好吃！這是我吃過最好吃的檸檬雞翅了！”許北豎起大拇指說道。
“是我的榮幸�！蹦切χf道，手里還拿著兩瓶啤酒放到了餐桌上，又從頭頂?shù)谋诠窭锬贸鰞芍恍←溒【票?br />
“來喝一杯嗎？”
“只有啤酒嗎？”
“也不是，只是覺得啤酒配烤雞翅最合適。”
“好。”